今年一号文件提出完善国家粮食安全保障体系、构建新型农业经营体系,粮油企业的作用毋庸置疑。作为我国粮食产业的基本组成部分,粮油企业在夯实国家粮食安全基础,推动我国农业规模化、现代化发…今年一号文件提出完善国家粮食安全保障体系、构建新型农业经营体系,粮油企业的作用毋庸置疑。作为我国粮食产业的基本组成部分,粮油企业在夯实国家粮食安全基础,推动我国农业规模化、现代化发展道路上的作用日益明显。
今年的一号文件已经落地。专家表示,今年的一号..

2013年,在食品行业中,“转基因”成为年度关键词,并引发了大规模讨论。日前,农业部副部长陈晓华在新闻发布会上表示,转基因研发要积极,推广要慎重。一时间,关于转基因…

据俄罗斯媒体报道,该国已正式批准使用转基因技术种植农作物。目前,俄罗斯的14个地区都已宣布自己是“转基因自由区”,其中包括莫斯科、圣彼得堡、别尔哥罗德等地。…

今年一号文件提出完善国家粮食安全保障体系、构建新型农业经营体系,粮油企业的作用毋庸置疑。作为我国粮食产业的基本组成部分,粮油企业在夯实国家粮食安全基础,推动我国农业规模化、现代化发展道路上的作用日益明显。

2013年,在食品行业中,转基因成为年度关键词,并引发了大规模讨论。日前,农业部副部长陈晓华在新闻发布会上表示,转基因研发要积极,推广要慎重。一时间,关于转基因食品的探讨铺天盖地而来。转基因这个饱受争议的农业新技术:一方面在相关的科研人员和农业行业的业内人士看来,是可以改善农产品质量、提高产量的技术。而另一方面,在部分存疑虑的公众和反对者的眼中,它则是风险难以判断,安全有待检验的技术。对于转基因食品的未来,也变得更加扑朔迷离。

据俄罗斯媒体报道,该国已正式批准使用转基因技术种植农作物。目前,俄罗斯的14个地区都已宣布自己是转基因自由区,其中包括莫斯科、圣彼得堡、别尔哥罗德等地。

今年的一号文件已经落地。专家表示,今年的一号文件除了对以往的条款进行补充强调之外,还对中央农村工作会议的决议内容进行诠释和完整。

一般情况下,通过改变马铃薯、大豆、玉米和甜菜等细胞的基因,作物的产量可增加3倍,所以转基因育种是很有价值的。

致力于粮食产业双量提升

美国就曾提出入侵遗传学,当地的学术机构也已经花费很多资金,用来证明转基因食品没有危害,但在俄罗斯,对这一专业的研究此前一直未曾进行。

记者了解到,今年的一号文件一方面强调保证粮食安全是当前我国粮食工作的重要指导方针,树立以我为主、立足国内、确保产能、适度进口,科技支撑的国家粮食安全战略;与此同时,一号文件提出强化农产品质量和食品安全监管,加快追溯食品体系建设,支持标准化生产、重点产品风险监测预警,两者共同推动我国粮食产业实现数量和质量的双量提升。

根据法律规定,俄罗斯的食品标签上应注明是否为转基因,但生产商都不愿意做此标记。

不过老百姓是从市场上购买粮食的,农民以及种粮大户种地也是希望自己的粮食能够卖出去的;对于食品安全,消费者除了呼吁之外也没有更好的方法,所有有关粮食安全和食品
安全的重任都指向粮食产品的提供者粮油加工企业。

对此,俄罗斯国家杜马副主席安德烈图马诺夫解释称,由于缺少对转基因作物的宣传,制造商不得不将此类商品做得极其廉价,以这样的方式来增加顾客的信任度。为了促销,那些原则上可能是转基因的食品也会标注非转基因,比如酸奶。

保证农民生产积极性,让农民愿意去种地,不能让他们老吃亏,否则抑制不住粮食主产区向工业化发展的步伐。中国社科院研究员李国祥表示,调动农民生产积极性除了国家的补贴,粮食价格是至关因素,粮食价格不上去,农民的积极性也会受到极大的打击。

民众有必要知道的是,化肥和农药比转基因作物更有害。图马诺夫称,种植转基因作物是大势所趋,人们迟早都会对转基因作物改变看法,因为如果没有此类育种方法,农业将会陷入僵局,也不可能带来新的作物品种,而且事实证明,转基因食品对人类健康应该是没有危害的,植物基因并不影响人类基因。

虽然近年来国家采取了最低价收购政策,对于农民生产的粮食包收,其目的还是为了保证农民的生产积极性,但是这种政策还是有一定缺陷,最终还是要让步市场价格。从今年湖南市场就可以看出,早稻托市收购时节,许多粮仓爆满,甚至无仓存粮,短期还可以腾挪、转移,长期必然也会造成不良的后果,影响粮食安全。某位不愿具名的学者表示。

如今,俄罗斯商家也不得不认可转基因作物,否则将违反俄罗斯联邦的法律。

数据显示,去年湖南的兰溪米市遭遇重创,粮食加工企业发展举步维艰,直接导致粮食收购价格在最低收
购价上下徘徊,种粮积极性也受到一定程度的影响。

食品安全问题则是一个经久不衰的话题,今年的一号文件再次强调。粮油加工企业作为粮油食品的提供者,对于食品安全自然承担最重的责任。

永州华利工贸有限责任公司董事长尹新利告诉记者,食品安全是粮食加工企业发展的生命。县乡食品、农产品质量安全检测体系的建立除了依赖政府的引导和政策外,行业内的企业也必须建立自律意识,树立良好的行业形象,向消费者和社会提供优质、健康的粮油产品。

我是做米粉的,通过和周边的早餐店签订合作协议,确保其使用安全绿色的产品。除此之外,我们不断调整生产设备,创新产品生产工艺,多举措保证食品安全。尹新利说道。

钱字上推动粮企发展

在今年的一号文件上,国家强调鼓励构建新型农业经营体系,扶持发
展新型农业经营主体,鼓励发展混合所有制农业产业化龙头企业,密切与农户、农民合作社的利益连接关系;鼓励地方政府和民间出资建立融资性担保公司,支持农民合作社发展农产品加工流通。

从上述举措不难看到,一号文件提到要发展新型农业经营主体,一方面是推动我国农业规模化、现代化的发展步伐,另外则是为粮油加工企业发展提供一个良好的发展环境。

企业的源头是粮食,粮食的生产主体是农民,创新农业经营主体,密切企业和农户、农民合作社的关系,有利于从源头保证粮油加工企业的原料供给;而鼓励地方政府和民间出资建立融资性担保公司,则是从钱上为粮油加工企业提供了一个融资新渠道,而这点是粮油加工企业重要短板之一。相关人士表示。

记者采访了多名粮油加工企业老板,对于融资他们有太多的话要说。粮油加工企业利润较低,同时又肩负着保证粮食安全的责任,尴尬的是,企业融资上却总是陷入困境,农发行、商业银行的审核条件严格,审批周期较长,地方上的传统融资公司利率太高,短期融资尚可,长期融资入不敷出。

湖南天龙米业常务副总经理阳建虎曾告诉记者,希望能寻找到大型的战略合作伙伴,为企业的发展寻找到一个大的靠山,在他看来,相比旗下的小额贷款公司,房地产公司,大米加工企业的发展发展太难。

记者从陈克明面业股份有限公司财报上了解到,2013年底,克明面业出资1亿元人民币,与4家公司共同发起设立湖湘银行股份有限公司,正式向金融领域迈入了重要一步。相关人士表示,此举不仅显示了克明面业强大的实力,给股东以信心,也为克明面业未来发展奠定了资金保证。

一号文件已经落地,后续的工作也才刚刚展开。

一号文件并不能解决一切问题,关键是后续政策的陆续出台,以及政府多部门的协作、社会各阶层的合作,将一号文件的内容真正的深入推进下去。李国祥表示。