活水河塘放牧式养鱼,就是以利用活水河塘水面以及水域中的水生植物、浮游生物、底栖动物以及水生昆虫为主来喂养鱼类。并通过定期轮换养殖,既可充分利用水体中的天然饵料,又可生产出优质的鱼产品,从而达到优质低本高效养鱼的目的。

近几年黄颡鱼(黄辣丁、黄腊丁)养殖可以说非常火爆,在特种养殖领域占有很高的比重。由于近几年市场行情的波动,许多养殖品种的效益情况时好时坏,而黄颡鱼在这种市场环境下一直保持着相对较高且稳定的市场价格和养殖效益,受到广大养殖户的追捧。据有关数据统计显示2017年全国黄颡鱼养殖产量在45-50万吨,并且连续几年都是以20%左右的幅度在增长。

草鱼,又俗称草鲩、白鲩等,属于鲤科草食性鱼类,是我国常见的淡水养殖品种之一,其不仅与青鱼、鲢鱼和鳙鱼并称“四大家鱼”,而且该鱼的产量贡献率约占全国淡水鱼人工养殖产量的1/5以上。在草鱼养殖过程中,疾病频发问题较为突显,而肝胆综合征是常见疾病之一,这种疾病多出现在夏季高温大量投饵时期。笔者结合前期实践经验,为大家简单分享一下草鱼肝胆综合症的治疗方法。

活水河塘放牧式养鱼的优点很多:

黄颡鱼,俗名黄骨鱼、黄骨丁、黄辣丁等。主要产于长江及支流,是中国淡水水体中分布较广的底层经济鱼类,在中高档名贵品种中具有较大的开发价值,在我国大部份地区都有分布。

一、 流行原因

一是可节省开挖鱼塘用工、节约土地,花工少,投资省,见效快。

常见的原生黄颡鱼有4种(黄颡鱼、瓦氏黄颡鱼、光泽黄颡鱼又名三角蜂、长须黄颡鱼),这四种鱼在动物分类学中均同属鲶形目(Siluriformes)
、鲿科(Bagridae)、黄颡鱼属,其体型很相似,但仔细观察完全能区分。

1、群体阶段:该病可感染不同阶段的草鱼,以5~6月份二龄草鱼和当年夏花为易感群体。

二是可充分利用河塘中的天然饵料,节约饲料,降低养鱼成本,增加经济效益。

一、四种原生黄颡鱼的区别

欧洲杯线上买球何以预防整合治理黑青鱼肝胆综合症?。2、发病时节:流行季节5~10月份;发病水温为20~28℃,其中,以季节过度或昼夜温差大时易爆发,如“白露”时节。

三是活水河塘放牧式养鱼水质清新,溶氧充足,无污染,鱼的生长速度快。

黄颡鱼

3、养殖密度:高密度养殖时此病易发生。

四是放牧式养鱼通过定期轮作,可以有效控制和防止鱼类病害的发生,有利于提高养殖鱼类的成活率。

颌须达超胸鳍基,胸鳍刺长于背刺,胸鳍刺前后具齿,鼻须半白半黑,黄颡鱼吻钝,呈月牙型,上颌须刚达胸鳍基部,胸鳍的前后缘具锯齿

4、环境因素:水质监测指标DO、透明度、氨氮、亚硝酸盐和硫化氢等环境条件发生恶化和大量投饵时此病易发生。

一、养鱼河塘的选择。

江黄颡鱼

5、并发症:发病草鱼多会并发感染“病毒性肠炎”或“细菌性出血病”等。

活水河塘放牧式养鱼要选择水流缓慢、水位落差小、水源无污染、水质肥活、水草茂盛、天然饵料丰富、水深3~5米、进出水口少、来往船只不多、面积3~10公顷,便于饲养管理的水面。

颌须超过胸鳍基,胸鳍刺短于背刺,胸鳍刺后缘具齿

二、 病害症状

二、拦鱼设施的应用。

(江黄颡鱼)

从体表和腹腔内部两个方面观察其发病病症:

以网箱和竹箔为主。拦鱼设备的种类有:瞒牢箔、直过箔、兜底箔、桥斗箔等。在制作和应用拦鱼设施时要因地制宜,在水流缓慢、没有船只来往的地方,用瞒牢箔或直过箔;在水流较急、水面较宽的地方,用兜底箔或桥斗箔。

长须黄颡鱼

1、体外症状:病鱼离群独游,吃食能力下降。捞出观察可见其体色加深,呈“青头乌背”状。其中,鳃丝充血出现紫红色,严重时末端鳃小瓣脱落,拖有污泥或杂质;病鱼眼眶、鳃盖、鳍基、肛门、尾柄处有不同程度的充血;尾鳍末端有白色透明带。

三、野杂鱼类的清除。

颌须超过胸鳍中,胸鳍刺等于背刺,胸鳍刺前后具齿,鼻须全为黑色。

末端鳃小瓣脱落

因活水河塘属开放式水体,水域中往往有很多凶猛的肉食性鱼类,如黑鱼、鳜鱼、鲶鱼等。为提高放牧式养鱼的成活率,要做好清除野杂鱼的工作。具体方法:一是驱赶除害,二是用罟网拉,三是钓捕,四是电捕。

光泽黄颡鱼(三角蜂)

尾鳍末端有白色透明带

四、鱼种放养的要求。

光泽黄颡鱼,又名三角蜂或三角峰。颌须不达胸鳍基,胸鳍刺短于背刺,胸鳍刺后缘2020欧洲杯买球app,具齿

2、体内症状:腹腔有黄色或血色积水;肝脏病变呈土黄色并呈现花肝、绿肝;胆囊肿大且暗失光泽;肠道充血。

活水河塘放牧式养鱼水面的鱼种放养,应根据水体的自然条件、饲料情况、鱼种来源、管理水平等情况灵活掌握。

黄颡鱼和长须黄颡鱼的胸鳍硬刺前后缘均具有明显的锯齿,两者区别是:

肠道充血

第一年因河塘里水草和底栖生物丰富,鱼种放养应以吃食性鱼类为主,草、鳊鱼占40%~50%,鲤、青、鲫鱼占30%~40%,花白鲢占20%左右,每667㎡放养量为40~50千克,800~1200尾。

黄颡鱼体短粗壮,体长通常为体高的4.2倍以下,背鳍前距大于体长的1/3。

花肝、绿肝;胆囊肿大且暗失光泽

到第二年,河塘里的水草和底栖生物基本被鱼类吃光,水质逐渐变肥,要适时改变放养的品种结构,肥水鱼占50%,草、鳊鱼占20%~30%,杂食鱼占20%~30%。

长须黄颡鱼体较长略细,体长通常为体高的4.6倍以上,背鳍前距小于体长的1
/3。

三、 治疗方案

鱼种放养总的要求是早、好、足、大。

瓦氏黄颡鱼和光泽黄颡鱼胸鳍硬刺前缘光滑,后缘有强锯齿,瓦氏黄颡鱼的头顶被皮膜,须较长,上颌须末端后伸可达胸鳍起点,光泽黄颡鱼头顶大部裸露,须较短,上颌须末端稍超过眼后缘。

首先,明确治疗思路:经过上述分析,可见肝胆综合征的引发病因主要源自内部代谢障碍和外部环境刺激所致,故采用“内服调理”和“外界改良”相结合思路开展治疗。

早:即鱼苗放养要尽早。小规格鱼种最好3月底前放养结束,大规格鱼种最好5月底前放养结束;

欧洲杯线上买球,二、黄辣丁和”三角蜂”的区别

其次,减少潜在病原:减少投饵量并及时清理掩埋死病鱼。

好:即鱼种要求体质健壮、无伤无病;

黄辣丁,学名黄颡鱼,其中,有一种俗称为”三角蜂”的,只是在四川及重庆(很少用此名)等地把光泽黄颡鱼叫做“三角蜂”(或“三角峰”),其实也是黄辣丁同种,只是同属的光泽黄颡鱼。两种在动物分类学上,这两种鱼同属于鲶形目、鮠科。

最后,落实治疗步骤:内服药剂氟本尼考200~400克、三黄散200克、多维150克和“应激宁3型”300克拌料40千克,每日投喂一次,连用5~7天。同步使用底毒消和洁水灵进行环境改良,连用3天。

足:即鱼种的数量要足,且品种要对路;

(黄辣丁,黄颡鱼)

四、 治疗效果

大:即鱼种的规格要大,以利提高放牧式养鱼的成活率。

黄辣丁,又作黄腊丁,学名黄颡鱼,俗称:黄腊丁、黄骨、央丝等。特征:须4对,上颌须长,末短达到或超过胸鳍基部。背鳍硬刺后缘具锯齿,胸鳍刺比背鳍刺长,前后缘均具锯齿。臀鳍条21~25,鼻须一半为白色,另一半为黑色。个体较大,最大可达0.75公斤左右。

连续用药2日后,死鱼数量明显下降;内服一周后,死鱼数量基本稳定;后续定期坚持拌饵投喂保肝护胆类药剂。

五、养殖鱼类的管理。

(光泽黄颡鱼,三角蜂)

五、 总结与建议

“三分养,七分管”。管理是活水河塘开放式养鱼成败的关键。活水河塘放牧式养鱼管理的重点是:防逃、防汛、防偷。对重点箔口要专人看管,箔口要进行定期检查维修,发现问题,及时解决。要认真做好汛期防台风、防暴雨工作,坚持日夜巡查,确保万无一失。投喂饵料要因地制宜,灵活掌握,前期天然饵料多,宜少喂或不喂鱼料,到中、后期水域中的天然饵料逐渐减少,应及时投喂草料和精料,以满足鱼类生长的需要。

光泽黄颡鱼,属鲇形目,
鲿科。俗名三角峰,学名光泽黄颡鱼,俗称尖嘴黄颡、油黄姑、三角峰等。分布于长江水系。吻短、稍尖。须4对,上颌须稍短,末端不达胸鳍基部。背鳍刺较胸鳍刺为长,后缘锯齿细弱,胸鳍刺前缘光滑,后缘带锯齿。腹鳍末端能达到臀鳍起点。脂鳍基部短于臀鳍基部,臀鳍条22~25。尾鳍深分叉。特征:须4对,上颌须稍短,末端不达胸鳍基部。胸鳍刺较背鳍刺稍短。后缘锯齿细小。胸鳍刺前缘光滑,后缘具锯齿。个体小,常见为8~14厘米。

一直以来,鱼病问题都是推荐预防为主,防治结合。针对上述情况,首先应做到合理降低养殖密度,优化养殖模式和品种搭配。在本例中建议养殖密度低于1000尾/亩;同时,优化养殖模式和品种合理搭配,适当套养白鲢、花鲢以及鲫鱼等常见品种,常见投放比例为白鲢70~80尾/亩、花鲢20~30尾/亩和鲫鱼300尾/亩。此外,还应注重水质管理和科学投喂并重,切记严防浑浊水体现象的出现,如若出现会加重死亡率。最后,合理用药和定期药物预防。此病发生期间严禁滥用外用刺激性药物,该类药物的使用可能会引起大量死亡;后期用“三黄克菌素”+“应激宁3型”拌饵投喂,半月一疗程,每一疗程持续5天,每天一次。

目前,为了提高养殖效益,全雄黄颡鱼和杂交黄颡鱼开始走进养殖户的视野,全雄黄颡鱼是通过性逆转和雌核发育技术培育出的超雄鱼与普通黄颡鱼进行繁殖从而取得接近于100%的全雄黄颡鱼苗种;而杂交黄颡鱼则多数是通过黄颡鱼♀和瓦氏黄颡鱼♂的杂交来取的杂交后代。

(作者:陈勇)

杂交黄颡鱼吻部突出,呈马蹄型,上颌须超过胸鳍基部,胸鳍的后缘具锯齿,前缘不明显,兼具瓦氏黄颡鱼和黄颡鱼的共同特征;

究竟哪一个品种在养殖上更有优势,带来更多的经济效益,众说纷纭。在不同养殖地区,不同销售市场,甚至具体到不同养殖户个体,都是有差别的。那么,在选择到底使用“全雄”还是“杂交”苗种之前,你是否更应该先弄清楚它们之间的区别所在?

三、全雄苗的出现

“全雄黄颡鱼”体型相对饱满

为什们会出现“全雄黄颡鱼”这个品种?大家都知道黄颡鱼雄性比雌性生长速度快,调查发现,在相同养殖条件下,第一年雄性黄颡鱼比同胞雌鱼的生长速度快30%左右。在养殖的第二年,其雄鱼生长至150-200克,而雌鱼却只有50-75克,雌雄生长差异接近3倍。生长速度差异如此显著,其中的发展空间也是有目共睹的。于是研究人员通过科技手段,希望培育出稳定的且都是雄性的黄颡鱼苗,即全雄黄颡鱼。

通过不断努力,全雄黄颡鱼新品种“全雄1号”由水利部中国科学院水工程生态研究所、中国科学院水生生物研究所与武汉百瑞生物技术有限公司的水产遗传育种专家,采用细胞遗传工程和鱼类性别控制育种技术,经过10年潜心研究,培育出来。2010年经国家水产原种和良种审定委员会审定,农业部批准为国家水产养殖新品种。

市面上对于全雄黄颡鱼持有以下观点:

雄性率高,苗种雄性率达到100%;

生长速度快,比普通黄颡鱼体重增长速度快30%以上;

饵料系数低,比普通黄颡鱼低20%;

养殖适应性强,适宜全国淡水水域养殖;

种源可控,保持了优良性状。

佛山市南海百容水产公司总经理蒋恩明表示:全雄黄颡鱼目前在市场上接受力度还是比较大的,至于杂交黄颡鱼抗病力强这一说法,他也有着自己的看法,他说杂交鱼在当年鱼中,抗病力是比较强,但是越冬时,由于吃食少,甚至不吃食,导致体质瘦弱,容易患病,比如发病率和死亡率较高的小瓜虫病,在越冬季节容易爆发,而在全雄鱼方面情况要好得多,很多地区黄颡鱼养殖周期都在一年左右,肯定要面对鱼类越冬这个问题。还有就是消费市场,现在杂交黄颡鱼比较受欢迎的地区在贵州、云南、福建,而全雄黄颡鱼分布范围相对广一点,似乎更受市民欢迎。从这两个方面来讲,全雄鱼还是有它的优势所在。目前百容水产公司正在研究一种全雄杂交黄颡鱼,这个品种可能会综合全雄和杂交的所有优点,这也是广大养殖户比较期待的一个品种吧。

四、杂交苗的兴起

“杂交黄颡鱼”体型相对瘦长

黄颡鱼杂交品种,,多是是普通黄颡鱼和江黄颡鱼杂交的后代,其最典型的特征是性腺发生退化。换言之,杂交黄颡鱼是没有性别差异的,最重要的是解决了性别导致生长速度差异的问题,“毛毛鱼”的现象有望从根本上得到解决。

市面上对于某些场站生产的杂交黄颡鱼持有以下观点:

生长优势:摄食旺盛,生长速度提升30%;

饲料高效利用、生长规格整齐:普通黄颡鱼大量能量和物质用于性腺生长,杂交黄颡鱼无性腺生长的能量和物质损失,且生长无性别差异;

体型优雅:规格统一;

免疫力强:免疫球蛋白含量高红头、裂头等发病率低;

抗逆性强:耐运输、耐暂养、耐低氧;

养殖性好:生长快、抗病强、外形好、适合高密度养殖;

市场欢迎:老少皆宜;

经济效益好:成本较低、市场前景好;

潜力佳:黄颡鱼的优质性能仍在不断改善升级中。

潜江市水产技术推广中心李明波工程师,也在做杂交黄颡鱼方面的研究,他说正常情况下杂交黄颡鱼比全雄黄颡鱼长速快百分之十几,而且在天气炎热的时候,鱼贩子更愿意收购杂交黄颡鱼,因为它的耐运输能力更强,而在选购全雄黄颡鱼时鱼价要低一块五左右。在长速方面,他表示全雄黄颡鱼比普通黄颡鱼生长速度是否更快,说法不一。

在广东地区,放苗之前会过筛,会把雄性黄颡鱼筛选出来,雌性鱼苗扔掉。其实这种筛选方法并没有改变其生长性状,只是根据性别选择而已,在生长方面和普通黄颡鱼相比并无优势,全雄鱼在选育过程中也出现了一些问题,造成其抗病性差。他还表示现在苗的市场也不够规范,很多黄颡鱼养殖户不挣钱,苗种也是原因之一,这些养殖户无法分辨苗种,比如说有的养殖户想买全雄苗,却买回了很多雌性苗,有些养殖户想买杂交苗,却买回来其它苗。小鱼苗在水花阶段根本不好分辨,每个地方有每个地方的筛选方法,但是不管哪种方法,首先都是要选择信誉良好的商家去购买。

五、目前市场情况

在我国,黄颡鱼苗主要是通过自然繁殖和人工繁殖两种方式获得,前者以四川为代表,后者以广东为典型。随着广东、浙江和四川等主养区全雄苗的逐步推广,养殖效果逐渐凸显,近几年得到市场普遍认可,但也存在头鱼不大等争议。

尽管“全雄黄颡鱼”很受欢迎,但是,民间很多鱼贩子普遍喜欢收购杂交黄颡鱼,因为经过实验证明,杂交黄颡鱼确实耐运输能力更强,在运输过程中容易保存且放置几天体色依旧保持鲜艳,而全雄黄颡鱼比较容易受伤,伤口容易感染疾病以及溃烂,经过长途运输体色也容易变得暗淡,不好批发给各大酒店饭馆或在市场上零售叫卖。

总结来说,杂交黄颡鱼在流通及销售的时候比较好存养,只要不缺氧和水温恰当,比普通黄颡鱼多存放1-2天都不是问题。水产市场的商家,在气温高的月份也更喜欢销售杂交黄颡鱼,以减少它在流通过程中造成的损耗。

水产上还有种观点:杂交黄颡鱼抗病能力更强。从选育角度来讲,一般选育一个抗病的品种是很难的,而杂交黄颡鱼就有抗病力强这个优势。以前黄颡鱼养殖经常会遇到一个问题就是裂头病,或者叫一点红,有人认为是爱德华氏菌,也有说是嗜水气单胞菌引起,一旦发现基本上90%都会死亡,这个病目前在杂交黄颡鱼身上基本没有发现过。但是也有一些养殖户说,杂交鱼的抗病力并不是市面上鼓吹的那样,比如小瓜虫病,在杂交鱼身上也是没有办法的,一旦发病几乎全军覆没。所以说,抗病力强这种说法也是存在争议的。

对于苗种场来说,一般杂交比全雄的受精率低20%,所以杂交苗比全雄苗卖的贵,价格一般高30%左右,大规格鱼苗相差不大。如果苗种生产成本较高,一旦做苗还不如养殖成鱼的时候,很多人就会退出。当然各地区之间也会有一点差别。因此,苗种场到底繁育那个品种比较好,也是顺应市场而为。

目前消费者对市场上黄颡鱼还普遍缺乏辩识,没有选择,未来究竟哪个品种更有优势还是需要时间来验证。现在市面上出售的黄颡鱼,很多市民甚至分不清是哪个品种。目前在湖南湖北地区养殖杂交黄颡鱼比较多,因为前期长速确实快于全雄黄颡鱼,而且规格在3两以下两者品相相差不大。

但是仔细观察还是有所差别,下面就来简单总结一下,杂交黄颡鱼与全雄黄颡鱼相比,体型有一定差别,肉眼即可分辨:杂交黄颡鱼头部扁平,嘴巴呈现稍大的扁圆型,嘴稍尖,须更长,尾端稍长;背肉及尾肉较厚;体色,绿黄色斑带纹没有全雄黄颡鱼明显。全雄黄颡鱼体型相对短粗圆润,有些还会出现“大肚子”现象,规格不齐,总体来说条形不是那么好看。

由于黄颡鱼养殖需要半年到一年的时间才能上市,养殖周期长,市场变化快,养殖户更需要理性对待。全雄黄颡鱼发展时间较早,养殖技术相对更加成熟,很多老一辈养殖户更偏向于养殖全雄黄颡鱼,反而觉得杂交黄颡鱼根本不算黄颡鱼了,毕竟是杂交种,在口感上有所差别。也有一些兴起的杂交鱼养殖户认为杂交鱼优势更加明显,不管是长速还是耐运输能力都要强,觉得杂交鱼迟早会替代全雄鱼。这些说法都是有理有据,也没有谁对谁错,未来的养殖户到底选择哪一个品种去养,还是因人而言,但是,要想赚钱,最终的选择导向不是在养殖者,而是在消费者。

全雄黄颡鱼和普通黄颡鱼在个体上的差别并不大,主要是雄鱼的比例上升了,拉大了整体规格;而杂交黄颡鱼属于两个种类进行杂交取得杂交子一代,杂交鱼的苗种存在一定的杂种优势,杂交黄颡鱼具有亲本瓦氏黄颡鱼的特性,生长快,适温范围广,饲料系数低,有一定的抗病能力,耗氧高,不耐低氧,应激比较强烈,夏天起捕和运输操作时需要注意风险控制,建议根据起捕季节合理规划放养时间和模式。

建议养殖户在选取品种时,不仅要考虑养殖成本,更要考虑市场供需关系以及养殖风险,从而选择合适的养殖品种及相应的养殖模式。

(原文来源:中国水产养殖网、本文经”中国西南渔业网”编辑、内容有增减)