1、什么是盐碱水?盐碱水质与海洋水有什么不同?

清理池塘,施药消毒
凡准备用作饲养鱼苗的池塘,应做好及时严格彻底的清整、消毒。采用退水清塘法及干塘后立即施药法。所用药物要因塘而异,施药及时,突出重点,洒药均匀,操作细致,在施药的同时,用拉耙翻动池底淤泥,把药物混合于淤泥之中,以达到彻底灭菌除害的目的。在早春对第一次清整的池塘,施药后需经4天~5天的通风晾晒即可注水。
适时注水,及时施肥
在鱼苗发塘前的6天~7天就应往饲养池注水,在注水时要用80目以上的筛绢网布严格过滤,防止敌害生物随水注入池中。饲养池注水应在鱼苗发塘前5天~6天,按亩有效水面施确实经过彻底发酵的自制混合粪汁10担~12担作为饲养池的基肥。
浅水发塘,分期注水
饲养鱼苗的池塘,尤其是在饲养早期,水温还处在低值的时节,饲养池的水位注水要浅,应将水位控制在40厘米~50厘米为宜。浅水发塘既容易使饲养池水温升高,又能促使水体中的浮游生物繁殖速率加快,浮游生物密度加大,有利于鱼苗摄食和生长。随着施肥和投饵,饲养池的水质逐渐转肥,加之鱼苗的个体日渐长大,饲养池的鱼苗需要扩大活动空间,需要调节饲养池水质。因此饲养鱼苗的池塘必须适时地加注新水。每次加注新水的间隔时间在通常情况下应掌握在4天~6天,但在实际工作中还要看水、看鱼、看天、看氧,适时注水。每次加注新水的水位在8厘米~15厘米为宜。使饲养池的水质始终保持在既清新又肥、活、嫩、爽,溶氧值良好的状态,要始终保持饲养池水体中拥有适宜池鱼摄食和生长所需要的幼、嫩、足的浮游生物量,使池鱼随时都能吃到适宜的生物食料。
定时发塘,掌握密度
鱼苗发塘应掌握在饲养池施肥后的5天~7天进行为好。在此时间内发塘正是轮虫繁生达到高峰值并向枝角类转化与鱼苗同步生长的时间。鱼苗发塘时应注意:①鱼苗发塘时要尽量避开阴雨天气,阴雨天气鱼苗发塘极易使鱼苗染病;②在鱼苗发塘时要尽量避开高温,高温时发塘极易使鱼苗窒息;③鱼苗发塘时温差不可过大,应控制在2℃以内。鱼苗发塘密度,依据养殖场的设施、设备和人员操作技能现状而定,亩有效水面,鱼巢180米~200米,鱼苗280万尾~300万尾。
把握食量,及时投喂
鱼苗发塘第一次投喂的时间,从鱼苗水花入池时算起,两小时即可泼浆喂鱼。投喂量按亩有效水面每天用干黄豆4千克~5千克,并按每1千克黄豆制成18千克浆水的剂量向全池均匀细致的泼洒。对上午放苗的池塘当天要喂2遍~3遍浆,下午放苗的池塘当天要喂1遍~2遍浆。此后以鱼苗放入饲养池的第二天起,按亩有效水面日投喂干黄豆4千克~5千克的剂量日投喂3次,将每次投喂的时间安排在:上午8:00~9:00,中午12:00~下午1:00,下午4:00~5:00。向全池均匀细致的泼洒,要连续泼洒3天。3天后要视池水肥瘦、生物量多寡、池鱼的生长等具体情况,将日投喂量作适量的增减,日投喂量调整与否主要是看水质,看水位,看鱼生长方可确定。如果饲养池水质已经转肥,可将日喂浆量作适当减少或改为日2次。日投喂2次的时间应安排在上午9:00~10:00,下午4:00~5:00。鱼苗放入饲养池经10天~15天的饲养管理,鱼体全长已长至9毫米~12毫米的乌仔应及时组织销售。
需要提示的是,施肥及日投喂量,就精料而言:亩有效水面日投喂为4千克~5千克,比理论数据的亩有效水面日投喂量2千克~3千克多33.34%~100%,或66.67%~150%;饲养池注水后的基肥施肥量为80千克~96千克,比资料数据的300千克~400千克少2.75倍~3.17倍~4倍。这就是说在日常的饲养、管理工作中,必须要做到细心观察池水肥度与变化;耐心看护池鱼的长势与异常;精心了解饲养池水体中的溶氧是否达标与缺氧;诚心掌握投喂与追肥。
酌情注水,适时追肥
鱼苗发塘经饲养至4天~6天,应酌情加注一次新水,加水量在10厘米以下为宜。此后依据饲养池水质情况每间隔5天~6天都应往池内适量的加一次新水。每次往饲养池加注新水后要注意观察水质情况,一旦发现水质变瘦,都应及时地往池内追施一次有机肥或无机肥。每次追肥量多少要以饲养池水质的实际情况来定。通常情况,亩有效水面每次追施经发酵的混合粪汁6担~8担或尿素1.5千克~2.5千克。当鱼苗饲养10天后也可以根据池鱼的生长情况,酌情往饲养池增投用豆粕制成的粕糊浆2千克~3千克。
掌握溶氧,应对变化
饲养池水体中溶解氧含量优劣是池养鱼类能否生存、生长和发育的重要条件。要想使高密度鱼苗发塘取得高产高效,在日常饲养管理工作中必须做到把饲养池水体中溶氧量放在与水同等重要的位置。具体方法是:看水施肥,适时调水,掌握溶氧及时开机。使饲养池水体中的溶氧值始终保持在4.5毫克/升以上。
加强巡塘,务实管理
不论饲养何种鱼类,巡塘是饲养者全程工作中最为重要的事情。鱼苗发塘后每天都必须坚持早、中、晚至少3次巡塘。观察池鱼活动,密度与生长情况,池水水质有无变化、溶氧值数如何、水位是否适宜,及时打掉岸边及池内杂草、清理敌害生物及池水中的污物、保护饲养池环境卫生。在观察中一经发现异常,要立即采取相应有效的应对措施及时给予解决,要及时写好池塘日记。

近期,笔者发现草鱼鱼种的发病情况较严重,特别是100-150克的鱼种。发病轻的一天死亡十几尾到几十尾,严重的一天一千多尾。有的甚至一天几千尾。而且,根据笔者的观察,病情有进一步蔓延和加重的趋势。对此,笔者根据自己在市场上做鱼病技术服务碰到的一些情况,浅谈一下当前草鱼鱼种发病的基本情况以及应注意的几个问题,供广大养殖户参考。

盐碱水属于咸水范畴,有别于海洋水。由于其成因与地理环境、地质土壤、气候有关,故此盐碱水质的水化学组成复杂,类型繁多,与海洋水相比,在不同的区域其水质中的主要离子比值和含量往往不相同,另外水质中的缓冲性能较差,不具备海洋水质中主要成分恒定的比值关系和稳定的碳酸盐缓冲体系。

寄生虫病

2、盐碱水质有哪些特点?这些特点对开展水产养殖有什么影响?

近日,笔者诊断了几家鱼塘的鱼病,发现草鱼鱼种鳃上大多不同程度地有车轮虫和指环虫寄生。有些鱼塘这两种寄生虫的寄生情况还很严重,已经出现了少量或部分死鱼。对于车轮虫和指环虫,笔者认为应区别对待。首先,这两种寄生虫前者属于原生动物类的纤毛虫,个体较小,需要通过显微镜才能看清其形态;后者属于蠕虫类的单殖吸虫,同样需要借助显微镜才能看清其形态,但在同一放大倍数下,后者的个体明显较前者大很多,且形态也不同。

一般来讲,盐碱水质具有高pH值、高碳酸盐碱度以及离子系数高且水质类型繁多的特点。盐碱水质“三高一多”的特点,给水产养殖带来了较大的难度。这是因为pH值、碳酸盐碱度、离子系数均被作为水质中重要的化学及生态因子。在高pH值、高碳酸盐碱度和高离子系数条件下,会直接影响养殖生物的生存,成为养殖的主要障碍。

车轮虫主要流行于5-8月,在鱼苗养成夏花鱼种的池塘极容易发生。一般在池塘面积小、水浅而且换水不方便、水质条件差、池塘有含量高且鱼种放养密度高的情况下容易造成此病的流行。防治的方法:最常见的就是用硫酸铜和硫酸亚铁合剂泼洒,但笔者认为当温度较高时,硫酸铜副作用会加大。因此,养殖户用药时应尽量避免在高温时泼洒。

由此可见,不是什么盐碱水都可以直接用于养殖的,有的盐碱水质需要通过水质改良才能用于水产养殖。因此,在利用盐碱水质进行养殖前,一定要经过水质测定,弄清水质的性质、类型,以免造成养殖失败。

此外,对于规格较小的鱼种,药量不宜过大。如果能有其他专杀车轮虫的药品,最好选用副作用较小的,如苦参提取液等。而且据笔者的观察,对于原生动物的车轮虫,最好能连续隔日用两次杀虫药。笔者认为这与虫体的繁殖有关,这种个体较小的原生动物繁殖速度很快,有时用一次药并不能完全杀灭虫体,需要根据发病情况以及温度决定用药次数。

3、我国的盐碱水质主要有哪些类型?

指环虫均为卵生,其孵化的速度与温度有很大的关系,高温和低温都会影响指环虫的产卵、孵化以及影响幼虫的寿命。故指环虫病多发生在春秋两季,但夏季高温有时也跟车轮虫同发,特别是在鱼苗和夏花鱼种上尤为常见。防治方法:鱼种下塘时用晶体敌百虫化水浸泡或者是高锰酸钾浸泡。治疗也可用晶体敌百虫或者甲苯咪唑全池泼洒,效果较好。如果检查鱼体鳃部指环虫数量较多,建议养殖户隔6天再用一次指环虫药,可杜绝指环虫反复发生。

根据阿列金对自然水质分类法,我国的盐碱水质既有重碳酸盐类型,又有硫酸盐和氯化物型,包括了水型的Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ三个大类。一般来讲,在矿化度低的水质中,水化学类型多为碳酸盐型水,随着矿化度增大,水化学类型多为硫酸盐或氯化物类型。

细菌性疾病

4、水质改良剂有哪些类型?如何正确选用水质改良剂?

大多有寄生虫寄生的鱼体鳃部往往会有不同程度的烂鳃情况。此外,鱼体的尾部也会因为细菌的侵蚀而在尾鳍边缘出现一条白色的线,严重的鱼体鳍条基部和眼眶周围也会有明显的充血现象。鱼体鳃部因为寄生虫的侵蚀会有点状白色的区域,严重的会成片,且带有泥巴。此类烂鳃不是单纯的细菌性烂鳃,它主要还是由于寄生虫体对鳃丝组织的破坏继而感染细菌造成的烂鳃。

目前养殖中使用的水质改良剂,一般分为三个大类。第一种类型主要是降pH值、降碳酸盐碱度,如水质改良剂Ⅱ、Ⅲ。第二种类型主要是促进水产动物的生长,。第三种类型是降低水质中有机物含量。还有在水产养殖上使用较普遍的沸石粉或以沸石粉、过氧化钙为主要成分的水质保护剂,均能起到改善水质的作用。水质改良剂种类繁多,因此在选用水质改良剂时,一定要弄清水质改良剂的性质,在科研人员的指导下,正确选用水质改良剂。

这种情况杀灭寄生虫是关键,许多养殖户只是单纯地用杀菌药,往往效果不是很明显。建议养殖户先杀灭寄生虫,隔日用45%的苯扎溴铵或者用10%的聚维酮碘泼洒。此外,鱼种烂鳃比较严重的情况不宜选用一些刺激性较强的药品。

5、盐碱水是否能养殖日本对虾、斑节对虾?

肝胆及肠炎病

盐碱水能养殖日本对虾、斑节对虾。日本对虾常常埋栖在池塘底泥中,因此养殖日本对虾要求池底清淤彻底,池底底质比较疏松,板结的池底不适合养殖日本对虾,同时要求池水盐度最好在18‰以上。斑节对虾生存盐度范围较广,只要慢慢淡化,最低盐度可以达到1‰。

笔者诊断的几家鱼病,剖开鱼体发现部分鱼体的肝脏局部发白,出现花肝症状。胆囊肿大,颜色发蓝。肠道通红,剖开肠道可见肠壁充血发炎,有黄色脓液。笔者认为,这个时期的草鱼鱼种吃食很凶猛,很多养殖户也是投足了饲料。鱼种长势快的同时,肝脏的负荷也增大,并且前期驱虫杀菌过多或滥用药,因此伴有肝胆病和肠炎不不足为怪了。很多养殖户在鱼种培育的前期也只是简单地用些杀虫杀菌药品,而忽视了鱼体内脏特别是肝脏的调理。

6、目前适合盐碱水养殖的品种有哪些?

因此,笔者建议养殖户在做好寄生虫以及烂鳃病的预防以及治疗的同时,也不能忘了定期内服一些保肝护肝的中草药、胆碱、以及Vc等维生素,选用具有解毒护肝、疏肝理气、促进肝细胞再生的中药组成方剂防治肝病。对于肠炎比较严重的鱼还需要在饲料中拌一些消炎药进行投喂,但切记要避免长期低剂量地投喂这些抗生素类药品,以免产生抗药性。

通过多年的探索试验,适合盐碱水养殖的品种目前主要有:中国对虾、南美白对虾、日本对虾、斑节对虾、刀额新对虾、罗非鱼、梭鱼、鲈鱼、美国红鱼、卡拉白鱼、西伯利亚鲟、杂交鲟、锯缘青蟹、梭子蟹、青蛤等品种。

水质恶化

7、南美白对虾能与梭鱼、罗非鱼混养吗?

许多养殖户都明白“养鱼先养水”的道理,然而水质的好坏与疾病的发生也有着直接的关系。如车轮虫的发生就与水质有很大的关系,少量的车轮虫寄生在鱼体上一般不会对鱼造成病害,但一旦水质条件恶化,车轮虫就会爆发从而引起病害。笔者认为水质的恶化主要表现在以下几个方面:①水体指标的不正常,如pH值的过高或过低,氨氮和亚硝酸盐的超标。②水体的藻相不正常,如裸藻的大量发生以及蓝藻的暴发。③水质突变,就是我们经常说的“转水”。

南美白对虾可以与梭鱼、罗非鱼混养。一般来讲,混养均以南美白对虾为主,通过少量混养不同种类的鱼,有助于减少虾病的传播;通过摄食不同水层、不同类型的天然饵料生物,有助于养殖池塘的生态改造,同时可以提高池塘的整体经济效益。但在混养时,要注意不同种类鱼的放养规格、数量和放养时间,建议在虾苗放养后生长到4cm以上再放养鱼。如混养梭鱼或罗非鱼(单性),规格以100~150g/尾为宜。放养数量为每667㎡250~100尾。

笔者在跟养殖户交谈时发现,许多养殖户用药很盲目。道听途说,人云亦云,往往会因此而造成药害。

8、南美白对虾能与梭子蟹、锯缘青蟹混养吗?

生石灰是我们最常见的清塘消毒药品,然而在有些情况下却不能随意滥用,如pH值本身已经偏高却还用生石灰,原因很简单,我们用石灰清塘的原理就是运用石灰能迅速提高pH值,用来杀灭细菌,但pH值如果超过了鱼类生活的正常范围就会对鱼鳃有腐蚀作用,引起药害。此外,当氨氮超标时也不宜用石灰,因碱度越高,离子态的铵就越易转化成分子态的氨,从而对鱼造成毒性。因此在下药之前一定要请专门的人员检测水质,以免造成损失。

虾、蟹混养是以养殖对虾为主,混养少量梭子蟹、锯缘青蟹。该模式主要是利用蟹可以将体弱、患病虾吃掉,作为切断对虾疾病的传播途径手段之一。混养时应注意先放虾苗,待虾苗长至4cm以上时再放蟹苗。一般蟹苗投放规格Ⅲ~Ⅴ期,放养量以每667㎡放100~300只为宜。需要指出的是在虾蟹混养中,可以不考虑蟹的摄食量。

水体藻相的不正常是鱼病防治中最容易被人忽视的一个问题,然而在笔者做技术服务的过程中经常碰到由于藻相不正常对养殖造成影响的情况。如裸藻的过量发生往往会造成鱼浮头或者引起鱼轻微厌食等情况,此外蓝藻的大量发生也会对养殖造成影响。对于藻相的不正常,笔者认为应减少优势种群的数量,培养其他藻类的生长。

9、南美白对虾能与青蛤混养吗?

水质的突变是鱼种养殖过程中很容易碰到的问题,特别是一些养殖户盲目大剂量使用杀虫菌药品,对水质的破坏很大,极容易破坏水体的生态平衡造成转水。此外,环境的突变也是一个很重要的因素。如长时间的阴雨或闷热天气往往会造成藻类的大量死亡引起转水。

虾、贝混养技术是根据虾、贝生态习性的不同,有效利用养殖空间,是一种共生互利的生态养殖模式。虾贝混养有两种方式:

最后,笔者还要提醒广大养殖户,对于那些吃食异常旺盛的鱼塘也应引起重视。因为鱼种吃食越旺盛,排泄的粪便也多,这样也很容易造成水质恶化。

以虾为主的混养

利用贝类的滤食作用来净化养殖水质。要注意的是,先放虾苗,待池水水色变浓后再放贝苗,贝苗投放在池底的1/3~1/4处,青蛤放养规格为70~80粒/kg,每667㎡可放80~100kg。

以养贝为主,少量放些虾苗

要注意水色、透明度的变化,不定期施肥,保证贝苗有充足的饵料。青蛤每667㎡的投放量为750~1000kg,规格为70~80粒/kg,对虾苗放养量以不超过5000尾/667㎡为宜。在养殖过程中,对虾可根据情况,少量投饵。虾贝混养的盐度要求在5‰以上,对池塘底质也有一定的要求,故在混养前,先要对底质进行耙松、平整,有利于提高青蛤苗的成活率。

10 底质改良剂有哪些种类?

生石灰

既可作为水质改良剂又可作为底质改良剂。作为底质改良剂,不但能杀灭池底污泥中的敌害生物,又可以杀死细菌及寄生虫等病原体,而且能中和池底中的酸性物质,释放出被淤泥吸附的氮、磷、钾等物质。

氯化铁和氯化亚铁

能与池底的硫化氢结合,变成无害的硫化铁,从而改善池底。

沸石粉

沸石粉的主要成分为二氧化硅(占65.39%),它的结构空旷、疏松,具有许多排

列整齐的晶穴和孔道。除可以改善水质外,也可以用于改善底质。吸附池底的有害物质,增加池底的通透性。

11、什么是生态养殖?

生态养殖,是以生态学的原理为依据,充分利用生物体的物质转化和食物链结构,利用自然生态水环境的自身净化能力,进行合理的养殖。在养殖中往往利用有益微生物对有机物的分解能力来净化水质,使水体达到一种相对的平衡状态,在洁净含氧丰富的水体中养殖水产品,保证养殖的水生动物(鱼、虾、蟹、贝)健康生长,使之少得病,甚至不得病。

12、盐碱水适合采用高密度的养殖方式吗?

盐碱水不适合采用高密度的养殖方式。这是因为盐碱水养殖主要是利用地表盐碱水进行养殖,多数地方的地表盐碱水受到水资源的限制,与海水相比相对不够丰富。而高密度养殖生物量大,排泄物多,很容易使池水富营养化,这就要求有充足的、水质好的水源进行补充或调换,而在盐碱地则很难达到这样的条件。

13、网箱是否能养对虾?

网箱不适于养殖对虾,其主要原因是:与鱼相比,对虾个体较小,网箱养殖对虾所需网目较小,不利于网箱内外的水体交换和养殖管理。

14、罗非鱼是否能在网箱中养殖?

罗非鱼可以在网箱中养殖,但放置网箱的水体一般较大,水深在2.0m以上。利用网箱养殖罗非鱼,一定要根据鱼体的大小,更换不同网目的网箱,在养殖过程中要注意清洗网箱,清洗可视网堵塞情况而定,一般5~7d清洗一次,保证网箱内外的水体交换。另外,网箱养鱼还应做好防病、防逃的管理工作。

胜伟集团首创了“盐碱地产业生态综合体”模式,首先对盐碱地进行保护性开发,进而在开发后的盐碱地上打造一、二、三产协同发展的盐碱地产业生态综合体,由此创造了巨大的生态、经济和社会效益。

  1. 全机械化立体式波纹管排盐网络体系

包括波管排盐技术,明沟排盐技术、明沟-暗管相结合的排水降盐技术等。波管排盐施工实现全机械化作业,使用GPS定位系统及激光精平系统控制埋管深度及坡降比,无需开挖碱土即可一次性实现从开沟到埋管再到集料铺设,从而降低土壤含盐量,隔离并排出土壤中的可溶性盐。

  1. 原土调理增肥降盐改碱模型

包括各类基于堆肥、有机肥和绿肥的有机废弃物资源化利用技术;以物理掺伴型结构调理制剂和化学物料优化配比的撒施型化学改良调理剂;研发出适合滴灌水肥一体化应用的液体改良调理剂。通过原土调理肥改善土壤基本结构,进一步降低土壤含盐量,平衡土壤PH值,增加土壤有有机质含量。

  1. 多层次植物吸盐控盐体系

包括吸盐植物土壤改良作用;
抗、耐盐碱植物品种应用。吸盐植物土壤改良技术:盐生植物生长过程中,可将土壤中的盐碱离子吸收于体内,成熟后将植物地上枝叶取走,即等于取走了一定量的盐分离子,这样可较大程度地降低土壤中的盐分离子浓度;耐盐碱植物选育,保证新优植物品种不断更新,将抗、耐盐碱植物品种推广与应用。

  1. 全自动水肥一体化痕量滴灌技术体系

基于滴管、喷灌、痕灌、分根交替灌等灌溉方式的节水控盐技术,创建局部的淡化“水肥保蓄层”;基于微地形构造的耕作避盐节水技术,通过垄、沟等微地形引盐和躲盐已达到节水目标;基于生物/薄膜覆盖的蒸发抑制技术,减缓盐分的上行表聚,实现根区控盐节水。

  1. 苦咸水自动膜分离及微咸水安全利用技术

咸水淡化灌溉洗盐技术,利用咸水淡化设备对盐碱区浅层地下咸水进行淡化,并用淡化后的水对植物进行灌溉洗盐;基于咸水-微咸水直灌或轮次灌溉的劣质水安全利用技术,保障区域水盐平衡及植物健康增长;基于淡水-咸水交替灌溉的劣质水安全利用技术,控制根区水盐平衡。

  1. 多尺度信息化与标准化管理控制体系

在盐碱地整理与利用的管理及工程施工中采用现代化的管理模式,运用信息技术对工程造价控制、采购、施工、资料、结算等进行科学管控,通过物联网时时监测,收集数据,建立标准、规范体系。