2019年6月6日,重庆市农业农村委员会召开了《重庆市养殖水域滩涂规划》评审会。来自西南大学、重庆师范大学、重庆市水产研究所、重庆市璧山区养殖业技术服务中心等单位的专家组成评审专家组。市发展改革委、市规划和自然资源局、市生态环境局、市交通局、市水利局、市林业局、市渔政渔港监督管理处、市水投集团、市农投集团等单位代表及《规划》编制小组成员参会。市农业农村委渔业处任军处长主持会议。

2018年12月28日,第十七届查干湖冰雪渔猎文化旅游节开幕。查干湖冬捕首先进行“祭湖醒网”仪式,然后下网捕鱼,最后一网捞出了30万斤鱼。第一网捕出最大的鱼,被称为“头鱼”,象征着吉祥好运,而“好彩头”的寓意也让头鱼备受瞩目。在头鱼拍卖仪式上,一条重达40斤左右的胖头鱼,拍出了999999元的高价,竞拍成功者为盼盼集团。

根据浙江省农业农村厅发布的2019年海洋伏季休渔管理通知,今年的休渔时间从5月1日持续到9月16日。根据该通知要求,5月8日~8月1日,市场将禁售带鱼、大黄鱼、小黄鱼、银鲳、鲐鱼、三疣梭子蟹、龙头鱼、虾蛄等8种新鲜海产品。

任军处长在讲话中指出,为深入贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大会议精神,保护渔业水域生态环境,合理开发利用养殖水域滩涂资源,维护养殖生产者合法权益,确保水产品供给安全有效、环境生态和产品质量安全,实现渔业“提质增效、稳量增收、绿色发展、富裕渔民”的总目标,促进重庆渔业可持续健康发展,依据《中华人民共和国渔业法》等相关法律法规及《农业部关于印发〈养殖水域滩涂规划编制工作规范〉和〈养殖水域滩涂规划编制大纲〉的通知》等要求,重庆市农业农村委组织开展《重庆市养殖水域滩涂规划》的编制工作,重庆市水产学会承担了《规划》编制任务。通过编制本《规划》,依法科学划定禁养区、限养区和养殖区,有利于加强渔业资源保护与利用,生态环境修复,推动水域滩涂养殖制度建设,加强水产养殖管理,促进渔业绿色健康发展。

今年查干湖头鱼的起拍价为99999元,经过多家企业竞相叫价,最终以999999元人民币落锤,创下历年头鱼竞拍价格的新高。

全面禁渔后,海鲜从哪里来?价格如何变化?虽然禁渔期开始后,部分新鲜海鲜将禁止销售,但是提前储备的各类冰冻海鲜以及养殖的鱼、虾、蟹、贝类等各种海鲜货源会及时“补位”,以满足禁渔期间的市场需求。

会上,编制小组组长李虹研究员介绍了《规划》内容,与会市级部门代表分别对《规划》提出了建议和意见。评审专家仔细审阅了《规划》文本和相关资料,经过充分讨论和认真审议。

2008年,查干湖冬捕被列入国家非物质文化遗产后,冬捕头鱼的拍卖价格首次突破了一万元。十年过去,头鱼的拍卖价格翻了100倍。

另外,休渔期间海钓是没有禁止的,石斑鱼、黑鲷等海钓鱼类以及人工养殖海产品还是可以销售的。此外,花蛤、蛤蜊、蛏子、海瓜子等贝类也不在禁售范围,泥鱼、青蟹等海鲜依然可以让消费者一饱口福。

专家组认为,《规划》符合国家、地方法律、法规和技术标准,达到农业农村部关于养殖水域滩涂规划编制的规范和要求,对合理规划利用重庆市水域滩涂资源,促进重庆市水域生态环境保护,渔业可持续发展具有重要指导意义;《规划》科学合理地划分了禁养区、限养区和养殖区,管理措施得当,具有科学性、前瞻性和可操作性,一致同意《规划》通过评审。

网友担心:查干湖冬捕是否会沦为单纯的商业行为

禁渔期想吃海鲜怎么办?

附件:重庆市养殖水域滩涂规划(草案).docx

近年来,查干湖头鱼价格随查干湖冬捕知名度的提高而直线上升,从最早的万元起步变为如今的百万元止步。虽然民众求好运图彩头的心情可以理解,企业借机曲线打广告做公益也无可厚非,但令人担心的是:如此发展下去,查干湖冬捕这一传统文化活动是否会沦为单纯的商业行为,希望相关部门能予以高度重视和监管。

长达4个多月的时间里,爱吃海鲜的宁波人要和心爱的海鲜暂别了。那么,禁渔期内想吃海鲜怎么办?象山一艘渔船船主吴宝德在接受笔者采访时表示,现在休渔后,不像前几年那么紧张,消费者除了不能吃热气货外,还有很多选择。“时下销售渠道发达,许多超市网络上都可以随时买到冷冻海鲜、养殖海鲜和进口海鲜,因此消费者餐桌上的海鲜还是会比较丰富的。”

另见:重庆市农委:关于公开征求《重庆市养殖水域滩涂规划》意见的通知_国内渔业_中国西南渔业网—永川水花网,水产养殖专业网站,欢迎光临!

有网友自嘲:十年身家还不如一条鱼

这条胖头鱼按40斤,100万计算,单价高达2.5万元,一片鱼鳞一根鱼刺都值不少钱,堪比黄金啊。

也有不少网友质疑:查干湖洗澡鱼

以下是来源于悟空问答中国吉林网官方账号给出的数据:查干湖每年70万亩以上的常态水面,根据水体渔业生产力标准,每亩水面可载活鱼350斤左右。常年湖内活鱼总存量可达2亿斤,胖头鱼按1/3算即7千万斤,按照7年生长到10斤左右计算,每年可捕捞1千万斤胖头鱼。按照最差情况枯水期计算,查干湖蓄水4.6亿立方米,存鱼2千3百万尾,成鱼平均每尾4斤,就是共计8千多万斤成鱼,查干湖冬捕均在200万斤以上,其实不过查干湖总鱼量的四十分之一。其次,每年百万斤鱼苗的投放,春秋两季和汛期的禁捕,两千米五寸眼的大网,每年大规模捕鱼只有四十天左右。最后,大规格胖头鱼耗氧量高,活体运输难度很大,大规模活鱼运输成本很高。

其实要想证实是否存在洗澡鱼,很方法简单,可按照查干湖实际渔产力推算其最大存量,再结合每年查干湖所有鱼总捕捞量和总销售量,理论上最大存量≥总捕捞量≥总销售量。如果总销售量远大于总捕捞量,那必然外运了很多洗澡鱼。这跟阳澄湖销售量远大于捕捞量一个道理。

从查干湖百万头鱼,我们受到的启发是,目前水产品知名品牌屈指可数,而知道水产品品牌的人仅占10%,但查干湖借助冬捕这一传统文化活动申请国家非物质文化遗产,通过查干湖冰雪渔猎文化旅游节的形式对外大力宣传,使得查干湖冬捕和查干湖鱼品牌深入人心,从而成功打造出知名品牌,这值得水产养殖或加工企业学习和借鉴。查干湖鱼的售价比普通鱼高出一倍多,这就是品牌价值的体现,而且消费者也认可。虽然查干湖品牌鱼确实存在不少质疑和非议,但广大消费者是绝不可能容忍查干湖洗澡鱼欺骗自己的,相信查干湖品牌能经受得住市场和消费者的考验。