猪肉价格节节攀升,养猪产业迅速回暖第四届李曼中国养猪大会广受业内企业关注
自今年3月份以来,我国猪肉价格已经连续上涨四个多月,且涨幅不小。随…
猪肉价格节节攀升,养猪产业迅速回暖第四届李曼中国养猪大会广受业内企业关注
自今年3月份以来,我国猪肉价格已经连续上涨四个多月,且涨幅不小。随着猪价上涨,养猪产业链升级和市场拓展需求也随即激增起来。近期国内猪肉价格一反过去三年的跌势,大幅反弹。短短数月,猪肉涨幅已超30%。最关键的是,猪肉价格的飞涨是在夏日酷暑淡季,一反季节的涨价,让经营者、消费者都猝不及防,对于苦撑三年的养猪业却带来实质性利好,养猪业正迎来全面经营好转的难得机会。从透漏的涨价讯息看,猪肉价半年内涨30%,创三年新高,猪市价不足4月涨50%,说明猪肉终端市场价格变化信息完全传递到了生猪养殖上,这个价格机制是有效率的。这一趋势势必再次引起养猪产业的投资热潮。
养猪产业的迅速回暖,直接引起养猪产业相关企业急于引进先进的技术和设备,以提高产能、降低成本,达到利润最大化。基于这样的市场需求,笔者从众多养猪产业及上下游产业链企业了解到,大量知名及龙头企业正把目光着眼于即将于2015年10月11-14日在南京国际展览中心举行的第四届李曼中国养猪大会暨2015世界养猪产业博览会。随着猪价的上涨,养猪业各类企业的贸易技术需求猛增,为了在未来的市场中赢得更大份额,转而关注为养猪业提供解决方案的李曼中国养猪大会和行业知名企业齐聚的世界养猪产业博览会。通过大会提高企业竞争力,通过博览会寻觅各地上下游知名企业,建立并达成商贸合作。此外,随着中国生猪养殖的规模化和猪肉质量提升,国外特别是韩国猪肉采购商也慕名组团到场进行商贸洽谈及采购。日前,笔者致电组委会,相关负责人表示本着李曼中国养猪大会与产业同行,伴世界养猪产业博览会助力行业发展的出发点,本届大会及博览会将为养猪业全面搭建商贸、资源、资讯三大平台。
李曼中国养猪大会:致力于为世界养猪业提供科学为本的解决方案
笔者了解到,李曼中国养猪大会由美国明尼苏达大学主办,世信朗普国际展览有限公司承办,得到了南京市人民政府、美国谷物协会、中国兽医协会动物诊疗分会及吉林大学等单位的大力支持与协助。李曼养猪大会自2012年进入中国以来,受到中国乃至亚洲养猪业界的热切响应,吸引着国内外生猪养殖、兽药、动保、饲料、设备等相关行业的龙头企业鼎力参与,已成为国内最大、最有价值、最具权威的养猪业专业会议。短短三年时间,从首届的650人上升到上届大会1523人,全球30多个国家和地区的养猪专家、学者、领军企业代表和行业主流媒体代表参会,参会代表人数以50%的速度逐年递增,参会代表满意率高达94.5%;硕腾、易邦生物、美国礼来、天康生物、河南惜水设备、北京六马、深圳润农、正大集团、新希望六和、北京养猪育种中心、意大利亚士可、浙江诺倍威、生泰尔等大批国内外知名龙头企业全面深入地参与了上届大会。集中地展示了各国在种猪育种、生猪养殖、猪营养、猪保健、防病灭疫、治污环保等方面的先进技术、产品和设备。
第四届李曼中国养猪大会将继续邀请美国、中国、加拿大及欧洲国家权威养猪专家主讲,为养猪行业带来世界养猪行业前沿资讯和先进的科学解决方案,与企业共同分享生猪养殖与生产管理的技术及运用、猪病预防,监控及诊断、猪营养与饲料、养猪育种、养猪市场和经济学分析、环保等领域的国际最新资讯和研究成果。据大会主办方美国明尼苏达大学透露,经过数月的调查与研讨,征询并参考国内外龙头机构、企业的需求建议,本届大会议题已经确定,将不日对外发布。众所公认,李曼中国养猪大会致力于为面临复杂挑战的生猪养殖企业提供科学有效的解决方案,本届大会在养猪产业回暖的和风中迎来了更加广泛的知名猪场及养殖企业的参与和关注。借助这个全球前沿资讯平台,生猪养殖企业将可以学习并引进先进的养猪技术,降低成本,扩展销售渠道,提高收益。
世界养猪产业博览会:行业知名企业云集,商贸机会俯拾皆是
同期举办的2015世界养猪产业博览会为了满足更多企业的商贸展示需要,顺应养猪产业资源整合的必然趋势,畅通产业上下游贸易链条,展览面积增加至21000平米,汇聚数百家业内知名企业,展出内容涵盖猪肉加工储运、生猪育种、兽药、动保、饲料及添加剂、技术及设备。组委会更广邀产业链上下游企业及经销采购商参与,协助企业实现技术转化、提高产品水平、拓宽销售渠道、助力品牌推广,分享先进学术成果和技术信息,为养猪业打造集商贸合作、资源整合、咨询共享三大平台为一体的国际化展览及会议。
猪肉加工、生猪养殖、猪场设备环环相接,猪场设备技术企业也嗅到了商机所在,为了助力养猪产业规模化、科技化、机械化的发展,以加强养猪行业硬件支持,携先进技术设备到场展示产品、推广品牌、拓展销售渠道,从而优化产业链资源配置,与养殖、加工企业通过商贸对接共赢共进。
广受业界关注,深受企业好评
是什么原因使得众多业内企业对李曼中国养猪大会暨世界养猪产业博览会如此趋之若鹜呢?笔者致电了多家连续参与大会及博览会的知名企业,得到了不尽相同的答案。李曼中国养猪大会为养猪产业企业和专业人士提供了良好学术交流环境和先进的专业技术咨询。在实现专业会议价值的同时,同期召开的世界养猪产业博览会更使得参与企业能够广泛的接洽国内外经销采购商和上下游企业,实现企业的商业需求。在世界养猪产业博览会这一国际化展览上不仅与商业上的老朋友增进了信任、扩大了合作;更加通过这一平台认识了新朋友,实实在在的提升了企业技术管理实力,拓展了营销渠道。
据组委会介绍,随着近期猪价上涨,招展工作已进入后期热潮及发力阶段,截至发稿前,参与企业包括养猪产业链龙头及知名企业:正大集团、新希望六和、温氏、金锣牧业、牧原食品、pic、choice
genetics、加裕、北京养猪育种中心、赤峰家育、农垦永新、永诚华多、河南新大、安徽大自然等猪肉加工及种猪育种企业,大荷兰人、奥饲本、谷瑞、江苏牧羊、大牧人、牧疆南北、现代人、浙江牧神、永高农牧、法国卡苏、美国mofa、佛山多乐、上海梨威、青岛牧丰、余姚谐丰、江阴顺成、明江环保、河南惜水、山东科利沃等猪场管理与建设、人工授精、通风及环保企业,硕腾、勃林格、卫可、礼来动保、法国诗华、意大利亚士可、新疆天康、镇江威特、宁波三生、浙江诺倍威、生泰尔、普莱柯、吉林正业、广东腾骏、内蒙神元、河北远征、山东信得等兽药动保企业,美国嘉吉、大北农、双胞胎、无锡正大、安牧然、法国欧密斯、上海牧冠等饲料及添加剂企业。
大会召开在即,组委会、国内外参会专家、参与企业向笔者表示,期待与养猪业各领域专业人士及社会各界、新闻媒体共聚第四届李曼养猪大会暨2015世界养猪产业博览会,共享世界养猪业的商机与成果。

常州水产养殖告别凭经验、靠感觉的时代,有了科学的标准化流程养虾有“技术规程”,养蟹有“155”,养鱼有“手册”,投放药物按无公害标准
养殖户有了“谱…
常州水产养殖告别凭经验、靠感觉的时代,有了科学的标准化流程养虾有“技术规程”,养蟹有“155”,养鱼有“手册”,投放药物按无公害标准
养殖户有了“谱”,养出的鱼虾也更靠谱了
在溧阳社渚青虾标准化养殖示范区里,青虾养殖户朱小网通过养殖设施标准化建设,让自家青虾亩产量提高了5成;在金坛长荡湖中华绒螯蟹养殖标准化示范区内,不少养殖户按照在标准化生产手册进行生产,每年螃蟹的平均规格都超过了3两;在金坛“四大家鱼”养殖标准化示范区内,养殖户沈田祥仔细对照《常州市渔业标准化养殖实用操作手册》,进行饲料、药物等投入品管理,不仅降低了成本,还让水产品更加安全……目前,常州市正在进行国家水产养殖综合标准化示范区的建设,标准化生产的作用到底有多少,还是得问一问这些正在按标准生产的养殖户才知道。
按此在新窗口浏览图片 按照标准化建设、生产的鱼塘正在收获
一个案例:一切按照“标准”养 青虾亩产提高了五成
溧阳社渚镇是常州市青虾最主要的生产地,也是青虾养殖标准化核心示范区,全镇几乎家家户户都在养青虾。青虾养殖户朱小网就是青虾养殖池标准化改造的受益者之一,与设施标准化改造前相比,他的青虾亩产量提高了五成。
朱小网从1996年就开始养殖青虾,可谓是社渚养殖青虾“元老级”的人物了。在尝试了溧阳社渚镇农业服务中心推出的《青虾池塘养殖技术规程》后,他一口气把他所有的池塘都按照标准进行了改造。
“过去我觉得自己青虾养殖经验很足,不要什么按标生产,但尝试按标生产后,我的产量真的比过去提高许多。”朱小网告诉记者,开始的时候几十亩水面就一个塘,养下来发现不行,因为青虾活动能力差,洒在两边的食物许多青虾吃不到,影响了产量。而后他又把塘改成了许多小塘,青虾产量是上来了,但小塘割得多,埂也多,水面小了,也是一种浪费。后来朱小网扩大养殖面积,开新塘时知道养虾池子不能太宽,但多少算“不宽”,他也不清楚,一切都是凭感觉。“不过现在的标准上就很清楚,明确了养虾池的宽度不超过35米,改造后发现青虾不仅都能吃到食,而且埂相比过去少很多,池塘利用率明显更高了。
除了池塘宽度,朱小网一并改造了进排水系统,由过去传统的用泵打水、挖沟排水,改造成带过滤功能的专业进排水分离系统。他表示,新的系统能通过过滤减少外来的杂鱼,提高饵料利用率,提高水体的质量。此外,朱小网还为新的虾池按标配上了微孔增氧装置。朱小网给记者算了一算,他新改造的虾池青虾的产量要比过去增产50%以上。
溧阳社渚镇农业服务中心的工作人员告诉记者,目前,全镇已经有90%以上的青虾养殖池塘完成了标准化改造。此外,他们推出的《青虾池塘养殖技术规程》,从虾苗的培育到青虾的喂食、捕捞以及运输,都有一套高效实用的标准化操作规程,供养殖户们参考。
安全环保:鱼药投放以无公害养殖为标准 照”手册“养的鱼虾,吃起来更放心
除了螃蟹,在金坛还有”四大家鱼“养殖标准化示范核心区,金坛指前养殖户沈田祥虽然已经养了20多年的鱼,但如今每次投放饲料和鱼药时,总还是要对着一本”白册子“仔仔细细地核对一遍。
”过去只知道什么药不能用,但能用的药什么时候用,怎么用都不太清楚,用早了没效果,用晚了又会有残留。“沈田祥说,现在有了这个手册,哪些东西能用,什么时候用,都清清楚楚。此外,沈田祥表示,过去的传统养殖投入品都是选择效果最好的,而对药物残留一块关注度并不太高。而现在的手册中所有的投入品都是按照无公害水产养殖为标准,提供了许多过去高效但有副作用投入品的高效替代品,使水产品生产不仅保持了高效,而且更加安全环保。
按此在新窗口浏览图片 溧阳社渚镇5万亩青虾养殖池塘的宽度几乎都和这个一样
沈田祥手中的这本白册子就是《常州市渔业标准化实用手册》,这本手册是常州市国家水产养殖综合标准化示范区建设技术小组组织有关专家和渔业技术人员,围绕全市现代渔业的发展定位,采用国标、行标、地标和企标相配套,以产地环境、种苗、技术规程、投入品、产品质量和包装运输6大环节为重点,构建了具有常州特色的水产养殖综合标准体系,并根据技术要点编写了相关知识问答。该手册的”河蟹“、”青虾“、”四大家鱼“和”团头鲂“4个分册符合常州市生产实际情况,实用性强,通俗易懂。
常州市农委渔业处处长李文群告诉记者,截至目前,金坛长荡湖中华绒螯蟹标准化示范区已经成功创建为国家级标准化示范区,武进无公害团头鲂标准化示范区、武进翘嘴红鲌养殖标准化示范区、金坛四大家鱼养殖标准化示范区和武进黄颡鱼养殖标准化示范区等4个示范区成为省级示范区,建成”常州市渔业标准化生产示范基地“17个,标准化示范区总面积达17.3亩,占全市养殖总面积的29.4%;全市现有”三品“产地认证企业166家,面积55.4万亩,约占总养殖面积的94.1%,其中,无公害水产品基地面积52.2万亩、无公害水产品249只;由我市起草并制定的中华鳖温室养殖技术规程、长荡湖中华绒鳌蟹养殖技术规范、蟹池微孔增氧生态养殖技术规范等成为省级地方标准,另外,还有2项省地方标准、4项市级地方标准正在制定当中。
一项标准:有老经验,也有新科学 跟着”155“学,徒弟赶上老师
”这个手册真的很好用,内容很全很详细,操作性也非常强,即便是新手,只要照着这个手册做,螃蟹每亩产量100公斤肯定不成问题的。“金坛养殖户金明生是一位老蟹农,他不但养殖技术好,而且非常热心帮助其他人,许多受到指导的养殖户都拜他为师,他提到的这本册子,其实就是金坛新推出的《蟹池”155“主推技术操作要点》,里面把螃蟹养殖的每个细节都指导到位。
”照着这个手册养,不少徒弟养出来的螃蟹个头比我这个师傅养出来的都大呢。“记者一进家门,就看到正对着的墙上贴着一张《蟹池”155“主推技术操作要点》的表。这张表把一年中几个重要养殖节点该做的事情、怎么做,具体的数量等等,都记录得一清二楚。他告诉记者,金坛养殖螃蟹很有名,但要把螃蟹养大养好养出规格,还是有许多技术和窍门的,而这个最新的《蟹池”155“主推技术操作要点》,就是把螃蟹养殖的现代科学知识和许多像他这样的老蟹农的经验相结合,提炼出最有效最详尽的养殖方法,让养殖户可以少走许多弯路。金明生说,去年他指导的养殖户都是按照这个册子去养,其中就有每亩产量超过200公斤,也有平均规格超过3两的,”如果没有这‘155’指导,就是我自己也很难达到这样的水平啊。“
据金坛农林部门工作人员介绍,最新推出的”155“标准其实是指微孔管道增氧蟹池塘套养青虾,实现每亩产优质河蟹100公斤,青虾50公斤,效益5000元以上。目前,金坛已经成为国家级螃蟹养殖标准化示范区,而这套《蟹池”155“主推技术操作要点》已经申报了地方生产标准,正在审核通过之中。
按此在新窗口浏览图片 常州今年推出的《常州市渔业标准化实用手册》 一个目标
推广水产养殖标准化 明年争创”国家级“
李文群表示,为明年完成国家水产养殖综合标准化示范区建设,下一步还有5个方面工作要做。
首先,对建立的水产养殖标准体系,多形式宣传普及,有针对性地开展标准化知识和技能培训,特别是我市长荡湖中华绒螯蟹养殖标准化示范区、溧阳社渚青虾养殖标准化示范区、团头鲂养殖标准化示范区和”四大家鱼“养殖标准化示范区等4个水产养殖标准化示范核心区的培训和技术指导,提高养殖户自觉按标生产意识,推进全市主导水产品种的标准化生产;
其次,发挥全市30个渔业标准化生产示范基地的示范引领作用,推广水产养殖标准化生产,推广并辐射带动总面积48万亩以上;
第三,加强示范区的水产品质量监测,要求渔业标准化生产示范基地内水产品抽检合格率达100%,带动全市地产水产品抽检合格率达98%以上;
第四,在金坛、溧阳和武进3个渔业主要辖市区建立集水产品质量安全追溯、水质在线监控和水生动物病害远程诊疗于一体,具有生产信息数据库、政府监管和消费者查询等功能的水产品质量可追溯系统,建立水产养殖质量追溯点50个,市场、专卖店等终端追溯点10个,水产品质量可追溯覆盖面达10万亩以上;
最后,是积极开展无公害或绿色、有机农产品认证,并按规定使用”三品“标志,规范产品包装,大力推行电子二维码标识,大力培育并形成一批市场竞争力强的水产品知名品牌,至2016年,全市争取形成省或省级以上品牌2~3个。
本版文图 汤怡晨 通讯员 何锦军

敌百虫是一种毒性低,杀虫谱广的有机磷杀虫剂。在弱碱中可变成敌敌畏,但不稳定,很快分解失效。对害虫有较强的胃毒作用,兼有触杀作用,对植物具有渗透性,但无内吸传导作用。…
敌百虫是一种毒性低,杀虫谱广的有机磷杀虫剂。在弱碱中可变成敌敌畏,但不稳定,很快分解失效。对害虫有较强的胃毒作用,兼有触杀作用,对植物具有渗透性,但无内吸传导作用。
适用于水稻、麦类、蔬菜、茶树、果树、桑树、棉花等作物上的咀嚼式口器害虫,及家畜寄生虫、卫生害虫的防治。残效期短。