近年来,河南畜牧产业发展蒸蒸日上,规模化养殖迅速发展,畜产品加工快速扩张,成为全国重要的优质畜产品生产和加工基地。“去年,全省畜牧业产值2445.3亿元,占农业总产值的比重达32…

近日,笔者在铜梁区维新镇沿河村养羊大户李妙然的羊舍里看到,镇农技干部正指导农妇将特制的维新麻羊耳标固定在山羊的耳朵上。“从现在开始,我们维新镇的麻羊就有了公众号标识…

近年来,安徽省铜陵市郊区灰河乡不断推进养殖业发展,通过加大宣传引导、政策扶持力度,依托农民专业合作社,典型示范引领,带动当地村民发家致富。自2015年起,原本在外打工的金小红…

近年来,河南畜牧产业发展蒸蒸日上,规模化养殖迅速发展,畜产品加工快速扩张,成为全国重要的优质畜产品生产和加工基地。去年,全省畜牧业产值2445.3亿元,占农业总产值的比重达32%;畜产品产量持续增长,肉、蛋、奶产量分别达到711万吨、410万吨、352.3万吨,分别居全国第二位、第二位、第四位。河南省畜牧局局长宋虎振介绍。

近日,笔者在铜梁区维新镇沿河村养羊大户李妙然的羊舍里看到,镇农技干部正指导农妇将特制的维新麻羊耳标固定在山羊的耳朵上。

近年来,安徽省铜陵市郊区灰河乡不断推进养殖业发展,通过加大宣传引导、政策扶持力度,依托农民专业合作社,典型示范引领,带动当地村民发家致富。自2015年起,原本在外打工的金小红、李刚返乡创业,自学养鸡技术,在当地开辟荒山,采取圈养
散养相结合的方式,进行科学养鸡。今年现有存栏量1万余只鸡,饲养期每批6个月左右,平均每天可收2500个鸡蛋,市场供不应求,年创收可达15万元。

由畜牧大省向畜牧强省跨越

从现在开始,我们维新镇的麻羊就有了公众号标识,买主只要用手机扫一扫耳标上的二维码,就可以辩识维新麻羊了。镇干部告诉笔者。

河南省畜牧局副局长王承启介绍,为进一步加快现代畜牧业建设步伐,提高畜牧业的综合生产能力,河南构筑畜牧业及其相关行业生产、加工、贸易、经营、销售及消费者互动的桥梁,广泛沟通国内外市场信息,增进交流与合作,提高畜牧业的整体水平和国际竞争力,推广新品种、新产品、新技术、新成果,来展示企业形象及产品,打造知名品牌。

维新镇是铜梁区的边远农业乡镇,坡高沟深,宽阔的山地和丰富的草料为发展草食动物提供了条件。通过长期的养羊历史,形成了具有铜梁区域特色的优良品种铜梁维新麻羊。

河南新大牧业有限公司是河南省本土成长起来的大型养殖企业,目前是国家级生猪核心育种场、中国养猪行业百强企业、河南省无公害畜产品产地,已形成集种猪繁育、商品猪、饲料生产、健康肉食品开发、养猪工程研究、生物有机肥、有机蔬菜种植于一体的循环经济型农牧产业集团。

近年来,镇里把养羊业作为农民增收的骨干产业来抓,出台政策鼓励发展,现年饲养量在2万只以上,出栏量上万只。

河南省新大牧业有限公司董事长李长青介绍,公司在义马市、洛阳市和林州市三大区域分布30多个生产基地,年出栏各类猪40多万头,产品市场远达贵州、西藏等偏远地域的全国30个省区。

据区畜牧部门鉴定,维新麻羊主要食用新鲜草料和玉米等粮食,是典型的绿色食品,麻羊肌间脂肪沉积好,具有肉质细嫩、味道鲜美、膻味小等特点,市场反应良好,深受消费者青睐。

在畜牧产业发展过程中,河南省一直按照强猪、壮禽、扩牛、增羊的结构调整,打造一批全链条、全循环、高质量、高效益的畜牧产业化集群,形成资源共享、优势互补、特色突出、竞相发展的格局。宋虎振介绍,完善畜牧产业发展思路,强化畜牧产业水平,不断提高畜牧标杆培育畜牧龙头,增强活力重创新,规范行政抓法制,管控风险保安全,让河南由畜牧大省向畜牧强省跨越。

我们维新麻羊在市场上走俏得很,价格尽管比普通山羊每公斤高一两元,但供不应求。去年,300多只维新草料麻羊坐飞机上了广东,还被重庆日报报道了呢!镇农业服务中心主任任红江告诉笔者。

生态效益与经济效益同步发展

镇畜牧技术员介绍说,铜梁维新麻羊遗传性能稳定,体格大、耐粗饲、抗病力强、屠宰率高,周岁体重可达3035公斤,是优质的肉用山羊品种,适宜在生产上大力推广,是农民脱贫致富的好畜种。

经过多年的改革与发展,河南省畜牧业多年未发生区域性重大动物疫情和重大畜产品质量安全事故。而在当前我国传统畜牧业向现代畜牧业升级的过程中,河南是如何做的?王承启介绍,通过加快调整畜牧业结构,加大对外开放力度,让企业实现生态效益与经济效益同步发展,让畜牧产业促进农民增收并健康发展。

据了解,当地开通铜梁维新麻羊微信公众号,既是为了保护和发展维新麻羊这一山羊地方优良品种、促进山羊健康养殖的举措,也是防止市场假冒,保护消费者利益的一种手段。

李长青介绍,猪场采用多点式、分胎次、净污道分离等先进的建筑设计理念,打造合理集约的养殖方式;饲喂系统采用法国全自动液体饲喂系统,充分利用酒槽、苹果渣等生产辅助饲料,降低了生产成本;污水处理系统采用地上沼气工程,利用沼气做饭和取暖,沼液还田,建成循环立体农业。

而养殖农户和收购商贩只要扫一扫耳标上的二维码,就能买到品种纯正的铜梁维新麻羊。

济源市永兴牧业有限公司奶牛养殖场目前是济源市规模最大、自动化程度最高、技术最先进的现代化奶牛养殖场,其发展过程中始终按照一整套机械挤奶操作规程来保证产品的质量安全。运用了散栏式工业化养牛方式全自动TMR喂养,降低喂养环节的经济成本,运用全自动机械刮板清粪、粪便固液分离系统等先进技术,配套建设大型沼气能源环境工程项目,减少污染增加了产能,实现了经济效益、生态效益双赢。公司负责人王体斌介绍。

文特约通讯员赵武强

多途径助推畜牧业转型升级

据了解,河南省拥有省级以上龙头产业化企业229家,上市、挂牌企业49家。年屠宰加工生猪、肉牛、肉禽能力分别达9000万头、124万头、11.1亿只,年加工乳制品能力达300多万吨。而在畜牧产业发展的过程中,担保难、融资难一直是畜牧业健康发展的软肋。如何解决这一问题?河南开始尝试加快畜牧业产业化、金融化、资本化步伐。

9月中旬,由河南省畜牧业投资担保股份有限公司、中原农业保险股份有限公司、河南粮食产业投资担保有限公司三家国有涉农投融资机构签署合作协议,发起成立河南省畜牧业投融资联盟,综合利用三家单位各自优势,共同致力解决畜牧企业融资难题,来促进畜牧业结构优化调整、产业资本融合。

在河南畜牧业快速发展的过程中,王承启介绍,针对畜牧业发展需求,希望联盟不断开拓创新,提供更多有针对性的投融资服务和产品;同时畜牧企业能主动对接,主动合作,更好地开展投融资,早日走进资本市场,共同为河南畜牧业做出更大贡献。

河南省还把发展优质草畜业作为推进种养业供给侧结构性改革的重要内容,以奶牛和肉牛为重点,拉长产业链条,扩大经营规模,做强精深加工,提升经济效益,着力将这一产业打造成河南的特色产业、优势产业、品牌产业。