本病是由猪蛔虫寄生在猪小肠内而引起的一种线虫病。流行较广,严重危害3~6月龄仔猪,不仅影响其生长发育,重者可引起死亡。
虫体特征与生活史 猪蛔虫是一种…

今年春节过后,猪肉价格不降反升,并持续走高。为了保障猪肉市场供应,稳定物价,近期,包括北京、甘肃、陕西在内的多地决定向市场投放储备冻猪肉。

春节过后,济南生猪价格持续“高烧”。有关部门提供的数据显示,济南生猪市场呈现价格、猪粮比及养殖效益“三高”现象。
4月中旬,济南生猪价格已达19.5元…

本病是由猪蛔虫寄生在猪小肠内而引起的一种线虫病。流行较广,严重危害3~6月龄仔猪,不仅影响其生长发育,重者可引起死亡

(原标题:多地投放储备冻猪肉 猪肉价格有望降温)

春节过后,济南生猪价格持续“高烧”。有关部门提供的数据显示,济南生猪市场呈现价格、猪粮比及养殖效益“三高”现象。

虫体特征与生活史

资料图。市民在选购猪肉。中新社发 李慧思 摄

4月中旬,济南生猪价格已达19.5元/公斤,猪粮比价高达11.9:1,单头猪养殖效益超过600元。

猪蛔虫是一种淡黄色、圆柱状的大型线虫。雄虫长12~15cm,尾端向腹面弯曲;雌虫长20~40cm。虫卵大小为60~70μm×40~60μm,黄褐色或淡黄色,短椭圆形,卵壳厚,最外层为凹凸不平的蛋白膜,卵内含一个未分裂的胚细胞。成虫产出的虫卵随粪便排到外界,污染水源和土壤,在适宜的温湿度和充足的氧气环境中,发育为含幼虫的感染性虫卵,猪吞食了感染性虫卵而感染,在小肠内,幼虫逸出并钻入肠壁毛细血管,经门静脉到达肝脏,再由血液循环经心脏到肺脏。幼虫在肺脏中停留发育,蜕皮生长后,随黏液一起到达咽,进入口腔,再次被咽下,在小肠内发育为成虫。在猪体内由虫卵发育为成虫需经2~3个月,猪蛔虫在宿主体内可寄生7~9个月。

吾谷导读:从5月5日起,北京市将首次向市场投放储备冻猪肉,每日5万公斤,持续到7月4日。之前,多省已经向市场投放储备冻猪肉,分析认为,未来猪肉价格有望降温,涨幅会逐渐缩小。

目前来看,导致当前生猪行情持续“高烧”的原因之一是母猪存栏量减少,导致产能不足。同时,随着污染治理深入推进,关闭了一部分环保不达标的养殖场。此外,推行“限养区”“禁养区”,部分养殖户被迫退出等原因,导致产能不足,生猪供应偏紧,价格上涨。

诊断要点

自今日(5日)起,北京将首次投放并降价销售北京市政府储备冻猪肉,每日投放5万公斤。此外,甘肃、陕西等地也已向市场投放储备冻猪肉,以保障猪肉供应,稳定猪肉价格。分析认为,未来猪肉价格有望降温,涨幅会逐渐缩小。

后市来看,猪价涨至近年来高峰,虽然生猪供应紧张现象短期内难以改善,但济南能繁母猪存栏降幅较年底收窄,说明生猪产能有一定程度的恢复。尤其是考虑到目前猪粮比已高达11.9:1,预计下一阶段政府可能会投放储备肉以平抑猪肉价格。由此预计二季度猪价将以高位盘整为主,局部小幅涨跌调整。济南市统计局新闻发言人苑子健表示,“预计济南猪肉价格会在中秋节前后下降,回到合理区间。”

临诊症状大量幼虫移行至肺脏时,引起蛔虫性肺炎,表现为咳嗽、呼吸增快、被毛粗乱,常是形成僵猪的重要原因。大量寄生时,可引起肠阻塞、肠破裂。有时蛔虫进入胆管,造成堵塞,引起黄疸症状。又因虫体的毒素作用,可能引起仔猪痉挛、皮疹等过敏表现。

北京今起投放并降价销售冻猪肉

流行病学

好消息:5月5日-7月4日期间,政府补贴超市猪肉价格,鲜猪肉价格下调2.5元/斤,冻猪肉部分门店下调4.5元/斤。在北京工作的钟女士4日收到了一条超市发来的手机短信,不禁感叹:猪肉终于降价了。

猪蛔虫病流行甚广,仔猪蛔虫病尤其多见。主要原因是:第一,蛔虫生活史简单,不需中间宿主参与;第二,繁殖力强,产卵量大;第三,卵对外界各种因素(如紫外线、干燥、缺氧、化学药品等)均有很强的抵抗力。

这一好消息正是源于北京启动猪肉市场调控和政府储备冻猪肉投放。3日,北京决定向京客隆、超市发、物美、永辉、家乐福、沃尔玛、乐天和华冠8家连锁超市所属121个(家)门店或大卖场定点投放并降价销售北京市政府储备冻猪肉。2016年5月5日至7月4日,每日投放5万公斤政府储备冻猪肉,累计投放总量305万公斤。

猪蛔虫病的流行与饲养管理、环境卫生关系密切。在饲养管理不良、卫生条件恶劣和猪只过于拥挤的猪场,在营养缺乏,特别是饲料中缺少维生素和必需矿物质的情况下,3~5月龄的仔猪最容易大批感染。

欧洲杯线上买球,此外,北京在20家连锁超市所属的555个(家)门店或大卖场以北京市政府补贴猪肉方式降低8个品种普通猪肉零售价格,降价标准为5元/公斤,平均零售价综合降幅约18%。

尸体剖检

北京市商务委员会储备调控处处长杨世巍对媒体透露,储备冻肉的保质期一般为12个月,承储企业的储备冻肉达到4-5个月时,就会按照正常冻品销售,然后再进行新一轮的冻猪肉储备,即储备冻肉轮换周期为4-5个月。

剖检可以在小肠内发现蛔虫成虫。但对于2月龄内的哺乳仔猪,其小肠内通常没有成虫,故不能用粪便检查做生前诊断,而应仔细观察其呼吸系统的症状和病变,剖检时可取肺和肝脏,用贝尔曼法分离幼虫,以求确诊。

多地投放储备冻猪肉以稳价格

实验室诊断

中新网(微信公众号:cns2012)记者注意到,今年春节过后,猪肉价格不降反升,并持续走高。猪肉价格的持续上涨,已经让一些消费者发出吃不起的感叹。

对两个月以上仔猪可采用直接涂片法和饱和盐水漂浮法,检出粪便中的虫卵来确诊。

为了保障猪肉市场供应,稳定物价,近期,包括北京、甘肃、陕西在内的多地决定向市场投放储备冻猪肉。

防治措施

甘肃决定于4月23日至5月6日期间,向兰州市场和武威市场投放1400吨省级储备冻猪肉。其中,兰州市场1200吨,武威市场200吨。

治疗可用左咪唑、丙硫咪唑、噻苯咪唑或伊维菌素等药物治疗。亦可选用远征公司生产的阿力欣或伊力先进行治疗。

陕西也决定自4月23日在西安市启动储备冷冻猪肉投放工作,计划投放省级储备冷冻猪肉500吨,西安市市级储备冷冻猪肉300吨,投放期暂定为30天。

网友建议预防猪蛔虫病,应创造合理的饲养管理条件,应经常清扫、消毒猪圈和运动场,及时清除粪便并堆积发酵;防止饲料、饮水、用具被虫卵污染;定期驱虫,尤其对怀孕初期的母猪和7月龄的仔猪,应分次进行驱虫。

未来猪肉价格有望降温

随着储备冻猪肉的投放,猪肉价格是否有望降温呢?甘肃省商务厅发布的信息指出,根据市场调研的情况显示,受储备肉投放影响,兰州市场鲜猪肉价格止涨趋稳。价格从投放前的每斤17元左右下降并稳定到目前的每斤16元左右。

来自农业部的监测数据显示,猪肉价格上涨开始出现趋稳迹象。其中,4月份第一周全国猪肉平均价格29.96元/公斤,比前一周上涨1%,同比上涨39.8%。第二周全国猪肉平均价格30.09元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比上涨40.2%。第三周全国猪肉平均价格30.27元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比上涨40%。

对于未来猪肉价格走势,中国社科院农村发展研究所研究员李国祥在接受中新网记者采访时表示,预计未来猪肉价格仍会保持上涨,但随着猪肉产量逐渐增加,同时部分消费需求遭到高价的抑制,猪肉价格涨幅会逐渐缩小。

国家统计局局局长宁吉喆4月19日在接受中国政府网访谈时指出,去年、前年猪肉价格下跌较多,养殖户就减少了养殖量,也就是产量减少了,但是猪肉的需求量没有减少,所以今年恰恰处在猪周期的产量减少以后的价格上涨期。这个信号会传导到猪的生产商,这就会刺激养殖户再次调整养殖结构,增加猪肉供应。因此,从长期看猪肉价格继续大幅上涨是没有基础的。

(记者 李金磊)