而作为养殖大畜禽县,莒县仅常年存栏量500头以上的规模化生猪养殖场就有43个,生猪等畜禽养殖污染已成为困扰农村生态环境改善的一大顽疾。

蛏子10元/斤、白蛤5元/斤、花蛤5元/斤……随后,记者又来到乐购超市,发现这里的贝类价格基本没有变化。“这些多为人工养殖,如果遇到台风天,价格会有所变动,其他情况都不受影响。”海鲜售卖人员储岳伟告诉记者,放在贝类旁边售卖的冰鲜海鲜,最近价格也没有变化,比如冰鲫鱼,近期都是13.5/斤的价格。

现在三元猪通货的价格都到了9元/斤,特级的三元猪价格甚至高达9.2元/斤,相比较而言土杂猪通货价格要便宜一些,能达到8.5元/斤左右。该乡镇一家规模化养殖场场主郭先生告诉记者。

图为山东省莒县洛河镇陈岭村虢宝香养殖场建设的3组便携式组装沼气池。
许传周摄 ◆本报记者季英德 通讯员陈维东 刘军 许传…

贝类与冰鲜海鲜价格基本没变

近期,猪肉价格持续上涨,最直接的原因就是生猪价格的上涨。25日,记者实地走访多家养殖户发现,近两三个月以来,出栏的养殖户都大赚了一笔,少则几千元,多则几万元。从2013年至2015年3月份,生猪价格一直处于低迷状态,这一次涨价让不少养殖户看到了新的希望。

禁养区内的养猪场限期停养或拆除,那禁养区外的如何整治呢?

海鲜量多价跌

针对近两三个月以来生猪价格持续上涨的态势,记者从临沂市畜牧局获悉,目前,全市共有规模化生猪养殖场1586家,其中国家级、省级、市级标准化场分别达到9家、15家、612家,规模化养猪达66%以上。上半年,全市生猪存出栏578万头、587.3万头,同比分别下降8.2%、9.1%;其中能繁母猪存栏75.4万头,同比下降13.3%,这也意味着生猪的市场供应量在减少。

除了囊式沼气工程,还有一种便携式组装沼气工程,也受到众多养殖户的青睐。

据统计,小鲳鱼的价格由原来的30多元/斤降至25元/斤,梭子蟹的价格由每斤40元左右降至25元/斤左右,而基围虾也由120元左右跌至90元/斤左右。其中,降价最厉害的是野生大黄鱼,原来400多元一斤,如今320元一斤。

针对生猪价格上涨的原因,郭先生表示,这段时间饲料价格虽有涨幅,但相比生猪价格涨幅微不足道,而这段时间出栏的生猪大多是年前年后产的猪,冬天猪容易得病,死亡率较高。另外加上这两三年生猪价格低迷,严重打击了养殖户的信心,还有一些养殖户干脆退出这行,这些原因导致存栏量减少,因而引起了生猪价格的上涨。

虢宝香家的厨房里,墙上挂着的白色家用沼气净化调控器格外引人注目。打开炉灶,蓝色的火苗腾地蹿起来,烧的不是煤气而是沼气;呼呼转着的风扇、明亮的灯泡,用的都是沼气发出来的电。

昨日下午,记者在跃龙菜市场的海鲜区看到,水产品摊头人来人往,前来购买海鲜产品的市民比平时多了不少。海鲜的品种也比一个星期前多了许多,鲳鱼、黄鱼、对虾、梭子蟹等比比皆是,许多休渔期见不到踪影的海鲜品种又重现市场。

据该局畜牧科技科的工作人员袁先生分析称,主要原因是受2013底至2015年3月份生猪行情不景气的影响,大批散养户退出,规模化猪场适当压缩规模、补栏谨慎,而去年5月以来生猪存出栏量一直呈下降趋势,市场供应量相对减少,促使猪价上升。

洛河镇镇长徐延杰对记者说:我们这次生猪养殖污染专项整治,实行属地管理,专项治理工作开展情况纳入各社区、村的年度综合考核,对生猪养殖统计不全、不实的,未按时间节点上报的养殖户,每发现一个,分别扣所在村、社区年终考核10分、5分。对年底未达到整治要求的,所在村、社区年终取消一切评先树优资格。

南海开渔半个月以来,宁海市民去买菜时发现,我县各大菜市场的海鲜供应量不断增加,价格也随之下降。

调查 养殖户:一窝猪净赚1万元

虢宝香家的养猪场后面,是3组便携式组装沼气池,太阳能聚光增温板在阳光下烁烁发光,养猪的粪污就是在这里发酵产生沼气;旁边地里长势茂盛的花生没有施化肥,用的就是沼液。

山东莒县划分养殖区推广环保养猪技术。“多买点吃个够,反正便宜。”正在购买梭子蟹的娄女士一次性买了100多元梭子蟹。记者发现,虽然目前的梭子蟹个头偏小,品相一般,但仍然受到市民的追捧。

据莒南县道口乡一生猪养殖户陈先生介绍,今年年后一段时间内,生猪价格一直维持在6元/斤左右,对于他们这些自繁自育的养殖户而言,几乎一直处于不赚钱甚至赔本的状态。而近期生猪价格持续上涨,且涨幅较大,养猪也从微利时代进入了暴利时代。

为加快推进养猪污染专项整治,莒县成立了由县长任组长的生猪养殖污染专项整治工作领导小组,全力推进污染整治。各乡镇、县经济开发区与养殖户签订停养或达标整治协议书,落实一户一案整治措施,引导养殖大户、养殖小区、相对集中的散养户通过多种筹资运作模式建设沼气工程,确保达到长效治污的目的。

“这个野生小黄鱼,原来60元/斤,现在35元/斤。”在跃龙菜市场,经营水产生意多年的童今翠指着小黄鱼说,随着小黄鱼价格的降低,销量上升了不少。就连平时出售情况不是很理想的小鲳鱼,现在每天也可卖出20多斤。

据调查统计,当前临沂市三元仔猪、二元肥猪、三元肥猪、统货猪肉平均价格为34.3元/公斤、17.3元/公斤、18元/公斤、28.1元/公斤,同比上涨45.2%、23.4%、20.6%、12.8%,保持了较好的上涨势头。

你看这沼气多满啊,自从有了沼气,做饭、烧水可方便了,猪场也没有臭味了,这个气囊式沼气就是懒汉子技术,操作非常简单,一学就会,而且花钱也不多。提起气囊沼气,招贤镇的王元勋指着猪场门口已经鼓起的满满一袋子沼气高兴地说道。

欧洲杯线上买球,随后,记者又来到世纪联华超市。“海瓜子5.5元/斤,白蛤5元/斤,基本都是这个价格。”该超市水产科科长李勇告诉记者,常见贝类的价格不受南海开渔影响。而该超市的冰鲜海鲜价格也比较稳定。

这两三个月以来,猪肉价格一直处于上涨的态势,前段时间便宜的时候猪肉都卖到八九块钱一斤,到现在几乎涨了近一倍。一位卖了12年猪肉的陈师傅告诉记者,猪肉价格居高不下,市民吃肉是要多花不少钱了,但是卖肉的和养殖户的利润空间增大,可谓是有人欢喜有人忧。

如此严厉的惩处,正是为了巩固去年肉鸭养殖污染治理的成果。

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海鲜量多价跌 昨日下午,记者在跃龙菜市场的海鲜区看到…

随后,记者来到位于东兴路上的一家大型超市,在生鲜区,记者看到一家猪肉摊位的物价牌上标注了前腿肉和后腿肉都是33元/公斤,就连猪排、猪骨头的价格也跟风似的居高不下。据一位不愿意透露姓名的工作人员表示,最近不仅要忙着卖猪肉,还要忙着换物价牌,因为猪肉价格持续升高,几乎两三天就要换一次物价牌。

据了解,气囊式沼气池具有投资少、见效快、安装便捷、安全性好、密封好、进出料方便、环保清洁等特点,中小型猪场都可以轻松安装。

从事海鲜批发生意的娄宏伟告诉记者,自从南海开渔,很多海鲜价格都比以往低,卖得也比较好。“我们这边卖得好的,光是小黄鱼小鲳鱼,一天可以卖出七八千元。”

在河东区安居街上一家猪肉售卖点,记者一问才知道猪肉已经卖到32元/公斤。大概10分钟时间,有4位市民前来买肉,一问价格便表示怎么又涨价了,但是没有一人空手而归。前两天买肉还15元一斤,今天一斤就涨了一块钱。市民孙女士抱怨说,最近猪肉价格如同芝麻开花节节高了。

赵西全告诉记者:莒县开展的生猪养殖污染整治,通过大力推广沼气生态环保养猪技术,对生猪圈舍进行无害化、资源化处理,粪污等发酵产生沼气,然后再利用沼气发电、做饭,既减少了环境污染,又增加了村民收入,为打造低碳生态新农村注入了新动力。

记者了解到,尽管目前海鲜种类丰富,价格也亲民,但是市民想要品尝到更加新鲜更加便宜的海鲜,还需要耐心等待半个月左右。届时东海开渔,喜欢海鲜的市民可以大饱口福。

近日,猪肉价格持续升高,是否会影响市民吃肉的热情呢?25日,记者走访临沂多家猪肉售卖点发现,猪肉价格升温,对市民吃肉的热情并没有因此降温,不少市民表示,虽然猪肉几乎一天一个价格,但是该吃还是得吃。

□实施分类整治

部门说法 预计中秋节前价格会保持上涨态势

据记者了解,对整治完成的养殖场,都是由镇上与县里进行逐户验收,达到要求的发放《准养证》继续养殖。有些镇还规定,对未经达标验收的养殖场主,到期不停养的,组织镇供电部门给予停电,国土、环保部门依法立案,强制拆除。

据临港区的养殖户曾先生介绍,4月份,50斤以下的仔猪价格只有14元/斤,而现在涨到了近20元/斤。春节后刚出满月的仔猪也就100元左右一头,现在直接涨到了三四百元一头。面对目前生猪价格的涨势,曾先生表示,看不透市场行情,盲目补栏伤不起,他不敢贸然补栏。

□创新沼气工程

预期 仔猪价格跟风涨,养殖户补栏持观望态度

据了解,禁养区是指按照法律、法规、行政规章等规定,在指定范围内禁止任何畜禽的养殖。禁养区内不得新建畜禽养殖场,对于已经建成的畜禽养殖场,由县人民政府按照国家和省、市有关规定责令限期搬迁、关闭或取缔。

预计市场供应量偏紧将持续一段时间,国庆节前三元肥猪价格能继续在18元/公斤左右徘徊,甚至有望突破20元/公斤。袁先生说,对养殖户而言,现在补栏还是需要谨慎,受供需关系的影响,当前的市场行情不错,但存在风险,究竟能维持多久,谁也不敢妄下定论。

莒县把饮用水水源一级保护区和调水工程干线及其设施的保护区域划定为畜禽禁养区,而风景名胜区、自然保护区的核心区和缓冲区,城镇居民区、文化教育科学研究区等人口集中区域,基本农田保护区及法律、法规、规定需要特殊保护的其他区域也均为畜禽禁养区。

前几天刚卖了3窝猪,一窝猪净赚1万元左右,平均下来一头猪能赚600元。陈先生高兴地说道,这大热天养猪不容易,总算没有白费工夫。

为大力推广沼气工程,莒县县财政对建设沼气工程的养殖场进行补助。2015年8月1日前达标验收的,每立方米补助80元;2015年8月1日至12月31日期间达标验收的,每立方米补助60元;2015年12月31日至2016年6月30日期间达标验收的,每立方米补助40元;2016年7月1日以后改造的不再享受补助。各乡镇和县经济开发区配套补助资金不低于县财政补助资金的20%。

市场 猪肉一天一个价市民该吃还得吃

今年5月,他建造了一个120立方米的气囊式沼气,猪场每天产生的粪污都能得到及时处理,产生的沼气满足场区内日常照明、做饭、烧水,而沼液则可用来给农作物施肥。

生猪价格的持续上涨,也带动了仔猪价格的跟风上涨,但是这是否意味着养殖户会大量补栏呢?记者采访发现,经历了前两三年的生猪价格低迷的状态,对于此次涨价,很多养殖户都持有观望态度。

图为山东省莒县洛河镇陈岭村虢宝香养殖场建设的3组便携式组装沼气池。 许传周摄

记者走访多家养殖户了解到,很多养殖户对补栏持有观望状态,他们纷纷表示,这两年被生猪的行情打击坏了,突然涨价虽然让他们看到了希望,但是不敢贸然补栏。

整治生猪养殖污染,必须堵疏结合。堵就是在禁养区禁止养殖;疏就是在禁养区外为生猪养殖户找出路,大力推广气囊、便携式组装沼气工程等生态环保养猪技术,实现养猪粪污等废弃物无害化、资源化综合利用。

陈先生给记者算了一笔账,从理论上而言,大约2.4斤的饲料就能长1斤猪,也就是说,普遍来讲480斤饲料就能长200斤的猪。按照生猪8.5元/斤的价格计算,一头猪能赚六七百元,属于正常范围。

莒县副县长王兴展说:我们在去年整治肉鸭养殖污染的基础上,今年又开展了生猪养殖污染治理,通过限期停养、建设治污设施、粪污综合利用等措施,大力推广沼气生态环保养猪技术,从根本上解决生猪养殖污染问题,推进全县畜禽养殖业规范、生态、可持续发展。

市场
猪肉一天一个价市民该吃还得吃近日,猪肉价格持续升高,是否会影响市民吃肉的热情呢?25日,记者走访临沂多家猪肉售卖点发现,猪肉价格升温,对市民吃肉的热情并…

■疏堵结合治理

现在补栏的话,至少要等到年底出栏,五六个月的时间过去了,生猪价格是否还能保持当前的涨势很难说。曾先生说出了自己的无奈。

莒县环保局副局长刘全信告诉记者,对禁养区外主要是区分非规模化生猪养殖场和规模化生猪养殖场。非规模化生猪养殖场达标整治标准为没有粪污直排口;采用干湿分离、干清粪处理方式,减少污水排放;落实雨污分离要求,养殖污水不采用明渠输送;配套建设容纳能力足够的干粪堆场,周边设置具备防渗、防漏、防冲刷、防雨淋、防流失功能的围挡;建设沼气工程,发酵池大小要与养殖规模相适应,沼气池冬季要建有保温棚;确保将沼液投用至农田、无溢流现象。禁养区外规模化生猪养殖场要按照《畜禽规模养殖污染防治条例》,落实生猪粪污综合利用或者无害化处理措施,确保达到环评验收要求。

去年莒县把肉鸭养殖污染列为农村环境整治头号工程,实施专项整治,严格养殖准入,全县3312个养鸭棚完成发酵床改造2309个,改型、转产、拆除1003个,肉鸭养殖废弃物实现零排放,资源化利用率达到100%。

莒县环保局长赵西全告诉记者,莒县还成立了5个督导验收组,分片负责全县生猪养殖污染整治情况督导、检查和验收,不定期印发整治情况通报。对推诿扯皮、工作不力的乡镇和有关部门单位负责人,县政府将根据莒县环境保护约谈制度进行约谈。对生猪养殖污染整治单独落实20分的考核分值,考核结果计入各乡镇年底综合考核。

□严格养殖准入

沼气生态环保养猪技术能够彻底解决猪场粪污和冲洗水排放带来了环境污染问题,真正实现了养殖场零排放、无污染和粪污资源的转化利用。目前,全县已建成气囊式沼气池达2346个、便携式沼气工程203处。

近日,因私设暗管违法排放养殖粪便和污水,山东省莒县有3家肉鸭养殖户被公安机关依法行政拘留10日。

原来养猪那个臭味没法闻,今年县里开始整治养猪污染,咋治理可让俺犯了愁,后来县里和镇上就推荐上了3组便携式沼气池,没想到好处真多,既省了电钱、煤气钱,还省了肥料钱,也没有臭味了。以前因为养猪污染被村民戳脊梁骨,现在治了污染,再也不用低头走路了。
山东省莒县洛河镇陈岭村养猪大户虢宝香告诉记者。

◆本报记者季英德

在肉鸭养殖污染治理取得阶段性成果的基础上,为进一步改善农村环境,促进生猪养殖业转型升级,县委、县政府把畜禽养殖污染专项整治行动列为12件为民办实事之一,生猪养殖污染整治是畜禽养殖污染专项整治行动的重要内容。

■划养殖功能区

■实施专项整治

禁养区内现有生猪养殖场,全部限期停养或拆除。严禁禁养区内新上生猪养殖项目。这是《莒县生猪养殖污染整治工作实施方案》里做出的明确规定。

像虢宝香家这样脱胎换骨的养猪场,目前全县已有730多家,均推行了沼气生态环保养猪技术。

通讯员陈维东 刘军 许传周

一户养鸭、全村遭殃,污水横流、恶臭难闻,这曾经是肉鸭养殖污染的真实写照。

据了解,这种便携式沼气工程占地面积小,容量可以调节,养殖户可以根据自己的需要分组安装。采用太阳能增温发酵,一年四季都可以用,内部还有一个提升泵,避免了沼液沼渣的堵塞现象,实用性非常强。