不过,比起冻羊肉来,鲜羊肉的价格却要贵上许多了。记者在城西菜市场看到,新鲜羊肉价格每斤在30元左右。由于羊肉新鲜,口感比冻羊肉好,因此也受到了不少市民的青睐。

天气渐冷羊肉价格不“热”供应充足是主因。不过目前情况下仍然不建议大家过分的采取压栏措施,除了猪肉价格存在下滑风险,冯老师还称生猪供应不是目前部分地区猪价上涨的真正原因,且猪价难以持续上涨,短期仍有下跌的可能。因此建议养殖户理性规划产能出栏结构、继续做好饲养管理工作。

由于大豆种植成本较低,加之大豆相对玉米价格较高,南美仍将倾向于种植大豆,未来全球大豆供应过剩将持续打压大豆价格,明年豆粕现货价格将大幅下降。

记者昨日走访巢城一些菜市场了解到,尽管羊肉是冬季进补的首选食材之一,羊年本命年也要到了,但冻羊肉的价格还是较为淡定,没有一路上涨。不过,鲜羊肉的价格却要贵上许多。

不过业内人士对此表示在生猪供应整体趋紧的基础上,长期看猪周期向上仍是大概率事件。

豆粕价格将大幅下降

记者昨日走访巢城一些菜市场了解到,尽管羊肉是冬季进补的首选食材之一,羊年本命年也要到了,但冻羊肉的价格还是较为淡定,没有一路上涨。不过,鲜羊肉的价格却要贵上许多…

眼下的生猪行情大家很关心,春节期间的生猪行情大家很上心,那么步入2015的长远行情大家就有些担心了。元旦已过,虽然目前猪价上涨地区开始增多,但是下跌地区依然存在…

据了解,玉米与蛋价存在较大的相关度。一般情况下,玉米价格上升,蛋价会稳步上升,但是当鸡蛋供应偏紧之时,玉米走势就会与蛋价发生背离现象。

昨日记者走访部分巢城菜市场看到,各种冻鸡、冻鱼、冻羊肉等食材摆着满满当当。一些摊位前围满了前来选购的顾客,其中有不少顾客就是冲着冻羊肉来的。在一家出售冷冻肉摊前,一位市民一次就买了2斤多冻羊肉,花去了46元。据摊主介绍,自冬至后,每天都有顾客来肉摊前选购羊肉。不过,尽管羊肉生意蒸蒸日上,但冻羊肉价格却显得淡定,一直都在每斤20元左右。

2014年我们经历了近10年来亏损程度最深、亏损时间最长的一年,这一整年养殖户都在行情低迷与亏损中渡过的。可以说亏损几乎彻底,没有理由在继续亏下去。农业部数据显示2014年11月份4000个监测点生猪存栏信息,生猪存栏量环比下跌0.9%,同比下降7.4%;能繁母猪存栏量环比下降1.2%,同比下降12.1%。国内能繁母猪存栏跌破4400万头大关至4368万头,为有数据统计以来的最低点。那么在需求不变的情况下,生猪供应仍然是影响猪价的主要因素。所以从数据上来看未来猪价延续长时间的上涨希望很大。

美豆非商业净多持仓反映了美盘主力投机资金的投资方向在全球大豆市场整体供应充裕的背景下,自2014年8月26日以来,连续六周为负值,这种情况是自2007年以来首次出现。因此美豆11月合约跌破成本便不足为奇。若美豆非商业净多持仓持续在0值以下徘徊,美豆期价震荡筑底之路便没有结束。12月初前期低价美豆陆续到港,届时油厂开机率将大幅提升,豆粕现货供应将转向宽松。

走访中,一位王姓摊主认为,羊肉价格稳定的主要原因在于市场的货源供应充足。此外,近期成品油价格连续下调,使其运输成本也有所降低,这也是羊肉价格平稳的因素之一。不过,随着未来天气更加寒冷,加上春节的来临,羊肉价格或会有所上涨。

眼下的生猪行情大家很关心,春节期间的生猪行情大家很上心,那么步入2015的长远行情大家就有些担心了。元旦已过,虽然目前猪价上涨地区开始增多,但是下跌地区依然存在,养殖户最关心的还是实质性的上涨何时确立?对于养猪业有长远打算的自然是很担心未来一年的生猪走势了。

政策影响方面,近期玉米集中上市,全国玉米现货价格持续下跌,目前全国玉米现货均价为2327元/吨。虽然今年国家仍将采取收储的政策,保证玉米价格最低价格,但是长期的收储导致国家有大量的玉米库存,因此我们预计明年的玉米价格将在最低收购价附近,且全年玉米均价将较今年有所下降。

据了解,美国农业部10月供需报告将美豆单产从9月的46.6蒲式耳/英亩上调至47.1蒲式耳/英亩,但种植面积略有下调,产量预估基本符合市场预期,巴西、阿根廷大豆产量继续维持在9400万吨和5500万吨。全球大豆市场整体供应宽裕的格局没有改变。

同时,美国农业部2014年12月的报告显示,美国2014/15年度大豆种植面积预估为8420万英亩,大豆收割面积预估为8340万英亩,大豆单产预估为每英亩47.5蒲式耳,大豆产量预估为39.58亿蒲式耳,大豆压榨预估为17.8亿蒲式耳,这些和11月预估没有变化。大豆出口量上调4000万蒲式耳至17.6亿蒲式耳,反映了近几周创历史纪录的出口销售步伐和南美收割前额外的出口销售及装船情况。大豆压榨量持平,预计2014/15年大豆期末库存4.1亿蒲式耳,较11月下调4000万蒲式耳,但仍然创自2006/07年以来历史纪录。

玉米丰产压低现货价

2014年饲料占鸡蛋成本的比重高达92%,鸡蛋作为一种禽产品,实质上是饲料的转化物。其中,玉米和豆粕是鸡饲料中能量和蛋白质营养的主要构成原料,分别占全价料的60%~65%和20%~25%,玉米价格和豆粕价格的变化将直接影响饲料成本的变化,进而影响鸡蛋价格的波动。业内人士预测,2015年度蛋鸡将持续丰产,饲料原料或下行。

玉米可能重新迎接政策性大波动行情,但新季玉米大量上市,市场承压大幅下跌,市场主体心态重新变得看空,恐慌心态在加重。

参考今年秋季大商所对我国玉米实地调研分析得出如下结论。未来玉米市场总体呈现以下几方面特点:一是北部大丰产超出预期。市场今年过于关注东北西部及华北的旱情,忽视了黑龙江全省及内蒙古北部几乎完美的作物长势。二是北部粮质整体较好。东北西部玉米质量下降毫无疑问,但据实地调研过的企业反映好粮比例超出预期。三是大豆改玉米仍有潜力。如果今年玉米继续大托市,而大豆维持上半年水平,则明年大豆改种玉米仍有不小潜力。四是总体产量预期较上年大体持平,上下波动不大。