十八届五中全会提出了全面建成小康社会新的目标要求。“小康不小康,关键看老乡”,近年来,安徽以大别山片区和皖北地区为主战场,以“抓金寨促全省”为推动,扶贫开发取得了可喜成效。最新…
十八届五中全会提出了全面建成小康社会新的目标要求。“小康不小康,关键看老乡”,近年来,安徽以大别山片区和皖北地区为主战场,以“抓金寨促全省”为推动,扶贫开发取得了可喜成效。最新数据显示,自2011年到2014年,安徽省贫困户数由253.8万户下降到157万户,减少96.8万户,下降38.1%;贫困人口由790.2万人下降到401万人,减少389.2万人,下降49.3%。

11月16日,第三届农牧兄弟联盟篮球赛高层论坛暨“互联网
农牧业”跨界平台打造在广西扬翔亚计山隆重举行。本次论坛由扬翔股份主办,邀请了国内顶尖畜牧龙头…
11月16日,第三届农牧兄弟联盟篮球赛高层论坛暨“互联网
农牧业”跨界平台打造在广西扬翔亚计山隆重举行。本次论坛由扬翔股份主办,邀请了国内顶尖畜牧龙头企业高管和行业代表等60多位嘉宾参与,就互联网背景下畜牧产业发展和变革进行了深入探讨交流。
在论坛上,温氏集团CEO温志芬介绍了温氏集团从养鸡到养猪,发展到现在年出栏千万头规模的探索路径。
温氏股份在1996年开始发展养猪业,目前在全国有10个专业养猪公司,其中9个是一体化养猪企业,还有1个专业育种公司。2014年上市肉猪达1218万头,2015年将继续增长。
目前,养猪板块产值占温氏股份总产值60%左右,利润贡献率超过一半,温氏从传统的养鸡企业华丽转型成以养猪业为第一产业的企业,她是如何一步步发展起来的呢?
据温志芬介绍,温氏集团初涉养猪业,其实与董事长温鹏程的创业情结有关。据温志芬讲,温鹏程最初也做过“猪肉佬”,自己村过村,乡过乡地把猪宰了拿去卖。到了1996年的时候,温氏养鸡已初具规模,后来遂把猪场也办起来了。
温氏刚开始养猪,自己没有技术怎么办?
据了解,温氏最开始的猪场是在华南农业大学的老师帮助下进行猪场设计和技术培训的,温氏第一个猪场的设计出自黄佑谊老师之手。1997年,温氏开始发展“公司
农户”养猪模式,刚开始农户饲养种猪和肉猪,公司提供饲料、技术、销售等服务。这种“公司
农户”模式在养鸡也是非常成功的,但是在养猪方面却效果不理想,不但成活率比较低,成本高,而且质量达不到要求。后来温氏总结,“公司
农户”养猪模式,农户不能全程养殖,农户只负责养肉猪的环节,再后来公司自己去建种猪场。温志芬表示:“通过这样的转变,我们发现了很多的好处,每一批肉猪养殖的时间比较短,农户也不需要连续作战。而且发现多点养殖相比单点养殖的优势,我们以此不断地发展壮大。”
在养殖模式成熟后,温氏不断调整养猪目标。温志芬透露:“一开始规划仅仅作为养鸡的配套副产业。提出年出栏肉猪30万头规模的目标时,公司上下并没有多少人支持,认为30万头很难实现。后来经过两年时间也实现了这个目标。再后来养猪目标不断调整,从30万到60万再到100万再调到1000万,在提出这些目标的时候,大家都感觉难度非常大,但是通过不断努力还是实现了这些目标。”
温志芬还表示,现在温氏肉猪产量占全国1.6%的比例,是比较低的,今后还有很大的增长空间,希望通过努力能够做到10%的比例。
为什么温氏集团养猪这十几年发展都比较顺利呢?
温志芬提出了三个方面的特点和因素: 1、采用“公司
农户”养猪模式。现在时髦的叫法是“公司
家庭农场”,行业里叫做全产业链模式,券商和资本市场叫做“轻资产”模式。肉猪养殖的单位占地面积比较大,肉猪产业的投资是种猪产业的2倍以上,如果全都由公司来运作的话,资产负债率会比较高,资产运作的效率会比较低。温志芬认为,“公司
家庭农场”的模式非常适合养猪产业,其实跟养鸡产业的差别并不是很大,只看在推广时候的决心如何,并不断地完善过程中存在的问题,最终还是能够成功的。
2、技术不断进步。传统上讲的技术主要是育种和营养技术。温志芬表示,温氏股份在四五年前感受到环保压力越来越大,就全力发展环保解决方案技术,现在制约养猪业发展主要是土地和环保问题。土地问题,归根结底也是环保问题。温氏所有新建的猪场,包括农户的猪场以及旧猪场改造,都要求符合政府的环保要求。
3、养猪产业全国布局。温志芬指出:“现在找地方养猪是很难的,如果仅限于南方,是不足以支持温氏养猪事业的发展。近年,温氏着重在东北、西北布局发展,内陆区域有陕西、山西、云贵川等地。五年前温氏在东北建立基地,设计规模是1000万头肉猪,那里粮食丰富便宜,土地资源非常广阔。温氏的全国布局,找到了增长的方向。”

美国 –
借鉴与大豆及其它生物活性物质对人类健康的促进作用,伊利诺大学的新的研究发现,增加断奶仔猪日粮中豆粕的含量,以高于行业标准的水平添加,可能对感…
美国 –
借鉴与大豆及其它生物活性物质对人类健康的促进作用,伊利诺大学的新的研究发现,增加断奶仔猪日粮中豆粕的含量,以高于行业标准的水平添加,可能对感染了猪繁殖呼吸综合征病毒的猪有好处。
伊利诺大学科学家Ryan
Dilger领导了这项研究,他说,促成这项研究的原因是因为,我们观察到一家大型商也性猪场,它们已经在使用更高豆粕水平的日粮,这家猪场的在PRRS感染期间猪群的病患较轻。
如今,PRRS是全球最流行的猪病。断奶仔猪感染该病毒会表现发烧、嗜睡、呼吸困难、采食量下降等症状,并最终造成生长性能降低。
Dilger说,他想要知道,给PRRS感染猪日粮添加更高浓度的豆粕能否提高感染期间的增重,以及缩短病程。与未饲喂更高豆粕水平的仔猪相比,它们的确展现出了这些效果。
豆粕在美国是猪饲料当中的主要日粮蛋白来源。大豆源饲料原料含有很多生物活性物质,包括异黄酮,在本研究当中,这种物质可能恰恰是缓解PRRS感染猪的发病水平的关键。
“这完全符合寻找抗生素替代物的战略,”Dilger说。“我们正在寻找替代抗生素的策略,可以在感染期间促进健康。提高豆粕水平,这是猪饲料配方当中已经在采用的方法,它简单而有效,可能能够成为养猪业的一个有效方式。”
典型地,豆粕在新断奶仔猪的日粮中添加量有限,因为仔猪肠道消化养分的能力仍在发育,这样做可能造成腹泻、采食下降、增重减慢等症状。断奶后,日粮豆粕含量典型地在17%,Dilger解释到。
作为研究的一部分内容,感染PRRS的断奶仔猪被饲喂普通日粮,持续一周,然后一组改为含豆粕29%的日粮,另一组饲喂豆粕17.5%的日粮,持续两周。
在这两周的感染阶段,血液检测显示,高豆粕日粮组的猪血液中病毒水平和炎性标记物的水平都更低。炎性标记物降低可能说明免疫响应发生了改变,这看来既影响了发病程度也影响了发病持续时间,Dilger解释说。
“我们仍然不是确切地知道为什么会有这个效果。这是个概念研究的证据,但我们知道免疫响应在其中起到了作用,”Dilger说。
“饲喂更高浓度的豆粕会改进免疫响应,而下一步是研究确定造成这种改进的是异黄酮还是其它物质。
”我们怀疑是异黄酮,但在这个特定的研究当中我们未能把这个谜题解开,“他补充说。
异黄酮经验值是一种生物活性物质,并且在人类营养方面常常受到强调,并且已知具有抗病毒效果,Dilger解释说。
”我们知道大豆里含有这种物质,因此我们对含量进行了定量分析,并且我们知道豆粕含量高的日粮异黄酮浓度也会更高。“
因为豆粕还会提供氨基酸,Dilger说他们也在考察日粮氨基酸对感染猪的影响。
Dilger还指出,在健康猪当中,提高日粮豆粕含量的好处较少。”但如果你知道你的猪场面临着疾病风险,那么提高豆粕含量肯定会有效果,“他说。
”豆粕很昂贵,因此如果你把它加到日粮里却没有任何效果的话,你就是在浪费金钱。“
”营养不会防止感染,但它可能会降低不良影响,“他补充说。
本研究建立在依大动科荣誉教授James
Pettigrew先前的工作基础上,该研究考察了植物提取物对猪对抗PRRS和大肠杆菌混合感染能力的影响。
”Pettigrew博士和我一直在努力把PRRS模型扩展到其它生物活性物质上,“Dilger说。
”大豆只是另一种植物提取对象,但它具有有益的生物活性物质。我们正在延长这个故事。
“每头猪、每只鸡都会摄入豆粕,因此我们是在考察在促进健康和增加瘦肉沉积方面提高大豆的价值,”他补充说。
日粮豆粕浓度对感染猪繁殖呼吸综合征病毒的生猪的生长和免疫响应的影响
最近发表在《动物科学杂志》上。

成绩喜人,任务也急人。由于贫困人口基数大,安徽的贫困人口数量居中部省份第3、全国第8位,全面小康好不好,还要看这400多万“老乡”是哭还是笑。安徽精准扶贫如何洒下“杨枝甘露”?

大别山片区是安徽也是全国扶贫开发工作的难中之难,重中之重。11月15日至18日,安徽省网宣办主办的“精准扶贫六安行”名博采风活动,深入到六安的金寨县和寿县,共同感受和见证这两个同属大别山连片特困地区片区县的“精准扶贫”的新举措和新变化。

金寨既是中国第二大将军县,著名的革命老区,又是安徽省面积最大、人口最多的贫困山区县,贫困人口48.03万,是大别山区扶贫工作的主战场。近年来,通过“到村、到户、到人、到产业”的扶贫办法,金寨县贫困人口5年减贫12.91万人。

金寨县槐树湾乡板堰村村民靠植桑养蚕脱贫致富,住上了小洋楼。

“要想富,上光伏。”2014年春上,金寨县受集中式光伏电站启发,在全国率先建设1008座分布式光伏扶贫电站。光伏扶贫是贫困村和贫困户精准扶贫、精准脱贫方式的有效途径,更是一项造福贫困地区、贫困群众的民生工程。所谓光伏扶贫,就是每组光伏发电设备由12块光伏板组成,需投入2.4万元,农户只要拿出8000元,就可建一个使用寿命长达25年的光伏发电站,发出的电由国家电网公司高于市场价收购,每年就可产生3000元并网发电的收益。拿不出8000元的贫困户,通过无息贷款获得启动资金,用每年发电收益的三分之二用来偿还贷款,4年左右就可还清贷款。槐树湾乡板堰村村民唐志营去年11月入选光伏发电扶贫帮扶对象,目前光伏发电装置已发电三千多度,收益三千多元。村民们高兴地说,光伏扶贫等于是送给每家每户10只下蛋鸡,不用喂养饲料,连续20多年天天“下蛋”。光伏扶贫实施以来,群众由最初的怀疑、观望,发展到后来主动找乡、村干部要求“光伏下蛋鸡”尽快到户。全县已有8700户拿到了政府送给他们的“光伏下蛋鸡”,“光伏下蛋鸡”成了精准脱贫的“小康鸡”。

槐树湾乡板堰村村民唐志营去年11月入选光伏发电扶贫帮扶对象,目前光伏发电装置已发电三千多度,收益三千多元。

以金寨为代表的光伏扶贫,已成为大别山片区精准扶贫的品牌项目,越来越多群众从中受益,光伏发电成了群众增加收入的稳定来源。去年10月,国家能源局、国务院扶贫办联合印发《关于实施光伏扶贫工程工作方案》,首次将光伏发电作为扶贫项目在全国推广,金寨更是以8700户光伏扶贫电站并网发电1100多万千瓦时和建成218座村级集体光伏发电站的规模居全国首位,光伏扶贫也成为国家精准扶贫战略的一部分。宾语从安徽省政府了解到,2015-2020年,安徽将用6年时间,在31个重点县选择1000个贫困村,每个村建设1座60千瓦的村级光伏电站,受益贫困村集体年均增收6万元左右;选择30万户贫困户,每户建设1个3千瓦的户用光伏电站,受益贫困户家庭年均增收3000元左右。

中国灌溉工程鼻祖,被誉为“天下第一塘”的安丰塘比都江堰还早300年。

寿县古称寿春,寿阳,寿州,是楚文化的故乡、豆腐的发祥地,“天下第一塘”——安丰塘比都江堰还早300年。

然而,寿县又是国家扶贫开发工作的重点县,也是大别山连片特困地区片区县。截至2014年底,全县贫困人口由2011年的22.26万人减少到11.13万人,还有10万左右的贫困人口。

寿县开展精准扶贫给人留下印象最深的就是“百社帮千户活动”,目前已经有93家农民专业合作社通过土地流转、安排贫困户就业、捐资助学、为贫困户提供技术信息服务和让贫困户入社入股享受收益等形式,开展帮扶活动。

一只“楚淮”种公羊可配200只母羊,一只种公羊市场价4000元左右,而安徽寿县楚淮牛羊养殖专业合作社提供给贫困户只需100元(县扶贫部门补贴2700元),示范带动全县养羊50只以上农户1500多户,50只羊年收入不低于5万元。使600余户贫困户通过养殖波尔山羊脱贫致富,同时将当地的秸秆资源直接转化为经济发展优势,实现了生态效益和经济效益的双丰收。涧沟镇蒋庙村的朱运涛大爷就是寿县的养殖扶贫对象,通过这几年的山羊养殖和政府的政策扶持,逐渐走上了致富道路,朱运涛介绍,他一年养羊30多只,纯收入能达5万多元。

涧沟镇蒋庙村的朱运涛大爷就是寿县的养殖扶贫对象,通过这几年的山羊养殖和政府的政策扶持,逐渐走上了致富道路,朱运涛介绍,他一年养羊30多只,纯收入能达5万多元。

位于涧沟镇蒋庙村的寿县楚淮牛羊养殖专业合作社,以“合作社 基地
农户”的养殖模式,实行产供销一体化的生产经营管理模式,通过示范带动全县养羊50只以上农户1500多户,使600余户贫困户通过养殖波尔山羊脱贫。理事长刘光给我们算了一笔账,原来一只羊的饲养周期是8个月,与这里的种山羊杂交后,饲养周期缩减到了5个月,价格也从六七百元增加到了1000来元,养50只羊,一年可收入八九万元。

合作社建立原种场,先后流转了包括12户贫困家庭的近80亩土地,除了每年付给每亩1000元租金外,公司还优先从这些贫困家庭中聘用了15人进合作社务工,解决了他们的后顾之忧,仅此一项,可使每个贫困家庭年增加约2万余元的收入。2015年涧沟镇精准扶贫工作脱贫任务数为850户。楚淮合作社通过帮扶养殖、进厂务工等方式承担了126户的脱贫工作,预计2017年底可实现全部脱贫。

楚淮合作社的帮扶养殖,只是“百社帮千户活动”的一个缩影。民间传说中,观音菩萨手持杨枝净瓶,瓶中的露水便叫杨枝甘露。观音菩萨手中的杨枝甘露会带给人幸运与吉祥。寿县开展的“百社帮千户活动”,每一社也都有“精准滴灌”的“杨枝甘露”。

据了解,安徽省扶贫办正在起草推进精准扶贫、精准脱贫的决定,力争2018年达到脱贫标准。从金寨县的“光伏下蛋鸡”,到寿县的“百社帮千户活动”,有了这些“精准滴灌”的“杨枝甘露”,安徽400多万“老乡”提前两年实现脱贫,2020年同步进入小康的美好愿景一定能够实现。