草鱼是我国主要的淡水养殖品种之一,在水产养殖业中占有重要地位。但由于长期的人工繁殖,近亲交配,草鱼种质严重衰退。具体表现在品种质量降低,生长进度减慢,特别是养殖过程中病害严重,出血病、烂鳃病和肠炎病是草鱼的三大痼疾,常给广大养殖户和渔业生产造成巨大的经济损失,极大地阻碍了水养殖业的健康发展。湖南湘阴县某渔业科技公司技术人员,通过多年的研究,应用现代染色体组工程方法培育出了具有抗病能力强的雌核发育纯系草鱼。几年来的养殖试验表明,雌核发育F1代草鱼与普通草鱼比较具有三大优势:1.抗病力强,雌核草鱼不易感染出血病、肠炎等病毒性疾病。夏花鱼种培育冬片鱼种成活率高达75%2020欧洲杯买球app正确安全的选拔叶轮式增氧机。~80%,冬片鱼种养食用鱼成活率达到90%;2.生长速度提高,与普通草鱼相比,雌核纯系草鱼生长速度快15%~20%;3.规格整齐、品种质量提高。由于雌核草鱼很少发病,死亡率低,养殖过程中用药少或不用药,极大地降低了养殖成本,节省饲料,提高了养殖效益。纯系抗病草鱼项目2008年被列入国家星火计划。目前,已推到河北、河南、重庆、四川、江苏、浙江、广东、湖南等省市养殖,养殖效益好。受到养殖户的广泛好评,苗种供不应求。作者系抗病草鱼项目的主要研究人员,通过多年的工作实践,积累了较为丰富的相关经验和技术,现将总结如下:
鱼苗培育 放养前准备
鱼苗培育池面积为2亩~3亩,池深1.5米~2米,水深1.2米~1.5米;池形以长方形为好;进排水便利,池底以壤土为佳。鱼苗下池前应用生石灰清塘消毒。带水清塘,每亩用生石灰130千克~150千克,干法清塘,每亩用生石灰50千克~70千克。生石灰水融化未冷却时立即全池泼洒。
施肥培水
鱼苗池在清塘消毒后可灌注新水,注水时要在进水口用筛绢过滤,注水深50厘米~60厘米。在鱼苗下塘前应施基肥。即在鱼苗放养前5天~7天,每亩施畜粪肥20千克~300千克,或绿肥300千克~400千克。通过施基肥,水中浮游动物植物迅速成长,水色转为嫩绿或淡褐色,即可放养鱼苗。
鱼苗放养
放养时间为每年5月份,水温稳定在20℃以上时进行,晴天投放。放养时将鱼苗袋放入池水中10min~15min平衡水温。投放的鱼苗应体质健壮、规格整齐、色泽鲜嫩、肥满匀称,游动活跃。一般每亩放养鱼苗12万~15万尾;如鱼池面积较大,每亩可放养20万尾。
鱼苗饲养
鱼苗下塘后,第2天起投喂黄豆浆,每天2次,8时~9时,14时~15时。最晚不超过16时。放养后第1周,用黄豆每天2千克~3千克/亩,磨成豆浆分两次全池泼洒。第2周起黄豆用量应增加至每天3千克~4千克/亩;第3周开始,可在池塘周围浅水区增放豆渣或豆饼糊等。
日常管理
鱼苗培育期间应定期加注新水,鱼苗下池时,池水一般在50厘米~70厘米鱼苗下塘后4天~5天,应加水10厘米,以后每隔3天~4天加注新水1次,鱼苗培育到夏花阶段池水深应达1.5米左右。加注新水应严防野杂鱼等混入池内。每天巡塘2次,观擦鱼苗活动情况,及时清除蛙卵。检查池水是否漏水。及时捞除饲料渣滓、水面豆浆泡沫等,保持池水环境清洁。鱼苗下塘后经过20天~30天的培育,长至3厘米左右后应分池养殖。
拉网锻炼
在夏花鱼种出塘前,应经过2次拉网锻炼后方可出塘。一般在鱼苗下塘后20天后,以密眼鱼网在池内扦捕,时间应选择在晴天上午8时~9时进行,将鱼围入网中拣出野杂鱼,数分钟后即放回原池,间隔一天后用同样的方法,把鱼围集到网内,将网提起,把鱼转移网箱中,缓慢拖动网箱,使鱼顶水游动1小时~2小时,鱼放入池中。经2次拉网锻炼后,夏花鱼种体格健壮,即可分池养殖。
鱼种养殖
鱼种放养鱼苗经30天左右培育,体长达到3厘米左右,此时应分池,进入到鱼种阶段养殖。池塘面积一般为2亩~3亩,大的也可4亩~5亩,每亩放养纯系草鱼夏花鱼种8000尾~10000尾,搭配鲢、鳙夏花鱼种200尾~300尾/亩,夏花草鱼下塘后,可投喂配合饲料,粗蛋白含量30%,将配合饲料加工成粉料全池投喂,上下午各投喂1次,投饵量每天0.25千克~0.5千克/万尾。体长达到8厘米,改用直径1.5毫米、粗蛋白28%的颗粒料投喂。体长达到12厘米后,投喂粒径2.5毫米蛋白含量26%的颗粒料。每池安装自动投饵机1台,每天上、下午各投喂1次,每次投喂1小时左右,每次70%左右的鱼种散开后停止投饵。在鱼种培养期间每天搭配5%~10%的嫩青料。
夏花草鱼下塘后,也可投喂芜萍和浮萍及精饲料。当夏花草鱼长到7厘米时,改喂切碎的嫩草,10厘米后,直接投喂青草,投喂量根据鱼体生长、摄食和天气情况而定,阴雨闷热天少喂,晴朗天气多喂。投精饲料一般控制在3h吃完、青饲料4小时~5小时吃完为宜。
水质管理饲养前期2天~3天加注新水1次,加水量10厘米;从7月中旬至10月上旬,每半月加水1次,加水量20厘米~30厘米。随着注水次数的增加,水深保持在2.0米左右。培育中期为夜间加水。9月中旬以后,视水质情况变化加水。一般加水宜在清晨进行。在鱼种伺养期间保持池水透明度30厘米左右。
注意事项夏花鱼种下塘前,用4%的食盐水消毒5min~10min;饵料要新鲜,不用发霉变质饲料,饵料台周围经常消毒;饲养期间每10天停食1天,可增强鱼的饥饿应激反应能力,锻炼鱼的消化系统,减少肝胆疾病的发生;每月全池拉网锻炼1次,增强鱼的体质;鱼病以防为主,除彻底清塘外,从夏花入塘后,注意调节水质。鱼病流行季节,每月用生石灰全池泼洒1次,用量10千克~15千克/亩。经5个月左右的饲养,可育成规格为100克~150克的冬片鱼种。

1、增氧机在工作中受扭力较大,必须安装牢固。电缆线应用锁夹固定在机架上,不得承受拉力,切不可当绳子拉拽,以免造成线头接触不良。
2、保护罩应正确安装,以防电气线路被水淋湿。同时注意保护接线盒,以免遭水溅湿而造成漏电或短路事故。
3、增氧机下水时,应使机组呈水平或接近水平状态移入水中,以免减速箱内润滑油从通气孔溢出。同时严禁电动机与水接触,以免因水浸而烧坏电动机。
4、增氧机的安装深度,应使叶轮上的“水线”记号与水面平齐。若无记号,则其上端面要与水面平齐,以防入水过深、电机过载而烧坏。
5、启动时,应注意观察增氧机运输情况,若出现反转、异响、振动不稳等现象,应立即停机,排除故障后方可重新开机。
6、运行中注意人、畜不得靠近增氧机叶轮,以免受叶轮伤害。当发现叶轮上缠绕物或附着物应及时清除。发现因浮体磨损浮力降低时应予检查修复,以免使负荷增大而烧坏电机。注意:检查、排除故障时一定要停机,切断电源。
7、要根据天气变化、鱼类动态和增氧机负荷来灵活掌握开机,原则是:晴天中午开,阴天清晨开,连绵阴雨半夜开,傍晚不开,浮头早开,鱼类主要生长季节每天开,半夜和中午开机时间长。在鱼类主要生长季节,要注意白天温度高,光照强,傍晚下雷阵寸时,或白天起南风,气温很高,到夜间突然起北风时,或大量投饲造成水质过肥时,应注意及早开机,预防鱼类浮头引起“浮塘”。
增氧机经过一段时间的使用,其电机、减速箱、叶轮、浮筒及线路等部位,容易受损而发生故障,必须进行检查维修保养:
1、电动机。检查时用手旋转电动机转子,听机内有无摩擦声、碰撞声。检查轴承是否损坏,炭刷是否磨损,并将整流子表面的锈打光。
2、减速箱。检查减速箱的轴、齿轮等部件的磨损情况,油封是否完好。如发现有破损等情况,应予修复和更换。若箱内的油已变质,要把变质的油换掉,并清洗箱内泥沙,要注入新油。
3、线路。用兆欧表检查电机的绝缘情况,检查接线柱是否安全稳固,电线是否破损或裸露,若发现有上述情况,应予修复或更换。检查接线盒,若受到水浸蚀应更换,并作好接线合的防水保护。
4、叶轮和浮筒。检查叶轮是否变形,如已变形应整修复原,然后涂上防锈油漆。检查浮筒的焊接处是否锈蚀漏水,若锈蚀漏水,应进行焊补。

特种水产品的养殖,在我国水产养殖中的地位越来越重要。它不仅丰富了菜篮子,也使很多养殖者靠它摆脱了贫困,走上致富道路。但是,也有部分养殖者因种种原因而惨遭失败,从而挫伤了养殖积极性。为促使特种水产品的养殖能够健康发展,根据当前发展中存在的一些问题,应注意以下八个问题:
一、 要注意预测发展趋势和可行性
近几年实践证明,特种水产品养殖成本较高,产品销售价格较贵,消费对象较”特”,产品市场弹性较小,就象中草药那样,”少了是宝,多了是草”,市场起伏大,价格潮起潮落,少数人养殖赚钱多,多数人养殖就可能亏本。比如甲鱼养殖,我国产量由1996年的17450吨,至1997年便猛增至3
万吨,每500克的甲鱼市价从1996年的约300元陆续下跌至当前价仅为50元~70元,已接近成本价。甲鱼苗也从原来的每只35元跌至5元~10元。又如鳗鱼养殖,由于发展迅速,产量大幅提高,价格已跌至每公斤约50元~60元,使养鳗业陷入困境。因此,在考虑发展某种特种水产品时,要认真分析市场的需要和容纳量,预测发展趋势和可行性。应事先了解如下统计数字
:1.一般居民的日常销售量和节日销售量。2.附近饭店和宾馆需要量。3.附近大中城市销售量。4.外贸出口的销售和可能发展的销售量。应以销定产,切忌盲目上马,一哄而上。
二、 要注意考虑饲养技术上的可能性
特种水产品的生物学特性与一般养殖鱼类的差异往往较大,因此其养殖技术也不能简单地沿用普通鱼类的养殖技术。特别是部分种类要求条件较为苛刻,就更需要有较完善的设备和饲养技术,否则发展生产极为困难。如流水养虹鳟、牛蛙养殖、河蟹苗的人工繁殖、革胡子鲶以及罗非鱼的越冬保种等,在考虑发展时,都要对技术人才、技术设计能力、施工能力和饲养技术做好充分准备、周详计划。
三、 要注意考虑饲料供应的品种和数量
特种水产品的养殖中,饲料供应问题相当关键。也是降低养殖成本、提高经济效益所必须要重视的问题。许多特种水产品养殖时需要动物性饵料,如鳜鱼、乌鱼、虹鳟等,有的甚至需要鲜活的动物性饵料,如牛蛙。养殖这些品种必须考虑动物性饵料来源和供应量,当然,还必须考虑饲料成本,如鱼粉、蚕蛹等原料虽蛋白质含量较高,但价格也很高,因此应广
开饵料渠道,如生产人工混合饲料;培殖活饵料,如蚯蚓、蝇蛆、黄粉虫等;捞取螺、蚌;利用畜禽下脚料;也可用混养的办法,减少饲料的使用,如山东临沂市淡水所的鱼是混养;另外,在主养凶猛性的鱼类时,可以考虑在池中放养一些繁殖力强的鱼类,以其所产生的后代供主养鱼摄食。总之,饲料供应问题应十分重视,因地制宜。饲料来源不足时,应以饲定产。
四、 要注意广开销路并重视发展外贸
特种水产品养殖一般成本高,因此售价也高,从而限制了部分消费者,使得国内市场的销售量有限,因此,若大规模生产,要广开销售渠道。某些品种可立足于国内消费,如黑鱼、革胡子鲶、罗非鱼等。某些品种则可内销结合外销,如河蟹、青鱼、黄鳝等。而某些观赏性或工艺性品种,则应以外销为主,如珍珠加工品、金鱼、热带鱼等。
五、 要注意考有稳定性的苗种来源
特种水产品养殖一般苗种成本较高,因此要尽可能选择能自繁的养殖品种,或附近天然水域中能稳定地获得苗源的品种。如江苏某些地市生产优质河蚌,便可发展河蚌育珠。凡发展罗非鱼和罗氏沼虾养殖的,最好具备越冬条件,这样才能培育亲体,第二年进行自繁自养。某些交通不便的地区,则应以养殖优质鲤、鲫为主,如建鲤、银鲫等,因为这些鱼能自行繁殖,苗种易于自己解决。
六、 要注意充分利用当地的条件优势
特种水产品养殖,应充分利用当地的有利条件,如稻田较多的地区,可发展稻田养鱼、养虾、养蟹。山西、甘肃、黑龙江气候偏冷,以及其它省市有冷水资源的地方,可发展虹鳟养殖。广东、广西等省市可发展养殖一些不耐低温的品种,如罗氏沼虾、革胡子鲶等。
七、 要注意综合经营,避免单打一
目前很多特种水产品养殖,技术上尚未完全过关,销售渠道也没有完全畅通,因此若饲养单一品种,一旦失败,经济上损失无法弥补。为此,应注意实行综合经营,如鱼稻结合,鱼、菱、藕结合等。
八、
要注意加强经济核算,重视经济效益进行特种水产品养殖,必须严格进行经济核算,重视投入与产出的关系,不论是科研投资还是上级拨的无偿试验性投资,均需算入成本,基本建设必须折旧,最终必须以纯利润来衡定饲养效果,只有这样,特种水产品的养殖才有发展的生命力。