夏秋季节,天气闷热,雷雨较多,塘鱼一旦放养量过大或水质败坏等就容易引起鱼苗缺氧浮头,易导致鱼大面积窒息死亡。因此,加强塘鱼的科学管理,全理投喂饵料,做好预防措施,是提高养鱼产量,增加养鱼效益的有效途径。

一、看行动

6~9月是水产养殖的黄金季节,也是病害的高发季节,正确的诊断是治好鱼病的前提。

鱼浮头多发生在夏秋的闷热和晴雨多变的天气,特别是在夜间或黎明。天气闷热,强光照射,突变雷阵雨,气温高;阴雨连绵,闷热无风或大雾天气,气压低,光照弱;久晴未雨,鱼吃食旺盛,水质浓,一旦天气急变,第2天早晨均可能浮头。另外
,大量投饵施肥,水质过浓,水色突变,透明度变小,水呈灰白或粉红色,透明度过大等,也会出现鱼浮头。鱼类无病而吃食量忽然减少,浮游生物大量死亡分解;鱼类群集水体上层,散乱游动,可见阵阵水花;水质突然恶化,小鱼虾集中岸边游动,草鱼只在草堆边吃草或嘴里衔着草满塘游动,这些都是池水缺氧的标志,说明鱼有浮头危险。

鱼病发生时,常伴随着各种异常活动现象。池中鱼类受到寄生虫侵袭和刺激,往往出现不安状态,如鱼受到侵袭后,表现为上跳下窜,一时急剧狂游;鱼类因农药或工业废水中毒时,也会出现兴奋、跳跃和冲撞现象,而后进入麻痹阶段。

肉眼检查法:由表及里用眼睛直接从鱼体患病部位找出病原体或初步诊断出患病原。主要观察鱼体颜色及各部位有无充血、发炎、溃烂、粗糙、畸形、变色、黏液量和大型寄生虫,如锚头蚤等;或根据病鱼的症状来判断,如病毒细菌引起的鱼病。

根据鱼浮头的轻重程度可判断水中缺氧程度。具体情况要区别对待。清晨在池塘中,看到鱼浮头,丢一块小石块到塘中,鱼受惊立即下沉或太阳出来不久就自动下沉,表示缺氧不很严重,属于轻浮头。如惊吓不起反应或9点钟以后还不下沉,表示缺氧严重,属于中浮头。如果午夜鱼从塘中央扩大到岸边,受惊不沉,表示重浮头。午夜到前半夜,青鱼、草鱼等集中在岸边,全部浮头,呼吸急促,浮动无力,表明鱼很快就要泛塘。

二、看管理

检查的步骤:先检查体表,再检查鳃部,最后检查内脏器官,对于有疑点的部位取少量组织或黏液压片用显微镜检查。

预防和控制鱼浮头的关键措施:一是调节水质。保持水透明度25厘米(cm)左右;保持池水有足够的溶氧量;保持池水“肥、嫩、爽、活”。在夏秋季5~7天注新水一次,每次加水时间必须在中午或下午3点钟前进行,每次加水应不少于3厘米(cm)。最好保持微流水状态更佳,并要及时清除池塘中的剩残饵料。傍晚切勿加水,以防造成上下水层急剧对流而引起浮头。二是改善鱼池生态环境。改浅水塘为深水塘,改死水塘为活水塘,改小水塘为大水塘,养鱼前要彻底清塘消毒。三是适时开增氧机。一般1500~2000平方米水面安装一台增氧机。晴天中午,特别是天气预报傍晚有雷阵雨时,坚持中午开增氧机,事先降低上下层氧差,及早增氧;阴天时次日清晨开机;阴雨连绵或水肥鱼密,半夜开增氧机;浮头立即开;鱼类生长旺季,坚持每天开。要求傍晚或半夜开机时间长,中午开机时间短。四是进行药物预防。水质老化,浮游生物繁殖过多,应及时调节水质和杀灭过多的浮游生物。水质偏酸性时亦可用生石灰调节。五是控制饲料投喂。如果发现不正常现象,应立即控制饲料的投喂量,适时调整投喂方案。此时投喂量一般占正常投饲量的70%~80%左右。同时,一定要确定时间,在上午9时前和下午4时前投喂结束。另外,用拉网和人下塘的方法搅动塘泥,促进有机质的分解和经常破坏水的分层现象。一般每10天左右1次,搅塘时间在晴天的中午进行1小时,并每隔20~30天每667平方米用生石灰15~20公斤兑水后全池泼洒,改善水质。同时,根据池塘条件及养殖技术水平等掌握适宜的放养密度,发现密度过大及时疏苗。特别是实行轮捕轮放的池塘,及时将达到规格的鱼捕捞上市,防止因鱼多而造成浮头死鱼事故的发生,并清除各种野杂鱼。

鱼病常与饲养管理不善有关。如投喂的饲料不新鲜或腐败变质,就容易引起鱼类肠炎病;施肥过量或肥料发酵不完全,会引起水质变化,从而引起“浮头”甚至“泛塘”;水质较瘦,铒料不足会引起萎瘪病、跑马病等;

显微镜检查法:肉眼不能看清的小型寄生虫需要用显微镜放大检查,有时并发几种疾病,究竟哪一种为主,也需要显微镜检查加以判断。体表和鳃部是鱼类发病的主要部位,一般作为显微镜检查的重点。用于检查的病鱼,一个鱼池至少要有3~5尾,最好是即将死亡的或刚死不久的鱼。用镊子刮取其皮肤、鳍、鳃部等外部器官的黏液,要加入纯净水,盖上玻片,稍稍压平,先用低倍镜检查,观察不清楚时再逐步调用高倍镜,记下观察到的寄生虫种类及数量。每一检查的部位均需要制2~3片。刚开始接触鱼病时,不了解鱼病与寄生虫的关系,寄生虫少量存在对鱼的健康并不会带来很大影响,只有当寄生虫达到一定数量时才会生病、死亡,如车轮虫、斜管虫等小型寄生虫在中倍镜下检查,平均每一个视野有数十个以上,才会引起鱼病。

一旦发生鱼浮头,必须采取有效的解救措施:一是冲水急救。在冲水时,要让流水面冲击得远一些,最好是边冲边放,减少底层水对流。及时打开增氧机,若无增氧机,可用木棒拍击水面增氧或在鱼塘中打一木桩,绑上一根碗口粗、约1.5米长的空心竹筒实行灌水,增加底层溶氧量。浮头时要尽量减少鱼受凉、防止下游鱼缺氧而死亡,待鱼浮头解救后再捞死鱼。二是借助一些化学制剂,在水中发生化学反应而产生氧气。主要使用的有过硫酸铵和过氧化钙,按667平方米水面使用量为100克左右,用水溶解后全塘泼洒;或用增氧剂1公斤分几处直接撒在占池塘总面积1/3左右处,造成局部富氧区;或鱼浮灵、救鱼仙等增氧剂以氧化有机质,清除有毒物。

三、看体表

水质分析:在上述两种方法检查不出病因的情况下,应考虑水中是否存在有毒物质,需要对水进行化验,内容包括水温、溶解氧、氨氮硫化氢、酸碱度及亚硝酸盐等。还要检查水源及周围有无农田施肥等情况。除此之外,还要测定养殖水域的面积、水深、底质情况、拉网、有无敌害生物及有无水产动物寄生虫的中间寄主,周围有无水产动物寄生虫的终末寄主等。

病鱼尾柄以及腹部两侧有圆形或椭圆形红斑,好象打了红色印章,则为打印病;病变部位长着大量的棉絮状菌丝,像一团团的白毛,则为水霉病;鳞片脱落,鳍条断折,体表发炎、充血,为赤皮病。

现场检查:引起鱼病的原因很复杂,单纯检查鱼体不一定能找到真正的病因,如同医生一样,还需结合“问诊”。“问诊”应包括三方面:
1.养殖的品种、苗种来源、规格大小、健康状况和放养密度等。
2.池塘消毒以及日常防病所使用的药物和使用方法及投饵和施肥的种类、频率、饲料质量等。
3.发病养殖池中鱼的活动情况,如游动、摄食等。发病过程中采取过的措施,包括患病种类、发病时间、病症与病情死亡时间、采取的措施与效果等。

四、看鳃部

通过这些依据和方法,确诊病情后,就要选择合适的药物有针对性地治疗。有时在同一养殖水体中同时出现几种病,即通常所说的并发症,在这种情况下,应根据发病的具体情况,首先对其中比较严重的一种疾病使用药物,使该种病痊愈或好转后,再针对其余的疾病进行用药治疗。

如鳃丝末端腐烂,粘液较多,有时鳃盖烂穿呈“透明天窗”,则为细菌性烂鳃病;如鳃片颜色比正常鱼的鳃片颜色较白,略带血红色小点,则为鳃霉病。如果是口丝虫、斜管虫、车轮虫等寄生虫引起,则鳃片上粘液较多;而鳃丝肿大,鳃上有白色虫体或孢囊,鳃盖胀开,则为粘孢子等寄生虫病。

五、看肠道

把肠道分成前、中、后三段置于盘中,轻轻地把肠道中的食物和粪便去掉,然后进行观察。若发现肠道全部或部分充血呈紫红色,粗细不匀,内有大量乳黄色的粘液,则为肠炎病;肠道内壁有灰白色小结病,周围组织溃烂,甚至穿孔,则为球虫病;病鱼腹部肿大,腹腔内有白色带状寄生虫,则为舌状鲦虫病。