今日,国家发展改革委召开新闻发布会,介绍价格改革与价格监管工作有关情况。发改委价格司司长许昆林表示,2009年国家发改委联合几个部门出了一个防止生猪…

山鸡以生长发育快,抗病力强,市场俏销受到养殖户的欢迎。怎样才能使山鸡多产蛋呢?
选育良种
要求母山鸡体质健壮,体重1公斤—1.5公斤,结构匀称,发育良好,性情温驯,活…

“实行瘦肉精自检,省心又放心多了!”10月28日,湖南省武冈市马坪乡富山村一李姓猪场老板如是说。这是该市畜牧水产局推行瘦肉精“自检”…

今日,国家发展改革委召开新闻发布会,介绍价格改革与价格监管工作有关情况。发改委价格司司长许昆林表示,2009年国家发改委联合几个部门出了一个防止生猪价格过度下跌调控预案,至今已经完善过两次,主要是由于标准化养殖比重明显提高,同时,
猪粮比价关系发生变化,市场需求也趋向平稳。

山鸡以生长发育快,抗病力强,市场俏销受到养殖户的欢迎。怎样才能使山鸡多产蛋呢?
选育良种要求母山鸡体质健壮,体重1公斤1.5公斤,结构匀称,发育良好,性情温驯,活泼好动,冠髯鲜红,眼大有神。公山鸡体重在1.5公斤以上,各部位匀称,发育良好,胸肌发达,冠色鲜红,啼声洪亮,羽毛丰满,姿态雄伟。
搞好防疫使山鸡保持健康状态是延长产蛋高峰期和提高种蛋受精率的重要措施。因此,必须保持圈舍清洁,每周可用1∶1000倍百毒杀或灭菌灵喷雾消毒一次,消毒液可直接喷到山鸡身上。食槽、水槽每天用0.1%的高锰酸钾刷洗一次。在产蛋高蜂期主要疫病为白痢、大肠肝菌等,可以用青霉素防治,方法是按每只鸡1万单位的剂量将青霉素放入水中给鸡饮用即可。一般每两周一次,同时也起到预防感冒的作用。
科学配料繁殖期间的山鸡营养成分应全面,代谢能量2700千卡2750千卡,粗蛋白23%以上。此期间的饲料配方为:玉米55%、豆饼15%、麸皮17%、高粱6.5%、鱼粉8%、贝壳粉2%、骨粉1.2%、食盐0.4%、添加剂0.5%,并在每50公斤饲料里加蛋氨酸50克、氯化胆碱50克、多维素5克。产蛋两个月时注射一次产蛋下降综合症疫苗。
公母鸡比例要合理这是降低饲养成本提高产蛋率的重要措施。饲养公鸡太多,一是浪费饲料,二是公鸡常因争夺配偶而殴斗负伤,母鸡也因难以接受频繁的交配而影响产蛋。公鸡太少,一是种蛋受精率低,二是母鸡得不到性的满足也会影响产蛋或缩短产蛋高峰期。科学的公母比例为1∶34为宜。
科学饲养管理每天定时打扫卫生,定时供水供食,经常有充足清洁的饮水。15度25度是最适宜的温度。如超过30度或低于10度都会影响产蛋,夏天气温高时注意通风降温,气温低时注意保温并处理好保温与通风的关系。

实行瘦肉精自检,省心又放心多了!10月28日,湖南省武冈市马坪乡富山村一李姓猪场老板如是说。这是该市畜牧水产局推行瘦肉精自检,确保问题不出场的结果。

许昆林介绍称,我国长期以来生猪生产比较分散,散养的比较多,规模化生产的比例比较低,所以一直就有一个生猪生产和市场价格周期性的波动,有一度曾经价格比较高,高了以后,因为大家信息不对称,还有一个滞后问题,从母猪补栏到育肥猪出栏一般快的话要18个月。大家一看价格高,可能都投入生产了,一下子又多了,多了以后价格又跌了。所以,波动会比较大,对生产者和广大消费者都不利,因为生产者不可预期,价格很低的时候就亏,亏的时候连母猪都宰杀了;对消费者来说,短期价格波动大也会影响消费。

武冈市共有4546家养猪场、153家肉牛场、145家山羊场,涉及行业311个牲畜经纪人、33个检疫申报点、17家屠宰加工企业的从业人员2万多人。今年来,武冈市畜牧水产局把牲畜尿液瘦肉精纳入养殖场主自检范畴,根据一月两检测、一季两总结、一年两考核的方式,并通过检测试纸领取数量、检测报告填写状况、检测结果报告时间等进行综合评估,全面掌握广大养殖户质量安全动态,从源头上赢得整改时间,切实杜绝少检、乱检、不检等不良行为。

据了解,2009年国家发改委联合几个部门出了一个防止生猪价格过度下跌调控预案。许昆林表示,实施一段时间,已经完善过一次,此次又进一步完善主要有几点:一是现在标准化规模养殖比重明显提高,像500头以上的规模化养殖比重都快接近50%了。

据悉,今年该局共下村专车宣传10天、发放技术资料1.6万、举办业务培训336场、模拟检测现场4839次、破解检测难题1019个、收集公开承诺书5154份、签订责任状纸5154份。

二是现在饲养的成本趋向稳定,猪粮比价关系发生变化,盈亏平衡点发生了一些变化,原来可能在6:1,现在可能是5.5:1或者5.8:1。

胡南春李立军

三是供求关系比较稳定,消费也在回归理性,市场需求也趋向平稳。所以,有必要及时的对预案进行适当的修订。这次修订主要是调整了盈亏平衡点,相应调整了预警区域的设置,当只是轻度的上涨或者下跌的时候,在这个蓝色的预警区保持密切监测、监控,不需要启动预案,当到中度有一定时间以后,比如价格低的时候,生猪养殖亏损较多时,国家要启动收储。

许昆林认为,根据情况变化及时完善调控预案,缓解生猪生产和市场价格周期性波动,使波幅不要太陡,尽量熨平波幅,有利于生猪平稳生产,也有利于满足消费者需求。这也是农产品价格放开以后发改委探索和创新价格调控方式的一项重要内容。