在水产养殖中,正确使用增氧机是取得高效益、高产量的必要设备。增氧机的主要作用是提高水中的氧气含量,保证养殖的鱼、虾、蟹等不会造成缺氧,抑制水中细菌生长,从而提高产量。说到增氧机,就得先哆嗦一下水中溶解氧对水生动物的重要作用。


要:本文对淡水鲨鱼的内、外部形态结构进行了较为详尽的描述,并拍摄了其外观、内部构造、上下颌、鳔、肛门与尿殖孔的大量照片。介绍了淡水鲨鱼的生活习性、摄食习性、生态习性、繁殖习性及生长特点。初步研究了淡水鲨鱼的人工催产技术,同时进行了人工授精试验。最后简述了淡水鲨鱼的鱼苗培育方法。本文指明了淡水鲨鱼今后的研究方向、发展趋势及养殖方式,为淡水鲨鱼的进一步推广奠定了良好的基础。

一、“先杀虫还是先灭菌?”

一、水中溶解氧的重要性

关键词:淡水鲨鱼 人工繁殖 生物学 养殖 鱼苗培育

“先杀虫还是先灭菌?”是最近几年以来困扰很多养鱼人的一个问题。

溶氧状况是影响养殖对象摄食量及饲料食入后消化吸收率以及生长速度、饵料系数高低的重要因素,鱼类的一般需氧量为4-5毫克/升,过低肯定害处不少,过高也益处不大。

  1. 引 言

一直以来,水产界针对鱼病控制手段最盛行的是“先杀虫后灭菌”的做法,但不知具体是什么时候(有人说大约是2013年前后)又有人提出了相反的“先灭菌后杀虫”的说法,是否”哗众取宠”还暂不得知。不过,先来看看这两种(先杀虫后灭菌、先灭菌后杀虫)立场(或手段)的论述,其实,看了之后才从中可以悟出:并不能说某一方的论述就是错的,其中一种的论述在某一条件情况下皆是有理的。

鱼类在溶氧3毫克/升时的饵料系数,要比4毫克/升时增大一倍。据说,生长在溶氧7毫克/升中的鱼的生长速度比生长在溶氧4毫克/升中的鱼快20%~30%,而饵料系数低30%~50%。

淡水鲨鱼学名为苏氏圆腹鲇[Pangasius
sutchi][12],又称暹罗河鲇、虎头鲨、水晶巴丁鱼、八珍鱼或巴沙鱼[15],分类学上隶属于鲇形目、
科。主要分布在马来西亚、泰国、老挝、柬埔寨、越南等国家的内陆江河湖泊中,是东南亚一带经济性状优良的著名的淡水养殖高产鱼类之一,也是当地人们喜爱的垂钓对象[7]。该鱼除可作为食用鱼之外,还有较好的观赏价值,而且在其软骨组织中,含有较多具有较高营养价值与药用价值的硫酸软骨素[6],尤其在港、澳被视为高档名贵鱼而供不应求[4]。淡水鲨鱼分河系与湖系,共有五个生态类型。1978年引进我国的为湖系中原产于泰国的泰国杂种黑鲨,俗称淡水蓝鲨。当时由泰国ADK公司的泰籍华人蔡友光先生将全长为3cm左右的4,000尾鱼苗赠送给中国水产科学研究院珠江水产研究所,运抵目的地后存活2,200尾[1]。1998年引进我国的为湖系中原产于马来西亚的马来西亚白鲨,俗称淡水白鲨。此外,还有湖系中的马来西亚黑鲨及河系中的淡水河鲨和水晶河鲨。目前,这些种类仅在广东、福建等少数地方试养,而且关于此鱼的人工繁殖及规模养殖的报道也颇少[6][10][13][16][17][18]。为了进一步推广淡水鲨鱼的养殖,调整水产养殖品种的结构,扩大名特优水产养殖的比例,我们在北京水产技术推广站海南育种基地对该鱼的生物学特性进行了初步研究,并在当地首次进行了人工催产试验。

二、先杀虫后灭菌

当水中溶氧量达到4.5毫克/升以上时,鱼的食欲增强极为明显;达到5毫克/升以上时,饵料系数达到最好值。

  1. 生物学特性

当鱼类被寄生虫寄生时,寄生虫对鱼会产生巨大的破坏能力,而伤口正是细菌入侵感染的重要途径,并由此产生各种并发症,所以防杀虫害成为鱼病防治的第一步,把杀虫排在第一位,所以应该先杀虫再消毒(杀菌、灭菌),还有一个理由是:如果先消毒再杀虫的话,虫子的腐尸又可能会产生细菌,那之前灭菌消毒的作用就可能白费了。

二、缺氧或长期低溶氧会导致氨和亚硝酸盐泛生

2.1形态特征

灭菌就是消毒的意思,”先杀虫后灭菌”的依据是:寄生虫特别对于鳃丝造成的破坏性最大,最后可能导致鳃丝肿胀或破烂,容易引起细菌的侵入,会引起烂鳃等病,鱼的体外病虫同理,虫不杀死,就算是杀菌再彻底,效果也不理想或者不明显,因此,杀虫后再消毒(灭菌)会事半功倍。再者,在杀虫后寄生虫虽然死了但伤口仍在,再用杀菌药也当给因寄生虫滋生时所产生的伤口消毒消炎。

水中的氨通常是在氧气不足时含氮有机物分解而产生的,或者是由于氮化合物被硝化细菌还原而成。在缺氧的情况下,氨就会积累,当达到一定浓度时,就会使养殖对象中毒,摄食减少,生长缓慢,高浓度时会造成死亡。

淡水鲨鱼越南音译为“卡巴沙”,意思是“三块脂肪鱼”。因为该鱼在生长过程中,腹腔内积累有三块较大的油脂肪,约占体重的5~8%,是其它鱼类少有的[13][14]。
淡水鲨鱼体表光滑无鳞,具粘液;自鳃盖后至尾鳍基有一条平直侧线。体背部青色,体侧青灰色,腹部银白色。各鳍基部色较深为灰黑色,中部乳白色,边缘灰黑色并间有橙黄色斑纹。
背鳍条D.I-6~7;臀鳍条A.3~5,29~31;胸鳍条P.I-9~10;腹鳍条V.I-5~8。全长为体长的1.12~1.16倍;为叉长的1.06~1.11倍。体长为体高的3.35~3.78倍;为头长的4.21~4.53倍;为尾柄长的6.58~6.65倍;为臀鳍基底长的3.13~3.17倍;为侧线长的1.48~1.51倍。头长为吻长的2.64~2.68倍;为眼后头长的1.59~1.61倍;为眼径的8.98~9.14倍;为眼间距的1.45~1.71倍;为鼻间距的3.24~3.65倍;为口横裂的1.95~2.48倍。尾柄长为尾柄高的1.78~1.93倍。颌须长为颏须长的1.16~1.18倍;为眼径的1.65~1.69倍。臀鳍基底长为脂鳍基底长的16.62~19.14倍。体长为背鳍起点到脂鳍起点的1.78~1.85倍。

三、先灭菌后杀虫

当养殖密度大,池水经常缺氧,水体中有机物含量过高的池塘很容易引起亚硝酸盐含量升高。当水中亚硝酸盐浓度积累到0.1毫克/升后,鱼类摄食量降低,鳃组织出现病变,呼吸困难,骚动不安或反应迟钝,严重时则发生暴发性死亡。

淡水鲨鱼体呈纺锤型,形长而侧扁背鳍前方显著隆起,后部渐侧扁。头较小且扁平呈圆锥形,其背部光滑,一般头长为体长的五分之一,额宽,吻短,口亚下位,不能伸缩,横裂,口裂略呈弧形,深度较大。上颌略长于下颌,上、下颌均密生具细绒毛的弯状小齿,呈板带状,且中间不相连。梨骨及腭骨亦生有同样的小齿。舌为铲状,不游离。唇薄,不发达,具两对小须,常断失。颌须一对,很短,可达眼的中部;颏须一对,略长于颌须,可达胸鳍基部。眼大,近圆形,较靠下,位于口裂稍后处,位置偏前而接近于吻端,眼圈红黄色,眼间隔较宽,中间稍凸。鳃孔较大,鳃盖膜发达,左右相连,但与峡部不相连。鳃耙五对,较短,呈条状,小于鳃丝长[2],各鳃弓仅有外鳃耙,第一鳃弓的外鳃耙明显,外列鳃耙数为5~6+15~18,其它鳃弓则不明显。鼻孔两个,分前、后鼻孔,但距离较近。腹大而圆,没有腹棱。肛门白色稍红,与尿殖孔分离,其距离大于尿殖孔至臀鳍起点距离。
背鳍位于背部的最高处,其前缘有一硬棘,短于相邻软条,无锯齿。背鳍起点至尾鳍基之后三分之一处有一片状的脂鳍。脂鳍较小,位于臀鳍末端的前上方。胸鳍胸位,硬棘较粗壮,末端有锯齿。腹鳍小,起点位于背鳍基之后,距臀鳍起点近于距胸鳍起点,其鳍条末端可达臀鳍基前端。臀鳍基底颇长,后延及尾鳍基,其后缘距尾鳍基的距离要远远小于其基底长。尾为正尾型,分叉显著。
鳔很长,具有呼吸空气的功能,其后部呈细管状,末端稍尖,伸于体腔后的椎骨下方肌肉内,腹面的前部有鳔管。肾位于鳔的背方,紧贴体腔背壁,前部分为两细叉,中部起左右合一,后部向两侧突出,但不对称。肾的后端伸出输尿管,接膀胱。膀胱后为尿殖窦,尿殖窦为长管状。肝分为左右两叶,呈黄褐色,左叶大于右叶[3]。胆埋在肝组织中,比较大,呈细长形,深绿色或乳白色,位于左侧肝叶的下方。胃较大,“V”形。脾呈弥散状,暗红色。在自然条件下,肠较短,其长度一般为体长的1.1倍。但在养殖条件下,由于喂养配合饲料,肠很长并在腹腔内弯曲盘折,其长度为体长的2~3倍。雄鱼的精巢两侧对称,呈树枝状,每侧分多叶,略呈花瓣型。性成熟雄鱼的精巢为乳白色,未成熟时呈淡粉红色。雌鱼的卵巢成对,为封闭卵巢。体内系膜特别多,悬系各种内脏器官而使其位置固定,膜上富含大量血管。

随着养殖业的不断发展和水平提升,饲养密度是不断扩大的,相应的投喂量也在逐渐增多。在这种情况下尤其是底部有机物增多,从而导致底部有机质腐败、氧化,形成各种有害物质,底部环境往往是处于极度缺氧的状态,氧债不断加大,水质恶化的机率也在不断的升高,患病的复杂程度也趋于更加复杂化。

三、使用增氧机的增氧原理及功效

2.2生活习性

在上述的不良环境下:

使用增氧机可以改变水产养殖池的生态环境,增氧机的主要作用就是增加水中氧气含量,在养殖池缺氧时,需立即开启增氧机,可加速水体的循环流动,提高池中的溶氧含量,有利于鱼虾等的快速生长,同时促进水中有机物进行氧化分解,抑制细菌滋生,减少病虫害的发生。

淡水鲨鱼营底栖生活。游动快捷,性活泼而胆怯,受惊扰时即在水中不停地乱窜以至碰伤。在自然条件下,淡水鲨鱼喜栖于水较深、水流缓慢的阴凉处水域,特别喜欢生活于水生漂浮植物下。其抗病能力和对生活环境的适应能力均较强,有时因搬运操作不慎而使鱼体意外擦伤并不影响鱼体的健康。该鱼最显著的特点是一旦环境舒畅之时,常集群上浮水面翻跃,并发出叫声。

第一,鱼类的体质是极其脆弱的,尤其是肝胆问题较为严重,免疫力下降,使用杀虫剂本身对于鱼类是不利的,有时候过大剂量使用杀虫剂,更会加大对于鱼类的应激性反应,导致鱼类出现应激性死亡。

另外,水体的流动,促进了浮游生物的快速繁殖,有益于水产生物的生长,由此可见,增氧机不仅增加水中氧气含量,还能提高产量和效益,同时对水池起到净化作用,改善了养殖池的生态环境。

2.3摄食习性

第二,任何杀虫剂或者消毒剂的使用,很大一部分会抵消水体还原状态,提高水体氧化还原电位,这样,就会使得杀虫剂实际使用剂量不能满足杀虫需要,使得杀虫效果减弱。

开启增氧机的主要作用有:搅水、增氧、混合、曝气等。

淡水鲨鱼是以肉食性为主的杂食性鱼类,此鱼性贪食,食量较大。幼鱼以浮游动植物为饵,如轮虫、扁虫类、枝角类、桡足类以及水生环节动物、水生昆虫幼体等或各种藻类,也可摄食人工配合饲料。成鱼以各种水生植物及人工配合饲料为食,也喜食余菜剩饭、人畜粪便、麦糠、豆饼、鱼粉和畜禽残饲[6]。

第三,在很多情况下,引起鱼类烂鳃的关键因素包括水体环境和寄生虫寄生,所以,如果寄生虫不能被很好地杀死,最后导致烂鳃病无法痊愈,这也是鱼类疾病难以控制的关键所在。

1、增氧。

2.4生态习性

“先灭菌后杀虫”的理由是:高产池塘底部一般都存在有”氧债”,会迫使水体的还原性不断加大,因此,尽可能消除水体的还原状态并提高水体氧化还原电位,是杀虫消毒前应该做好的首要工作。因为一般的消毒剂都是带有氧化性质的,所以在杀虫前处理好水质或者提前杀菌,可能对于杀虫的效果会起到推波助澜的作用。

增氧机的主要作用是增加池水的溶氧量,特别是清晨及阴雨天,池水中溶氧较低时,可通过增氧机的运转,促进空气中的氧气溶解于池水中,从而有预防或解救浮头的作用。

2.4.1适宜范围

鱼在染上虫患的时候体质会下降,会分泌大量的粘液来保护自己,过多的粘液其实会影响杀虫消毒的效果。先行处理水环境或者采用氧化剂的作用体现在:

2、搅水。

淡水鲨鱼属热带鱼类,抗低温能力较弱。正常生活适温20~30℃,最佳生长水温为24~28℃。当水温在18℃以下,其摄食量与活动量明显减少;当水温在15℃时,其活动缓慢,反应迟钝,呈呆滞状态;当水温降至14℃或超过35℃时基本停止摄食;当水温连续数天低于12℃时会出现休克甚至死亡[11]。适宜的PH值为6~7.2[5]。

首先,可以尽量消除影响用药的各种外部因素;

增氧机在运转时,带动池水翻转,形成水波或水流,达到搅水的目的,使池塘的上下水温、溶氧趋于平衡。

2.4.2耐低氧能力

其次,对于鱼的刺激性和应激性会减少;

3、混合。

淡水鲨鱼鳔内密集分隔为大量泡状的呼吸小室,并高度毛细血管化为重要的呼吸器官,能在空气中呼吸,故对低氧的耐受能力强,在污水中也能长期栖息和生存。当养殖的鲤科鱼类严重浮头时,尚能正常生活[4]。但在低溶氧条件下养殖,其生长速度明显减缓[6]。

再次,鱼出现寄生虫感染的同时往往也会继发细菌感染,治病杀菌放在前面,可能对于鱼类体质的恢复能够起到很好的辅助作用。

在夏秋高温季节,特别是晴天中午,由于池水上层浮游植物光合作用强烈,上层水的溶氧已达过饱和状态,此时,可以通过开动增氧机,将上层饱和溶氧水送至下层,短时间内使池中上下层水混合均匀,从而提高整个池塘水的溶氧。

2.5生长特点

“先杀菌”对于之后的”杀虫”可能会起到增效作用,实际上杀虫消毒只不过是一前一后的问题,并不影响杀菌的效果,但是先杀菌,对于疾病防控应该更有优势。

4、曝气。

淡水鲨鱼的生长速度颇快,在适宜的养殖条件下,半年到一年后,即可增重0.75~2kg左右。如果在河流等自然水域内养殖,其生长和发育速度较池塘内快得多。此鱼为大型鲇类,最大个体体长可达1m以上,体重可达30kg以上[1]。

四、虫多就先杀虫,虫少就先杀菌,”虫菌双杀”当然更好!

只要开动增氧机,在增氧机的搅水作用下,加速了水中有害气体的逸出散泄,从而降低了水中部分有害物的含量而起到净化水质的作用。

2.6繁殖习性

“先杀虫还是先灭菌?”这个和平常说的”妈和妻子落水先救谁?”似乎很相雷同,答案似乎可以是单项选择题或者是双项选择题甚至于又是多项选择题,因为:

四、正确使用增氧机的方法

在自然条件下,淡水鲨鱼大都是溯河上游自然产卵[13]。在人工饲养条件下难以达到性成熟,特别是雌性鱼其卵巢成熟系数很低,饲养4~5年的亲鱼在产卵季节成熟系数还不到5%,而体内的油脂肪块却占体重的8%左右,严重影响了该鱼的人工繁殖。因此,其性成熟较晚,体重在3~4kg以上才可进行繁殖,成熟个体没有明显的副性征。雄鱼一般3龄以上即可成熟,并可挤出精液。雌鱼需4龄以上才能成熟,产卵期为每年的6~9月,属一年一次产卵鱼类[14]。体外受精,卵小,浅绿色,近似圆形,呈透明状,具粘性。卵径约0.9~1.2mm。怀卵量取决于鱼的重量与营养发育条件的好坏。该鱼的绝对怀卵量一般为几十万粒。

单项选择题—只能救一人,谁离得近谁好救就先救谁,就碰运气了。

合理使用增氧机,不但可以预防和减轻浮头,还可以改善水质,加强池塘水体物质循环,减弱或消除有害毒物,促进浮游生物繁殖。增氧机的运用需根据水质变化的规律和季节变换的不同相结合,在不同的情况下开启增氧机所起的作用是不同的,合理确定开机和运转时间,才能充分发挥增氧机的效能。

  1. 人工繁殖

双项选择题—妈和妻子都是至亲,都该施救,最好都能救起来,尽最大努力吧。

夏季太阳光照强、温度高,鱼的吃食和排泄的量很大,秋天阴雨天气多,所以夏秋两季都容易造成鱼塘溶氧量下降,容易引起缺氧而发生浮头或泛塘死鱼事故。鱼塘使用增氧机,不但能增加水体的溶氧,还能降低水中氨氮等的毒性和饵料系数。因此,夏、秋季的养鱼生产中除了要加强夜间巡塘检查,认真做好池塘水质调节管理外,还要针对不同类型的不良天气,正确使用增氧机来防止鱼类浮头泛塘。

3.1材料

多项选择题—在迫不得已的危急情况下,先要保证自己的生命安全,能救则救,不能救则罢,并不是没有孝心也不是没有夫妻感情,天不遂人愿也是无奈之举,如果自身都难保了,再去冒险施救有可能会”一窝端”。

一是阴天开机。

北京水产技术推广站海南育种基地的亲鱼是2000年初从马来西亚引进的,在池塘中单养,经过三年的精心培育,起捕时雌鱼体重多在3.5~4.5kg,雄鱼体重多在2.0~2.5kg。催情药物包括鱼用促黄体素释放激素类似物、绒毛膜促性腺激素和地欧酮及其溶剂。催产用具有注射器、注射针头、生理盐水、研钵、鱼巢、温度计、毛巾、白瓷盆、鱼夹子、竹竿等。

综合上面的论述,结合鱼病的不同病种,大多数的鱼病发生都有一个最主要的病源(虫、菌、水、料,还有病毒,气候,等等)所引起的,抓住主要的病源而放缓次要的,应该视具体情况的不同来具体分析而采取不同的策略施治:

阴天,由于日照弱,浮游植物光合作用造氧较少,使整个水体溶氧条件差。所以,可以在溶氧点较低的凌晨时分开机一次,时间可长可短,冬天除外。

3.2方法

(1)主要病源是虫害(寄生虫)。

但是,阴天白天以不开机为宜。因为阴天白天时光照较弱,光合作用不强,池塘制氧量不高,一般情况下基本能维持鱼类的生存需要,如果白天开机,可能还会把上层的有氧水对流传至下层,上层的氧量又得不到及时补充,同时空气气压低,直接向水中增氧能力较差,容易引起鱼类提前浮头,甚至泛塘。

3.2.1亲鱼培育

如果发现鱼儿受到虫扰,主要病状(最主要的病源)是寄生虫引起的,虫多量大,就先杀虫,灭菌次之。比如:由寄生虫引起的烂鳃病(需镜检)、鱼体表的锚头鳋病、体表线虫病(嗜子宫线虫病)、鱼鲺、中华鳋(鳃蛆病),小瓜虫(白点病)、孢子虫,还有车轮虫,斜管虫,指环虫,等等。

二是晴天中午短暂开机。

挑选个体大、身体健康、肥满度较好的亲鱼进行强化促熟培育。雌、雄鱼均放在面积为1.76亩的22#土池塘中。随着气温的升高,水温也随着回升。亲鱼性腺发育开始加快,这时投饲量也逐渐加大,由每天投喂一次罗非鱼成鱼颗粒饲料5kg过渡到每天投喂两次,每天上、下午各投喂罗非鱼成鱼颗粒饲料7.5kg。饲养期间水温为22~30℃,池塘用水来源于临近的湖山水库,浮游生物丰富。

(2)特定的细菌性病态。

晴天鱼塘池水上下层(冷热分层)温差较大,上下层水不能对流,下层溶氧得不到及时补充。如果在晴天中午开增氧机,就能冲破水的热阻力,使上下层水得到交换,温差和氧差大大缩小,下层水氧气得到及时补充。

3.2.2人工催产

如果发现鱼儿已经出现特定的细菌性病态或者主要病状是细菌引起的,或者虫少但病重,就先抑菌灭菌。比如:细菌性出血病、细菌性败血症、细菌性烂鳃病、赤皮病、鲤鱼白云病、鳃霉病、疖疮病、还有竖鳞病、水霉病,等等。

因此,高温期间的晴天中午,为打破冷热水层,一般可在中午开机,开机的时间以1小时为宜。因为在高温的晴天,上层浮游植物比中下层浮游植物的光合作用强,故各层浮游植物向水体中释放的氧气不同,增氧机能使鱼池水体形成垂直循环流转,浮游植物能更好的完成光合作用,增加供氧量。

当池塘水温在24℃以上时先后两批进行了人工催产。两批人工催产所用催产剂均为家鱼常用催产剂,即LH-RH-A、DOM和HCG三种,用生理盐水溶解后,采用肌肉部位注射的方法进行注射。雌、雄鱼同时注射,但先后两批的注射次数和注射时间为了比较效果而有所不同。两批人工催产的时间、注射次数、体积及注射时间、催产剂及其剂量等见表1。试验期间按雌雄比1:1配对。第一批共催产十组,每组一对。第二批共催产五组,每组一对。将注射后的亲鱼放入圆形水泥产卵池中,在每次催产注射后均给以0.5~1h的流水刺激,以诱使亲鱼发情。

(3)虫菌双染。

三是雷阵雨闷热天气开机。

3.2.3人工授精和布卵

在特殊情况下,有一些并发症就可能出现寄生虫和细菌同时出现并染病,比如:既有寄生虫性的烂鳃病也有细菌感染的赤皮病于鱼一体,在此种状况下,如果再去讨论“先杀虫还是先灭菌?”这个问题就等同于纠结于”先有鸡还是先有蛋”这个无聊话题,无益于问题的解决。

有雷阵雨的天气、低气压闷热天气和傍晚突然下雨时,应及时开动增氧机。因为低气压闷热天气会造成鱼塘水体溶氧量降低很多,大量温度较低的雨水进入鱼池会使表层水温急剧下降,上层溶氧量较高的水传到下层去,暂时使下层水溶氧量升高,但很快就被消耗,使整个鱼池的溶氧量迅速降低,容易引起鱼浮头。

我们于4月6日对人工催产的第二批亲鱼进行了人工授精。在人工授精之前,先将鱼巢消毒、洗净并浸泡于水中备用,同时准备好毛巾、白瓷盆、鱼夹子等人工授精和布卵工具。第三针注射后22~24h再次检查亲鱼的发育状况:在轻轻挤压鱼体后腹部时,雌鱼的卵粒可顺利流出,雄鱼也会流出精液,但不顺畅。将待人工授精的亲鱼准备好,先雌后雄,使鱼的头部向下,用毛巾擦拭干鱼体,轻轻地将鱼卵挤入干净的盛卵器皿中。由于鱼卵为粘性卵,故采用干法授精。即挤完卵后,快速将雄鱼的精液也挤入盛卵器皿中,然后用干净的手在边加干净水的同时边搅动,使精卵在器皿中结合受精,随后将受精卵均匀、快速地散布于鱼巢上,再将鱼巢系于竹竿上放入微流水的孵化池中转为人工孵化。通常一尾雌鱼的卵配两尾雄鱼的精液。

虫菌双染,事不宜迟,虫菌双杀,刀砍斧切。现代科学已较发达,鱼药有单一制剂的也有复方配剂的,有杀虫药也有杀菌药,还有”虫菌双杀”,”菌毒双杀”的鱼药。很多鱼药本来就兼具杀虫、灭菌,甚至还同时调水等多功能,在施治时,精心挑选多功能药物(大多是非单一制剂,购药时可向鱼药商提出)投用治疗就会事半功倍。

四是连绵阴雨天开机。

表1. 淡水鲨鱼人工催产方法 催产剂 剂量 注射体积 注射时间 水温 平均体重
第一批催产 第一次注射 LH-RH-A DOM 4ug/kg 2mg/kg 2ml/尾 18:30 24℃
第二次注射 LH-RH-A DOM HCG 10ug/kg 4mg/kg 3500IU/kg 2ml/尾 19:00 24℃
6kg/组 第二批催产 第一次注射 LH-RH-A DOM 5ug/kg(1#) 2ug/kg(2#) 2mg/kg
♀2ml/尾 ♂1.5ml/尾 11:00 28℃ 第二次注射 LH-RH-A DOM HCG ♀10ug/kg ♂5ug/kg
2mg/kg 1000IU/kg(♀) ♀2ml/尾 ♂1.5ml/尾 11:00 26℃ 6kg/组 第三次注射
LH-RH-A HCG ♀10ug/kg ♂5ug/kg 1500IU/kg(♀) ♀2ml/尾 ♂1.5ml/尾 10:00 24℃

作者原来还有一个笨办法,曾经在一天之内上午、下午分两次投用不同的(杀虫、杀菌)药物救急,也收到了一定的治病效果,但因为两次投药间距时间太短、千万要注意要按标准用量使用,并且还要注意药物之间是否有相互抵触(拮抗)的作用。此例仅是举例而已,切不可草率模仿。

连绵阴雨天白天可以不开机,但应在晚上(半夜为好)开机,缺氧浮头的风险很大。因为这种天气白天日照强度比阴天还要弱,浮游植物光合作用减弱造氧极少,水中溶氧补给少,造成水中溶氧量不足,一般半夜时池塘就开始缺氧。容易引起鱼浮头。因此,必须在半夜开机,以防泛塘。

  1. 鱼苗培育

(刘文俊 2018.10.30)

五是高温久晴天气开机。

4.1鱼苗运输

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高温又久晴未雨的天气要多开增氧机,最好在夜里1~2时开增氧机,第二天早上太阳出来后停机。因为池塘水温高,由于大量投喂而鱼又大量排泄,造成水质过肥,透明度差,水中有机物多,上下层氧差大,下层“氧债”大。如果长期又不加注新水,会造成水质败坏而引起鱼浮头。

试验鱼苗于3月13日从马来西亚引进,由厦门中转到海南育种基地,分九箱装,每箱两袋,每袋两层塑料充氧运输。将十八袋共30,000尾平均规格为3cm的鱼苗放于基地的三个土池塘中试养。其中:4#池塘面积为2.58亩,放养鱼苗约12,000尾;5#池塘面积为2.42亩,放养鱼苗约12,000尾;13#池塘面积为1.80亩,放养鱼苗约6,000尾。放苗时先将鱼苗试水约10min后,再投苗入池,池水水温为23℃。第二天起捞出少量死鱼,运输成活率达到90%左右。

六是傍晚时分不开机。

4.2食性驯化

正常气候的傍晚时,一般不宜开启增氧机。因为这时浮游植物的光合作用即将停止,不能向水中增氧,开机后虽然使上、下层水中的溶氧均匀分布,但上层水的溶氧会降低却又得不到补充,而下层溶氧又会很快被消耗,结果反而加速了整个鱼塘溶氧消耗的速度,往往在当晚下半夜或早晨鱼儿更容易引起浮头。

放苗后第二天开始用搓碎的虾片投喂,同时用木棒敲击池壁以引起条件反射。起初只见少数鱼开始吃食,后渐增多。十天后,全部鱼都开始摄食,驯化成功。放苗四天后,鱼苗停止死亡。第五天起,泼洒豆浆和虾片混合物,并逐渐过渡。半个月后开始投喂罗非鱼粉料,刚开始吃得较少,几天后即大量摄食。

另外,大家推祟的“三开两不开”的增氧机使用原则,既通俗也易懂,非常适用,即:晴天中午开,阴天清晨开,连绵阴雨半夜开;傍晚不开,阴天白天不开。在生产中,应根据池塘中鱼的密度、水质条件、生长季节、天气变化、活动状态以及增氧机负荷面积大小等具体情况灵活掌握,从而达到耗电少、增氧效果好、鱼类不浮头的目的。

4.3日常管理

五、科学利用增氧机的方法

按常规养殖方法进行日常管理。每天投喂4~6次,初期少量多次投喂,但因该鱼很贪食,所以应做到既不浪费又避免吃得过饱。定期测定水质,抽样检查体重和体长,经常加注新水。养殖期间基本没有发生鱼病,生长情况良好。

一是确定装载负荷。

  1. 结果和讨论

一般根据水深、面积和池形来确定增氧机类型和负荷。如长方形池塘以水车式增氧机、正方形或圆形池以叶轮式为好。每5亩配备1-1.5千瓦动力的增氧机为宜。


淡水鲨鱼在泰国及东南亚养殖十分广泛。泰国的淡水鲨鱼养殖历史最长,至今已有一百多年。该鱼生活在江河、水塘和沼泽地,过去在池塘和浮动的网箱中不能成熟产卵,多数为溯河上游自然产卵,全靠从江河采捕天然鱼苗。渔业部于1960年用注射垂体方法催产成功,之后养殖发展较迅速,其已成为目前居全国淡水养殖产量首位的重要经济鱼类之一。淡水鲨鱼在泰国不存在亲鱼越冬的问题,生殖季节在4~10月份,每年繁殖一到二次[7]。但在我国由于南、北方气候差异显著,很大程度上限制和影响了淡水鲨鱼的大面积养殖和商品鱼的生产。郑文彪、潘炯华于1989年通过人工方法获得了大量体色突变的淡水鲨鱼[8]。今后应加大这方面的科研力度,应用生物工程、遗传工程等先进技术,联合攻关,进一步培育出具有广泛适应性的优良新种类,从而更大程度地提高淡水鲨鱼的商品价值、观赏价值及推广价值。

二是开机时间的长短。


从鱼种、鱼苗阶段养殖过程及效果来看,淡水鲨鱼具有生长快,病害少,食性杂,耐低氧,适应性强等养殖优点。该鱼与海南当地的罗非鱼养殖成本差不多,但价格要比罗非鱼高许多。而且现在尤其在港、澳市场上[4]被视为名贵食用鱼而供不应求,养殖效益高,是值得推广的淡水养殖优良品种。

如果增氧机的负荷面积大,开机时间就要长,反之,则开机时间可以短一些,适当降低增氧机的开机使用频率。


淡水鲨鱼养殖简单,养殖方式灵活多样,饲料要求不高,其所具有的硫酸软骨素有较高的药用价值[6],经济效益显著。而且其肉质好,无肌间刺,口味鲜美,一般淡水鱼冰冻后肉味口感不良,但淡水鲨鱼冰冻后肉味口感不变[9],这是淡水鲨鱼的一大优点,深受消费者喜欢。淡水鲨鱼是目前我国较好的名特优鱼类养殖品种之一,发展潜力巨大。

如果塘鱼密度大、或者水质不好、或者鱼儿处于生病之中,开机时间也要长一些为好。


淡水鲨鱼为热带鱼类,其抗寒能力较弱,自然状态下不能越冬,这给越冬保种和苗种繁育带来了很大困难,在很大程度上限制了它的进一步推广。但该鱼可在南方部分地区和北方少数有温水条件的地区开展规模养殖,没条件的养殖场可在冬至前将商品鱼全部起捕上市。

天气炎热时,开机时间长,天气凉爽时,开机时间短甚至不开机。


初步研究了淡水鲨鱼的生物学和人工繁殖技术,基本摸清了该鱼的生活习性、生态环境及生殖生理规律和特点,探讨了脂肪代谢对繁殖的影响,找到了培育性成熟亲鱼的有效方法。其中关键技术是:如何降低淡水鲨鱼体内脂肪的积累。可采取进行定期冲水,适时曝气增氧,加深池塘水深,减少亲鱼放养密度等综合措施,从而促使卵子的成熟和发育,有效地提高了亲鱼的成熟系数,为淡水鲨鱼这一高档经济鱼类今后的大发展打下了良好的基础。

三是增氧机的选用。


摸索了淡水鲨鱼人工催产、人工授精方面的技术。该鱼近似我国鲤、鲫鱼的产卵类型,其适宜产卵水温为28~30℃[7]。初步掌握了该鱼的特殊催产技术。催产时催产剂的种类、注射次数和剂量应根据亲鱼的发育情况、水温和气候条件而灵活掌握,切不可教条行事。人工授精时操作要轻、快,以免使亲鱼受伤,同时应避免阳光直射。另外,人工授精的成熟亲鱼的个体不宜太大,否则不但催产剂量大,而且操作困难。人工授精的关键在于准确把握产卵效应时间,若过早,不仅挤不出卵,还会因惊扰而引起泄产;若过了生理成熟期,鱼卵过分成熟会导致受精率低,甚至不受精。本次人工催产及授精试验,因亲鱼成熟度不够和天气不稳定这双层因素所致,而没有取得理想的效果。

水产养殖中使用增氧机虽然可以提高产量和效益,但同时也增加了生产成本,这也是有一些养鱼人把增氧机当成”救命机”而不是”增产机”的主要思维障碍,这一点需要大家理性看待。


在研究淡水鲨鱼的人工繁殖时进行了一系列的相关试验。如不同催产药物、不同注射次数、不同注射剂量、不同注射时间、不同注射部位、不同产卵环境对淡水鲨鱼催产效果的试验。但各种试验均处于摸索阶段,受操作技术、经验以及环境条件的影响,其结果并没有达到预期目的。

增氧机选用的因素一般包括:技术水平、鱼类性价比、水源条件三个方面。在水产养殖过程中,技术水平高,经验丰富,可以减少增氧机的配备数量或者缩短开机时间。所养鱼儿如果是”名特优”或者不耐低氧的鱼类,则必须多配备、多启用增氧机甚至以增氧机养鱼模式为主。水源方便充足并且水质又好,可以减少配备增氧机数量或者缩短开机时间,但是必须经常性加水、换水。


大力提倡各地研究所、推广站、渔场以及专业户积极引种移植淡水鲨鱼等淡水养殖的新秀,借鉴成功省市的先进经验,并由粗养向精养发展;由单养向混养发展;由饲养食物链长向饲养食物链短的鱼类发展;向人工配制颗粒饲料和农、牧、渔综合养鱼发展;向人工控制鱼类繁殖生长,并逐渐朝工业化生产方式发展。因地制宜,以点带面,通过市场调节,逐步形成集约化和规模化的鱼类养殖基地,从而有力促进渔业生产的发展。

四是泛塘后的增氧机使用。

参考文献

在缺氧泛塘后,虽有鱼类发生大量死亡,如果仍有鱼儿存活没有绝塘,开启增氧机救急后应尽量延至中午关机,因为泛塘后的水质极为恶化,水体系统遭到重创,需延长增氧时间以图消解水中不良恶性物质,加注新水当然更好,不要急于停机,否则,会延及暂时存活下来的鱼儿也会重蹈覆辙产生次级缺氧事故。

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增氧机≠救命机?增氧机=增产机!让增氧机真正成为增产机!

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高产池塘缺氧使用增氧机提升增氧效果的方法

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藻类造”氧”和增氧机加”氧”在水产养殖中起到的作用

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通过增氧机来判断水体是否老化

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更多信息请登录:中国西南渔业网

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Biological Characteristics of Pangasius sutchi and Test of Artificial
Propagation on it HaiPeng WANG,Lei YU Life Science and Technology
Institute, Dalian Fisheries University, Dalian (116023) Abstract This
paper describes internal construction and exterior appearance of
Pangasius sutchi in detail. And we took a lot of photograph of exterior
appearance, internal construction, maxilla and mandible, gas bladder,
anus and urogenital aperture. It also introduces living habit, ingestion
habit, zoology habit, breeding habit and growth characteristic. We
observed the skill of the artificial ripening and made artificial
insemination experiment at the same time. At last, this article
describes in brief the method of fry rearing, points out that the
research direction, developmental trend, and cultural way. It
establishes the foundation of the further expansion of Pangasius sutchi.
Keywords: Pangasius sutchi, artificial propagation, biology, culture,
fry rearing

来源:中国科技论文在线 [2005-11-16]