猪场如何过好哺乳仔猪补料关 2011年04月29日 08:56 来源:中国畜牧网
关键字:仔猪 补料时机的选择
仔猪胃酸分泌不足,pH值偏高,这样有利于母猪初…

一对黑天鹅年赚两万元
夏秀彭对养殖黑天鹅这个产业充满了信心。夏秀彭说,他从上海引进的30只黑天鹅鹅苗,其中一半是公,一半是母,而每只的价格都是3000多元,连同其他的养…

开展专项整治是目前解决农产品质量安全突出问题的有效手段。今年,农业部以强化农产品质量安全执法为主题,深入开展农药及农药使用、“瘦肉精”、生鲜乳违禁物质、…

猪场如何过好哺乳仔猪补料关

一对黑天鹅年赚两万元

开展专项整治是目前解决农产品质量安全突出问题的有效手段。今年,农业部以强化农产品质量安全执法为主题,深入开展农药及农药使用、“瘦肉精”、生鲜乳违禁物质、兽用抗菌药、畜禽屠宰、水产品违法添加禁用物质、农资打假等7个专项治理行动,集中治理农产品质量安全方面存在的突出问题和隐患,全面加强执法监管,持续保持高压严打态势,严厉打击非法添加和滥用农兽药等违法违规行为,从源头上确保广大人民群众“舌尖上的安全”。截至目前,全国共出动执法人员79.7万余人次,检查相关生产经营单位44.7万余家,取缔无证照企业72家,吊销证照企业36家,行政处罚1643件,移送司法机关44件。各专项行动开展有力有序,农兽药残留、“瘦肉精”等一些突出问题得到了有效遏制,生产者的质量安全意识明显提高,种养殖行为逐步规范,农产品质量安全水平稳中有升,整治工作取得了阶段性进展和成效。

2011年04月29日 08:56 来源:中国畜牧网

夏秀彭对养殖黑天鹅这个产业充满了信心。夏秀彭说,他从上海引进的30只黑天鹅鹅苗,其中一半是公,一半是母,而每只的价格都是3000多元,连同其他的养殖设施一共投资了15万元左右,当时也想试试看,前前后后养了一年半的时间,这些黑天鹅终于开始下蛋了。夏秀彭说。

在农药及农药使用专项整治上,强化农药监督管理,加大农药质量监督抽查力度;推行高毒农药定点经营,在5个省份开展高毒农药定点经营试点,每省创建4~5个高毒农药定点经营示范县;推行低毒生物农药示范补贴,在13个省16个市的蔬菜水果生产基地实施低毒生物农药示范补贴项目。

关键字:仔猪

根据夏秀彭统计,一对黑天鹅一年能产蛋30余只。期间,夏秀彭还把之前存着的黑天鹅蛋拿了出来,只见,其蛋壳是绿色的,个头要比普通鹅蛋大。黑天鹅的孵蛋率比较低,30个蛋平均能孵出10只小天鹅来。

在“瘦肉精”专项整治上,全面开展《饲料质量安全管理规范》宣贯培训和示范创建,督促饲料企业健全生产全程质量安全管理制度;组织实施饲料中禁用物质监测计划和养殖环节“瘦肉精”专项监测计划,同时在河北、山东等6个重点省份开展跨省拉网监测,对禁止使用的“瘦肉精”类物质进行全面排查;加强违法案件追查,根据抽检结果,及时追溯“瘦肉精”源头,切实加大打击力度。

补料时机的选择

因为这属于冷门,所以现在黑天鹅的市场相对比较乐观。夏秀彭说,目前黑天鹅主要还是用于观赏,来购买黑天鹅的客户也多是一些拥有人工湖的景区景点或者高档小区、住宅的管理人员。

在生鲜乳违禁物质专项整治上,以婴幼儿配方乳粉奶源安全为重点,严格奶站和运输车资质条件审查,强化奶站和运输车日常监管,加大生鲜乳质量安全抽检力度,严厉打击生鲜乳生产、收购和运输过程中各类违法添加行为,1~5月份,组织各地检查奶站5925个次、运输车2870辆次,奶站标准化建设与管理达标率99.8%,运输车全部达标。

仔猪胃酸分泌不足,pH值偏高,这样有利于母猪初乳中的免疫球蛋白不致遭到破坏,哺乳仔猪能够从初乳中获得充分的母源抗体,保持高强度的抵抗力。但胃酸分泌不足,不能充分激活胃蛋白酶,不能快速有效地消化饲料中的蛋白质,同时仔猪前期整体胃肠道的消化机能不完善,若过早补料更宜引起仔猪腹泻。过早补料不仅补料难度大,同时也不利于仔猪对母源抗体的摄取。大量的研究及养殖实践证明,仔猪在7日龄开始补料为最佳,此时仔猪已经由母乳中获得了一定的母源抗体,自身并具备了一定的免疫能力,能够降低仔猪腹泻发生的概率。

据夏秀彭介绍,一般小天鹅孵出一个月之后就能向外出售,一个月大的一只1200元左右,两个月大的一只能卖1800元,半年后就能卖到近3000元,一岁左右的天鹅要价为5000多元。夏秀彭说,养殖黑天鹅的效益相当可观,一对黑天鹅一年孵10只小天鹅,半年后小天鹅每只能卖近3000元,除去各种成本,一对黑天鹅一年稳赚两万元。

在兽用抗菌药专项整治上,以兽药产品标签和说明书规范为抓手,加强日常巡查、飞行检查和监督抽检,深化“检打联动”,严厉打击违法违规行为,取缔制假售假黑窝点;出台了兽药违法行为从重处罚公告,加大对触及红线、底线兽药违法行为的处罚力度;规范兽用处方药管理,强化宣传培训,增强责任主体自律意识,提高养殖安全用药水平。

教槽料的选择

保持清洁,每月打防疫针

在畜禽屠宰专项整治上,联合有关部门开展屠宰资格清理活动,对相关屠宰企业按规定开展复核审查;督促屠宰企业履行肉品质量安全主体责任,严格执行进厂登记、肉品检验、“瘦肉精”自检、无害化处理等制度,加强屠宰检疫监管,杜绝屠宰病死畜禽,严厉打击私屠滥宰、添加“瘦肉精”、注水或注入其他物质等各类违法犯罪行为。

教槽料的好坏直接影响补料的效果,所以要重视对教槽料的选择。仔猪教槽料应具有以下特点:1.诱食性好,使用仔猪喜欢的气味,吸引仔猪采食;2.易于采食,以颗粒料为首选,颗粒大小适中,以方便仔猪对饲料的摄入;3.营养全面,必须要为仔猪提供优质而全面的营养供给,合理完善地补充,单纯依靠母乳不能满足营养需求;4.易于消化。

其实只要方法掌握了,养殖黑天鹅还是很简单的。夏秀彭介绍了他自创的成功秘诀。在夏秀彭看来,黑天鹅是一种特别爱干净的动物,所以首先要保证养殖区内的干净卫生,人工养殖池每隔一周就要换一遍水,毕竟养殖池不是大型水库,因为面积小,水质容易出现变化,时间一长对黑天鹅生长影响很大。其次,养殖区内每天都要打扫一遍,粪便
、吃剩的食物及时清扫掉,保持干净整洁。

在水产品违法添加禁用物质专项整治上,开展水产品开展质量安全监督抽查和水产苗种质量状况抽检,启动贝类、海捕产品质量安全风险监测和重点渔用投入品的风险隐患排查工作,以养殖场持证生产、合理使用投入品和完善生产档案等行为为重点,加强水产品质量安全监管执法。

补料方法的选择

夏秀彭说,除了干净卫生的环境外,要给黑天鹅多喂食些新鲜蔬菜。为此,他家院子里常年种植了油菜、苦菜等多种蔬菜。除了蔬菜外,黑天鹅主要吃玉米等,期间适当搭配一些专门的维生素等药品,根据夏秀彭计算,一只黑天鹅每天大约六两的食物就足够了,成本也就一块多钱。此外,养殖黑天鹅最担心的就是染上禽流感等疾病,为此,他每个月都会定期给黑天鹅打防疫针。此外,养殖区就靠着山,山清水秀,环境也特别好,他养殖黑天鹅的三年时间里,只有两只黑天鹅意外死亡,一只是病死的,另外一只是在运输过程中死亡的。

在农资打假专项治理上,农业部等八部门联合召开全国农资打假电视电话会议,全面部署农资打假专项治理行动;组织开展“放心农资下乡进村宣传周”活动,积极为农民群众做好指导服务;加强农资市场监管,严查大案要案,全面推进案件信息公开,严厉打击制售假劣农资行为,确保农民用上放心种、放心药、放心肥。

补料应该遵循仔猪的习性科学制定,科学的补料方法不仅可以加速补料进程,而且也可以减少仔猪应激和腹泻的发生,常用的方法有以下几种:1.把料和成糊状涂抹于母猪乳头上,待仔猪吮乳时可自然品尝饲料的滋味,慢慢地对饲料产生兴趣,这种方法相对比较麻烦,且仔猪所获得的料量较少;2.直接将糊状料涂抹于仔猪嘴内,强行开食,此种方法易给仔猪造成较大的应激,不利于仔猪的健康成长;3.把料直接撒在地面上,供仔猪玩耍时采食,达到补料的目的,但此种方法极易造成饲料的污染,不卫生,易造成仔猪腹泻的发生,又造成饲料浪费;4.笔者比较赞同的方法是可于颗粒料上喷洒上一定的益生菌或酸化剂,以弥补仔猪胃肠道消化功能的不足,同时可于饲料上喷洒预防仔猪腹泻及其他仔猪易患疾病的药物,如将紫金液直接喷洒于饲料上,晾干后,放置在周边打有许多小孔的易拉罐中,将装有教槽料的易拉罐放于仔猪活动的地面上,仔猪在自己玩耍的过程中,易拉罐在地下滚动的过程中将会有饲料不断地从罐内露出,仔猪好奇便会不断地捡食露出的饲料,很快达到教槽的目的。此种方法简单易行,补料速度快,工作量小,且饲料被污染的概率减小,同时又有保健药物的添加,会大大降低仔猪腹泻及其他仔猪易发病的发生。

想让黑天鹅走上餐桌

下一步,农业部门将进一步加大整治力度,强化农产品质量安全执法,坚持露头就打,始终保持高压态势,严打非法添加、制假售假等行为,斩断非法利益链,让一切“潜规则”失效。强化监督抽查,实施“检打联动”,对抽检不合格的农产品,依托农业综合执法机构及时依法查处,做到抽检一个产品、规范一个企业、带动一个行业。加强行政执法与刑事司法的衔接,严格落实“两高”司法解释,集中查办一批大案要案,端掉一批“黑窝点”,严惩一批违法犯罪分子,充分发挥司法震慑作用。

做好母猪管理与保健

夏秀彭说,他的养殖区目前主要是黑天鹅,暂时还没有白天鹅。一方面白天鹅鹅苗的价格比较高,再者我觉得黑天鹅更具观赏性。夏秀彭说,一只白天鹅的鹅苗都在一万元以上,而一只黑天鹅的鹅苗大都不超过5000元。

母源抗体的高低直接关系到仔猪抵抗力的高低,对母猪进一步加强饲养管理的同时,还要预防母猪三联症的发生。母猪产后三联症是导致仔猪母源性腹泻的罪魁祸首,预防母猪三联症可采取药物预防,如母猪围产期可用三金益母散1
包、邦福1包,拌100千克料,供母猪采食,可达到良好的预防效果。母猪体内具有较高的抵抗力,才能使母乳中含有高浓度的母源抗体,仔猪只有获得了充足的抗体才能够抵抗各种病原微生物的侵袭。

良好的经济效益,让夏秀彭尝到了养殖黑天鹅的甜头。为了养殖黑天鹅,他又承包了小院子旁边20多亩土地,目前他正考虑着如何扩大规模。

注意环境卫生

夏秀彭现在所养殖的黑天鹅主要用来观赏,不过他到各地学习养殖技术的时候发现了另外的商机。夏秀彭说,天鹅浑身是宝,其肉质鲜美,鹅肝、鹅头、鹅掌也都能独立加工成美味,而且还有防癌的作用,有些养殖区已经开始尝试把天鹅肉做成美味走上餐桌。

环境卫生差是仔猪病原性腹泻的重要因素,仔猪有捡拾或啃食地下异物的习惯,当地面上致病微生物超标或食用了霉变的食物就会导致仔猪腹泻,所以保持良好的环境卫生是预防仔猪腹泻的关键。在养殖过程中应每天及时清理圈舍内的污物,使用高碘进行圈舍内带猪喷洒消毒。

我初步设想是先把规模扩大到1000只,然后再引进白天鹅。事后,夏秀彭说,因现在自己的养殖规模太小,再者天鹅肉的价格也都在四五百元一斤,因价格太高,暂时还不一定能让人接受。所以等到时机成熟之后,再计划让天鹅飞上岛城市民的餐桌。夏秀彭说。

仔猪药物保健

引起仔猪腹泻的病原主要为大肠杆菌、沙门氏菌及病毒性腹泻,预防仔猪腹泻除了加强母猪饲养管理、加强环境消毒外,还应注意对仔猪进行药物保健预防,如仔猪三针保健或仔猪哺乳时将药物涂抹于母猪乳头上供仔猪吮食,也可将药物喷洒于教槽料上供仔猪教槽时食入,可有效预防仔猪补料期间各种疾病的发生。