一、动物血饲料:动物血是一种高蛋白饲料,营养丰富。加工方法是将动物血和麸皮、米糠或饼粉按1:2:1的比例搅拌均匀,晒干后即可投喂。

螺旋藻在水产养殖中对养殖品种具有促进生长、增加食欲、增强抗病能力、提高幼体成活率、改善品质体色等功效,而且其繁殖快、易培养。螺旋藻藻体微小,可直接作为动物的开口和幼苗饵料。添加制成的颗粒饲料投入水中不易下沉、不凝集、不败坏水质,养殖效果好。特别是在海珍品养殖日益受到病害困扰和饲料对水质严重污染的情况下,螺旋藻的特殊功效越来越受重视。一、蟹的育苗和培育螺旋藻的干粉或单纯投喂螺旋藻鲜藻体的幼体成活率分别为53%和50%,比投喂卤虫加蛋黄的幼体成活率提高很多。随着幼体的增大及捕食能力的增强,动物活性饵料尤为重要。在蚤状幼体阶段,幼体采用吞食方式,因而可将螺旋藻直接投入水中。到了幼蟹培育阶段,幼蟹是采用抱食方式,可把鲜藻与淀粉掺和拌成颗粒状饲料。鲜藻作为饲料投入海水中,不但本身不会死亡,并且还会生长,这不仅不会像干燥粉那样腐烂而污染水质,还能因螺旋藻的生长而利用水中的氨态氮,从而起到净化水质的作用。二、扇贝的培育在扇贝养殖过程中,春季将亲贝移入室内,加温促进性腺成熟进行采苗,需建同等体积的微藻培养池。但春季气温低,藻类供不应求,淀粉代替效果很差。中国科学院海洋研究所研制了以螺旋藻为原料的亲贝饲料,可以完全代替鲜活微藻,产卵量与孵化率都很高。采用螺旋藻配合饲料可以减少基建投资,减轻劳动强度,节省饲料费用,更重要的是减少风险,提前育苗,增加收入。三、鲍的育苗中国科学院海洋研究所1985年开始研制螺旋藻配合饲料,包括育苗、工厂化养鲍和海上笼养饲料。同日本饲料相比,我国研制的螺旋藻鲍配合饲料耐水性好,稚鲍死亡率低,长成鲍的壳较厚,不易损伤,并带有特色的墨绿色壳色,接近野生鲍,很受消费者欢迎。日本饲料喂养的鲍是翠蓝色,与野生鲍明显不同。另外,我国生产的饲料只是日本饲料成本的一半。若用螺旋藻饲料喂北方鲍,越冬成活率有很大提高,有很大的经济价值。四、鳗鲡饲养用螺旋藻饲养鳗鲡,生长整齐、状态良好,体型、体色、体表都发生显著变化,常用量为1%~3%。鳗鱼营养价值很高,人工养殖过程中,个体生长差异很大,许多达不到采捕标准,成为僵鳗,影响经济效益。螺旋藻含有保生长作用的未知生长因子,用它作饵料添加剂,体重会有明显增加,饲养效益非常可观。五、改善观赏鱼的体色螺旋藻可使鱼体加快生长,增强活力,提高鱼的艳丽程度。活藻喂养锦鲤,其体色会更加艳丽。螺旋藻中含类胡萝卜素组成的色素系统,有利于代谢转化和鱼体颜色的改善。活藻还可净化水体,但当水体中螺旋藻增多时,影响赏鱼,因而可把藻加到饵料中。据报道,鲤鱼皮肤中的色素基本上是由类胡萝卜素组成,而类胡萝卜素多为高度不饱合结构,易于氧化,造成黑色素沉积,失去天然颜色。而螺旋藻中所含类胡萝卜素很高,而且还有鱼体本身所需的代谢酶,不仅有改善体色的作用,还起到提高饲料利用率、改善肉质的作用。六、用于海水真鲷、灰斑鱼等海珍品饲养海水网箱养殖真鲷、灰斑鱼等珍品,病害常常难以控制。螺旋藻含有提高动物免疫力和去病能力的免疫物及抗热应激作用因子,添加螺旋藻作饵,可减少死亡,同时也有改善体色的效果,使海珍品更具商品价值。总之,螺旋藻在水产养殖方面有很大作用。若螺旋藻配合饲料进一步改进,向微胶囊化、助消化、促脱壳方向发展,其效果更明显。但国内螺旋藻在饵料方面的研究还处在初级阶段,有待进一步研究和开发。

从目前实践的结果看,过量投喂营养水平过高的饲料,当摄食量大大超过动物的需要,就会一定程度上加重肝脏的负担,导致肝胆病变。

二、菌糠饲料:将培育食用菌留下的培育下脚料,经晒干粉碎加工处理后直接用来喂鱼或添加于配合饲料中,其营养价值相当于麦麸。

但只要控制投饲率,即使是饲料蛋白偏高,比如一般情况下是投喂蛋白24%的饲料,现在是选择的30%蛋白的饲料,若前者每天投喂100公斤刚好满足动物的需要,则后者投喂80公斤以下,总摄入量就不会超过动物的营养需要,也就不会对肝脏有损害。

三、树叶饲料:松针、槐叶等都是饲料的好原料,晒干后打成粉掺入配合饲料中喂鱼,可补充蛋白质和多种维生素。

因此,只是单纯的饲料蛋白过高对草鱼肝胆综合症是没有直接影响的,只要控制(减少)投喂量也不一定引起肝胆病患。

四、鸡粪饲料:干鸡粪含粗蛋白,有很高的营养价值。加工方法是把鸡粪和麦麸混合后摊在迎风干燥处,自然干燥后以30%的比例混合于精料中喂鱼。

对饲料行业来讲,饲料的营养水平越高,获得同等动物产品投入水体的饲料就越少,残留在水体的排泄物越少,越对持续养殖有利。

五、发芽饲料:麦芽、玉米芽、豆芽等作鱼饲料不仅营养丰富,鱼体增重快,还有防病祛病的功效。

对养殖户而言,在不考虑天然饵料转化的影响前提下,在鱼价高时选择中高档饲料总体上是比较经济的。

因此,建议养殖户根据自己实际的养殖条件和过去的养殖经验,选择合适蛋白含量的饲料和投喂率,当选择高营养水平饲料时,不要盲目追求生长速度快而投喂量过大,或者兼喂草绿饲料也可减少或不会引起草鱼的病变。

(肝胆患病鱼的尾鳍、背鳍的鳍条尖发白)

关于肝胆综合症的界定,目前尚无学界公认的生理和生化指标,由于养殖密度过大、水体环境恶化、乱用药物也会导致肝胆疾病,因此它可能不是单纯的营养性疾病,此方面正在进一步研究。

(原作者:高启平,本文经”水花鱼”公众号对内容略有修改并配图)

附文:

鱼类肝胆综合症的识别与防治方法

水产动物肝损伤的病理及防治

草鱼肝胆综合症的症状、发疾病原因及防治措施

从五个源头预防草、鲫鱼肝胆病的措施

饲料蛋白过高对草鱼肝胆综合症影响鱼类肝胆综合症的病因分析与防治解剖鱼体检查辨识肝胆状况(第145期)草鱼新“三病”(细菌性并发症、病毒性出血病、肝胆综合症)旧“三病”(肠炎病、烂鳃病、赤皮病)的防治

草鱼肝病(肝胆病)的病因及综合防治

草鱼肝胆综合症的诊断及防治

草鱼养殖后期易发肝病的原因及预防

鱼类脂肪肝的发病原因及预防

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