这里是浙江省湖州市南太湖,11月下旬,在长江三角洲螃蟹的销售已接近尾声,而在宋良良这里,大量销售螃蟹才刚刚开始。
11月22日这一天…

世贸组织谈判收获历史性成果 162个成员承诺 全面取消农产品出口补贴
据新华社电 世界贸易组织(WTO)第十届部… 世贸组织谈判收获历史性成果
162个成员承诺 全面取消农产品出口补贴 据新华社电
世界贸易组织(WTO)第十届部长级会议19日在肯尼亚首都内罗毕闭幕。经过5天的艰难谈判磋商,各方在一系列贸易议题上取得突破,尤其在备受关注的农业谈判以及最不发达国家的发展问题上,发展中国家有望成为受益者。
农业问题一直是多哈回合谈判的重点和难点,发展中经济体希望发达经济体降低农业补贴,开放农业市场,而发达经济体此前一直被认为没有让步的诚意。
最终,这次部长级会议通过了《内罗毕部长宣言》,就非洲等发展中国家最为关切的农业出口竞争达成共识,162个成员首次承诺全面取消农产品出口补贴,其中发达经济体承诺将立即取消其大部分农产品出口补贴,发展中国家则将在2018年取消。

近日,浙江省湖州市农业局办公室发出《关于做好当前天气农业抢收抢种工作的紧急通知》。通知指出,本月25日后随着强冷空气南下,湖州市连续阴雨天气有望暂时结束…
近日,浙江省湖州市农业局办公室发出《关于做好当前天气农业抢收抢种工作的紧急通知》。通知指出,本月25日后随着强冷空气南下,湖州市连续阴雨天气有望暂时结束,气温将明显下降,过程降温幅度可达10-12度。当前正值秋收冬种的关键时期,为及时做好灾害性天启防范应对准备工作,确保冬季农业生产稳定发展,重点做好以下几个工作:一是高度重视,突出各方协调配合;二是强化服务,全力加快秋收进度;三是积极应对,千方百计抓好冬种生产;四是加强宣传,确保各项措施落实到位。

这里是浙江省湖州市南太湖,11月下旬,在长江三角洲螃蟹的销售已接近尾声,而在宋良良这里,大量销售螃蟹才刚刚开始。

11月22日这一天,宋良良要捕捞一批螃蟹,前来参观养蟹基地的经销商们,第一次亲眼看到捕蟹的过程,他们很好奇,开始对捕捞螃蟹的地笼讨论了起来。

某速运集团浙江省嘉兴区副总经理:它爬的话为什么不到外面爬,一定要钻到网子里面?

宋良良:螃蟹顺着网爬,爬到那个网里面进来,就过来了。

某速运集团浙江省嘉兴区副总经理:就相当于这个网前面是它唯一的出路。

宋良良:对,唯一的出路在这里,这里一爬就进去,然后就过来了。

某速运集团浙江省嘉兴区副总经理:都到这头来了。

宋良良:对对。

某速运集团浙江省嘉兴区副总经理:然后那边是能进不能出,是个喇叭口的。

宋良良:对对对。

电商:我以为螃蟹是垂直养的,没想到是横着的。

螃蟹刚捕捞上来,宋良良就开始忙碌起来,他要将这些螃蟹进行第一次分拣。

宋良良:母蟹放这里,公蟹放那里,先公母分开。

看到宋良良抓螃蟹的动作快速、熟练,经销商们佩服不已。

某速运集团浙江省嘉兴区副总经理:您这个抓螃蟹的手法练了多少年了?做了多少年了?

宋良良:做了20年左右了。

电商:现在养了多少?

宋良良:现在我们整个合作社1000多亩。

养蟹20多年,宋良良不止可以非常娴熟的分拣螃蟹,更练就了一手抓蟹的绝活儿。

螃蟹捕捞上岸,宋良良开始对螃蟹进行第二次分拣,看到宋良良抓蟹一抓一个准儿,这位游客要和他一决高下。

某速运集团浙江省嘉兴区副总经理:抓一个,抓一个来考一考,厚度不一样,不能光看宽度。

宋良良:这个呢?

某速运集团浙江省嘉兴区副总经理:你不是很牛吗,这个多少?

游客:我不行的。

某速运集团浙江省嘉兴区副总经理:你可以,不要谦虚。

游客:3两、3两2。

宋良良:等一下。

游客:2两9。

某速运集团浙江省嘉兴区副总经理:他说2两9。

宋良良:3两6。

游客:哪有这么高的啊?

宋良良:3两5,对吧,相差一钱,我说是一钱,我只有一钱的误差。

某速运集团浙江省嘉兴区副总经理:老板心稍微狠一点,这个就扔到4两的桶里面去了。

看到这么多的螃蟹,有些小游客按捺不住了,自己动手抓了起来。

游客:老爸,我好想抢镜头啊,我要抢镜头。

趁着人多,宋良良开始介绍起他养殖的螃蟹来。

宋良良:我们的螃蟹就这么厉害,把螺蛳全部咬成这个样子。它的钳子很厉害,它能把这个脚给夹断,你看,脚已经夹断了。看看看,手就会很危险。

游客:脚下来了,直接给咬掉了。

宋良良:碰到它,它就会夹,所以抓的时候要小心,不能从前面抓。

这些经销商和游客都是宋良良特意邀请过来的,每年从螃蟹上市开始,在开湖节和特殊的日子里,宋良良的养殖基地总是聚满了很多人,很多时候比现在还要热闹。通过销售螃蟹,宋良良2014年的销售额达到了2000多万元。当地养殖户告诉记者,私下里大家都称宋良良为太湖蟹老大。

养殖户:宋老板肯定是我们太湖蟹的老大,他销售量大,外面路子广,客户多,质量好,信用度高。他让我们囤蟹我们就囤蟹,不囤就不囤,肯定听他的,年年赚钱不停啊。

养殖户:他行情看得准,他有时候给我们说卖吧,行情不好了,我们基本上马上卖,他说等一等,价格还要涨,我们就稍微慢点卖。

然而现在,宋良良邀请这些经销商和游客来他的养殖基地,每次都要赔上很多钱。

宋良良:很赔的,每年四次活动,每天赔的价值大概在八千元左右。经常搞的话,每天亏七八千元,一年算下来这个数字很大的。

不赚钱还赔钱,那宋良良为什么要这么做呢?

宋良良4岁那年,发生了一件让他们全家都心碎的事情,他模糊的记得那一年,因家境贫困,父母把他送到了另外一个家庭去生活。

宋良良父亲:生活苦,最后抱走了。

宋良良:小时候你们把我送出去,你们有难处,我也不问,但是我毕竟还想要回来,我就是这个想法,一直想回来。

16岁时,宋良良与养父母商量好后,回到了亲生父母的身边。这时,他发现多年来父母依旧漂泊在这样的船上,以捕捞小鱼小虾来糊口,日子过得很是艰辛。他暗下决心要通过自己的努力,到岸上给年迈的父母找个安稳的家。

宋良良:看到岸上的小孩子在玩,他们都有家,我们就只有一条船,小时候的盼望就是能住上小房子。我就19岁开始自己创业,自己做生意。

19岁,宋良良独自一人来到广东卖螃蟹,广东市场上螃蟹的售价让他洞察到了一个商机。

宋良良:我们的螃蟹那时候在广东卖到120多元一斤,但是他们能卖到200多一斤,差一倍。但是他们有本事。我看到那个差价之后我就去学。

仔细观察之后,宋良良发现别人分拣螃蟹的方法很稀奇。

宋良良:我们这里以前是这样,这个多大的扔到这里,那个多大的扔到那里,他们不是这样,一堆螃蟹放到这里,他们都要每个这样看过。我说他们把螃蟹扒来扒去,扒什么,我很稀奇。

那时,宋良良第一次听说螃蟹竟然也有脸。

宋良良:不知道,螃蟹是这个形状,谁知道什么东西。他们说是红太阳,我说红太阳在哪个位置,我问他们,他说红太阳在脸上,我说脸?脸在哪里,他说红的地方就是脸嘛。

采访时,宋良良教记者怎样看螃蟹的脸。

记者:哪儿是红太阳,红脸啊?

宋良良:这个地方红色的看到没有?如果这里的颜色和这里的颜色是一样的话,这个螃蟹是没用的,这里是螃蟹最薄弱的地方,它所有的黄都在这个位置,所以能看到。它的膏的程度,就是这里,鼓起来的有一点点的两个,这两粒看到没有,这两个鼓起来,越鼓的里面白色的膏越多。

原来,当年在广东,宋良良发现很多销售商很会挑螃蟹,而螃蟹也并不是越大越好,那些挑选螃蟹的方法让宋良良开了眼界,从此,他决定只卖精品蟹。

从那时起,在螃蟹销售前,宋良良都会对螃蟹进行三次挑选分级,因此,经他手销售出去的螃蟹很受客户的欢迎。

广东省螃蟹经销商:合作十几年了,绝对放心,我在广东,不上来的话,就是一个电话,他这个质量绝对有保证。

2007年,宋良良牵头成立了养蟹合作社,除了销售自己养殖的螃蟹外,还帮助在太湖中养蟹的50多家养殖户销售螃蟹,两年时间,销售额就达到了2019万元。

2012年,螃蟹市场竞争非常激烈,在宋良良的养殖基地周围,就有近十家螃蟹销售商,市场上卖螃蟹的人也多了起来,这让宋良良很着急。

宋良良:市场上竞争激烈的不得了,因为不懂的消费者也认不出来。消费者吃不到正宗的太湖蟹,他们不懂,养殖户也没有利润空间,我一定要分离出来。

一头儿是消费者不认识好的螃蟹,一头儿是养殖户辛苦一年连成本都收不回来,宋良良心里直着急。这时,周围人都觉得他开始瞎忙活起来,甚至连他自己都说是在赔本赚吆喝。

宋良良:赔本赚吆喝,不是为了我个人。赔的是我的钱,赚的是大家的吆喝。

养殖户:一般人家肯定不会做的,赔本的买卖,他是眼光放的远。