调水的目的是为了给水产动物提供一个优良的生存环境,池塘中的污染物太多,所有的水质调节出发点就是控制池塘中的直接毒害物质和间接毒害物质的数量在一个比较低的范围内。

改善水体中的溶氧状况降氨

当我们把蓝细菌当藻类来处理时,我们可以通过培育其他藻类和调整水环境两个方向处理。藻类培育和环境调整主要目的就是调整藻类多样性并且持续稳定,相对于菌种占位来说藻类占位要难得多。因为藻类需要的条件多且易受限制。当前运用最多的藻类有小球藻、硅藻两种,或者复合型的绿藻。还有一种藻其生境要求和蓝藻生境有重叠,它就是卵囊藻。

如何科学有效地调节水质,笔者根据多年的观察,谈一些自己的心得。

水体中氨氮含量过高对鱼类的造成的毒害症状:
鱼类摄食量降低,鳃组织出现病变,呼吸困难、骚动不安或反应迟钝,严重时则发生暴发性死亡,是养鱼水域中诱发鱼类暴发性疾病的重要因素。

如果我们把其当做细菌处理时。可以通过人为添加菌种通过生态占位的方式处理。实际处理中我们可能会觉得效果不佳,不如直接杀,直接了当。其原因在于细菌也需要相应的环境才能稳定定植,不利用所用菌种生活的环境用再多品质优良的都不行。市面上有甚多液体的菌液被冠以各种好听的名字和“奇效”,用后确实起到一定效果,但是其真正有效的菌种数量又有多大不得而知。从细菌角度处理蓝藻,笔者建议可以定期大剂量使用光合细菌。

一定要注意同类产品之间的交替使用,避免某个特定化学成分的产品用到底,避免产生失效性。

四、养鱼水体中氨氮含量过高的控制措施

(来源:科学养鱼 作者:王福海)

(文/图:董工)

许多研究表明,养鱼水体中施用光合细菌等微生物制剂,可明显降低底质和水质的有机物含量。从而减少了有机物质分解产物氨的释放,从这一角度出发,施用光合细菌等对降氨也有一定的辅助作用。

因常用光合细菌可以适应常见的各种养殖水环境。

笔者在一线工作过程中发现,很多养殖户喜欢一个产品用到底,比如某种底改产品,某种活菌产品,结果是有时有效果,有时没有效果……

水体中氨氮含量过高对鱼类的毒性较强,会使鱼类红细胞数量和血红蛋白数量逐渐减少,血液载氧能力逐渐降低,而造成鱼类慢性中毒,抑制生长。

蓝藻问题是近几年较为突出的养殖痛点,只有找出自己池塘蓝藻发生的原因,综合方法对症下药才能起到相应的效果,如果一味采取直接的方法处理蓝藻带来的问题就是加速池塘恶化速度,到头来时间耽误成本增加效益下降就得不偿失了。蓝藻要发现及处理,提前预防才是最终避免之法。

池塘中毒害物质分为有机毒害物质、无机毒害物质。如,水产动物的粪便就是有机毒害物质,氨氮、亚硝酸盐就属于无机毒害物质的范畴。

1.定期加注新水降氨

笔者在11月也见过蓝藻暴发,但是其品种不是常见的有害的微囊藻和颤藻这两种。这也说明我们认识蓝藻不能停留在过去的经验中,预防也需要从养殖伊始就应该纳入预防范畴。

化学改底类:这也是行业里最常见的一个手段了,各个动保企业都为养殖户推荐了这类产品,还有很多养殖户养成了定期改底的习惯。所有的底改产品基本上都是以氧化原理来起作用的。但人们在池塘中用底改片是不能起到完全氧化的作用的。打个比方,用底改类的产品,只能将十个碳的有机物处理成两个五个碳的有机物,而此时还没有变成二氧化碳直接可以被藻类利用,这就叫不完全氧化。所以很多时候底改产品也有自身的局限性,并不是全能的。

在溶氧多时有效氮以硝酸态氮为主,在缺氧状态下则以氨态氮为主。因而改善和增加水体的溶解氧状况可降低氨含量和氨的危害。

蓝藻暴发的条件有哪些!高pH、高磷低氮、静水、高温、强光、低气压、低碱度等等。

毒害物质的复杂性

pH值小于7时,水体中的氨几乎都以铵的形式存在,危害小一些。

大千世界无奇不有,在我们水产当中就有很多有趣的生物,例如黄鳝、蓝藻。今天要讲的是我们大家最不想面对的一种生物“蓝藻”。

藻类也是池塘中调节水质一个比较好的浮游生物。藻类可以把无机物和一些简单有机物变成藻类蛋白提供给水产动物,而且藻类相比活菌来说是更加高级的微生物,其在池塘中的耐受力和适应性是更加强于活菌的,同等数量级的藻类调节水质的能力不会比活菌差,只不过藻类产品目前的数量级无法做到活菌那样,其在实际应用中保存也是一个麻烦的问题。而且优良藻类在污染严重的池塘中生长繁殖很受限制,所以人们常说低产养藻高产养菌,但在小龙虾、河蟹以及低密度的鱼类养殖池塘中,使用优良藻类产品来调节水质是非常实用的,经济实惠,而且可以提供饵料蛋白。

pH大于11时,则几乎都以氨的形式存在,温度升高氨的比例增大。也就是说在碱性条件下,水温越高氨分子所占的比例越大、毒性越强。

只要满足其中几个条件蓝藻就有机会暴发,这些条件也都集中在养殖中后期形成叠加。除了发生条件外,蓝藻本身的具有的属性也是预防其的关键点。蓝藻也叫蓝细菌,从图中可以看蓝细菌在水体中作用,也可以看出其预防的方法之一。

调水无法完全消除池塘一切的毒害物质,但是尽可能寻求一个可以有效控制池塘毒害物质的方法,水产养殖者要清楚每类产品自身的作用和局限,这样才容易摸索出一套科学有效的调水方式。

使用沸石粉或活性碳,一般每亩用沸石15~20千克或活性碳2~3千克,能通过离子交换和吸收有毒代谢产物来降低水中的氨含量。

欧洲杯线上买球,关于蓝藻的介绍以及危害有很多人都写过,预防的方法也是无所不用其极。不管是鱼类养殖还是虾蟹类养殖,遇到蓝藻都是极为恼火的。用我们以往的经验认为蓝藻要到高温才开始形成危害,其实不然,近几年蓝藻暴发时间越来越早,越来越猛。不仅仅是池塘中易暴发,外源水中的蓝藻也近乎猖獗。

微生物制剂:活菌制剂也是现在非常流行的,很多养殖户也喜欢用此类产品来调节水质。此类产品的优势是含量非常高,容易在水体中出效果,而且对有机物是彻底处理成藻类可以直接利用的营养物质的。当然,每类活菌自身的侧重点不同,比如光合细菌侧重于处理小分子有机物和无机物,芽孢杆菌侧重处理大分子有机物,硝化细菌处理含氮污染物效果好。

培植、种植水生植物:

任何生物的出现的原因都是因为初始环境条件出现,随后通过自身的种群扩张去改变环境,最后在整个环境中形成优势种群,占据最优的生态位置。蓝藻水华的暴发也是如此,不过蓝藻比其他生物厉害的地方就在于它亦菌亦藻。

有机酸、腐殖酸钠类:养殖户基本上把这类产品归类为解毒调水的产品,其作用原理是通过有机酸和腐殖酸钠自身的羧基与毒害物质发生络合反应,改变毒害物质的化学结构后从而降低毒害物质的毒性,很多无机酸充当有机酸的产品是不具备这个效果的。所以这类解毒调水产品侧重是降低有害物质的毒性,并不能把这些物质转化成简单的有机物或者无机物直接被藻类利用。

近年来的研究表明,鱼类能长期忍受的最大限度的氨浓度为0.025毫克/升。

以上所举藻类市面上都有,要说效果孰优孰劣,根据使用量和频率决定过于武断,还与池塘水质有关,有的水质天生爱生蓝藻,不管下多少藻种或者说下了很多藻种也只能维持几天。所以在使用藻种的同时还需要对水质进行调节。水质调节涉及到了总碱度总硬度氨氮亚盐等指标的调节。总碱度的调节与总硬度调节是联动的,总硬度可以认为添加钙镁等物质进行补充,同时碱度的补充可以通过搅水、注新水、菌种呼吸等方式添加。氨氮亚盐代表池塘残饵粪便和溶氧两个方面的问题,良好的氮循环也是池塘废物处理的具体体现之一。从蓝藻的发生条件来看,破坏其发生条件,以上的处理方案都在一定程度上涉及到了。还有一个方法就是采取遮光处理,遮光处理在一定程度上有效,其方法也在蓝藻发生前期有用,可以为处理蓝藻带来时间上的优势。还有一个生物调控的方法就是放滤食性鱼类,滤食性鱼类可全周期为你池塘控制藻类。在打破蓝藻生境上下足功夫加上滤食性鱼类的帮助也可以很好地预防蓝藻。

一定要注意,活菌作为有生命体的物质,其生长繁殖也需要比较优良的环境,大部分的活菌更容易在氧化还原电位偏高的池塘中生活。一旦环境太恶劣直接用微生物制剂很可能就不能起到调节水质的作用。

5.利用化学药物调节水质降氨

水质调节的三个节点

此外,在水产动物饲料中添加3%~5%的沸石粉,也有降低水体中的氨含量的作用。

用一个实例证明,把白酒倒入水里面,人们用肉眼无法分辨白酒在哪里,因为白酒是溶于水的物质;把食用油倒入水里,这时人们就可以用眼睛看到食用油在哪里。

三、氨氮对养殖的危害:

藻类:比较常见的就是最近几年行业兴起的小球藻。

②在缺氧情况下,含氮物质被反硝化细菌还原成氨。

吸附制剂:这类产品一般使用下去后会使水质看起来非常清爽,但是无非是将部分毒害物质从水体上面转移到水体底部了,基本上就是治标不治本的一个操作,实用性不算很强。

在池中采取鱼菜(花、稻等)共生或培植浮萍等鱼用青绿饲料类措施,或在池中围栏栽种水生植物,如水葫芦等飘浮植物,培植、种植面积可占全池面积1/100,可有效地吸附氨氮等有毒物质,降氨效果明显。

生物底改类:真正生物底改是行业内不太常见的产品,也有很多人就把常见的活菌当做生物底改了,这里存在一些误区。真正意义上的生物底改是可以很好地处理底部毒害物质的。生物底改是普通活菌经过严格的选育后制成的,生物底改一般都是兼性活菌或者厌氧活菌,比如兼性芽胞和硫化细菌,粪链球菌等是目前生物底改领域比较好的产品。但使用此类产品时也要注意提供一个适合这些微生物生长繁殖的环境。

氨态氮在水体中以氨和铵两种形态存在。

养殖后期:后期气候不稳,温差大,调节水质以稳定环境为主。笔者建议,以增氧颗粒和氧化底改配合硝化菌、乳酸菌处理污染物比较强的活菌或者像芽孢这样繁殖速度快的活菌,条件允许的情况下可以第一天用增氧颗粒配合氧化底改,次日使用芽孢菌,乳酸菌……这样比较适合后期的活菌,对池塘水质调节做到一个比较彻底的处理。

二、氨氮毒性与池水pH值和水温的关系

水质调节的几种常见方法

使用增氧机械:增氧机具有增氧、搅水和曝(氨)气的作用。常开动增氧机,使池水有充足的溶氧并能同时曝气,可促进氨的硝化使氨转化为硝酸态氮和亚硝酸态氮。排灌不便、注水困难的水体更要使用增氧机。

养殖中期:可以多用氧化制剂改底和生物底改和芽孢,光合、EM菌等搭配使用,条件允许的情况下一般可以第一天使用化学底改把有机物做一个轻度处理,提高池塘氧化还原电位,让微生物更容易在这个环境中生长繁殖,次日使用活菌制剂对毒害物质做一个比较彻底的处理,这个方式是比较合理的。

有些化学药物也有调节水质和降低氨含量的作用,如二氧化氯全池泼洒。

养殖前期:前期饲料投喂累积不算多,这是优良藻类最好的生存环境,笔者建议选用生物底改降解底部毒素和芽胞,酵母这些活菌来分解大分子有机物成小分子有机物供藻类利用,同时可以配合品质高的小球藻产品,把池塘多余的营养充分利用,维持池塘一个优良的藻相,进而保持一个比较好的水质环境。

当水体中浮游植物同化作用降氨或其它降氨措施无法实施时,可在水体中施用,可达到使氨减少90%~97%的良好效果。而且并不影响水质的其它化学指标。

池塘中很多类似白酒这样溶于水的毒害物质,人们无法用肉眼去判断,这就是很多养殖户说水非常好,但是池塘就是出很多问题的症结所在了。

增加换水量是降低氨氮最有效的办法。有条件的可10-15天加注新水一次,每次加水10厘米:或每10~15天换底层水一次,每次换水量为1/5~1/3。

氨氮是水中经常存在的物质,氨氮过高可引起鱼类中毒死亡。氨氮过高可以造成鱼类鳃部受损,影响鱼类的鳃部的呼吸作用,从而产生“缺氧症”。

目前尚未统计分子氨对鱼类的安全浓度,但一般都按0.05-0.1毫克/升的分子氨作为可以允许的极限值。而池塘中分子氨的浓度和池塘的温度、pH值和总氨的浓度有关,在氨的浓度一定时,pH值越高毒性越大。

一般情况,温度和pH值愈高,毒性愈强。这样就会给养鱼生产带来很大的隐患,为此在生产中必须控制以减少氨的危害。

2.调节浮游生物的组成降氨

使用化学药品增氧:养鱼生产中常用的增氧药物有过氧化钙、过氧化钡、鱼浮灵等。

氨氮产生主要原因是池水和底泥中含氮有机物的分解及水生生物的代谢作用,这是养鱼水体中氨含量增加的主要途径。尤其在高投入、高产出的养鱼水体中人为的大量投饵、施肥使水体中含氮有机废物数量增加;
放养的密度大,生物代谢旺盛,排泄废物氨的数量增多。

(作者:毛洪顺 常顺 马永刚 内容有增加)

使用光合细菌、硝化细菌、放线菌等微生物制剂,通过微生物分解亚硝酸盐。

①鱼类代谢以氨的形式通过鳃排到水中,水中的有机质,包括鱼的粪便,残饵等的分解产生氨。

一、养鱼水体中氨氮的主要来源

3.泼洒沸石粉或活性碳降氨

4.利用微生物制剂改良水质降氨

③ 氨的增加速率大大超过了浮游植物利用极限,致使氨在水体中积累。