在这个月举行的第十三届中国食品安全年上,双汇发展获得了“2015年度中国食品安全年会十强企业”和“2015年度中国食品安全年会管理创新十佳案例”两…
在这个月举行的第十三届中国食品安全年上,双汇发展获得了“2015年度中国食品安全年会十强企业”和“2015年度中国食品安全年会管理创新十佳案例”两项殊荣,而兢兢业业带领双汇集团转型发展的董事长万隆亦荣获“2015年度中国食品安全年会十大人物”及“2015年度全国食品安全优秀管理者”称号。
在业界看来,行业给出的荣誉即是肯定。从单一做肉类加工到涉足猪肉食品全产业链,经过30年的发展,双汇目前已成为中国知名的消费品牌。而在万隆董事长以及新领导班子的助力下,双汇的转型发展亦将“驶入快车道”。
双汇斩获五项大奖
作为我国规格很高的食品安全年度品牌盛会,中国食品安全年会历来规模浩大、备受瞩目。
事实上,去年的中国食品安全年会上,双汇集团就因获得“2014年度中国食品安全年会十强企业”、“2014年度中国食品安全年会科技创新先进单位”等多项荣誉,一度引发行内外关注。
为了对食品安全作出突出贡献的企业和个人进行表彰,今年大会期间再度进行了相应的颁奖仪式。也正是在这一环节,双汇发展顺势获得了“2015年度中国食品安全年会十强企业”、“2015年度中国食品安全年会管理创新十佳案例”的荣誉。作为企业乃至行业的带头人,万隆也获得了前述提及的两项荣誉。
这样的结果并不意外,在业界看来,双汇以质量打天下,用诚信做出了一个让广大消费者首选的中国肉类品牌,做成了一个世界领先的肉类供应商。近年来,双汇坚持开放性办工厂,实施在线生产“头头检验”等做法,受到了广大消费者的高度评价,双汇对食品安全的一系列举措,也得到了社会各界的高度认可,获得这些荣誉可谓实至名归。
多年来,双汇一直秉承“产品质量无小事,食品安全大如天”的质量管理理念,围绕“消费者的安全与健康高于一切,双汇品牌形象和信誉高于一切”的质量管理方针,始终把质量控制和食品安全放在企业管理的第一位。此外,公司更是围绕产品抓质量,围绕品牌树形象,铁腕抓质量,铁心保安全,形成了从技术、检验、采购、生产及监督管理一体化的食品安全和质量防控体系。
值得注意的是,双汇获得的荣誉不止于此。11月,作为全国性高端财经论坛以及中国资本市场重要的年度盛会,每日经济新闻主办的“第四届中国上市公司领袖峰会”在成都香格里拉大酒店召开。在峰会期间举办的“2015中国资本市场荣誉盛典”上,双汇发展荣获2015中国上市公司口碑榜“最佳股东回报上市公司”奖项。针对双汇发展的点评中有这样一段话:不管业绩如何,双汇发展一直重视股东回报。公司从2000年到2014年,连续分红15次,分红总额114.7亿元,这期间总利润为165.4亿元,15年来公司总的股利支付率达到69.4%。
创新转型主动求变
从1984年开始,双汇集团在董事长万隆的带领下走过了30多年,双汇也成为世界肉制品行业的龙头,年销售额超过1300亿元。
无疑,在食品加工尤其是肉制品加工行业,双汇现今已经无人不晓。凯度消费者指数发布的“2015品牌足迹报告”显示,双汇品牌渗透率为65.6%,购买频次为5。
双汇发展副总裁宋保国表示,当前中国经济正处于从投资驱动型向消费驱动型转变的时期,国民经济在新常态下保持平稳增长,第三产业占比不断提升,大众化市场表现强劲,餐饮业充满发展潜力和机遇。消费转型、需求升级、竞争加剧、人力成本攀升,成为我们共同面对的问题,产品创新、经营管理模式创新势在必行。
从2014年开始,双汇主动求变,展开深度变革,致力从高温肉制品加工向低温肉制品加工转型,执行在市场深耕30周年后的经营新战略:“调结构、扩网络、促转型、上规模”。目前,双汇仍旧在不断引进世界先进的管理模式和生产工艺,对企业进行全面升级改造和技术创新;在食品安全方面,不断优化管理模式、强化管理机制,打造出了一支精英管理团队。
即便在宏观经济增速下滑、市场消费需求不旺的背景下,凭借持续地转型创新,双汇仍在不断释放利好。今年前三季度,双汇发展实现销售收入322.05亿元,同比下滑2.86%;实现归属净利润31.19亿元,同比下滑1.37%。但单就第三季度来看,公司实现营收118.5亿元,同比下滑2.15%,降幅收窄;实现归属净利润11.36亿元,同比增长17.74%。
今年上半年,双汇新品开发取得突破,先后推出两批肉制品和生鲜品的新产品,实现了新品、新装、新口味,为市场开拓注入了新活力。根据规划,双汇还将进一步加大市场调研、做好市场信息沟通,大力研发推广新产品,实现产品结构升级调整,打造销量增长的新引擎。
一方面是创新扩增长点,另一方面,在已经布局稳固的业务上,双汇仍旧在寻求突破。在公司最新一次披露的《投资者关系记录表》中,双汇发展表示,明年屠宰量比今年会有明显提升。公司表示,公司生猪屠宰量在全国占比还很低,今后发展空间很大,公司管理团队对今后的规模扩张都很有信心。与此同时,时值四季度,随着天气转凉,肉类消费将适当增加,加上主要物资价格仍将低位运行,其预计肉制品销量同比降幅会继续收窄,利润继续保持增长。

晋安区宦溪镇地处福州北部的鼓岭山峦之上,四周青山掩映绿树成荫,是福州的后花园,属禁养区范围。
近日,海都记者在宦溪镇中心村的一处农场看到,一…
晋安区宦溪镇地处福州北部的鼓岭山峦之上,四周青山掩映绿树成荫,是福州的后花园,属禁养区范围。
近日,海都记者在宦溪镇中心村的一处农场看到,一家数月前被取缔过的养猪场死灰复燃,将拆毁的猪舍进行加盖,里面养了数百只猪,猪粪水未经任何处理流入旁边的小溪,流向山下的白眉水库。
青山绿水间猪粪恶臭扑鼻
近日,家住宦溪镇的陈先生拨打95060反映,他家附近有一条小溪,溪水流向马尾方向的白眉水库,以前山上有一处养猪场,溪水黑臭无比,去年,这家养猪场被有关部门取缔了,溪水开始变得清澈起来,可最近他却发现,溪水里又是充满了猪粪水,恶臭难当。
海都记者随即来到宦溪镇,沿着小溪的流向向上寻找,发现这家养猪场就位于中心村的一处农场内。沿着一条土路翻过一道山坡,这家养猪场就藏在山坳内,这处山坳里还有一处鱼塘,养猪场建在鱼塘边上。
这处养猪场建有五六间的猪舍,面积约三四千平方米,一些猪舍明显有被拆除过的痕迹,不过又被人重新建起了顶棚和窗户。
进入养猪场内,靠近路边的一处猪舍内养了数十只大猪,而靠内的一间猪舍内,则养着数百只的小猪。
猪舍外连接着数根排污管道,这些管道延伸到鱼塘边上,直接排入鱼塘下方的一条小溪内,而这条小溪的下方就是白眉水库。
记者了解到,白眉水库位于马尾区亭江镇白眉溪中游白眉村,是马尾区的重要饮用水源之一。

今年元旦,第一次众筹良鸡活动开始了,由养殖户自己定价,雷宇开负责在微信等网络平台进行推广组织,短短几天时间,就预订了124只柴鸡。老雷起初只想客串给农户帮个忙,没想到吃过柴鸡的人都觉得味道不错,纷纷追问他什么时候组织第二次。于是,今年春节、中秋节和11月底,又有了3次众筹活动。

咱们众筹的不仅是美味,更是美好的品质生活。雷宇开说,由于工作关系,他很早就接触了资本市场的股权众筹概念,后来听专家讲座时,了解到众筹的范围可以很广泛。他便联想到自己租住的村子附近,有不少农户养殖的柴鸡品质很好,销路却不稳定,何不利用众筹模式,帮他们打开销路?

眼下,老雷已设立叶知秋农产品生产与销售扶持基金,购置了两台冰柜,配置给养鸡农户无偿使用。并正在申请微信公众号,以便能把临时性的活动改成按计划众筹养鸡。按照他的计划,将采用市场化方式来帮农民开拓销路,让农民依据订单来规划养殖规模,避免遭遇销售难。

11月30日,门头沟区妙峰山镇丁家滩村柴鸡养殖户艾国民,正忙着收拾家里的柴鸡,准备转交给老雷送进城。养了20多年鸡,老艾头一回听说柴鸡还能通过众筹来销售,他4次…

11月30日,门头沟区妙峰山镇丁家滩村柴鸡养殖户艾国民,正忙着收拾家里的柴鸡,准备转交给老雷送进城。养了20多年鸡,老艾头一回听说柴鸡还能通过众筹来销售,他4次共卖出了300余只。

所谓众筹,可理解为是为大众筹资或群众筹资的一种渠道,一般都使用团购
预购的形式,通过互联网募集项目资金,是当下流行的新模式。这么前端的模式,是很多久居山乡的农村养殖户从未听闻过的。中国证监会退休干部雷宇开租住丁家滩村后,把它带进了村。

几次活动参与下来,妙峰山镇下苇甸村养殖户潘跃文重燃信心,不再发愁柴鸡销售淡旺季问题。潘跃文在自家10多亩果园里散养1000余只柴鸡。平时既要忙于果园管理,又要精心照看柴鸡,没时间跑销路,只是在家坐等游客上门购买柴鸡、鸡蛋。逢年过节时不愁销,可天冷后进山的游客少了,就进入了淡季。加入众筹前,平均一天也就卖一两只鸡,这1000多只柴鸡,每天要吃掉100公斤粮食、10多公斤蔬菜,开销至少两三百元。潘跃文说,老雷介绍的众筹模式,让他茅塞顿开,给山里的绿色优质农副产品找到好销路。