昨日上午,户县一家瓜菜合作社社长温来宏和我省其他83位农民一起,从省农业厅领导的手中,领到了陕西省首批新型高级职业农民的认证资格证,这可是我省“职业农民”的最…

5月5日,记者走访市区部分菜市场看到,菜市场里人头攒动,众多时令蔬菜争相登场。量多了价格也显得亲民许多,整体菜价有所下跌。
本地小葱大量上市 价格便…

日前,山西省煤炭工业厅发布《一季度山西省煤炭经济运行情况》,数据显示,一季度山西全省煤炭工业经济利润仅8.04亿元,而在2012年一季度,该数字是231亿元。

日前,山西省煤炭工业厅发布《一季度山西省煤炭经济运行情况》,数据显示,一季度山西全省煤炭工业经济利润仅8.04亿元,而在2012年一季度,该数字是231亿元。
上述文件同时显示,一季度,山西全省煤炭企业吨煤平均利润5.72元。另据记者了解,同是产煤大省的陕西和内蒙古,今年一季度煤炭经济运行状况同样不乐观,煤炭行业几乎进入了最坏的时期。港富集团黑色产业分析师张志斌表示,从目前的情况来看,煤炭行业经营状况必然会继续恶化。
陷入量升价跌怪圈
山西省煤炭工业厅数据显示,一季度山西省煤炭产量21941万吨,同比增加28万吨,增长0.13%;吨煤综合售价401.14元,同比下跌117.64元,下降22.68%;全省煤炭行业实现利润8.04亿元,同比减少52.13亿元,下降86.64%;一季度,全省煤炭企业吨煤平均利润5.72元,同比减少13.25元,下降69.92%。
山西省煤炭工业厅称,今年的煤炭市场价格下跌比预期来得早、来得急、跌得快、跌得深,煤炭企业生产经营困难加剧。针对5.72元的吨煤利润,山西省煤炭工业厅称,煤炭价格大幅下滑,利润不断减少,企业普遍采取了以量补价的经营策略,并由此陷入了量升价跌的循环怪圈。
目前,因为煤炭市场竞争激烈,煤企的销售费用、财务费用也在攀升。一季度,山西全省煤炭企业销售费用达73.44亿元,同比增加8.34亿元,增长12.81%。
山西省煤炭工业厅数据显示,到3月底,七大煤炭集团中,同煤集团、晋能公司各种融资已超千亿元,晋煤集团将近千亿元,其余焦煤、阳煤、潞安、山煤进出口等4个企业的贷款也都在400亿~800亿元之间。企业融资的大幅增加,致使财务费用急剧增加。一季度,全省煤炭企业的财务费用高达67.65亿元,同比增加8亿元,增长13.42%。
煤企资产负债率高
与煤炭价格下滑和煤企经营状况继续恶化相应的是,煤炭企业应收账款和资产负债率的增加。
数据显示,截至3月底,山西五大煤炭集团平均资产负债率已达到75%以上,五大煤炭集团指同煤集团、潞安集团、阳煤集团、晋煤集团和山西焦煤集团,在去年《财富》发布的世界500强排行榜榜单中,这5家国有煤炭集团均在列。
记者查询山西省几个煤炭上市公司一季度经营状况发现,除了大同煤业一季度因为以12亿元卖掉煤炭资产而带来10亿元的单季盈利,导致业绩暴增外,其他几大煤企一季度盈利均有所下滑。
同样的经营困境出现在陕西和内蒙古两大省份中,根据汾渭能源研究院的调研结果,由于价格倒挂,陕西、山西地区的中小煤矿停产率达到四成,而内蒙古地区的中小煤矿停产率则达八成。
港富集团黑色产业首席分析师张志斌称,虽然目前上述几省都要减负,但雷声大雨点小,而且按照目前状况来看,煤炭行业的经营状况
“必然会继续恶化”。
“一方面宏观层面要继续调整结构,另外煤炭行业产销不平衡的压力依旧巨大,而且煤炭企业目前还面临着资金链断裂的风险,煤企目前现金流不足、回款困难,应收账款高企就是一个巨大的难题。”张志斌称。

昨日上午,户县一家瓜菜合作社社长温来宏和我省其他83位农民一起,从省农业厅领导的手中,领到了陕西省首批新型高级职业农民的认证资格证,这可是我省“职业农民”的最高“职称”。

5月5日,记者走访市区部分菜市场看到,菜市场里人头攒动,众多时令蔬菜争相登场。量多了价格也显得亲民许多,整体菜价有所下跌。

首批高级职业农民55%年龄超40岁

本地小葱大量上市

据了解,陕西首批84名高级新型职业农民中,年龄最大的55岁,最小的24岁。榆林市最多,为19人,宝鸡、渭南、汉中均为9人,西安、安康均为8人,商洛、铜川、咸阳分别为7人、6人、5人,杨凌3人,韩城1人。在年龄分布上,46人年龄在40岁以上,占认定总数的55%;30岁以下有7人,占总数8%。在性别分布上,男性占到了绝大多数,有71人,女性13人。

价格便宜很抢手

今年42岁的温来宏种植瓜菜已经十几年了,他带领的合作社有1000多亩地,他这个社长不仅要忙地里的活,还要经常帮农户跑销售,从外地引来好的瓜菜品种给农户推广,如今合作社的农户每亩瓜菜每年要比其他农户多收入三五千元。随着越来越多农村劳动力的流失,“谁来种地”、“怎样种地”的难题已需要交给像温来宏这样的“新型职业农民”来解决。

5月5日早上,市区的气温有些低。六一路南段自发形成的菜市场里人头攒动、人声喧哗,里边的蔬菜鲜嫩丰富。绿油油的青菜、白里透青的萝卜、水灵的芹菜、红润的番茄、新鲜的黄瓜,各类农副产品应有尽有。人们在摊位上可以任意挑选自己喜欢的鲜嫩蔬菜。

为了成为“高级职业农民”,温来宏忙完地里和合作社的活,要利用晚上和农闲时间“听课”,“给我们上课的,有农科院的教授,还有外地的专家,有基层农技人员,还有跑销售的果商。”温来宏说。据悉,成为合格的职业农民,能享受到各种政策奖励和扶持。如可定期接受农业技术人员的技术或政策指导服务,对园区、大场、大社、大企、强村等经营主体,还将派驻技术干部和大学生助理,解决生产实际问题。

“本地小葱已大量上市,可卖家怎么这么少?”在该菜市场,市民李秀冉转了一早上才找到一个卖小葱的摊位。“小葱销量好,一大早就卖光了。”一菜贩称,小葱2.4元/公斤,就剩这么一点儿了。如果她全买下来,他愿意再给她便宜点儿。于是,李女士便全买了下来。

新型职业农民需要哪些条件?

“小葱葱白短、绿叶多,吃起来脆嫩,不会过于辛辣,有一种独特的香味。”李女士说,春季的葱营养最丰富,也最嫩、最香、最好吃。

根据我省公布的《陕西省职业农民培育认定管理暂行办法》,新型职业农民须在16岁至55岁间,且分为初级、中级和高级等不同级别。初级职业农民应具备初中以上文化程度,中级要求高中或农科中专以上文化程度,高级则应具备农科大专以上文化程度,而且要有较强的经营管理能力,具备现代农业理念知识和专业技能,能够应对市场变化,且有丰富的实践经验,能够合理配置农业资源,掌握先进生产经营模式,具有示范带动效应,带动当地农民致富。此外,职业农民认定时,对收入也有一定的要求。

“清火菜”热销

我省的新型职业农民分为四类,包括以种养大户、家庭农场主、农民专业合作社骨干等为主的生产经营型职业农民;从事农业劳动,并以此为主要收入来源的农业工人、农业雇员等专业技能型职业农民;以农村信息员、农产品经纪人、农机手、代耕手、机防手、动物防疫员等为主的社会服务型职业农民;及具有知识和专业技能的农科大中专毕业生、返乡青年农民工、复转军人等新生代型职业农民。

黄瓜成了主打菜品

职业农民培训堪比大学生修学分

立夏过后,温度逐渐攀升,人们难免会觉得烦躁上火。这时,市民的口味也开始变得清淡起来。记者从我市一些超市、农贸市场了解到,时下黄瓜、苦瓜等一些“清火菜”格外热销,成为市场上的主打菜品。

不论是哪一种职业农民,都需进行专门的培训,符合条件的自愿向当地农业部门申请。通过申请后不仅要跟着农业职业院、农技推广服务机构等学习理论知识,还要在农业龙头企业、省级现代农业园区等地进行实践操作。

当日,记者在解放路魏都农贸市场看到,不少菜贩把刚刚运来的黄瓜、芹菜等时令蔬菜摆在显眼处。这些新鲜的蔬菜滴着水,一片绿油油的。正在选购黄瓜的市民刘女士告诉记者,现在新鲜黄瓜大量上市,价格便宜,味道非常好。“我买的这些黄瓜可以素炒,还可以凉拌,我女儿最喜欢吃了。”她的说法得到了另一位市民陈先生的附和:“是啊,最近我家里必备凉拌黄瓜,不仅开胃,还能清火。”

职业农民的培训堪比大学生修学分,不同职级的职业农民也有各自的专业教材,需在一定的时间内学够足够学时,并修够一定学分,才能获得相应级别综合素质培训结业证书,不同的是,他们的课堂更多的是在田间、在大棚、在圈舍,实践课程比理论更重要。培训结束后,还要接受“操作为主、理论为辅”的专业技能考试考核,从而拿到专业技能证书。而想成为“高级职业农民”,要连续4年参加系统培训,且需持有中级职业农民资格证书1年以上。且对于从事同一种农业生产的人,高级职业农民及他所带领的合作社或企业,单位面积产量或效益要比周边农户增幅10%以上。

在文化路菜市场,一菜贩告诉记者:“这段时间,我在进菜时也会考虑市民的需求,多进一些清火的蔬菜,像黄瓜、菜心、芹菜、空心菜等时令蔬菜。这样的菜比别的菜卖得都要好。”记者发现,与五一前相比,黄瓜的价格降到了2元/公斤;芹菜的价格有所上涨,目前为2元/公斤,购买2.5公斤以上1.6元/公斤。这样的优惠价吸引了不少人。

据了解,今年陕西省将出资3000万元,培育1万名职业农民,到2020年,新型职业农民将达到20万人,其中生产经营型职业农民10万人,专业技能型职业农民5万人,社会服务型职业农民5万人。

西红柿价格下跌

可以西红柿炒鸡蛋了

五一前,西红柿“走红”市区各大菜市场,价格高过鸡蛋,让喜欢吃西红柿炒鸡蛋的市民感叹西红柿炒鸡蛋变成了鸡蛋炒西红柿。

“西红柿价格终于降下来了!”5月5日,市民任女士在白庙后街一菜市场买菜时,见西红柿由原来的8元/公斤降到了4元/公斤,便迫不及待地买了一大兜。

任女士称,她是西红柿炒鸡蛋的忠实粉丝。“五一前,我去经常光顾的一家小餐馆点西红柿炒鸡蛋,结果菜上来后根本看不到西红柿,我就是在吃炒鸡蛋。”

“现在西红柿价格下降,我又可以吃到美味的西红柿炒鸡蛋了。”任女士说,西红柿炒鸡蛋是许多百姓家中一道普通的菜肴。它的烹调方法简单易学,营养搭配合理,也符合大众口味。西红柿炒鸡蛋是营养素互补的很好实例,具有抗衰老的作用。

新蒜上市,“蒜你狠”不再狠

说到大蒜,人们都有过“蒜你狠”的经历。时下,新蒜已充斥市区各大市场的蔬菜区。

当日10时许,记者在毓秀路农贸市场发现,尽管新蒜上市有一段时间了,但是其销量与价格略显平平,反而是卖相以及口感较好的陈蒜受到市民热捧。

“今年新蒜的价格不算太高,我们的卖价是1元/斤。如果你一次性要的蒜多,还可以便宜。最近新蒜的销量一直不是太好,平均一天下来也卖不了多少。你看我们家的陈蒜,价格在2.5元/斤左右,相对来说价格不算低,但是卖得就是比新蒜好。因为新蒜一般是市民自己吃的,销量不大,但是陈蒜都销给饭店或是大酒店,批发一次就在百斤左右。”菜贩陈伟刚说。

在采访中,不少市民表示,现阶段上市的新蒜皮较厚,蒜味还不浓,而市场里卖的陈蒜都是精挑细选出来的,卖相好、质量好,价格上多数市民也能接受。“现在买新蒜比较划算,估计过一段时间价格可能上涨。”陈伟刚说。据他介绍,一般来说,每年的6月份是新蒜、陈蒜交替的时候。估计那时新蒜会慢慢代替陈蒜,大蒜的价格也可能上涨。