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形态特征龙鱼名贵而又美丽,有红龙、金龙、银龙和黑龙之分,尤其多见银龙。银龙又名双须骨鱼,属于骨舌鱼科。中国大陆称为”龙鱼”、香港称之为”龙吐珠”、台湾称之为”银带”、日本称之为”银船大刀”。主要产自南美洲的圭亚那和亚马逊河,是人们喜爱的热带谈水观赏鱼。银龙鱼为大型鱼种,体长近1m,鱼体为较宽的带状,背鳍和臀鳍对生,呈带状且一直延生至尾柄;胸鳍喉位,宽大呈三角形;腹鳍胸位,窄小;尾鳍短小,呈圆扇形。眼睛位于头的前部两侧且近头顶。口上位,大而下斜,下颚突出,有一对短须。银龙鱼有5排呈银白色、半圆形巨大的鳞片,通体呈现金属的银色,闪闪发光。2
生长条件2.1
饲养容器银龙鱼是一种健壮的大型鱼种,成活率较高。银龙鱼可以长到60~100cm,因此,水族箱不能太小,最小规格应为1.5×1×0.8m。水族箱空间大,银龙鱼就会长得大,体形也会更好看些。水族箱以玻璃为材料,用工程硅胶粘接而成,是目前家庭饲养中常见的饲养容器。水族箱中需要配备空气泵、箱内循环过滤器、加热管、捞鱼网等设备。但刚买来的小银龙,不宜用这么大的水族箱,可以先用小一点的鱼缸养到40cm左右,再移到大的水族箱内。水族箱一定要加盖,因为龙鱼属于上层游动的鱼,而且背部肌肉发达,喜欢跳跃,易从箱顶跃出而导致窒息死亡。2.2
溶氧量在银龙饲养过程中,要时刻注意水族箱中水的溶氧量。水溶氧的来源主要是水生植物的光合作用产生氧,以及空气中的氧与水面接触,并慢慢溶于水中。据报道,热带鱼需要的正常水溶氧的含量是7mg/L,如果水溶氧量降到1mg/L时,鱼就会出现缺氧的生理反应,甚至死亡。水族箱中的水与空气的接触面积有限,室内空气的流动也弱于露天环境;因此,水族箱内的水溶氧主要借助于空气泵的运作而获得。2.3
温度银龙属高温鱼类,最适生长温度为27~31℃。若为配合疾病治疗,可将水温暂时加热到32℃左右。若水温长时间低于18℃时,会导致银龙死亡。水族箱内水温的稳定主要是通过两种方法实现:一是将室温控制在合理的范围内;二是将水温控制在合理的范围内。家庭饲养时经常采用的是第2种方法,即在中、小型水族箱内放入可自动调温的玻璃质或不锈钢质的100~300W的电热管,将水温设定在27~31℃,这样水族箱的水温就可恒定在正常范围内。若水族箱的容积过大,可在水族箱底铺设加温线帮助加热。在炎热的夏季,当水温超过30℃时,应用制冷机、空调机或配对凉水进行降温,或用瓶装上冰,然后把瓶整个放进水族箱里,这样水温也能降下来。同时要24小时开足氧气泵,否则,会因天气闷热而使银龙突然死亡。2.4
水质在银龙饲养过程中,还要注意水质的变化。银龙生长发育要求水的pH为6.5~7。家庭饲养观赏鱼的水源多为自来水,自来水是中性水,在饲养的过程中,水质会向弱酸或弱碱性转化。因此,需要经常监测水质的变化。水质的pH多用pH试纸、pH测定液或pH专用测定仪来测定。若饲水呈弱碱性,可在水中加入磷酸二氢钠或米醋,水质会向弱酸性转化。饲养银龙的过滤系统越强大越好;一般上部滴流过滤,加上适合的滤材,再配合定期换水,应该能满足银龙对水质的要求。银龙对饲水的软硬度要求不高,但如果饲水的硬度太高,对银龙的生长也是不利的。家庭饲养银龙的饲水可用特软的蒸馏水与自来水对掺来获得不同软硬度的水。也可用活性炭或离子交换树脂作过滤材料,降低水的硬度。2,5
光照银龙的生长需要光照,而且光照时间越长越好,最短不少于8小时。光照可使鱼体健康,还可使银龙的颜色更加鲜艳。最好的光是太阳光,若用灯光代替日光,需要加大光照强度,以免鱼体变色。水族箱中的照明设备有金属卤素灯、荧光灯、水银灯和珊瑚灯等,可依水族箱的长度配备不同规格的灯具,放置在水族箱的顶端,以不接触水面为宜。3
日常管理银龙的饲养管理是一项技术性强、程序复杂的工作,它包括投饵、换水、清洁、日常观察、防病治病等,而且在银龙生长的不同阶段、不同季节,日常管理的方法也不尽相同。小银龙刚刚买回时,应从原缸里取1/3的水带回新缸内,再对入同温度的新水,水温控制在28℃左右。空气泵要整天运行,以彻底根除新水中的氯气。空气泵产生的强力水流,能增加水中的溶氧量,促使银龙不断地游动,保持体形,还能避免银龙翻鳃。另外,在平时的饲养过程中,应在水族箱中加入少量食盐,以防真菌感染。在布置饲养银龙的水族箱时,还应装配一个水循环过滤泵。因为在水族箱底部每天都会有大量的残饵、粪便等,如果不及时处理,这些代谢物就会腐败,破坏水质。每周换水1次,每次换一半的水,新旧水温要保持平衡,温差应控制在1~2℃。换水时要小心谨慎,避免银龙受惊而撞坏身体。银龙属于肉食性鱼类,幼鱼刚开始吃生饵时,可以投喂刚脱壳的白色面包虫、去掉头尾并剥壳的虾球、血虫等营养丰富、易于消化、银龙喜食的饵料。每天投喂4次,每次投喂少许。当幼鱼长大一些时,可喂食正常的面包虫、去掉头尾并剥壳的虾球、小鱼。每天投喂6次,每次投喂量稍大。当银龙长大后,就可投喂较大型的鱼、虾、泥鳅、蜈蚣、蜘蛛、蚂蚱、蟑螂等活饵,但要确保这些饵料没有传染病或寄生虫。人工饵料最好是使用脂肪含量较少的牛肉和牛心,也可以买成品的银龙专用饵料。银龙专用饵料含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和微量元素等,而且饵料能较长时间地漂浮在水面上,不会溶散而影响水质。4
常见疾病银龙是一种健壮、易于成活的鱼种,但长期的水质不良,或感染细菌、真菌、寄生虫等,也会发病。银龙得病后,首先要换水,以降低病原菌的数量,再加药恢复银龙的抵抗力。当喂食小鱼、小虾等水产品时,若食物受到污染,而此时银龙体质也较弱,那么银龙就易患上箭虫病。此病可用盐浴治疗:1吨水加8kg盐,同时将水温升到33℃,左右,每隔1天换1/3水,并依比例加盐,如此循环2周,就可将箭虫去除。除此之外,还可将银龙麻醉,直接用手将箭虫拔除。但拔除之后要涂些盐,温度加到31℃以上,以免细菌感染。当水质不佳时,银龙就会食欲不振,有时龙须还会粘连。此时可通过换水改善水质,以增进其食欲。对于家庭饲养的银龙来说,最常见的疾病为肠炎。此病多发生在春、夏季,主要是由于水质不洁或喂了腐败饵料引起。此病是由肠道点状产气单胞杆菌引起,故称之为细菌性肠炎。银龙的粪便正常颜色是黑色或灰棕色,长条形;若颜色呈乳白色,表明银龙消化不良,有可能患上了肠炎。银龙患有肠炎时,病鱼开始时呈现呆浮、行动缓慢、厌食甚至失去食欲,若不及时治疗会很快死亡。治疗时,可在100kg水中加入呋喃西林或痢特灵2~4g,将病鱼浸浴30分钟左右,每天2次。还可以将肠炎灵或痢特灵拌在人工饵料中,投喂病鱼,每天2次,连续喂食7天。平时可用抗生素药物预防,药量为每100kg水中放4粒,浸浴3天后换水。

优质锦鲤是许多养锦鲤人的追求,除了后天的饲育,先天的挑选显得更为重要。那么如何挑选一尾能够长成优质(极品)锦鲤的小锦鲤才是重中之重!

本文针对深水网箱养殖军曹鱼过程中的技术要点和难点,从鱼苗的选取、养殖场地的选择到饲料的科学投喂、疾病的防治等一一作了分析,并针对深水网箱养殖军曹鱼的技术要点提出一些切实可行的方法和建议,希望对广大军曹鱼养殖户有所帮助,能促进军曹鱼的养殖事业发展。军曹鱼,亦称海鲡、海龙鱼等,隶属鲈形目,军曹鱼科,军曹鱼属,分布于大西洋、印度洋和太平洋等热带水域,我国沿海地区亦有分布,但产量较低。军曹鱼为肉食性鱼类,易于驯化摄食人工饲料,生长速度快,1龄体重达4-6kg/尾以上,抗病力强,肉质鲜美,是做生鱼片的好材料,营养价值高,经济效益好,是海水网箱养殖中最有养殖前景的一类鱼种,是近年来新兴的一个名贵养殖品种。在此,就军曹鱼深水网箱养殖中需注意的几个技术要点做些简述,以供水产养殖者参考。一、健康纯种的鱼苗要选好要想养好军曹鱼,鱼苗的选择至关重要。俗话说:先天不良,白养。然而军曹鱼不同于其他鱼类,其仔鱼刚孵出来与其他海水鱼类比较,体长已经相当大,全长约3.5mm,经过一段时间的饲养,待鱼全长达到7cm时,才成为商品鱼苗出售。然而随着军曹鱼人工繁殖技术的突破,很多养殖户也加入到了军曹鱼亲鱼饲养的队伍中来。但由于规模小,投入少,技术薄弱,亲鱼长时间重复使用,致使鱼一定要确苗退化明显。所以养殖户在购买鱼苗时,一定要认鱼苗的纯种性,最好是到规模较大且正规的育苗场购买,保证鱼苗的纯正。在保证鱼苗纯正的基础上,还要观察鱼苗是否健康,有以下几种方法,可检验鱼苗的优劣:首先,看苗种的体色。好鱼苗群体色素相同,体色鲜嫩,这种苗成活率高;差鱼苗群体色素不一,横纹不明显,甚至有全黑或全白情况出现,这会影响鱼的后期生长。其次,看群体组成。好鱼苗大小整齐,身体肥满,光滑,游动活泼;差鱼苗体型较小,大小不等,畸形率高。再次,看活动能力。如果将手或木棒插入苗盘中间,使鱼苗受惊,好鱼苗四处迅速奔游;差鱼苗则反应迟钝。同时,还要检验鱼苗逆水运动的能力。如果是优质鱼苗,一定是逆水游动,在苗盆中给予一定水流力,能逆水游动的鱼苗为佳,好苗往往在浅水处剧烈挣扎,头尾可弯曲成圈状。在装好袋后,好苗往往聚集在角落,不停地游动。总的来说,健康军曹鱼苗的标准是:体表干匀称,摄食净,无粘液,横纹清晰,色泽明亮,体圆、快、活力强。军曹鱼苗一般要求标粗至全长30-35cm,体重达0.4-0.5kg时才移入深水网箱中养殖,成活率可大大提高。深水网箱养殖军曹鱼的密管理水平、饵料来源等具体情度应根据水域环境、管理水平、饲料来源等情况而定,但一般以3-5尾/m为宜。投放鱼苗时,应一次性投放足量,切勿同箱鱼苗分几次投放,以防以后出现个体大小不一现象。二、适合的养殖场地不可少军曹鱼为热带海水鱼类,不耐低温,养殖水温摄食量明显降低,19℃时不摄食,低至20-21℃时,17-18℃时活动减弱,16℃开始死亡,因此军曹鱼到冬季要注意越冬安全。当水温22-34℃时,军曹鱼有明显的摄食活动,当水温升至36℃时,虽有摄食盐行为,但已开始死亡。军曹鱼又为广盐性鱼类,度为4‰-35‰时有明显的索饵活动,但当军曹鱼作为食用鱼养殖时,盐度应保持在10‰以上为佳,水温18℃~32℃、酸碱度7~9、而盐度30‰-35‰,透明度8~12m、溶解氧5mg/L以上的水质是军曹鱼的最佳成长环境。由此可见,深水网箱养殖军曹鱼场地的选择至关重要,根据实践,网箱养殖军曹鱼时场地的选择应具备以下条件:(1)地形:虽然深水网箱抗风浪能力比传统框架式网箱强,但强台风的破坏力难以预料,因此养殖场地应选在背风潮夹港湾水域,以具有遮挡物为宜,另外,要尽量避开海沟;(2)水深:深水网箱相对传统网箱而言要求水因此养殖海区平潮最低位较深,一般在8m以上,潮位水深应在l0m以上;(3)流速:应选流速较慢,受风潮面较小,抗风潮等自然灾害的能力较强的水域,一般大潮最大水流通畅,水体交换充分;流速不得大于1.1m/s,(4)水质:水质要求较清澈,透明度在30cm以不受内港淡水或污染上,pH值能保持在8左右,源的影响,养殖环境相对稳定;(5)低质:以泥或泥沙底质为宜。如果含沙量比较高的底质,要注意锚或桩打入后是否能有足够的“抓”力,再者锚泊范围之内不能有暗礁及大型硬质沉降物,低质相对结实能便于网箱的固定。三、深水网箱的制作要牢靠制作深水网箱的网片材料必须具有高强度、耐腐蚀等性能,如聚乙烯、绵纶丝等,不能使用价无结;经济条件廉的再生品;网目一般3cm-5cm,许可,网片最好经防污涂料处理。深水网箱箱体较大,家庭式制作难度较大,应该请有设备、有经验、具备资质的网厂制作;网箱箱体除周边配有网纲外,中间要有一定的加强筋。网纲、加强筋与网片相缝及连接处,要先有细绳穿进网目固定,再与网加纲或加强筋固定,不得打滑。垂直方向的网纲、强筋与上、下网纲连接处及网箱上、下边角处都要有加强(或双层)网片。深水网箱的安放应使网箱底部距离海底以最底潮位计以3m左右为宜。四、科学的饲料投喂很重要军曹鱼优良的生长性状和高养殖经济效益,促使人们对它的研究逐步深入,现已研制出军曹鱼的人工配合饵料,但目前对军曹鱼的养殖主要还是以冰鲜小杂鱼为主。为了减少对养殖海区的污染,增加饲料利用率,提高军曹鱼的生长速度,建议广大海水养殖人员自觉使用全价配合饲料。由于军曹鱼放养时鱼苗规格已较大,所以饲料日投喂1-2次即可,投喂时间在白天的平潮时,若赶不上平潮时,则应在海流的上方投喂。在生长旺季3~10月可采用每天投喂2次,上午8:00~9:00、下午5:00-6:00各投1次,小杂鱼日投饲量为体重的6%~8%,全价配合饲料的日投饲量为4%。在鱼类摄食减少,可在中水温较低的季节11~2月,上午11:00~12:00时投喂1次,投量可根据摄食情况而定。一般在鱼苗投放后第2天起开始投喂饵料。投喂量以基本不来摄食为度。投喂方法应掌握“慢、快、慢”的原则,即开始投喂时,应少量慢放,以诱鱼类上来摄食,待鱼群纷纷上来抢食时,则应多量快投;当部分鱼类吃饱散开时,又应该少量慢投,以让小弱鱼类也能吃饱;饲料的投喂应坚持科学的原则,做到定时、定点、定质、定量。五、疾病防治和管理要趁早养殖水产鱼类,最核心的问题是疾病害的防治,无病先防是养殖水产鱼类的首要原则。而在军曹鱼的深水网箱养殖这种集约化养殖中,养殖管为理和疾病的防治显的尤为重要。在养殖过程中,防治逃鱼,要经常检查网箱有无破损,有无逃鱼。其次网箱系统在海水中浸泡时长了,加上海水透牡蛎等贝类和杂明度大,网箱系统中附着的藤壶、藻越来越多,堵塞网眼,阻碍了水流的畅通和水体的交换,影响鱼类的生长和降低网箱系统的浮力,所以要及时清洗和更换网箱,一般一个月要清洗或更换一次网箱。养殖过程中,要特别留意观察军摄食情况,一旦发现有病、死鱼要及时隔离并进行无害化处理,并在饵料中添加适量的大蒜素或进行免疫注射,以减少疾病的发生。此外,要注意观察海区和天气的情况,当发现海水的气味、颜色等指标发生异常变化时,应立即将网箱转移至洁净海区;在遇到特大暴雨和洪水时,应及时把深水网箱移到盐度较高风浪较小的海区,避免因洪灾造成损失。由于军曹鱼放苗时已经较大,所以在养殖过程中很少发生病症,但要注意对鱼体的机械损失,引起鱼体表感染。因此,在平时要做好预防工作,投喂饵料时要注意不能使其拥挤,以免相互擦伤体表感染,除此要注意网箱在受潮流漂移过程中,对鱼体表造成机械损伤。六、适时起捕上市效益好深水网箱养殖军曹鱼,因养殖水环境好、病害少、比传统小网箱更接近野生状态,养殖出的商品鱼成色好,市场价格相应也高。影响商品鱼价格的主要因素除了品质外还有上市季节和上市规格,为避免与其他鱼大量集中上市而导致低价位,适时放养与收获很重要。军曹鱼上市时间一般在11月前后,而在春节前后价格高时上市,能提高深水网箱的利用率,养殖效益更佳。在适宜的生长环境中,军曹鱼生长迅速,1年可长至4~6kg/尾上市。市场上一般6kg/尾以上的价格相对较高,当然规格大养殖周期就长,养殖成本就会相对增加,所以放苗时要选择好适宜时期,可在头年放早苗或越冬苗,当然这样也存在着一定的越冬低温风险;或放大规格苗,利用深水网箱养殖生长快的特点,提前上市。在商品鱼的捕捞中,要做到捕大留小原则,让规格较小的鱼留在网箱中继续饲养,这样既可做到适时上市,又能提高网箱利用效率,增加经济收入。随着人们生活质量的提高,对水产品的质量要求也越来越高,军曹鱼作为现代水产海水养殖中的新品种,养殖户怀着饱满热情养殖,在养殖过程中应坚持科学的饲养方法,从鱼苗到商品鱼,每一步都应方法得当,科学管理,才能养殖出安全合格的产品,增加经济收入,促进养殖业的发展。
(《江西水产科技》, 2009(1):24-26 作者 梁海鸥,赵丽梅,张旭娟)

一、良好的体型

在鉴赏锦鲤中,备受重视的是体型。没有良好的体型,花纹再好也不会是一条优质锦鲤。而良好的体型听起来很简单,其实它的学问却非常的深奥。要在一群锦鲤鱼中把体型最好的找出来,相信稍为有一点欣赏经验的人都能办得到,问题是这条被认为是最佳体型的锦鲤和另外一组锦鲤鱼比较的话,就有可能它是最差的一尾了。

所以说在没有得以比较之下去鉴别,还是须要有相当的经验。

那么体型要如何去鉴别它呢?当然是从头到尾了。

首先要看它的眼睛的距离。两只眼睛之间的距离是否够宽,两眼相隔较宽距离的锦鲤通常都会长得比较大型。

然后再看胸鳍的基部一直到吻端,也就是头部的长度够不够长。

再看眼睛和嘴巴的距离会不会太短,如果这个部位太短就会形成三角形的头,这是很不理想的。

欧洲杯线上买球,接下来吻要厚一点,吻薄的锦鲤鱼想要养成为大型优质锦鲤鱼是很困难的。

胡须也不能太小,不过锦鲤鱼往往会因为惊哧时的冲撞或被寄生虫感染时的磨擦而将胡须受损,再生的胡须有些因而短小,所以这个部位只提供参考。

在头部最后要注意的是两边的脸颊是否平均丰满,头顶一定要饱满;头顶扁平的锦鲤鱼较不理想。

接下来是胸鳍,胸鳍会因系统之不同而有不一样的形状,原则上太小、太尖或三角形的胸鳍都不算好。另外在游动中胸鳍往前划动的幅度太大,看起来很吃力的样子,表示这尾锦鲤的健康可能会有问题。

身体从胸鳍到尾柄这一段体型一定要很顺畅,没有突然隆起或凹陷。

尾柄粗壮,从尾柄也可看出一尾鱼的体格和发育是否良好。

由上往下看鱼体要有适当的宽度之外,也一定要有适当的侧高,虽然说侧高的高度也会因系统之不同有所区别,但它的最高点应该要在背鳍前一点的地方。如侧高最高点是在背鳍的中间,看起来像驼背的样子是不合格的。

体型最后是尾鳍部份。尾鳍虽然很薄,但还是要让人有深厚有力的感觉,最好不要太长,尾鳍的叉型凹处也不要太深。

总之良好的体型是优质锦鲤的基础,有良好的基础才能寄望培育出一条优质的锦鲤。

二、优质的色质

锦鲤作为观赏鱼,体色就是观赏的一个非常重要的重点,而这些体表颜色的质量,就理所当然地成为鉴赏优质锦鲤的一个重要标准。

(大正三色)

如何去评定色的质量的好坏呢?

首先是色纯、浓厚且油润。如果色不纯,有杂色,就不是高品质的颜色;而色薄,颜色很浅,就很难体现出其艳丽,这样的色质就很差,具有这种色质的锦鲤一定不是高质量的锦鲤。

有些色斑虽然色纯而浓厚,但在色斑中显露出底色而形成俗称“开天窗”者,也不能成为好的色质,这也不是高质量锦鲤应具有的色质。

色质油润,则体现出色的光泽,色浓厚而显油润,则更显其色彩艳丽,如色泽淡暗无光泽,则显不出其艳丽色彩,所以同样不是高质量锦鲤应具有的色质。

(昭和三色)

其次,由于锦鲤的血统的不同,品系的不一样,其色的深浅厚薄也有所不同。例如:

在红白类中,大日系统的红白,其红斑色带橙,显得比较鲜艳明亮;而仙助系统的红白,其红斑则比较浓厚而色深,显得较暗一些;又如仙助系统星金的红白,其红斑则表现得厚而比较细腻油润。

象光泽类中的黄金,张分黄金的色较浅而表现出淡黄金色;而菊水黄金则色厚深而显得带橙黄;又如锦鲤色斑中的白斑,这在许多锦鲤品种中都具有的颜色,称为白质,而且白质也是近年来在锦鲤品评会和世界各品评会中比较重视的颜色,其色质的好坏直接影响其得分和获奖的名次。

高品质的白斑是细腻雪白无杂色,而低品质的白斑则带灰而色暗,或带黄,而使的白斑色质低下,这不是高级锦鲤应具备的色质。所以我们在鉴赏锦鲤的色质时,应根据其具体血统和品系来具体鉴定。

附文:

锦鲤红白之段节花纹的布局

鱼类(锦鲤)手术麻醉知识

红白锦鲤斑纹应有的条件

锦鲤的花色筛选(第285期)

锦鲤质量的判断

锦鲤的将来性判断

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