金钱龟又名断板龟、三线闭壳龟。

中华鳖主要分布在湖南、湖北、江苏、安徽、河南、河北等地,这些地区为古代中原一带,中国亦称中原、中华,故得名中华鳖。中华鳖有其固有特征:一、外部形态中华鳖扁平,呈椭圆形,体表覆盖有柔软的革质皮肤,有背、腹二甲。背甲中央凸起,周缘内凹,两侧具有厚实的结缔组织,俗称“裙边”。腹甲较少,发育不完整,背部和腹甲之间有韧带相连。头部有很多黑色细纹,鳖头的前端呈三角形,吻长而突出,中央隔开的外鼻孔在吻的前端。眼小,生于头的两侧,视觉不发达。口宽,上下颚有角质齿板,可压碎坚硬的螺、蚌类。四肢偏平且短,前后各有5趾,内侧3趾有锐利如钩的爪,趾间有发达的蹼膜,既适于陆地爬行,又善于水路游泳。尾呈扁锥形,背面暗绿色或褐色,随栖息环境而异。腹面一般呈乳白色或略带微红,个别有黄点。二、摄食特点中华鳖是以肉食性为主的杂食性动物。自然界的鳖以小鱼、小虾、蚯蚓、螺、蚌类以及动物内脏等为取食对象,少量的水生植物嫩茎和蔬菜、瓜、果是辅助食料,在人工养殖条件下,可以投喂人工配合饲料或养鳖专用饲料。三、生理特性中华鳖有冬眠的特点。它是变温动物,对外界温度变化十分敏感,体温的高低直接涉及它的活动能力和摄食程度。它的最适合生长温度为28℃~32℃。水温降至20℃时进入冬眠,冬眠一般在水深2米~3米左右的水底沙泥中度过。当鳖选好越冬场所时,使用四肢旋转身躯,使全身进入沙中。入泥深度随着体型的大小而异,最深不会超过30厘米。鳖冬眠期间,不吃不动,呈假死状态,依靠咽喉部的鳃状组织吸取水中的溶解氧,以维持冬眠期最低微的生命活动。此外在盛夏水温超过35℃时,鳖亦有伏暑现象,常群居于阴凉处或深水中。四、种质资源几千年来,中华鳖主要衍生在长江、黄河流域。特别是湖南洞庭湖和浙江一带。这里的地理环境和气候条件比较适宜中华鳖的生长。这两个地区河流湖泊多,且春夏秋冬季节明朗,较适合中华鳖春苏、夏产、秋休、冬眠的生理特点。人们曾称这里是中华鳖之乡。中华鳖和泰国鳖相比较而言,内地中华鳖苗腹甲表面没有黑点,而中国台湾及泰国等地鳖苗腹甲表面呈蓝黑色的斑点;内地中华鳖苗“裙边”稍宽,而中国台湾及泰国等地鳖苗“裙边”稍窄。
(文章来源: 中国海洋报)

银鱼是我国名贵水产品之一,被誉为席上珍品,在国内外久负盛名,是近年来水产养殖的热点。下面将大水面池塘养殖大银鱼技术简介如下。
生活习性 栖息习性

1 选址造池

银鱼在池塘中多生活于中下层,除缺氧外,极少发现在上层活动;受惊扰时,钻入底泥中。子幼鱼有较强的趋光性,夜晚用灯光能诱集成群,可用来检查其生长和摄食情况,成鱼无趋光性。
繁殖习性

龟池要选择水质清新、光照充足、环境僻静、四周有林荫的地方建造。场地要保水性能好,以中性土或微碱性土为佳。龟池用土池、砖池或水泥池均可。

在池塘中,大银鱼能发育至性腺成熟并自行产卵。池塘中大银鱼性腺发育及产卵特征与天然水域的银鱼基本相同。在长江中下游地区,12月下旬至1月上旬为产卵高峰期。在带有水草的硬质底池塘,产卵较集中,受精率可达80%~90%。
摄食习性

成年龟池
池周围用砖块砌墙,墙脚入土0.4米,墙高0.5米,顶棚用泥龙网覆盖,以防龟外逃和敌害。龟池应建成锅底状,周围向内倾斜形成浅水滩,浅滩上可堆积小沙滩,供成年龟产卵、孵化。一般每口池面积为50-60平方米,池中底水深40-60厘米,池内放养水浮莲、水葫芦等,供龟隐蔽遮荫或暑天降水温之用。如果用水泥池饲养,池水不能过深,应设置适当的洞穴和陆地,供龟栖息和隐蔽,暑天搭棚避暑。幼电池
幼龟池应建在室内,池深30厘米,水深7-10厘米,池底2/3为水面,池外面建平台,供幼龟活动、摄食和栖息。平台设在与水接近处,要设成30度斜坡。池的大小以放养20-30只/平方米的数量自行确定。为了便于排灌水,池子应设置好排注水道。但要做好防逃设施。

幼鱼出膜后10日龄开食,饵料是轮虫,以后逐步选择较大易得的浮游动物为食,顺序为无节幼体、桡足幼体、枝角类和桡足类成体。大银鱼为肉食性,以小的鱼虾为食。
池塘条件
选择老口池塘,要求水质清新,无污染,避风向阳,进排水方便。单养池面积3亩~4.5亩,套养池面积4.5亩~9亩,池深2米以上,池周有适量水草,底泥厚0.2米。不要与肉食性和杂食性鱼类混养。
种苗放养与培育准备 种苗放养池

2 龟种选择

在饲养家鱼的肥水池拉网几次适当翻动表层底泥后,将该池水灌入经清淤除害后的放养池中。因大银鱼开食时气温低,池塘水质难以培育,尤其是轮虫密度低,使用家鱼池肥水,并输入轮虫休眠卵,可迅速提高放养池饵料密度。此项工作应在放养前两周完成,放养前池水深0.6米。
种苗来源

金钱龟达到性成熟后,雄龟甲壳较长、方形,背甲扁平,腹甲的横断线附近较凹形,尾巴粗壮,生殖器间隔肛门板较远。雌龟的甲壳较短较圆形,背甲突起,腹甲比较平滑,尾巴细小,泄殖腔离肛门近。金钱龟性成熟时,一般体重达0.5kg以上。选择龟种时,选个体肥大、健壮、无伤病,体重在1kg以上。雄雌之比为1:2。

首次饲养所需的种苗,可在天然水域中采集成熟亲体,现场进行人工授精而获得受精卵。受精卵可在室内静水孵化,当水温保持在4℃~6℃时,30天~40天出膜,孵化率较高,放养效果较好。控制孵化时间有重要的生产意义。卵苗2月底以后出膜,较容易获得开食饵料,有利于提高幼苗成活率。
放养方法

3 人工孵化

在鱼卵胚胎期放养效果比放鱼苗好。出膜前1周将卵放入池中孵化,每亩放2万粒受精卵,9月~10月可捕获大银鱼30千克。如放养量太大,子幼鱼饵料不足。池水深1米~1.5米为宜。
培育技术

由于金钱龟的自然孵化很不理想,为了提高孵化率,可采用人工孵化法。将龟卵放入孵化箱内孵化,孵化箱长60-80厘米,宽15-20厘米,高8-10厘米。首先在箱底里放一层细沙打底,然后在细沙上放一层龟卵,再在龟卵上撒一层细沙,孵化室的温度要控在24-28℃,并做到定期浇水,保持箱内相应的湿度,如此经过9-10周,即可孵化出小雏龟来,孵化率为75%-80%。

子鱼以轮虫和无节幼体为食。孵出10天后开食,开食后3天,若无饵料便死亡。因此放养池要提前施足肥,保证开食时有足够的饵料。施用充分发酵的粪肥,适当施用石灰水,经10天~15天,水色转浓,轮虫就能达到相当密度。
幼鱼主食无节幼体、枝角类、桡足类和摇蚊幼虫。此期可勤施肥,施肥量根据水色和水温控制,尽量使池水透明度达到40厘米以上,水深保持在2米。
成鱼养殖 供给充足饵料

4 幼龟培育

成鱼期摄食量大,生长显著加快,必须勤施肥以维持浮游生物的密度,施腐熟发酵肥,也可少量泼洒豆浆,根据水质情况灵活掌握。
注意食性转化

一般刚孵出的幼龟,最好放在幼龟池内暂行短期培育。由于幼龟壳甲较软,不可用手或其它硬器物触动,使用排笔微微赶动最佳。孵出一天半至两天时,即可开始投喂一些煮熟的蛋黄,1周后逐步换喂水蚤、蚯蚓、螺螂肉等动物性饵料,每天投喂量为体重的2%-3%。随着幼龟的生长发育,要逐渐增加投喂量。1周以内的初生小钱金龟,池可不放水,用海绵浸水后放入幼龟池里,供作幼龟活动。在1周之后即可放水入池,水的深度以能淹过龟背为度。每间隔1-2天换水1次。4周龄后,即可投喂瘦猪肉、牛肉、小鱼、小虾和香蕉等。待逐渐饲养长到150克时,即可转入成龟池进行饲喂培育。

大银鱼食性有一个转化期,从摄食枝角类和桡足类逐步向肉食性转化发现体长接近80毫米的银鱼肠管内有鱼、虾时,说明食性正在转化,应及时引入小型鱼虾,并保持一定的密度,能大大促进大银鱼生长速度。长江流域5月间引入适量抱卵青虾,孵出的子虾正好赶上大银鱼转食期。
严防浮头

5 成龟培育

大银鱼对溶氧量要求比普通鱼类高,混养时总是首先浮头,水温20℃时,就出现浮头,如不立即采取急救措施,即可发生大批死亡。预防浮头方法是减少施肥量,不使饵料生物过量繁殖。如水过肥,尽快更换新鲜水,必要时使用增氧机或增氧剂增氧。

培育成龟的饲料可采用喂黄粉虫、无菌蝇、小鱼虾、田螺、贝壳、水生昆虫、畜禽肝脏、蚯蚓等。若动物性饵料欠缺时,即可投喂植物性饲料,如南瓜、马铃薯、西瓜皮、香蕉皮等,但一切食物必须切碎后投喂。温度不高的时节,可上午7-8点钟投料,酷暑季节,可在下午5点左右投料。投食量根据龟的摄食量的多少而酌情增减,一般以总体重量的10%-30%即可,投料量以全部吃完为度。投料还要做到“四定”,即:定位、定时、定量、定质。在培育成龟过程中,要保证龟池的水质清爽、新鲜,池水有充足的溶氧量,池水的透明度在35厘米以上。特别是水泥制成的龟池,水体极易变质,要定时更换。春季水位不能过深,水浅一点有利于提高水体温度;暑天水位要注意加深,以达到减温的目的。每日要做到清理食台,将残存食料打扫干净,以防病菌蔓延。此外,还要防治敌害,由于蚂蚁、鼠类是龟卵、稚龟的天敌,要加强防范和消灭。

6 病害防治6.1 水毒病
病原多寄生在金钱龟的颈部、腹部和四肢,寄生处表皮坏死,附有灰黄色棉花状花絮泥尘污物。特别是小龟易染此病。发病后可用3ppm-10ppm孔雀石绿溶液清洗;还可在饲料中拌入适量的抗生素或磺胺类药物投喂。6.2
腐皮病
能造成金钱龟的颈部和四肢皮肤坏死,出现白斑或黄斑,严重时表皮组织溃烂,甚至颈部肌肉裸露,四肢骨骼肌肉露出,脚爪脱落,最后死亡。发病后,迅速隔离,在龟的患部擦土霉素、金霉素、氯霉素;还可将上述药物按每公斤龟腹腔注射15-20万国际单位;或用0.4ppm-0.5ppm的呋喃唑酮遍池消毒。6.3
肿颈病
金钱龟发病初期,颈部和咽喉部肿胀,腹部出现赤斑,颈伸出僵直,眼发白,不进食,爬向池边,龟身边缘水肿直至全身肿胀,最终伸颈而亡。此病传染快,死亡率高。如果发现此病时,应将病龟迅速隔离。可用1ppm敌百虫或10ppm高锰酸钾液浸洗10-15分钟。6.4
钟形虫病
此种病是由钟形虫附着所引起组织溃烂,颈、背、脚、尾等部位长出白色纤毛状物。病龟食欲下降或废食,行动缓慢,逐渐体质瘦弱,最终溃烂死亡。可用8ppm硫酸酮或20ppm高锰酸钾溶液浸洗。每次25-30分钟,每天1次,连续7天。6.5
脂肪代谢不良症
因饲料过多和腐烂的高脂肪饲料,造成肝、肾慢性机能中毒,代谢失调。患病龟腹甲上出现锈色并带灰绿色斑纹,颈和四肢肿胀,指压感细软无弹性,行动不便,最后死亡。当患此病时要改投新鲜活食、饵料,适量拌喂vc、vb、ve,恢复其健康。6.6
水质中毒
由于龟池水长期不流动或残食、粪便腐败产生有毒物质,造成龟中毒,引起腹部、四肢红肿,食欲不良。如果患此病,要抓紧轮换注入新水,可用生石灰清池消毒。