2020欧洲杯买球app,欧洲杯线上买球,4月初,受大豆价格下行、消费需求不振的双重影响,多家粮油企业发布的年报显示,粮油市场一派萧条。然而,零售终端的小包装油却硕果仅存。例如,西王集团的年报显示,上市不久的葵花…
4月初,受大豆价格下行、消费需求不振的双重影响,多家粮油企业发布的年报显示,粮油市场一派萧条。然而,零售终端的小包装油却硕果仅存。例如,西王集团的年报显示,上市不久的葵花籽油、橄榄油销售增长迅速,成绩斐然。
小包装食用油一般指5升及以下包装规格的成品油,也是家庭用油的主要形式。业内专家认为,虽然目前其在整个食用油市场中所占的份额并不很高,但真正能充分影响甚至主导食用油行业未来发展的却是家庭用油。
由散装油到小包装油
二十几年前,人们还会像打酱油一样去粮油专卖店购买散装油。直到20世纪90年代初,第一瓶金龙鱼小包装食用油出现在中国市场。自此,这种安全卫生的桶装油逐渐得到消费者的青睐,散装油逐步退出国内大中城市。
在北京的几家超市,《中国科学报》记者随机采访了消费者购买食用油的意向。
王小姐告诉记者:除了各家大小超市,我都不知道还能去什么地方买油。她表示,小时候自己也随父母去过粮油商店,但现在买油的唯一去处便是超级市场了,方便,而且品牌种类特别多,可以随便选。
就目前食用油市场状况而言,中国拥有2600万吨左右的食用油消费量。小包装食用油只占整个食用油销量的15%~20%,但其未来潜力不可小觑。在小包装食用油市场上,品牌是左右消费者选择的最关键因素。
大企业包装好的油感觉有保障,比粮油店里的无牌油会更干净、更健康一点吧?不过这些大企业的油也够多的了,牌子不一样,油种也不一样,不知道哪个更好。王小姐一边挑选,一边向记者表达了疑惑,有时候购买意志不坚定的话,很容易看到哪个比较熟悉,就随便选择其中一个了。
随着人们生活水平的提高,人们的消费习惯正由散装油向更有品质保证的小包装食用油发展。专家预测,未来小包装食用油增速快,市场发展前景良好,具备较强的竞争优势,但行业内整体竞争态势也会更加激烈。
市场调研显示,益海嘉里旗下以金龙鱼为代表的系列品牌占据45%的市场份额,中粮控股的福临门占据15%的市场份额,中粮参股的鲁花占据7%~8%的市场份额,其余市场份额被几百家企业品牌分享。为了争夺市场,食用油企业都在加大宣传、增加铺货上下功夫。
另外,小包装食用油依然是最重要的企事业单位福利团购商品,给人们造成了小包装食用油高档而且优质的看法。长时间以来,它对家庭消费习惯由散装油向小包装精致油方向发展起到了潜移默化的作用。
由小包装到更小包装
不同的地方,如城市与农村、大城市与小城市,小包装食用油消费比例也各有不同。华南农业大学食品学院包装工程系教授张钦发对《中国科学报》记者表示:一般而言,经济越发达,包装越小型化。
在新加坡、日本和中国香港地区,小包装食用油已占当地食用油市场销售的50%~60%。但在中国大陆食用油市场中,小包装食用油比例仅为10%,不过在城市中这一比例为30%,大城市也已达60%。
小包装食用油一般以5升包装容量为临界标准,但记者走访发现,2升左右的食用油种类明显增加。几乎每家食用油企业旗下品牌都有多款从0.9升到2.4升不等的更小包装,其中以1.8升的居多。超市负责人表示,与5升桶装油跌价促销相比,更小包装油价格和销量反而比较稳。
对此,张钦发表示:更小包装的油适合特定的群体,如打工者、年轻白领,这其中很多人是租房住的。生活节奏快,不需要做那么多饭,也就不需要那么多油,而且5升包装的桶装油占地方,搬家时还显得累赘。
数据显示,居民家庭中每月负责食品购买的四成左右是女性,她们是食用油的直接消费群,也是厂家和商家锁定的重点消费群。
王小姐对记者说:把5升的大桶拎回家对我来说太费劲了,所以尽量往小了买。而且家里只有我和我先生,又常和朋友在外边吃,油吃得很慢。何况米买多了还长虫子呢,粮油什么的还是少买点比较好。
另一位消费者赵阿姨则表示:我喜欢尝试不同的品种,花生油、橄榄油、色拉油、芝麻油各种都得来点。一来想尝尝鲜,二来用法不一样,有的炒菜,有的拌凉菜,有的只是调味,所以得买小瓶的。
食用油企业为抢占市场,在包装策略上有所侧重。推出什么样的包装,适合什么样的人群,都是经过市场调研和分析的。张钦发说。
至于更小包装是否比普通包装更贵,张钦发表示:可能性不大。食用油多少钱一升基本是固定的。偶尔出现更小包装油贵一点,可能跟包装和运输成本有关。
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在国务院新闻办14日举行的新闻发布会上,农业部副部长张桃林就社会关注的农业面源污染防治和安徽部分地区水稻减产等问题进行了解答。
果蔬施肥量超出安全水平…
在国务院新闻办14日举行的新闻发布会上,农业部副部长张桃林就社会关注的农业面源污染防治和安徽部分地区水稻减产等问题进行了解答。
果蔬施肥量超出安全水平
张桃林说,农业资源环境是农业生产的物质基础,也是农产品质量安全的源头保障,但目前我国农业面源污染总体情况不容乐观。在地理分布上,农业面源污染在全国各地表现不同。西北干旱地区,由于农膜的大量使用,农膜污染问题比较突出。中东部地区,由于化肥、农药不合理使用,加之特殊气候条件,农药化肥面源污染问题比较突出。
在污染种类上,目前我国化肥综合利用率为30%左右,虽然粮食作物的化肥利用率提高效果明显,但在果树和蔬菜上的施肥量较大,超出安全水平。农药使用量达32万吨左右,与发达国家相比,还有进一步节约空间;农作物秸秆生物量超过9亿吨,综合利用率只有76%左右;小于0.008毫米的农膜还在广泛使用,这类地膜容易老化并残留在土壤里。
秸秆利用率升至85%
针对农业面源污染严重的情况,农业部提出了确保在2020年实现一控两减三基本的目标。张桃林介绍,一控是指控制农业用水总量和农业水环境污染,到2020年确保农业灌溉用水量保持在3720亿立方米,农田灌溉水有效利用系数提升到0.55;两减是指,减少化肥和农药使用量,化肥、农药利用率均达到40%以上,全国主要农作物化肥、农药使用量实现零增长;三基本即,畜禽粪污、农膜、农作物秸秆基本得到资源化利用和无害化处理,确保规模畜禽养殖场(小区)配套建设废弃物处理实施比例达75%以上,秸秆综合利用率达85%以上,农膜回收率达80%以上。
为完成上述目标,农业部在13日颁布的《农业部关于打好农业面源污染防治攻坚战的实施意见》中明确了重点防治任务,包括实施化肥零增长行动;实施农药零增长行动;深入开展秸秆资源化利用;大力发展节水农业;推进养殖污染防治;着力解决农田残膜污染以及实施耕地重金属污染治理。
加密污染检测点
农业面源污染防治需要机制体制创新。张桃林说,首先要大力培育新型农业生产经营主体,包括各类合作社和专业合作组织,提高规模化、集约化、产业化经营水平,促进农业资源环境保护的技术措施更有效的运用。同时,充分发挥市场作用,大力发展社会化、专业化的服务组织,支持具有资质的经营性服务组织从事农业面源污染防治。
针对现存污染检测存在的问题,张桃林说,未来要健全监测网络体系,完善监测方法和手段,加密污染检测站点。
张桃林说,农业面源污染防控是一项基础性、公益性的工作,政府要发挥主导作用,但同时需要政府、市场、社会以及农民之间形成一个协同共治的格局,防止将污染成本转嫁给农民,要切实保护农民的利益。
特殊年景凸显安徽水稻抗性不足
对于舆论关注的安徽部分水稻减产的情况,张桃林回答,每个品种有适应的区域,这个品种按照正常年检算,在江淮地区包括安徽是适宜的。但是这一品种不足之处在于抗稻瘟的抗性较差,正好去年年景是比较特殊的年份,把抗性问题显露出来了。所以未来要加强品种的适应性评估。
张桃林说,超级稻是保障粮食产量和国家粮食安全非常重要的手段。现在超级稻已经到了4期,单产有超过1000公斤的能力。我们对超级稻的要求是要高产、优质、高效,而且要有抗性。农业要发展,品种是非常重要的一个环节。在未来评估中,既要看产量、效益,也要看品质。现在超级稻在研究发展过程中,品种本身也是在不断更新,我们需要培育的是一个相对比较全面的品种。
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近日,在永靖县太极镇三马台农业示范园区内一位菜农说:“我这个80米的棚仅草莓一项年收入就有3万多元。现在蔬菜价格高了,干起活来…

近日,在永靖县太极镇三马台农业示范园区内一位菜农说:我这个80米的棚仅草莓一项年收入就有3万多元。现在蔬菜价格高了,干起活来劲头也足了,一年收入七八万元没问题。这是该县发展蔬菜产业的一个缩影。今年,该县蔬菜种植面积达7.92万亩,年产各类蔬菜19.8万吨。

该县通过项目支持、农民筹资等多种方式,鼓励农民、技术人员、企业进行产业开发,投资9723万元动工建设了三马台农业示范园区,流转土地3000多亩,规模发展无公害蔬菜种植、特色林果、畜牧养殖等产业,建成高效日光温室200座,配套建成使用生态养猪场、生态养鸡场和生态养羊场各一家,实现年产值8000多万元,解决剩余劳动力就业200多人;三塬现代农业综合示范园区采用公司
专业合作社
生产基地的运行模式,流转土地2000多亩,今年试种近200亩的娃娃菜喜获丰收,每亩收入4000元。目前正在建设600座日光温室和800亩大棚,种植效益将会更高;川塬区建成高原夏菜示范点2个、8000亩;围绕特色优势产业和一村一品发展格局,成立农民专业合作社27个,引导、帮助农民规模经营抱团闯市场。目前,该县认定无公害蔬菜面积10.8万亩,认证产品14个;绿色食品认证4个,认证面积3.8万亩;获得刘家峡红枣、刘家峡西红柿2个地理证明商标;建成无公害蔬菜标准化生产示范基地6个4500亩;建成无公害蔬菜批发市场6处,配套果蔬保鲜库6座,储藏能力达5000余吨。