陕西省榆林市佳县种枣,土壤气候,得天独厚。对这个2014年地方财政收入不足1亿元的革命老区、山区贫困县而言,枣就是“命根子”。今年佳县红枣产量创历史之最…

站在自家的萝卜地前,面对着水灵灵的白萝卜,重庆市万盛经开区万东镇五和村黄高山社村民…

据悉,黑龙江海林市拥有丰富的林木资源、全年气温偏低,十分适宜发展食用菌产业。近年来,…

陕西省榆林市佳县种枣,土壤气候,得天独厚。对这个2014年地方财政收入不足1亿元的革命老区、山区贫困县而言,枣就是“命根子”。今年佳县红枣产量创历史之最却不好卖。为啥枣商不上门收购了?市场背后还隐藏着哪些产业发展的难题?记者进行深入调查。

站在自家的萝卜地前,面对着水灵灵的白萝卜,重庆市万盛经开区万东镇五和村黄高山社村民刘应海却怎么也笑不出来。丰产不增收,这就是黄高山萝卜面临的尴尬。日前,笔者来到五和村了解到,往年供不应求的萝卜今年却面临滞销,全村800吨萝卜苦盼菜商前来收购。

2020欧洲杯买球app,据悉,黑龙江海林市拥有丰富的林木资源、全年气温偏低,十分适宜发展食用菌产业。近年来,当地政府出台一些列措施扶持食用菌产业,通过多种形式发展食用菌让农民口袋殷实起来。截至目前,海林市食用菌生产总量已完成17亿袋,年产值实现51亿元,拉动农民人均纯增收实现1.2万元。

朱家坬镇·泥河沟村

五和村村主任周冬勤介绍,五和村黄高山片区因独特的地理位置和特有的土壤等,种出的萝卜特别的香甜、细腻,入口即化,深受本地市民喜爱。

枣商去哪了

去年全村500多吨萝卜批发价约2元/公斤左右,还没上市就有订单上门,特别好卖。但今年这都上市两个多星期了,才卖出几万公斤,着实让人头疼。周冬勤告诉笔者,村民已经把萝卜的批发价下调为1.5元/公斤,仍难寻买主。

从陕西佳县县城溯黄河而上,车行20分钟,有着“天下红枣第一村”之誉的泥河沟,便坐落在河西岸的山峁边。

周冬勤带笔者来到了地头,指着眼前长势喜人的白萝卜说道:你看我们的萝卜,一个个长得多好。在我们五和村黄高山社,几乎所有村民都将萝卜作为主要种植的蔬菜品种。眼下,这么多萝卜卖不出,不知愁坏了多少人。

“今年丰收,连这棵老树都能打个一百来斤。”站在一株1300多年树龄的“枣树王”下,42岁的泥河沟村民武存存向记者感慨。

今年萝卜长势良好,心里还高兴得很,可没想到竟然这么个结果。村民刘应海说,他家两亩地今年共产出萝卜8000公斤,截至目前只卖出了400多斤,如果过了销售季节,萝卜就更不值钱,只能用来喂猪了。

欧洲杯线上买球,随着生产管理水平的提升,加上天公作美,今年佳县红枣迎来大丰收,产量史无前例地达到6亿斤,同期增幅超20%。

为什么这么好的萝卜卖不出去呢?周冬勤道出了苦衷:一方面大量外地白萝卜蜂拥进入万盛市场,其市场零售价才1.5元-1.8元/公斤,对黄高山萝卜造成了巨大冲击;另一方面,由于前年和去年黄高山萝卜在价高的情况下仍销路不愁,吸引越来越多的村民大量种植萝卜,造成区域产能过剩。

守着“摇钱树”,又赶上丰年,老武却有些着急:“去年这会儿,黄河岸边尽是陕北地区收枣的枣商,今年一拨儿都没看见。”河滩地和山上种着十几亩枣林,老武家今年打了1万多斤枣,“只能搁家里晾着,远近村民都如此。”

此外,村民以自产自销为主,没有抱团向外区县寻找销路,也是黄高山萝卜卖不出去的原因。周冬勤说,全村目前共有300个萝卜种植户,每户种植萝卜1-2亩,小打小闹,难成气候。

枣商去哪了?

如有需要的菜商朋友们,请随时联系我们!她说,经过农户和村干部最后商定,若有商贩前来收购,萝卜价格还可再优惠。需要采购的朋友请联系周冬勤,她的电话是:13883492586。

“今年经济下行,没有足够的流动资金,银行不好贷款,民间也不好借钱了。”记者辗转寻访到与泥河沟相邻的朱家坬镇武家峁村。该村佳县千年枣园枣业合作社理事长、59岁的村民武子生从2008年就开始收枣,“收枣前,先得周转个几百万元,一收就是两三百万斤,今年也在收,刚收了两万多斤,收购价一块出头,还得再筹钱或者等回本。”

银行为啥贷款难?农村经济组织规模小效益低、资产价值不高,多数缺乏有效的抵押担保,全国如是。

至于在榆林地区曾“繁荣”一时的民间借贷,“由于市场变化等诸多因素,很多人受到冲击,现在大家像‘惊弓之鸟’,个个捂紧钱口袋,别说融资收枣,就是收枣卖了再给农户结款都行不通”,当地行业人士向记者透露。

“好在咱佳县枣是制干品种,销售期长,晾晒糖化后口味更佳”,对家乡枣颇为钟情的武存存向记者“打起广告”,“只是我要出门打工,盼着在家早点出手卖个好价钱。”

除了坐等枣商收购,难道就没有其他市场渠道?背后,还隐藏着哪些产业发展的不足?

带着问题,记者走进佳县林业局。

县城·林业局办公室

开个“问诊会”

仲冬时节,佳县林业局副局长杜军锋的办公室“人流如织”。刚从西安赶回老家的陕西佳润农副产品有限公司总经理朱振华,正在和杜军锋谈“众筹卖红枣”。

恰巧武子生也来办事。政企农户到齐,业内一线“把脉”,为记者开了场“产业问诊会”。

“优势产品少、加工能力弱、市场零碎分散低级,一直是我们力图解开的制约佳县红枣产业升级的‘连环扣’。”杜军锋感触颇深。

佳县枣林面积已达82万亩,挂果面积就有55万亩。“全县27万人,枣农就有八九万。”自小在佳县长大的朱振华深有体会:种植面积虽大,优势产品却少。

一个鲜明的对比是:武子生的合作社也种枣,“一个多月前,海南客户就订了咱12万斤,每斤2.4元,高出收购价两倍多”,武老汉嘴角一扬。

为啥这么红火?一个,巧打“千年红枣”的“卖点”;一个,种的是有机枣。

佳县其实不乏有机枣。当地是全国有机红枣认证基地,面积近6万亩。“但市场认可度有限,普遍被压价压得厉害……”杜军锋告诉记者。

为啥认可度不高?“现如今,网上都说自己卖的是有机枣,必须拿出证明,消费者才肯花高价买好枣。”朱振华认为。“我们也曾请企业做过有机枣认证可追溯系统,但是维护得不好,铺不下去……”杜军锋坦言。

如果让有机枣进超市上柜台,消费者应该更买账。“门槛太高,进不去,”朱振华做过市场调研:“像西安某知名大型超市,陕西分布有六七十家,我打听过,进店费、自配货架和销售人员等成本下来至少要200万。”而除了零散的个体枣商,佳县本地没有龙头营销企业,有机枣和普通枣都很难打入超市。

“有机枣投入大,一亩管理成本在1000元左右,而普通枣只有600元,”杜军锋给记者算了细账,“如果有机枣价格抬不高,枣农积极性何来?”

那么,就地深加工呢?

佳县目前有红枣加工企业58家,涵盖烘干、枣酒、饮料、枣酱、枣粉、枣茶、枣片等领域。然而记者调查发现,其中,烘干加工一项就占到了90%。深加工产品少、销量低、品牌叫不响,就地消化能力、产品附加值自然上不去。

最终,“大量红枣走的仍是传统收购模式,被一辆辆货车倾销到低级市场,还没批发完就坏了……”朱振华有些可惜。

可见,“种植、加工、市场”这三要素互相制约,“就是这‘连环扣’造成枣价低而不稳、时而滞销、任天气或市场左右”,杜军锋和同事们一直在为产业转型升级谋出路。

这不,朱振华此行,带着“互联网 ”的点子来了。

有人与他不谋而合。

刘家山镇·闫家峁村

来了“及时雨”

前些日子,从佳县县城跋涉40里山路,刘家山镇闫家峁村,迎来了一批特殊的“采摘客”。

“产地与市场间,存在诸多层面的信息不对称。”专程从深圳赶来的每天惠集团商学院院长杨武向记者透露,经过与佳县前期接洽,他此行带来的不仅是新鲜的电商理念,更将是该集团全国350多家分公司、1.2万余家便利店以及线上特卖网的O2O模式“大订单”。

随着去年10月阿里巴巴“农村淘宝计划”的启动,越来越多电商开始主动争夺县域蛋糕,通过与政府深度合作、渠道整合、去中间化,“农产品进城”愈发便利。

记者从佳县林业局了解到,鉴于“没钱收枣”,早在10月22日,榆林市副市长就带队召集林业、银行、企业、农户各方在佳县进行了现场座谈,拟协调银行向加工企业、枣商发放贷款,实施红枣保护价收购,并由政府免费贴息。

佳县也在使劲儿。“县级4个部门和11个乡镇组成了15个促销工作队,将带上企业,赴全国30个城市促销,并拿出100万重奖营销队伍。”杜军锋告诉记者。

市场逐步在理顺,令人欣喜。但“头疼医头、脚疼医脚”终非长远之计。产业想升级,“种植、加工”也必须发力。

问题又回到如何破解“种植、加工、市场”这“连环扣”上。

“现在外出务工人员增多、农村劳动力年龄结构趋于老化,红枣种植面积大不便于管理,所以更应往集约型方向下功夫”,佳县县委副书记杨政对记者表示,当地正在推广降低树体高度、增加优果率,“目前平均1万斤枣里一二级品种在25%以内,未来可增至72%。”

佳县已经在“解扣”,加工企业也有了“龙头”。“今年年初,通过招商引资,陕西真华萃生物有限公司落户佳县,专门生产红枣浓缩液,”杨政说,“明年投产后,设计能力年消化红枣2亿斤。”

什么概念?一家龙头企业落地,就能“吞掉”今年佳县全县红枣总产量的1/3。

佳县红枣提档升级,期盼早日“龙抬头”。