美国农业部(USDA)周四(10月30日)公布的稻米出口销售报告显示:截至10月23日当周,美国2014-15年度稻米出口净销售93700吨,2015-16年…

54个人,54把刀,人,全身紧绷,刀,寒光闪闪,一声令下,手起刀落——10月30日上午,全省动物检疫技术大比武决赛正式举行,来自全省各地生猪屠宰厂的54位检验检疫员,在生猪头部…
54个人,54把刀,人,全身紧绷,刀,寒光闪闪,一声令下,手起刀落——10月30日上午,全省动物检疫技术大比武决赛正式举行,来自全省各地生猪屠宰厂的54位检验检疫员,在生猪头部、胴体、内脏、旋毛虫检疫以及复检等“5岗”上以“13刀”的标准化操作发现是否存在寄生虫病和传染病。

针对近日持续降雨,10月30日省农委发出紧急通知,强调持续降雨带来部分农田渍涝,对秋冬农业生产不利。各地要及时开展抢收抢种和田间管理,把防涝降渍作为当前紧迫任务,狠抓各项措施落…
针对近日持续降雨,10月30日省农委发出紧急通知,强调持续降雨带来部分农田渍涝,对秋冬农业生产不利。各地要及时开展抢收抢种和田间管理,把防涝降渍作为当前紧迫任务,狠抓各项措施落实,确保秋收秋种顺利进行。

美国农业部(USDA)周四(10月30日)公布的稻米出口销售报告显示:截至10月23日当周,美国2014-15年度稻米出口净销售93700吨,2015-16年度稻米出口净销售0吨。当周,美国2014-15年度稻米出口装船61500吨。

目前,全省各地生猪屠宰厂共有近5000位检验检疫人员,负责把好生猪进入市民餐桌的最后一道关,“5岗”是检验检疫人员对每头生猪屠宰之后的检查环节,“13刀”割开相应的肌肉、内脏,才能把生猪的各个部位检查到位。但是,究竟谁检查得快、检查得好、不漏检,全省动物检疫技术大比武决赛就像“华山论剑”,最后有54位检验检疫人员进入到决赛。

10月28日以来,全省持续降雨天气。据气象预报,10月31日至11月1日,全省将有一次明显降水降温过程。当前,淮河以南地区晚稻收获尚未完成,小麦播种和油菜移栽还在进行,已播(栽)作物正处于出苗和幼苗生长的关键时期。

(文章来源:USDA)

“13”刀中最难的一刀是检查生猪颈浅背侧淋巴结,该淋巴结位于猪脖子比较深的位置,而且只有花生米大小,“如果不是很熟悉,一刀很难割开猪皮、肉,眼睛也就无法直接看到淋巴结。正常的淋巴结是黄白色,当其出现肿大、充血等情况时,说明猪的健康状况有问题。”

通知要求,皖北主产区要及时排出田间积水;淮河以南稻产区要及时清沟降渍,确保田间不见明水。加强农机具协调,指导和帮助农民抢晴收晒水稻,进一步加快收获进度。对晚熟田块要发动农民适时收获腾茬,做到收种两不误。要抓住降雨间隙,加快小麦、油菜抢播抢栽,确保种足种满。防止烂耕烂种,大力推广机条播和机开沟技术,切实提高稻茬麦播种质量。及时组织专家和农技人员,深入田间地头,查苗情、病虫情,制订有针对性的田管技术指导方案。

旋毛虫往往最先寄生在生猪的膈肌(俗称“腰条肉”)上,220秒内,检验检疫人员要取出一小块膈肌肉,在实验室剪成24粒,每粒只有麦粒大小。肉粒放在载玻片上压实,在显微镜下放大50倍观察。“这个环节必须要顺着纤维生长的方向剪,否则不仅肉粒太大,而且透光性差,对发现旋毛虫造成困难。”

屠宰厂生产线上,每个小时检验检疫近100头生猪,但在这个比赛中,高手如云,例如头部检疫中的两刀,许多选手用时只有三四秒,胴体检疫也只需要三四十秒,快且准。在现场检疫操作后,决赛选手还将参加理论考试、知识竞答,评出“安徽第一刀”。