由于南美白对虾对水质要求较高,特别是PH值其影响较大,故就南美白对虾放苗水质要求和调节措施做如下阐述,提升养殖户放苗存活率。
1、水质要求
在放养南美白对虾苗时要求水质良好,PH值在7.6~8.6之间;水色呈油绿色、淡绿色、黄褐色等;透明度在25cm~30cm为佳;水温在22℃以上,最好在28℃~30℃;盐度在0.5‰以上,接近0也能放养,但要求的池塘是原来由海涂开挖而成;溶解氧在6毫克/升以上,放苗期溶解氧一般水质都能满足虾苗的需求;虾塘水质的营养盐类主要是对亚硝酸盐和铵态氮的含量要求较高,分别不能超过0.05毫克/升和0.2毫克/升。如未达到上述基本要求,放苗前一定要把水质调节好。
2、不良因素产生原因和调节措施
水清现象。放苗前池水一清见底,使用多次化肥一时也难以把水质培育好。其主要原因是在清塘时使用了大量的生石灰,虽能杀死塘内的一切生物体,但清塘后池内碱性很强,不但把进入池内的水的所有浮游植物杀得一干二净,而且在很长一段时间内PH值不能降下来,这样的虾塘绝对不能放苗,而一些初养者怕过了最佳放苗期,还是放养了,其后果可想而知,虾苗成活率极低。采取的措施最好是在放苗前2—3个月就进行清塘,再洒塘一个月以上,然后打进一定量的水,过3天再把所有的池水抽去,在放苗前30天左右再打进池水至80cm左右,这时的水不再变清,PH值一般不会很高,培育水质比较容易,如外河进来的水透明度在35cm以内,不放任何肥料,过一个月水质也能达到放苗时的要求,如透明度在35cm以上比较瘦,就要施化肥或复合肥,一般每亩2—3公斤,每隔3天施一次,连续2欧洲杯线上买球,~3次,直到变成理想的水质。
PH值过高。如果PH达到8.6以上就不能放苗。PH值过高的主要原因之一是与前者一样,使用了大量生石灰之故,采取的措施也与前者一样,或用醋酸、冰醋酸等降碱剂调节。原因之二是原海涂开挖的虾塘,经过一个冬季的静置干洒,池塘析出一定量的碱物质来,进水河长时间未流动PH值也要升高,这样把水打到池内后PH会偏高,此时测定氨氮和亚硝酸盐含量往往也明显偏高,而南美白对虾苗对酸碱度、H2S、氨氮和亚硝酸盐等理化因子的含量非常敏感,如PH值在8.6以上、亚硝酸盐和氨氮分别在0.06毫克/升和0.2毫克/升以上、H2S在0.1毫克/升以上时放养虾苗,必定会引起相当部分的虾苗死亡,如毒性很大,会全部死亡。调节的措施主要有换水、增氧和使用降碱剂。如有PH值和氨氮、亚硝酸盐等含量较低、符合放养虾苗条件的水源,则进行大量调换,如无好的水源,则通过连续开动增氧机进行曝气、增氧,开机3天以上,以上的四个主要指标一般能慢慢降下来,如天气晴朗下降会更明显,同时全池泼洒一定量的冰醋酸等降碱剂,则池水能达到放苗要求。
不良藻类生长异常现象。有部分虾塘经清塘后水中藻类单一,某一藻类大量繁殖引起各种不良后果。主要是喜生长在碱性水质的蓝藻类,由于蓝藻细胞外大都有胶质被膜鱼虾不能消化利用,而且也不能被浮游动物摄取。因此在放苗期一定要除掉。一种是微囊藻暴长,使池水呈深蓝色,过一段时间在池的下风处一边和一角有大量呈块状的微囊藻块浮于水面,如上午捞去藻块,下午又大量聚集,有越捞越多之势。最好的办法是在放苗前把水排干、清理干净,重新进行水质培育。另一种是铜绿藻,也是属于蓝藻类,大量繁殖后池水呈深蓝绿色,在池下风处有较多的和米粒到黄豆大小一样的藻团浮于水上层,无法捞去。除去方法可以在池下风处用0.7克/米3浓度的硫酸铜进行泼洒,连泼三天,每天一次,也可以用漂白粉或高锰酸钾杀死蓝藻类。如严重的话要池排干,再打进新水培育。第三种是丝状绿藻大量生长,主要是水绵和水网藻,属于绿藻类。水质较清瘦,很难育肥起来,而水绵快速蔓延,这种情况一定要马上用人工方法把它捞干净,再立即施化肥让其它有益藻类快速生长起来,同时能抑制丝状藻类的生长。第四种是塘底表层起绿色青台,这是大量蓝绿藻类在底层生长之故,用底拖网清除掉,或用高锰酸钾杀死,并使池水快速肥起来,否则腐烂起来池底要发臭、恶化。

有的养殖户产量高、效益稳定;有的则是前一年养的好、下一年养的差,产量与效益很不稳定。究其原因,主要是部分养殖户对淡水小龙虾养殖的认识方面存在下面四个误区:

2020欧洲杯买球app,水库鱼类捕捞效果好坏,不仅影响当年产量,也会影响第二年的产量。因此,合理捕捞应做到:

一是对淡水小龙虾的生活习性不了解,没有掌握放养季节和做好防逃设施。

①捕捞时间安排在冬至以后至春节时;

从第一年秋天稚虾孵出后,虾幼体的生长、发育和越冬过程是附生于淡水小龙虾母体腹部,到第二年春季才离开母体生活,并在5、6月份再次抱卵。据此推算,淡水小龙虾亲虾放养时间应为第一年秋冬季,每亩放养10–15公斤,如放养幼虾则为第二年4–5月份,每亩放养25–30公斤。淡水小龙虾还具有掘穴、逃逸的习性,如是新开池塘,塘埂中间应覆有网片,四周使用塑料薄膜、塑料板、网片等防逃设施。

②捕捞规格大小应以其商品性和最佳经济效益为准;

二是因淡水小龙虾能生活于鱼虾不能生长的沟渠中,误认为淡水小龙虾能生活在发黑、发臭的水体中。

③捕捞数量一般应控制在稍低于水库鱼类当年的增长量,否则会降低水库产鱼能力。

其实清新水质是淡水小龙虾养殖高产的关键。一般溶氧量比较低的水体中,淡水小龙虾爬上水草、塘沟边不食不动,影响生长,更有甚者引起成批逃跑和死亡。如投喂屠宰场的下脚料过量,引起水质发黑发臭,便会引起死亡。所以在养殖过程中,应象管理河蟹塘一样,见到淡水小龙虾爬边后即换水,特别是高温季节,应定期注水,水位保持80厘米以上。

目前水库捕捞常用渔具:

三是对淡水小龙虾疏于管理,不投、过量投喂或偏食。

①三层刺网。由两层大网目网衣中间夹一层小网目网衣组成。网片长度为50米,其总长度为水库最宽处的3
倍。高度一般为10米、12米或15米。分浮网和沉网两种。该网不受库底地貌和水深的限制,作业灵活、方便,可根据鱼类活动规律放置鱼网,待鱼上网即可收网收鱼。

在精养的淡水小龙虾塘,不投饵料,造成淡水小龙虾互相残食。过量投喂鸡、鸭内脏会造成有机质发酵,水质发臭,产生有毒气体和缺氧,致使淡水小龙虾大批死亡。因淡水小龙虾食性杂,在水草缺少的池塘中要增加鲜嫩的水草,以增加维生素摄入,提高淡水小龙虾的免疫力。

②拦网。用来拦截鱼群和封闭水域。它是一长带形网片,每处长度40-50米,总长度为水库最宽处的2倍,高度以到库底为准。

四是认为淡水小龙虾抵抗力强,不易得病。

③定置张网。由底网、墙网、八字网、盖网缝合组成。其作用是集装渔获物,是以诱饵、声音以及其它干扰方法诱鱼上网的工具。张网的大小由水库大小、水深和鱼产量而定。一般为高
10米、宽10-20米、长40-60米,八字网的夹角为55°-65°,内口宽0.4-0.6米。

其实进行高密度养殖之后,各种环境因子都易引起淡水小龙虾发病。引起发病的原因很多,解决的办法主要靠预防为主,定期使用药物。放养前每亩用生石灰150公斤全池泼洒,5–9月份每月交替使用生石灰和强氯精,高温季节保持水深在80厘米以上,定期注排水,同时应严格收购种虾、幼虾。

由于水库大小不一,地貌复杂,库水深浅不同,单用一种网具捕捞,起捕率很低,有些品种鱼群不一定能够捕获,采用几种网具联合作业,其捕捞效果较好,一般捕获率为60%-70%。作业方法称为“赶、拦、刺、张,用竹片做成,内装豆末、黄豆等。用卡箍套进两个头,卡长一般为4-8厘米,可获鲤、鲫、鳊和草鱼等。