【欧洲杯线上买球】未来小型养牛场有出路吗?写给准备养牛的朋友!。目前养猪、养鸡等都朝着规模化发展,小养殖户已经被逐渐淘汰。很多小养牛户或者正准备小规模养牛的朋友不禁担心,以后小型养牛场有出路吗?会不会像现在小养猪、养鸡户一样被淘汰。…

绿壳鸡蛋,作为一种有营养的特色鸡蛋,岛内多个市县都有生产,但很多都不成规模,没有形成品牌。在儋州,绿壳鸡蛋则成功地被打造成当地特色农业品牌,通过“专业合作…

您听说过教授指导养土鸡 博士示范剁辣椒吗?这不
湘西教授亲自下乡“看诊”,针对不同的农户面临的不同困难提出科学有效解决方法。国家扶贫工作队与公司、合作社也来帮家庭困难农户“回血再造…

目前养猪、养鸡等都朝着规模化发展,小养殖户已经被逐渐淘汰。很多小养牛户或者正准备小规模养牛的朋友不禁担心,以后小型养牛场有出路吗?会不会像现在小养猪、养鸡户一样被淘汰。

绿壳鸡蛋,作为一种有营养的特色鸡蛋,岛内多个市县都有生产,但很多都不成规模,没有形成品牌。在儋州,绿壳鸡蛋则成功地被打造成当地特色农业品牌,通过专业合作社
农户的模式,带动农民增收致富,特别是成为贫困农户迅速脱贫的一条新路子。

原标题:教授指导养土鸡 博士示范剁辣椒

养牛和养猪、养鸡还是有一定区别的,今天就从这些区别给大家分析一下小型养牛场有出路吗?

贫困农户抱上金蛋

吾谷导读:养鸡种地对现在的农户来说已不是新兴话题,但您听说过教授指导养土鸡
博士示范剁辣椒吗?这不
湘西土家村镇博士教授亲自下乡看诊,对症下药。针对不同的农户面临的不同困难提出科学有效解决方法。国家扶贫工作队与公司、合作社也来帮家庭困难农户回血再造。

饲料

儋州市木棠镇蒌根村是一个老贫困村。

进入11月份以来,湘西土家族苗族自治州花垣县麻栗场镇新科村各个自然寨都有了太阳能路灯。5组村民龙超仁说:现在我们新科村和城里一样啦,晚上也有路灯了,可以出来散步了。

养猪、养鸡以精饲料,也就是玉米、豆粕等粮食为主。而养牛则是一粗饲料,也就是牧草、秸秆一类的饲料为主。粗饲料相对精饲料来说,体积大、价格低廉、运输成本高,这样就制约了饲料的来源。养牛要想赚钱,饲料必须在当地解决才可以。如果从较远的地区运输,成本则会大大增加,甚至要高于饲料原有的价值数倍。

我们这里人多地少,人均只有5分地,如果种粮食很难吃得饱。因为这里缺水非常严重,种粮食收成很不稳定,如果村民不出去打工,吃饱饭都成问题。蒌根村村支书吴三经说,多年来,村民人均收入在2000元左右,一些没有青壮年劳动力的家庭收入更少。

坐落于尖岩山下的新科村,地处湘、渝、黔三省市交界处。这里植被繁茂,花木扶疏,但基础设施差,人均耕地1.1亩,收入没有保障。2015年4月,湖南农业大学扶贫工作队来到新科村,全身心投精准扶贫工作,这个偏远的小村庄,变得热闹而充满生机。

粗饲料难以得到解决是制约养牛业大规模的主要因素,这也就确定了未来一段时间内国内养牛业仍然以中小养牛户为主。

而今年,曾经一度以贫困而出名的蒌根村,又因为脱贫开始出名。

教授、博士进村现场看诊

养殖条件

走进蒌根村,在村口的树林里,人们远远就能看到成群的黑鸡在奔跑觅食,有的还飞上树梢追逐昆虫。在旁边,是4排标准化的鸡舍,里面有更多的黑鸡,有的在饮水,有的在奔跑,有的卧在一角安静地下蛋。农民吴卓卿正拎着一个水桶在鸡舍里拾鸡蛋。

今年6月,新科村4组村民吴兴磊的养鸡场迎来了一件喜事,顺达土鸡饲养专业户的牌子挂起来了。我已经卖了2500多只鸡了!吴兴磊抑制不住心里的喜悦。

国外养牛,特别是放牧规模都比较大,这是因为国外放牧条件好,放牧面积大。而国内放牧条件就比较差,而且放牧面积又较小。所以国内放牧养牛,多为小养牛户为主。

正常情况下,每天能拾到500多个鸡蛋,收入500多元。吴卓卿一边拾鸡蛋一边笑着说:这只是刚刚开始,再过三个月,每天就能拾4000个鸡蛋,那时候收入就很可观了。

吴兴磊原是村里贫困户,一直都有搞养殖的想法,但是苦于缺乏资金。在湖南农业大学驻村工作队的帮助下,吴兴磊借了5万元无息贷款,承包20亩山林,饲养了3000只鸡,其中有湖南农业大学黄兴国教授推荐的雪峰乌骨鸡1000羽。

小型养牛场养多少头牛合适?

吴卓卿是蒌根村村民,家里有4口人,两亩地只能种稻,由于缺水产量很低,为养家糊口,他不得不外出打零工。由于没有什么文化,我只能在建筑工地干点杂活,很不稳定,一个月能留下来给家里的钱不到2000元,日子过得紧巴巴的。吴卓卿说,今年初,村干部找到他,动员他参加儋州雄起珍禽良种产业专业合作社养殖乌鸡,仔细考察后,他决定与村里其他8位村民一起加入。

黄兴国教授多次到吴兴磊的鸡场现场看诊,讲解养鸡技术,指导吴兴磊做好养殖防疫工作。

具体根据自己的资金、养殖条件等决定养殖数量。但最好养殖20头以上,这样到出栏时才能够牛贩一车,也能更好的和牛贩谈价格。

吴卓卿等9位村民建设了4排鸡舍,共900平方米,加上其它养殖设施等投资近30万元。为鼓励村民养殖乌鸡,村里入股5万元,协助有关方面给9位农民分别办理小额贷款2万元,儋州市畜牧兽医局等有关部门在鸡苗等方面给予补贴扶持,从今年5月份开始,村里的鸡场先后从雄起珍禽良种产业专业合作社引进蛋鸡苗7000多只,9月份首批蛋鸡开始下蛋。

发展种植业也是贫困户一条增收的新路。湖南农大为新科村的辣椒种植提供了一条龙服务。今年,全村的辣椒种植面积已由去年的50亩增至200亩。

未来国内养牛业还是以中小养牛户为主,这是国内养殖条件决定的,所以所小型养牛场还是有出路的,这一点大家不用担心。

吴三经说,吴卓卿等9位村民养殖乌鸡,如果不出现意外,人均年收入将超过10万元,不仅使得这9位村民迅速脱贫致富,更为重要的是,在全村甚至全镇形成示范效应养殖乌鸡就等于抱上脱贫的金鸡蛋。

今年我的辣椒种植面积有50亩了,预计销售额4万元。一组村民石平云如今是村里种植辣椒的大户,他对脱贫充满希望。

儋州绿壳鸡蛋成品牌

为了提高辣椒的种植效益,湖南农大的艾辛教授指导村民们分别栽培适合鲜销的、深加工的不同品种。今年7月,食科学院的博士团到新科村实地考察,从制作工艺、保质方法、密封技术、口味探索等方面提出了建议方案,并现场指导村民制作剁辣椒。

绿壳鸡蛋,产自黑羽乌骨鸡,由于其营养成分和绿色外壳,而奋受消费者喜爱。我省多个市县均有黑羽乌骨鸡养殖,也都有绿壳鸡蛋销售。儋州绿壳鸡蛋产业虽然起步比较晚,但是发展速度却非常快,在地方政府大力扶持下,雄起珍禽良种产业专业合作社注册的儋凤牌绿壳鸡蛋已经成为一个特色农业品牌。

制定委托帮扶模式,回血再造

绿壳鸡蛋在儋州成长为特色农业品牌,还有一个曲折的故事。

一时的输血只能缓解燃眉之急,政府出台扶贫政策,自己就得回血再造,这样才能促帮扶生效,让村庄经济活起来。

李婷是从广西来海南的闯海人,多年前是一名养猪专业户。从2009年开始,她连续三年在冬交会上寻找商机。她发现,冬交会儋州馆没有什么特色农产品,就寻思着发展特色养殖。2012年,一个偶然的机会,她发现绿壳鸡蛋行情非常好,她分析,在当前食品安全问题突出的情况下,发展绿色健康的绿壳鸡蛋产业大有可为。

工作队和村干部商量,制定了公司 合作社
农户的委托帮扶模式。村里引进的花垣县神笔生态文化有限责任公司,现在已建立了3个合作社,以生态开发为宗旨,集科研、种植、养殖、休闲养生为一体,进一步将产业扩大化,普惠村民。

李婷找到几个合作伙伴,筹得启动资金100万元,租地、建基地、买设备、买鸡苗,2012年,儋州雄起珍禽良种产业专业合作社成立,首批黑羽乌骨鸡在儋州市木棠镇谭乐村的一片杂树林中安家。

工作队先后申请项目扶持资金42万元,建成林下养殖基地、20亩红香椿基地和辣椒等蔬菜生产基地。以公司为依托,流转了村里1250亩土地,种植锦绣黄桃600亩、酥脆枣400亩,养殖青蛙、石蛙30亩。今年4月13日,在新科村农业信息化平台的启动仪式上,一方屏幕连接起了湖南农业大学和新科村之间的距离。农业综合信息平台正式启用,通过视频会商,远程会农,湖南农业大学的专家教授可以通过平台直接观察蛙场养殖情况。建立信息化平台就是让农业科技更快更准地传递到农民手中,以往让村民头疼的技术难题更是迎刃而解。湖南农业大学党委书记周清明说。

绿壳鸡蛋营养成分特别,而且生产成本比较高,因而,各地都走高端市场,价格是普通鸡蛋的2倍多,市场前景看好。

按照计划,今年底,全村135户贫困户都将按期脱贫。工作队队员张顺堂满怀信心地说。

5个月后,雄起合作社迎来投资后首次收获一枚枚泛着翡翠般光泽的绿壳鸡蛋,日产蛋量多达4000枚。然而,听着蛋鸡咯咯叫,看着鸡蛋满地滚,合作社却犯了愁因为市场没打开,每天鸡蛋销量不足一半。

近日,国务院扶贫开发领导小组来村督查扶贫工作,将新科村列为乡村旅游示范村,并将投资60万元在村里建一座光伏发电站,年前就可以并网发电,电站的收入将全部作为新科村集体经济收入。

2013年的冬交会上,雄起合作社推出的绿壳鸡蛋一亮相就引起了参展客商和消费者的关注,尽管卖出了每个2元的高价,但带去参展的鸡蛋仍很快被抢购一空。这给了合作社很大的信心。在食品安全问题突出的时代,他们坚信,真正的好产品一定是受欢迎的。

这都得益于扶贫工作队的努力。我们今后的日子想想都幸福!村主任龙长顺笑得合不拢嘴

雄起合作社产出的绿壳鸡蛋得到各方关注,合作社迅速注册儋凤牌绿壳鸡蛋,产品多次卖到脱销。做大品牌,必须有产品规模支撑。合作社着手发动周边农民一起养殖。在雄起合作社种鸡基地的屋顶,他们竖起了鲜红的大字标语干给农民看,带领农民干。很快,通过基地
农户的形式辐射周边数十个村庄。

通讯员 吕志 庹炼 湖南日报记者 左丹

绿壳鸡蛋助农户增收脱贫

雄起合作社带动农民增收致富的作用,引起儋州市政府的关注,并以实际行动予以大力支持,将绿壳鸡蛋纳入儋州市打造农业知名品牌计划,同时,引导其发挥带动农民增收脱贫。据了解,目前,
雄起合作社已经发展100多个社员。

雄起合作社绿壳蛋鸡养殖已经形成比较好的模式:农民建鸡舍,合作社提供鸡苗、饲养技术并回收鸡蛋,农民增收脱贫效果又好又快。

据儋州市畜牧兽医局调查测算,每户农民饲养500只绿壳蛋鸡,购买脱温绿壳蛋鸡苗500只,建设鸡舍50平方米,购买产蛋箱及相关配套设施,投资预算约2.7万元。每只绿壳蛋鸡年产蛋120枚,每只蛋鸡年获利80元,500只年产蛋6万枚,获利4万元。

儋州市畜牧兽医局有关负责人介绍
,为进一步做大儋州绿壳鸡蛋品牌,发挥其增收脱贫的作用,政府扶持农民建设鸡舍、购买脱温鸡苗、产蛋箱及相关配套设施,绿壳蛋鸡饲养过程中饲料、兽药、水电、人工等费用由农民承担。同时,要求结对帮扶干部具体跟踪落实,协调做好服务。当地镇、村动物防疫人员负责防疫注射和各种技术服务。

余建凤是木棠镇高权村村民,家里有两个上大学的孩子,经济负担非常大,而家里的收入来源仅靠4亩甘蔗和他外出打工,每年新学期,学费都让一家人发愁。在雄起合作社的帮扶下,他去年养了2000只黑羽乌骨鸡,如今,每天都有数百元稳定的收入,整个家庭经济状况发生彻底改变。