促进奶业健康发展,需要各方面共同努力。各级政府要积极促进奶业发展,加强对科研和技术推广的支持,加强基础设施建设,抓好市场监管,规范市场秩序,为奶业发展提供良好的环境。企业是奶业发展的主体。做大做强中国奶业,根本上要靠一批有创新能力、竞争实力的奶业企业,靠整个行业携起手来共同努力。中国奶业D20企业联盟的成立,是一个积极的探索。希望联盟以沟通、服务、自律、发展为宗旨,做企业与政府的联系者、企业相互合作的促进者、规范行业发展的主导者、维护企业合法权益的组织者。希望联盟强化自身建设,提高服务水平,不断增强凝聚力。

8月19日,雏鹰农牧[0.00% 资金
研报]面向生猪养殖全产业链各经营主体打造的“天猫”式综合服务平台——新融农牧正式上线启动。
… 8月19日,雏鹰农牧[0.00% 资金
研报]面向生猪养殖全产业链各经营主体打造的“天猫”式综合服务平台——新融农牧正式上线启动。
上午8:30,新融农牧企业管理有限公司开业庆典暨新融电商平台上线仪式在新郑市国际庄园度假酒店隆重举行。参会人员包括中国猪业100会创始人陈五常、雏鹰农牧集团董事长侯建芳、天津瑞普董事长李守军、普莱柯总经理孙进忠、上海新农总裁胡军、湖南九鼎总裁周细军、欣牧川董事长刘建、湖南优久董事长苏海燕、郑州瑞高董事长索跃敏、博亚和讯总经理孔平涛、湖南佳和农牧董事长李铁明、鲜易控股采购总监尚彭宇、双汇集团采购总经理李天明、中原农险副总裁鲁启明、快捷通总裁熊辉辉、郑州银行新郑支行行长王峰等行业专家和养猪企业精英。
据了解,新融农牧依托雏鹰农牧上市公司背景,以养猪企业为核心,通过整合上游生产资料供应商、下游贸易商、屠宰场以及金融机构等资源,搭建新融电商、养猪生产云和数据服务平台,为猪场提供金融产品服务,生产资料交易、商品猪交易、猪场生产管理系统、生产技术指导和管理咨询等全方位服务,从而解决猪场融资难等问题,帮助猪场提升生产管理水平、降低养猪成本。
专业融资服务:为养猪户解决融资难题
“猪场老板要么在融资,要么就在融资的路上”,对猪场经营者来说,融资难是一种说不出的痛。据了解,一般猪场的融资渠道有两条,一是银行借贷、利息较低,二是民间借贷、利息超高。猪价行情较好的时候,日子还好过一点,需要融资银行可以提供贷款扶持,而一旦猪价行情下跌,麻烦就接踵而来,出于防范风险,银行往往采取抽贷方式以确保资金安全,而这对于普通猪场而言无疑是釜底抽薪。
雏鹰农牧此次新融农牧平台的搭建,一切以猪场为中心,打通金融机构与猪场的信息通道,尽可能为猪场提供更多的扶持。通过为猪场融资活动提供融资增信服务;引入担保公司为猪场融资提供担保;引入保险公司给生猪上保险降低猪场猪只疫病、死亡带来的风险等措施提高企业融资能力和抗风险能力,让原本萎靡不振的猪场重新焕发活力。
开放电商平台:降低交易成本和门槛
决定养猪成本的主要因素是饲料成本和动保产品成本,据了解,目前只有大品牌供应商、承诺低于市场价格为猪场提供饲料、动保、设备供应商才能进入平台,使其与上游生产资料企业有很强的议价能力,从而有效降低猪场生产成本。
对于猪场最为关心的生猪销售问题,新融农牧信息管理总监李帅这样说道:“平台通过减少流通环节的方式改变原有销售模式,促使猪场收益的最大化,猪场可以将生猪待售信息登记到平台,屠宰场等其他求购方则可根据信息直接向养殖户订货,从而简化了销售环节。”
李帅同时强调,与行业内其他类似平台不同,新融电商完全开放,欢迎各类企业入住平台给养猪企业提供优质商品和服务,开放平台将有助于养猪企业寻找更具性价比的服务商,实现生猪生产交易一体化,减少中间环节,降低养殖成本,提高生产效率,增加销售收入。
专家与信息服务:疫病管控防范风险 提升现代化管理水平
申请加盟新融农牧平台的猪场,由公司对猪场的信用记录、生产成绩、资产负债、环保条件等进行尽职调查,优中选优,确保加盟平台猪场的质量,新融农牧同时提供
“猪博士”生产管理系统给会员猪场免费使用,用以规范生产管理,提高生产成绩。
另外,平台还为会员猪场打造全方位专家技术服务体系。新融农牧拥有营销、动保、信息等行业的领域专家资源,猪场可通过新融电商方便快捷的找到相应专家帮助解决养殖生产过程中的各种问题,提高生产成绩,降低损失,提高风险防范能力。
大数据趋势预测:找对风口把握市场脉搏
生猪养殖业受“猪周期”影响巨大,往往在高位时养猪企业扩大规模,高位套牢,低位减少母猪存栏量,低位割肉;中小规模的养猪企业很难把握节奏,无法保证猪场稳定运营和市场有效供给。
新融农牧专家团队根据大数据分析生猪生产与市场需求之间的关系,为养猪企业提供趋势预警和市场分析,帮助养猪企业把准市场的脉搏,使得养猪企业抗风险能力增加,提高全行业的经济效益和社会效益。
雏鹰农牧侯建芳董事长强调,雏鹰农牧集团打造新融农牧平台,有着得天独厚的优势,以雏鹰生猪养殖为核心,打通上下游相关业务板块,并依托雏鹰全产业链良好的客户资源和多年经验,将更好的推进整个养殖业健康发展,最终能够帮助终端消费者获得健康、良好的消费体验。该平台的建立,不仅对雏鹰具有非常重要的战略意义,更有助于加速农业产业互联网
的进程。

图为微山湖一景。 连续11年增殖放流苗种约2.56亿尾
持续推进渔业重点项目和园区建设 积极开展渔业科技创新和推广工作
着力打造“微山湖渔业”… 图为微山湖一景。 连续11年增殖放流苗种约2.56亿尾
持续推进渔业重点项目和园区建设 积极开展渔业科技创新和推广工作
着力打造“微山湖渔业”金字品牌
本报讯“湖中何所有,千倾秋荷花。”山东省微山县因微山湖而得名,生态环境优美,被誉为“中国荷都、北方水乡和铁道游击队故乡”。优越的自然环境条件和丰富的水生动植物资源,使其自古素有“日出斗金”之美誉。微山县也被命名为“中国乌鳢之乡”、“中国河蟹之乡”、“中国麻鸭之乡”。近年来,山东省微山县不断加快渔业发展方式转型升级,初步形成了北部以鲁桥镇为中心的乌鳢养殖产业带,南部以高楼乡为中心的虾蟹混养产业带,中部分布在各个乡镇的鲢鳙湖泊网箱养殖产业带。全县渔业养殖总面积50万亩,其中名特优水产品养殖面积28万亩,水产品总产量达21.7万吨。
连续11年增殖放流苗种约2.56亿尾。自2005年以来,微山县连续11年组织开展微山湖增殖放流活动,湖内各类重要经济鱼类种群数量逐步得到恢复,水生生物种群结构逐步优化,生态环境持续改善。成功举办3届以“天地人和,亲水爱鱼”为主题的微山湖放鱼节,有效增进了社会公众对增殖放流活动的认识,形成了人人参与保护微山湖生态环境、修复渔业资源的良好社会氛围。同时,持续加强湖区管理,严厉打击湖内非法圈圩、非法采砂、非法电鱼等破坏湖区生态环境行为,实施严格的禁渔期保护制度,对荷叶、荷花、藕等重要水生经济植物设定禁采期,大力开展保护水生经济植物专项活动。
持续推进一批渔业重点项目和园区建设。今年,继续组织实施省优质鱼项目、渔政工程项目,山东省现代渔业种业微山湖乌鳢原种保护提升工程项目、微山湖宽体金线蛭养殖加工示范项目和济宁市生态渔业建设以奖代补资金项目等一批渔业重点项目。集中资金、项目、技术等资源要素和龙头企业、渔民专业合作社、家庭渔场等新型经营主体向园区集聚,打造微山湖现代渔业经济板块。以现有四个省级现代渔业园区为带动,利用“省长基金”在全县涉渔乡镇布点建设微山湖现代渔业园、鲁桥镇微山湖乌鳢产业园、微山湖大闸蟹北沿河蟹苗培育基地、高楼乡南美白对虾设施渔业基地等一批现代渔业园区。
积极开展渔业科技创新和推广工作。先后与中科院水生生物研究所、华大基因研究院、上海海洋大学、山东农业大学、省淡水渔业研究院等国内大学及科研机构建立长期合作关系。同时,高度重视水产种业发展,通过各级财政扶持和政策引导,建设完成了工厂化育苗车间约10000平米,工厂化培育温室大棚约35000平米,1700平米综合实验室一座,初步形成了微山湖乌鳢养殖试验园、微山湖宽体金线蛭育繁推养殖园、微山湖大成锦鲤科技园等一批各具特色的种业产业园,实现了苗种的规模化繁育和规范化生产。全县每年水产苗种需求量14亿尾,苗种生产能力达18亿尾,除大闸蟹和对虾之外,大宗水产品苗种在满足本县养殖需求的同时还销往全国各地。
着力打造“微山湖渔业”金字品牌。目前,拥有国家级、省级水产健康养殖示范场各5处,国家级休闲渔业示范基地1处,省级现代渔业园区4处,国家级、省级、市级渔民专业合作社示范社分别为1家、4家、4家,无公害水产品产地19处、产品60个,“微山湖四鼻鲤鱼”、“微山湖大闸蟹”、“微山湖乌鳢”申报为国家地理标志保护产品;“微山湖四鼻鲤鱼”、“微山湖乌鳢”、“微山湖大闸蟹”等9个国家地理标志证明商标成功获批。
长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。下一步,山东省微山县将充分发挥“生态引擎”在现代渔业建设中的作用,以现代渔业园区和新型渔业经营主体为载体,加大微山湖渔业品牌推介力度,以渔业科技创新和服务为动力,不断提升渔业产业质量,持续优化渔业产业结构,拉长渔业发展产业链条,走一条生态渔业可持续发展之路。

乳品是大自然赐予人类最接近完美的食物。一杯牛奶,能够哺育一个生命、强壮一个民族。奶业是农业和食品工业的重要组成部分,在改善膳食结构、增强国民体质、优化农业结构、促进农牧民增收等方面,发挥着重大作用。近些年来,我国奶业发展取得巨大成就,奶类产量跨越了3个千万吨大关,已经跃居世界第三大奶类主产国。现在市场上每天奶的销售量达2亿多斤,学生饮用奶每天有2100多万份。我们用30多年的时间,走过了发达国家上百年的奶业发展历程,成绩来之不易,值得充分肯定。

在我国奶业转型升级的重要关口,举办这次奶业D20峰会,大家汇聚一堂,共同探讨奶业发展的重大问题,这对凝聚共识、汇聚力量、促进奶业持续健康发展具有重要意义。在此,谨对会议的召开表示热烈的祝贺!对长期关心、支持和致力于奶业发展的各界人士表示衷心的感谢!

成熟发达的奶业是农业现代化的重要标志之一。党中央、国务院高度重视奶业发展,习近平总书记多次作出重要指示,对发展民族奶业寄予殷切希望,李克强总理也对保障乳品特别是婴幼儿奶粉质量安全等提出明确要求,为我们建设现代奶业指明了方向。我们要按照中央的决策部署,以提高乳品质量为核心,加快用现代物质装备、现代科学技术、现代产业体系、现代发展理念改造和提升传统奶业,不断提高奶业综合生产能力和国际竞争力。要特别注意抓好以下几方面的工作:

参与D20联盟的企业,是奶业领域的领军者。今天,大家签署了D20企业北京宣言,在质量安全、品牌建设、诚信自律、一体化发展等四个方面,对社会作出了庄严承诺,体现了企业的社会责任意识和建设民族奶业的使命担当。希望大家言必行、行必果,为推进奶业现代化作出新贡献。也希望通过峰会这个平台,把我国奶业这些年取得的巨大进步展示给消费者,把乳品企业的质量安全承诺告诉消费者,把全行业齐心协力建设现代奶业的信心和决心传递给消费者。

2015年8月18日

四要深化对外合作,实现互利共赢。我国奶业开放度已经很高,在全球经济一体化和自贸区建设进程加快的大背景下,今后必将更加开放、更深融入国际市场,这是大势所趋、不可逆转。推进奶业现代化,必须积极主动地参与奶业国际竞争,学习先进技术和管理经验,练好产业内功,壮大自身实力。奶业的开放,一方面,要适度进口乳制品,满足国内消费者多样化需求;另一方面,要积极利用境外资源,增强企业生产能力和国际竞争力。

一要强化质量意识,重塑消费信心。质量是企业的生命,没有质量就没有一切,这方面奶业有过深刻教训。奶业企业要像这次北京宣言所承诺的那样,坚决执行质量至上的原则,把质量安全放到生产经营的首位,像鸟儿爱惜羽毛一样,培育产品品牌,树立企业声誉。各级政府要按照最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责这四个最严要求,落实监管责任,加大执法力度,创造公平规范的市场环境。要持续推进社会共治,加大奶业质量安全宣传,引导消费者放心消费、健康消费,把国产乳品优质安全的品牌树起来,把消费者的信心提上去,用质量转型开启中国奶业新未来。

当前,我国奶业发展仍处在大有可为的重要阶段。我国人均乳品消费只有33公斤,仅为世界平均水平的1/3、发展中国家平均水平的1/2。随着人口增长、城镇化推进、人民生活水平提高,奶类消费增长空间巨大,这会为产业发展带来十分广阔的前景。但也必须看到,奶业发展也面临转型升级的阵痛,突出表现在:部分消费者对国产乳品信心不足,生产成本越来越高,原奶价格波动频繁,奶牛养殖效益降低,乳品进口越来越多。一些企业效益下滑、经营困难,个别地方甚至出现倒奶杀牛现象。因此,加快转变奶业发展方式,大力推进现代奶业建设,已经成为摆在我们面前现实而又紧迫的重大课题。

三要推进农牧结合,延伸产业链条。奶业涵盖饲草料种植、奶牛养殖、乳品加工等多个产业,适宜全产业链经营。从奶业发达国家经验看,一二三产业融合是奶业健康发展的重要途径和内在要求。好草养好牛,好牛产好奶。要抓好饲草、饲料基地建设,推进粪污还田肥地,探索农牧结合的发展模式,打通种养业协调发展通道,促进生产生态和谐发展。奶源基地是奶业发展的基础,要通过组建奶农合作社、土地和草场入股、实行牧场托管等方式,创新产业组织模式,加快种养加纵向一体化建设。农牧民与奶业企业是命运共同体,要建立企业与农牧民间合理的利益联结机制,让农牧民分享奶业发展成果。

在我国奶业转型升级的重要关口,举办这次奶业D20峰会,大家汇聚一堂,共同探讨奶业发展的重大问题,这对凝聚共识、汇聚力量、促进奶业持续健康发展具有重要意义。在此,…

二要坚持市场导向,创新驱动发展。随着乳品消费的逐步普及,市场细分化、多元化趋势日益明显,传统粗放式扩张已难以为继,必须深入研究、积极适应市场需求的变化,加快推进产品创新、技术创新、经营理念和经营模式创新。要推进规模化、标准化、设施化、集约化生产,加强品种选育、疫病防控、生态环保等科技支撑,调整优化生产布局,丰富完善产品结构,提高牛奶单产和品质。要积极采用电子商务等新型流通业态,加快冷链物流体系建设,改进企业经营管理,提高流通效率、降低流通成本。要充分发挥市场机制作用,鼓励企业通过兼并、重组等方式整合资源,加快淘汰落后产能,增强抵御风险的能力。