俗话说:“种好一半收”,蟹种的质量决定着成蟹养殖的产量与效益。在当前成蟹市场供需平衡,竞争激烈的情况下,能否选择到优质的蟹种是成蟹养殖成败的关键,尤其是在最近二年来,蟹种质量问题对河蟹的产量影响越来越大。多年来,由于亲蟹质量、培养技术、积温偏高和营养过剩等原因,致使蟹种早熟比例增大,为了提高蟹种质量,控制幼蟹性早熟比例,除重视育苗用亲蟹种质外,还须注重以下二点主要培育技术。

赤眼鳟属鲤科,雅罗鱼亚科,赤眼鳟属,俗称名红眼鱼、赤眼鲮、参鱼,是江河中主要优质经济鱼类之一。其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,深受消费者青睐。该鱼具有生长快、适应性强、食性杂、养殖成本低、商品鱼售价高,体形酷似一龄草鱼等优点,是当前淡水养殖的热门品种。

草鱼是常见的一种主要养殖鱼类,因其摄食范围广泛、生长速度快被广大养殖户所接受。但在养殖过程中也正是由于好养,让很多养殖户对于养殖过程的管理变得轻松随意,这带来的最为直接的后果就是养殖成本的大幅度地增加。在这方面最为严重的就是草鱼吃食情况的好坏。可以毫不犹豫的讲草鱼吃食情况会给养殖传递很多信息,处理得当不仅会大幅度减少疾病的爆发,降低疾病死鱼的损失,更会提升饲料的利用效率。

一、掌握蟹种适宜生长的环境条件。

一、池塘条件 :

1体表寄生虫准备爆发

1.温度:蟹是变温动物,水温10℃以上开始吃食,12℃左右开始生长。20℃-28℃时生长最快,水温超过28℃时蜕壳受到抑制,30℃以上,基本不吃食,不生长;能忍受低温,但不能忍受水温突变的环境,一般温差3~4℃时生长发育就会受到影响。

养殖池塘要求水源充足,水质良好,附近无污染源,保水性能良好,进、排水方便,池底平坦,少淤泥,面积1000-3000㎡为宜,水深1.2-2.0m。池水要求“肥、活、嫩、爽”,池水透明度保持在25-40cm左右。

常见的体表寄生虫有锚头鳋和中华鳋两种,他们很容易寄生到鱼体表,一般外用药物是难以杀死,多半是刺激其脱离鱼体表,因而时常出现多次用药无效,很容易反复的现象,但无论是哪种情况一旦爆发都会影响鱼类的生长,对养殖成本产生较大的影响。这种情况的初期表现就是鱼类吃食不旺,很容易受惊吓,往往投喂开始没有多长时间鱼群开始散开。当然发展到下一步你才会看见鱼不安静,容易在水面游或者看见鱼身上的红点。

2.溶氧:水中溶解氧保持在5mg/L以上。

草鱼吃食情况的好坏的分析。二、池塘消毒进水:

2肝胆负荷过重

3.光照:喜弱光,怕较强阳光直射。

池塘应清除过多的淤泥,冬季干池曝晒后,每㎡用生石灰化浆100-150公斤消毒,消毒10-15天后667㎡可施放经发酵腐熟的粪肥200-300kg打基肥,然后用60目筛绢过滤进水

很多时候养殖户投喂受行情的变化或者天气、水质的变化影响很大,他们都无时无刻地增加着肝胆的负荷,一旦肝胆负荷加重如果不及时制止,轻则损失几天的生长时间,重则开始大量死亡。保护肝胆需要在日常投喂过程中使用乳酸菌内服,这样有助于肠道的吸收,降低肝胆的负担。当肝胆出现一定的影响时则需要内服有助于肝胆恢复的药物。

4.酸碱度:PH值要求保持在7.0~8.5之间。

三、鱼种放养

3水体的溶氧

5.隐蔽性:要求有一定量的水生植物覆盖率,以水花生、轮叶黑藻为主。

选健康活泼的优质苗种。鱼种放入前可用3-5%的食盐水浸泡5-10分钟。主养成鱼的池塘,一般每667㎡放养冬片鱼800-1200尾,混养塘每667㎡的放100-200尾。

溶氧是水体的精灵,是鱼类正常生存的前提,更是鱼类正常摄食的必要条件,也是水体指标稳定和底质健康的先决条件。但凡养殖离开这个问题就什么都不用谈了。

二、控制蟹种性早熟技术。

四、饲养管理

但作为养殖水体容易出现这种情况的原因大致有如下几类:浮游动物过多、水体藻类少或者单一、天气不好增氧措施没有跟上、有机质过多且池底持续发酵。当然每种原因都有着不同的解决方案。

1.适度密养,以密度控早熟:实践证明,幼蟹早熟与养殖密度有关,只要密度适中,性早熟的比例会降低,建议亩放大眼幼体在1500g左右。

1、饲料投喂

4用药后的应激

2.水温适宜,控温防早熟:实践证明,幼蟹性早熟与温度有关,积温高生长发育快,因此,夏季水温在28℃以内,水深须保持在1米左右;水温超过30℃以上时,建议水位最好达1.2米。

赤眼鳟属杂食性鱼类,藻类、有机碎屑、水旱草均可摄食,喜食人工配合饲料。主养池塘,采用全价配合颗料饲料为好,赤眼鳟的饲料粗蛋白的含量大致30%左右,还可捞取细绿藻及柔嫩、新鲜、适口的水草、黑麦草、蔬菜叶等作为辅助饲料。

尤其是杀虫药,很多时候养殖户存在一个误区:杀虫药多用一点否则不够力,不能达到杀虫的效果。结果药下去了几天不吃料,再严重一点就出现死亡。不否认现在药企的参差不齐会让养殖户看到药物按照说明使用没有效果的情况,但在日常管理的过程中切不可以随意加大用量,这样最终损失的还是自己。当然有时候加注井水等也会出现类似的应激造成鱼类摄食不好。

3.种植好水草,营造良好自然生态环境防早熟:种好水草,营造自然生态环境是蟹种培育中防止幼蟹性早熟的关键技术措施。种植的水草有水花生、轮叶黑藻、苦草、伊乐藻等,一般覆盖率占水面的35~50%;水草同时也是幼蟹的优质饵料,含有多种维生素,蛋白质、脂防少,不会造成幼蟹早熟;水草白天进行光合作用释放氧气,还可吸收水中的有害物质,稳定了水质;水草是幼蟹栖息、蜕壳的主要场所,茂密的水草可遮挡阳光直射,控制了水温,降低了常年积温,从而达到了控制蟹种性早熟的效果。

日投饲量为鱼体重的3-8%。一般上、下午各投一次。投喂饲料要坚持“四定”的投饲原则,还要根据天气、水温、水质和鱼的吃食情况,确定合理的投喂量。6-7月及9-10月摄食较旺盛
,盛夏稍缓。

5水质差,最为常见的是氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等

4.加强水质管理防早熟:始终保持良好的水质,幼蟹生长有一个良好的生态环境,勤换水、高温季节每周一次,换水量占池水的20%左右。每半个月泼洒一次生石灰水,用量每亩7.5-10公斤左右,使池水PH值稳定在7.5-8.5左右。另间隔一星期交叉泼洒光合细菌、EM原露等微生物制剂,让蟹池保持一个良好的生态环境。

2、水质调控

鱼吃料不好,都离不开几个问题:底质溶氧不足,出现恶化;藻类多样性缺乏活力不够;残渣剩饵过多不能充分运用。

5.加强投饵管理防早熟:幼蟹投饵要坚持“两头精、中间粗”的原则,六月中旬前、九月中旬后投喂动物性饵料为主,六月下旬、七、八、九月上旬以投喂植物性饲料和颗粒饵料为主,并控制投饵量。通过人为地控制其营养,减缓生长速度,以控制性早熟。

在养殖生产过程中,每天中午开增氧机1-2小时,晚上视天气情况适时开增氧机,以防鱼类浮头。PH值保持在7-8.5之间,溶氧5mg/L以上,氨氮在1mg/L内,亚硝酸根在0.06mg/L内。在养殖中、后期,要及时更换新水,使池塘水质保持清新,透明度控制在25-40cm。10-15天,每667m2用生石灰10-15kg全池泼洒一次,使池水呈微碱性,以利鱼类的生长和鱼病的防治。有条件的养户可根据池塘水质、水温等情况,每隔12-15天左右施用EM液、光合细菌等微生物制剂,可有效改善水质状况。

针对这些问题,使用微孔增氧不仅可以有效解决底部溶氧缺乏的问题,同时还可以保障鱼类的正常摄食,确保有效投喂天数,让鱼正常健康地生长。对于残渣剩饵,一方面需要合理搭配养殖品种,例如鲮鱼、罗非、鲫鱼、鲤鱼等,依据当地的情况选择合适的品种进行套养,如果条件使用底排污技术也是不错的选择。当然面对这些条件,鱼类摄食不好是次要,长期处在这种环境下鱼类开始变成亚健康,发病的概率、饲料吸收利用效率都会大幅度降低。这不仅是表面的危害,时常出现这种情况,就难以养好鱼了。

3、日常管理

配合饲料的出现让草鱼养殖出现了大幅度的转机,让养殖的产量和效益大幅度提升,然而随着市场的变化和竞争的加剧,以前粗放的养殖并不能适应养殖的发展,我们需要大幅度地通过管理来控制养殖成本,而草鱼吃料的好坏就是这个环节中最为重要的一环。

在养殖过程中,日常必须坚持勤观察,勤巡塘,观察水质变化、鱼类的活动、摄食情况、有无病害等情况,发现问题及时处理。经常清除鱼池周围的垃圾,食台上的残饵,水面上的漂浮物等,做好各项工作记录。

五、鱼病防治

赤眼鳟生活适应性强,各种疾病感染率和染病后死亡率较低,但鱼病防治要坚持“无病先防、有病早治、全面预防、积极治疗”的原则,除鱼种下塘时做好鱼体消毒外,还应对鲜草、食场、工具等进行药物消毒,在夏秋鱼病流行季节定期用渔药进行鱼病预防。

六、成鱼的收获

当大部分个体达到上市规格时,应捕大留小,及时上市。