民以食为天,食以安全为先。近年来,为了营造安全放心的食品购买环境,各地食药监管部门不断加大整治力度,定期对各类食品进行抽检,并及时公布抽检结果,为人们选购安全食品提供了引导。据消息称,近日,国家食品药品监督管理总局组织抽检肉制品、水果制品、特殊膳食食品、食用农产品、酒类和蜂产品等6类食品421批次样品,抽样检验项目合格样品411批次,不合格样品10批次。图:红肠
不合格产品情况如下:
天猫克拉古斯旗舰店天猫商城销售的标称沈阳克拉古斯食品有限公司生产的特制俄式红肠,菌落总数5次检出值分别为lt;10CFU/g、lt;10CFU/g、lt;10CFU/g、6.0105CFU/g、lt;10CFU/g,不符合国家标准规定的菌落总数5次检测结果均不得超过105CFU/g且至少3次检测结果不超过104
CFU/g。检验机构为国家食品质量安全监督检验中心。
苏宁易购中华特色馆湘西馆苏宁易购销售的标称湖南麻辣魔方食品科技有限公司委托冷水江市好呷猴食品有限公司生产的Q弹牛板筋,菌落总数5次检出值分别为9.5106CFU/g、1.4107CFU/g、1.2107CFU/g、1.2107CFU/g、8.9106CFU/g,不符合国家标准规定的菌落总数5次检测结果均不得超过105CFU/g且至少3次检测结果不超过104
CFU/g。检验机构为国家食品质量安全监督检验中心。
亚马逊中国特产南京馆亚马逊销售的标称南京农大肉类食品有限公司生产的黄教授烧鸡,单核细胞增生李斯特氏菌5次检出值中有2次为检出。国家标准规定为5次检测结果均不得检出。检验机构为国家食品质量安全监督检验中心。图:牛板筋
亚马逊自营店亚马逊销售的标称欧洲杯线上买球,福建塞翁福食品股份有限公司监制上海塞翁福农业发展有限公司分装的桂圆肉2020欧洲杯买球app,,菌落总数检出值为5.4103CFU/g,比标准规定高出4.4倍。检验机构为广州质量监督检测研究院。
一号店自营有限公司)在一号店销售的标称江西人之初营养科技股份有限公司生产的原味速溶营养米粉,维生素A检出值为4.81gRE/100
kJ,比产品包装标签明示值低72.8%。初检机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心,复检机构为国家食品质量安全监督检验中心。
湖南省长沙市雨花区红星大市场销售的来自湖南省长沙市雨花区红星大市场上海青,毒死蜱检出值为0.27
mg/kg,比国家标准规定高出1.7倍;啶虫脒检出值为1.55
mg/kg,比国家标准规定高出55.0%。检验机构为湖南省产商品质量监督检验研究院。图:桂圆肉
河南省郑州市中牟县田老三聚财蔬菜有限公司销售的上海青,毒死蜱检出值为0.90
mg/kg,比国家标准规定高出8.0倍;阿维菌素检出值为0.17
mg/kg,比国家标准规定高出70.0%。检验机构为山东省食品药品检验研究院。
河南省郑州市中牟县万邦物流园销售的韭菜,腐霉利检出值为0.41
mg/kg,比国家标准规定高出1.05倍。检验机构为山东省食品药品检验研究院。
吉林省长春市绿园区青岗路69号粮油市场绿园区老赖蔬菜经销处销售的来自吉林省长春市绿园区长春东北亚物流有限公司粮油市场分公司菠菜,毒死蜱检出值为0.16
mg/kg,比国家标准规定高出60.0%。检验机构为国家肉类食品质量监督检验中心。图:菠菜
陕西省西安市长安区郭杜产业开发区陕西朱雀农副产品物流有限公司书敏蔬菜配送中心销售的芹菜,克百威检出值为0.051
mg/kg,比国家标准规定高出1.55倍。检验机构为成都市食品药品检验研究院。
对抽检中发现的不合格产品,国家食品药品监督管理总局已通报相关省份依法予以查处,并要求辽宁、上海、江苏、江西、湖南等省食品药品监督管理局责令食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改。
大家若在市场上发现或购买到上述不合格食品,又或发现有其他食品安全问题,可及时拨打食品安全举报热线12331进行举报!

说起方便面,相信大家都不会陌生,多少个饥饿的夜晚,全靠着方便面来拯救我们空虚的胃。然而,自方便面普及的时候开始,它似乎就与没营养、不健康联系在一起,导致许多家长谈方便面色变。那么,方便面真的没营养还致癌吗?近日成都市食品药品监督管理局特意为方便面解毒。图:方便面
一、吃了方便面32小时不消化?
有报道称,美国科学家通过胶囊内镜的方式拍摄了加工食品与无添加物食品被吃进肚子里的情况对比。结果发现,手工拉面在32小时后已经完全被消化,方便面则仍保有残余。其实仔细看看内容,就能发现很多不对劲的地方:这个所谓的美国科学家实验其实是2011年美国的一个设计专业教师和一个医生合作的研究;实验中,吃方便面时配了一种饮料,而手工拉面配了茶。这样消化过程明显不同;视频中,两种面在2小时后都已基本消化,只有方便面还能看到一点点;胶囊内镜技术还不能连续拍摄32小时。所以,方便面在这里的害处是被夸大扭曲的。
二、方便面汤会灼烧胃粘膜吗?
有人说方便面的面饼中添加了碱,所以面汤会灼烧胃粘膜。做过面食的人都知道,在和面时也会添加一些碱作为酸度调节剂,用来增加面条的弹性和延展性。方便面也是如此。我国对于方便面中碱的添加是有要求的。按照GB2760的规定,添加量只有千分之二。这么小的含碱量再加上食用过程中水的稀释,从科学的角度来讲,方便面汤灼伤胃粘膜的说法并不成立。
三、油炸面饼用油会对身体产生危害吗?
炸方便面使用的是食用棕榈油。这种油是从油棕树上的棕果果肉中榨取出来的,被当成天然食品食用已有超过五千年的历史。同时,棕榈油也符合我国关于食品的相关标准,被广泛用于食品行业中。许多实验已证实,棕榈油中的饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸约各占一半,食用棕榈油不但不会增加血清中的胆固醇,反而对其有降低的作用。图:方便面
四、方便面含防腐剂,吃多了会变木乃伊?
想靠吃方便面变木乃伊的朋友,可以趁早打消这个念头了。因为方便面没有添加防腐剂的必要。面饼的水分含量很低,根本不需要使用防腐剂来控制微生物的生长和繁殖。再说调料包,粉包、菜包的水分含量及水分活度极低,微生物不易生长、繁殖;同样在酱包中,水分活度也被控制在0.8以下,只有耐盐、耐干燥、耐高渗透压的霉菌、酵母才能生长,但它们不会存在于人类的正常生活环境中,也就没有必要添加防腐剂了。
五、方便面包装的内部涂层是什么?
方便面纸桶由桶身和外贴组成。桶身由食品级口杯纸加PE膜组成,内部涂层为纯PE,PE原料是完全符合GB/T
9685《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》的,长期使用对人体无害;外贴则一般使用符合规定的再生纸。所以与食品接触的部分是不存在危害问题的。
六、吃面5分钟,解毒32天?
除营养成分以外的物质,排出体外的周期是由物质本身的特性决定的,而不是遵循所谓的肝脏解毒周期。通常用50%量的时间来衡量一种物质的排出速度,在某一组织中浓度下降一半的时间,被定义为半衰期。半衰期一般在几小时内,以此数据计算,32天的解毒周期是没有科学依据的。方便面和我们吃的其他食物一样,并不是毒素。图:方便面
七、方便面怎样吃更健康?
现在我们知道,方便面没有那么可怕。不过,在吃的时候如何更健康呢?其实方便面已集齐人体必需的7大营养素,但是由于蔬菜含量较小,所以维生素含量稍显不足。如果能多搭配一些蔬菜、水果等含维生素丰富的食物,就可以有效补充完善膳食结构了。
食品安全无小事,大家若在日常生活中发现有食品安全问题,可及时拨打食品安全举报热线12331进行举报!

近年来,为了帮助消费者购买到安全放心的食品,各地食药监管部门不断加大整治力度,定期对各类食品进行抽检并及时公布。据消息称,近期,按照国家食品药品监督管理总局有关规定和要求,河北省食药监局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品等21类食品137批次样品,抽样检验项目合格样品129批次,不合格样品8批次。图:肉粉肠
不合格产品情况如下: 临漳县天歌美食有限责任公司生产的羊汤,商业无菌检出值为非商业无菌。标准规定为应符合商业无菌要求。检验机构为邯郸市食品药品检验中心。
唐山市丰润区顺越食品有限公司生产的肉粉肠,亚硝酸盐检出值为62mg/kg。标准规定为30mg/kg。检验机构为北京华测北方检测技术有限公司。
保定市天意食品厂生产的山椒泡凤爪,菌落总数检出值为16000CFU/g,9100CFU/g,11000CFU/g,14000CFU/g,7400CFU/g。标准规定为n=5,c=2,m=10000,M=100000。检验机构为谱尼测试科技有限公司。图:山椒泡凤爪
卢龙县三星酿酒厂生产的散白酒,酒精度检出值为30.5%vol。标准规定为381%vol。检验机构为秦皇岛市食品药品检验中心。
临漳县垚森纯净水有限公司生产的饮用纯净水,铜绿假单胞菌检出值为7CFU/250mL,6CFU/250mL,5CFU/250mL,6CFU/250mL,2CFU/250mL。标准规定为n=5,c=0,m=0。检验机构为邯郸市食品药品检验中心。
安新县海实纯净水制造有限公司生产的蓝盛泉饮用纯净水,铜绿假单胞菌检出值为46CFU/250mL,51CFU/250mL,1CFU/250mL,18CFU/250mL,23CFU/250mL。标准规定为n=5,c=0,m=0。检验机构为河北泰斯汀检测技术服务有限公司。图:猴菇面包
保定龙居泉水业有限公司生产的卧龙山饮用纯净水,铜绿假单胞菌检出值为3CFU/250mL,5CFU/250mL,4CFU/250mL,6CFU/250mL,5CFU/250mL。标准规定为n=5,c=0,m=0。检验机构为河北智德检验检测股份有限公司。
大城县亿阳糖饼有限公司生产的猴菇蛋糕,霉菌检出值为480CFU/g。标准规定为150CFU/g。检验机构为廊坊市食品检验所。
对上述抽检中发现的不合格产品,河北省食品药品监督管理局已责成相关设区市食品药品监管部门按照有关法律法规的规定依法处理。
食品安全无小事,大家若在市场上发现或购买到上述不合格食品,又或发现有其他食品安全问题,可及时拨打食品安全举报热线12331进行举报!