近年,对虾养殖病害不断,广西的对虾养殖整体成功率甚至不足1成,如此低迷的养殖行情下,有养殖户尝试改良养殖模式、寻求养殖技术突破,而有人则寻求其他养殖品种来破局。…

农业之稳,国之根本。大方县把农业摆在突出位置,强产业、树品牌、抓特色。坚持农业产业化和实现城乡统筹发展并重。恪守新农业、大农业的的格…

据法国国际广播电台12月22日报道,法国农业部部长勒福尔在当地时间12月22日表示,法国西南部爆发的禽流感疫情已得到控制。勒福尔强调不用担心,称禽流感不…

近年,对虾养殖病害不断,广西的对虾养殖整体成功率甚至不足1成,如此低迷的养殖行情下,有养殖户尝试改良养殖模式、寻求养殖技术突破,而有人则寻求其他养殖品种来破局。广西北海合浦的养殖户林炳成,有过千亩池塘,在养虾越来越难的大环境下,通过转养黄颡鱼,获得了更稳定、更大的收益。

农业之稳,国之根本。大方县把农业摆在突出位置,强产业、树品牌、抓特色。坚持农业产业化和实现城乡统筹发展并重。恪守新农业、大农业的的格局和概念,努力构建“六大农业经济”板块,努力实现传统农业向现代山地高效特色高效农业转变,多项举措推动农业产业化发展。2015年全县农业总产值、农民人均收入稳步增长。农村居民人均可支配收入预计为7136元,与去年同期6260元相比,增长14%;农业增加值预计为29.9亿元,与去年同期相比增长5%。

据法国国际广播电台12月22日报道,法国农业部部长勒福尔在当地时间12月22日表示,法国西南部爆发的禽流感疫情已得到控制。勒福尔强调不用担心,称禽流感不会传染给人。

顾问式服务,助养殖户引入新品种

推动农业产业化、集中化、规模化

勒福尔22日向法国媒体表示,法国人不用担心,可以按照过节习惯购买家禽。他说,在法国西南部53个饲养场爆发的禽流感已经得到控制。勒福尔称,禽流感病毒是在家禽中传染,大家食用烹饪过的肉不会感染禽流感。

虾病害越来越多,风险越来越大,养虾的前景堪忧。早在几年前,拥有1100亩池塘的林炳成就已经开始思考养殖的转型。林炳成养殖已有二十多年,其养殖基地位于广西北海,有300多亩的高位池和800多亩的土池。

兴建现代高效农业园区40个,园区建设核心区示范面积达2万余亩,辐射带动面积20万亩以上,辣椒(中药材)产业示范园区、雪榕食用菌产业示范园区等省级示范园区成为该县现代农业的示范区、农业科技成果应用的展示区、农业功能拓展的先行区和农民接受新技术新知识的培训基地。8家龙头企业、39家专业合作社入驻园区,累计投入农业园区建设资金17.5亿元;引进新品种、新技术32个,推广新品种、新技术24个,培训农民1.2万人次,为8.2万人(次)创造就业条件,园区务工人员人均可支配收入达10704元。努力把资源优势变为经济优势。

报道称,勒福尔公布了法国食品卫生安全署在11月底针对禽流感的调查报告。即在刚刚出现禽流感病毒后,法国食品卫生署立即评估了H5N1和H5N9等型禽流感病毒对人类的致病风险,结论是它不会让人感染。

感觉到虾难养后,他便开始尝试养殖罗非鱼,但随着去年下半年以来罗非鱼价格持续低迷,他开始寻求其他优良的水产品种。但在广西,除了对虾跟罗非鱼有完善的产业配套,其它小众品种如果没有相配套的种苗、成鱼出售渠道和技术支持,养殖有一定风险。

做强特色优势产业,实现品牌化

据悉,法国西南部多尔多涅省的一家禽养殖场11月底出现H5N1型禽流感疫情。这也是法国自2007年以来首次发现H5N1型禽流感。目前在6个地区的53个家禽饲养场出现禽流感。

2014年一个偶然的机会,林炳成接触到黄颡鱼,了解到养殖这品种利润不错,凭借自己养虾积累的养殖经验,林跃跃欲试。但毕竟没有养过,他不敢贸然大规模养殖,只是拿了其中一口池塘试养。之前完全没有接触过这条鱼,刚开始的时候完全的是摸着石头过河。林炳成告诉《农财宝典》记者,由于刚开始对品种特性和技术都不甚了解,所以自己先是通过参考广东佛山比较成熟的养殖技术,然后自己慢慢摸索,边学习边扩大规模。

打造“乌蒙山宝·毕节珍好”大品牌、大形象。围绕天麻之乡、豆制品之乡、漆器之乡、皱椒之乡做文章,搭建现代农业发展新平台。积极支持引导农业龙头企业发展。相继组织12家农产品加工企业参加第十四届中国西部(重庆)国际农产品交易会,组织15家农产品加工企业参加2015年中国·贵阳迎春特色农产品交易会,组织25家农产品加工企业、种养殖专业合作社参加毕节市无公害农产品内检员培训,努力扩大大方特色农产品的知名度和影响力。2015年,大方皱椒和大方天麻荣获国家“原生态出口产地”认证。稳步推动传统农业实现转型升级,充分发挥农业龙头企业的示范作用,继续大力推进国家现代农业示范区的建设,打造出自身亮点与特色。

法国政府随后采取措施,一些感染禽流感病毒的饲养场家禽被宰杀,饲养场全部被清洗消毒。在这些农场周围地区还设立了隔离区,防止禽流感扩散,同时进行随时监控。另外,也对其他养殖场和野生禽类加强了检查。

由于饲料业务关系的往来,广西澳华农牧科技有限公司业务经理刘大荣得知其要试养黄颡鱼,主动给林炳成提供自己在黄颡鱼方面的资源。刘大荣之前在佛山南海区域跑过黄颡鱼的业务,对品种产业链有比较深入的了解,他尝试着为林炳成提供思路,引进苗种,销售成鱼。

推广农技培训课,授民以渔

养殖首先要解决苗种问题,刘大荣表示,由于在广西北海还没有形成养殖规模,当地很少有黄颡鱼的苗种,而苗种的好坏,直接决定养殖效益。早前北海也有其他养殖户试养黄颡鱼,但由于苗种质量差,鱼长速慢,个体差异大,养殖户亏本,导致当地不少养殖户都不敢再尝试养殖。而经过佛山的实地观察,全雄苗长速快,规格也整齐,但市场上打着全雄苗旗号的伪劣苗不少,所以刘建议林炳成直接从佛山购买优质的全雄苗。

农桑衣食之本也。扎实抓好新型农民技术培训,通过大培训、大推广、大示范活动,有效促进科技成果的推广运用,实现节本增效,助农增收。巡回开展“农技巡讲”“农民实用技术培训”等培训活动,共举办农民实用技术培训65期(次),发放教材资料18000份,培训农技人员185人次,培训村动物防疫员196人,农资放心店经营人员195人次,结合培训推广技术21项,培训农民共计14620人次(种植业8860人次、养殖业3875人次、农机等1885人次),为大方县农业发展方式转变和新农村建设培养一支结构合理、数量充足、素质优良的现代农业产业大军,让农民拥有一技之长,生活得更有尊严。

除了种苗,刘大荣也通过整合自身所掌握的资源,顺利地帮周边养殖户把成鱼卖到云南、重庆等地。刘还表示,澳华除了供应饲料,同时也是养殖户的养殖顾问,希望能通过自身和公司的条件,尽量能够帮助养殖户规划养殖,整合资源,开阔养殖的理念和思路,达到共赢。

构筑农业“安全网”,抓好农业安全

混养半年,亩利润可达万元

抓实农作物病虫害预测预报工作。进行早春农作物、蔬菜、果树病虫害越冬基数调查,掌握越冬病虫基数,及时对病虫害进行系统测报。根据病虫害预测预报,及时进行大田普查,指导大田防治。发出《病虫情报》15期、《防治简报》5期,上报《农作物重大病虫害周报表》23期,通过“一喷三防“项目对全县8万亩小麦进行防治;完成玉米、水稻、马铃薯、小麦、油菜防治面积计89.63万亩。

经过一年的探索和了解,基本掌握了黄颡鱼养殖技术的林炳成,发现这品种的养殖效益不错,决定加大养殖量。随后,他把原本养虾的300亩高位池和部分土池,转养黄颡鱼。

强化农产品质量安全体系建设。建立农产品市场严格“准入”制度,实现农资产品质量全程跟踪和可追溯管理,确保居民吃上“放心肉”“放心菜”。与农业投入品生产者及经营者签订承诺书120份,与农产品生产者签订承诺书226份。建设农产品质量安全电子监测点农产品检测312个,完成年度省、市级检测机构定量检测送样、定量检测、不定期检测工作。同时积极开展“三品一标”培育和认证工作,组织10家种植业企业申报无公害产品认证,申报无公害主体10个。

因养黄颡鱼的池塘,容易暴发蓝藻,所以刘大荣建议林炳成,适当搭配调水鱼。黄颡鱼投放在2-3万尾/亩,而大头鱼和白鲢作为调节水质的混养品种,投放20-30尾/亩,白鲢投放20尾/亩。通过大头和白鲢的滤食和调水作用,能大大降低蓝藻暴发。此外,林炳成把之前养虾的调水理念,也应用到养殖黄颡鱼上,通过每月调水,改善水体环境,降低病害发生几率。

规范农业生产资料经营市场秩序。不定期、不定时开展专项整治行动。出动执法人员362人次,检查市场89个次,检查经营户296户次,案件查处简易程序19件、一般程序15件,没收违法种子196公斤,罚款150元;没收假劣兽药8kg,没收违法所得罚款5750元。确保农产品生产、销售、消费安全有序进行。
张静

跟其它养殖户一样,为了保证饲料能够定点投喂,不被风走,林炳成在池塘用细网围在水面围了一个投料区。但由于搭配有其它鱼,为了避免大头和白鲢吃饲料,他在细网外面用一个粗网把它们隔在投料区外面,网从水面一直围至塘底,且粗网网孔仅能让黄颡鱼通过,把大头和白鲢隔在饲料投喂区外。同时,为了保障池塘的供氧,林炳成还增加了设备的投入,每口13亩左右的池塘配备了5台增氧机。

责任编辑:莫志超

今年,林炳成一共购买了700万尾黄颡鱼全雄苗,为了保障苗种的质量,每一批他都会亲自去苗场把关。首批鱼在5月1日投苗,投苗的密度为2-3万尾/亩。全程投喂澳华黄骨鱼料,养殖6个月左右就可以达到销售规格。

11月20日,林炳成的养殖基地开始第一次抓鱼,头鱼的规格在4两左右,平均规格2两,亩产3500斤,亩利润达到1万元。目前,林炳成已经把养殖规模扩大至500亩左右,由于尝到了养殖黄颡鱼的甜头,他计划明年进一步扩大养殖规模。