今年主汛期已至。据中国气象局预计,今年汛期农业气象灾害将呈旱涝并重,区域性、阶段性的旱涝灾害较明显的格局,并有可能出现厄尔尼诺现象。…

国家粮油信息中心6月6日消息;监测显示,6月前3天我国单季稻产区降雨量较正常值偏多4成(5月份全月基本正常),但不同产区之间差异悬殊,其中江苏、安徽地区…

据国家统计局烟台调查队对烟台生猪调出大县样本点监测结果统计显示,5月份2个生猪样本监测点生猪存栏、出栏量稳中有降,生猪出栏价格出…

今年主汛期已至。据中国气象局预计,今年汛期农业气象灾害将呈旱涝并重,区域性、阶段性的旱涝灾害较明显的格局,并有可能出现厄尔尼诺现象。多年研究数据表明,发生厄尔尼诺现象时,秋季我国南方可能出现低温阴雨,北方可能出现秋旱,东北初霜冻时间可能提前,不利于南方中晚稻和北方秋粮产量形成。同时,北方冬麦区可能出现秋冬连旱,影响秋冬种生产。目前,夏粮丰收在望、早稻长势较好,春播进展顺利,粮食生产开局较好。为有效应对厄尔尼诺现象,秋灾春防夏防、趋利避害,近日,农业部防灾减灾专家指导组制定了《应对厄尔尼诺现象技术指导意见》。

国家粮油信息中心6月6日消息;监测显示,6月前3天我国单季稻产区降雨量较正常值偏多4成(5月份全月基本正常),但不同产区之间差异悬殊,其中江苏、安徽地区降雨量均较正常值偏多了1倍以上(5月份均略微偏少),而黑龙江基本无有效降水(5月份偏多1倍以上)。

据国家统计局烟台调查队对烟台生猪调出大县样本点监测结果统计显示,5月份2个生猪样本监测点生猪存栏、出栏量稳中有降,生猪出栏价格出现回升现象,但由于养殖成本仍然居高不下,养殖户依旧处于亏损状态,生猪养殖形势仍不容乐观,彻底扭转养殖户亏损现状尚需时日。

《意见》指出,必须牢固树立抗灾夺丰收思想和“减灾就是增产”的理念,坚持避灾与抗灾并重,加强分类指导,推进科学抗灾,以“促生长、促早熟、防干旱、防早霜、防寒露风”为技术路径,突出重点地区、狠抓关键环节、落实重大技术,预案早制定,工作早部署,措施早落实,切实做好厄尔尼诺现象应对工作,牢牢把握防灾减灾的主动权。

监测显示,6月前3天我国单季稻产区平均气温较正常水平偏高3.9度(5月份仅偏高0.8度),但不同产区之间差异悬殊,其中江苏、安徽地区气温分别较正常水平偏低3.6度和3.9度(5月份分别偏高3.5度和1.3度),而黑龙江则偏高了15.6度(5月份偏低0.5度)。

生猪出栏价格止跌回升猪市场看好

《意见》提出,南方要重点防范低温阴雨寒露风,科学确定品种,适期移栽培育壮苗,科学施肥促早熟,控水增温防范冻害,抢收抢晒颗粒归仓。北方要重点防范秋旱,提前检修灌溉设施,加强旱情监测,一旦旱情发展蔓延,在有灌溉条件的田块,采取一切措施,集中有限水源浇水保苗,中耕培土、化控增湿,减轻干旱损失。东北要重点防范早霜,充分发挥机械作用,加快铲趟,多铲多趟,加快作物生育进程。科学肥水管理,促进水稻多生快生有效分蘖,增加收获穗数。适时追肥促早熟,采取综合措施防早霜,确保安全成熟,提高产量和品质。北方冬麦区重点防范秋冬连旱,科学确定品种,抢墒适期播种,扩大深耕深松和播后镇压面积,提高播种质量。加强肥水调控,促弱转壮,培育壮苗。把浇越冬水作为抗旱防冻的关键措施落实到位,确保小麦安全越冬。

京沪销区大米批发价格稳中略升,东南华南重点销区大米批发价格总体稳定;本周,北京市场东北圆粒大米批发价为4440-4540元/吨,长粒大米批发价4880元/吨左右,较上周上涨30元/吨。东北大米批发价格4840-4900元/吨,均与上周持平。福州市场普通江苏粳米批发价格为4800元/吨,普通晚籼米批发价格3960元/吨左右,与上周持平。

今年春节过后,生猪价格出现大幅下跌现象,养殖户亏损严重,随着国家及地方调控政策的深入实施,市场猪肉价格逐步回升,从生猪出栏价格看,5月份,2个生猪大县样本点出售肥猪平均价格为每公斤11.85元,比4月份的每公斤11.03元上涨了7.4%,生猪出栏价格开始止跌回升。其中,散户出售肥猪平均价格为每公斤12.66元,规模户出售肥猪平均价格为每公斤11.78元,单位户出售肥猪平均价格为每公斤11.93元。

农业部要求各级农业部门切实抓好四项措施落实:一是狠抓监测预警。加强与气象、水利等部门的沟通会商,密切关注重大天气变化,第一时间获取灾害性天气信息,及时掌握雨情、水情、灾情的发展动态,及早组织专家制定完善技术预案,提前落实防御措施。二是狠抓指导服务。根据不同作物的生长发育进程和重大灾害发生情况,组织专家和技术人员制定分区域、分作物、分灾种技术指导意见,进村入户开展技术指导,推进抗灾增产关键技术措施落实。扎实抓好高产创建和粮食增产模式攻关,在万亩示范片率先落实防灾增产关键技术,促进大面积均衡增产。三是狠抓政策落实。加强与财政部门的沟通协调,及时落实农业生产防灾救灾资金,支持农民开展灾后生产恢复,减轻灾害损失。四是狠抓宣传引导。充分利用网络、电视、报纸等平台,普及厄尔尼诺现象对农业生产的影响和科学避灾抗灾技术措施,大力宣传农业抗灾救灾的重大措施和经验做法。

随着收获的进行,各地新麦上市量加大。托市收购预案启动较快,促使市场主体提高收购价抢占粮源。河南新乡延津地区收购价为1.19-1.22元/斤,山东菏泽地区收购价1.18-1.2元/斤,山东德州地区收购价1.18元/斤左右。制粉企业及贸易商大多计划在新麦上市初期抢占粮源,但由于对后市看涨预期有限,加价收购意愿不强。

5月份,2个生猪大县样本点的生猪存栏量为36.86万头,较4月份减少6554头,下降1.7%。其中,散养户存栏4815头,下降2.8%;规模户存栏18.73万头,下降1.1%;单位户存栏17.65万头,下降2.4%。

编辑:梅艳

截至6月5日17时,安徽省累计收获小麦2565万亩,占总播种面积的60.8%。其中,机收2519万亩,机收率为98%。6月5日当天投入联合收割机9.45万台,日收获589万亩,其中进度较快的地区有合肥收获93.5%,六安收获88%,淮南收获78%,滁州收获72.9%,阜阳收获65.4%。

出栏量环比下降。5月份,2个生猪大县样本点出售肥猪5.64万头,较4月份减少48756头,下降3.1%。其中,散养户出售469头,减少117头,下降20.0%,规模户累计出售3.2万头,减少676头,下降2.1%;单位户累计出售2.4万头,减少1149头,下降4.6%。

截至6月5日17时,河南省已收获小麦面积5859万亩,占总播种面积的72%。其中,机收5774万亩,机收率为98%。6月5日当天投入联合收割机14.5万台,日收获1065万亩。南阳、邓州、固始麦收基本结束,平顶山、汝州、许昌、信阳麦收接近尾声,驻马店、新蔡麦收过8成,周口、商丘、开封过7成,郑州、巩义、兰考、长垣、鹿邑过6成,焦作、永城麦收过半。

补栏量环比小幅增加。5月份,2个生猪大县样本点补栏量为66071头,环比增长8.0%。其中,散养户补栏543头,环比下降10.4%,规模户补栏31534头,环比下降0.6%,单位户补栏33994头,环比增长17.8%。

截至6月5日下午4点,山东省累计收获小麦706万亩,其中机收小麦689万亩。6月5日当天共投入小麦联合收割机5.1万台,收获小麦341万亩。进度最快的日照收获已过4成,临沂接近3成,聊城今天开机收获。

生猪生产问题不容小觑养殖形势依旧不容乐观

山东菏泽地区小麦预计将取得丰收;菏泽地区农技人员称,今年当地小麦播种面积稳定在940万亩,亩均生产成本约为500元。由于气候条件良好,小麦单产预计将达到420.6公斤/亩,高于去年的412公斤/亩。小麦品质较好,一等、二等粮占比在90%以上,三等粮占比约为10%。

生猪生产的不稳定性是生猪生产中存在的最主要问题。生猪生产的稳定与否在很大程度上取决于生猪价格是否稳定,由于生猪养殖户进入门槛较低,当生猪价格上涨,养猪利润高、效益好时,大家争先恐后扩大养猪规模。而当生猪价格下降,养殖利润少、效益差时就出现宰杀母猪,清圈退出生猪养殖领域的情况,缺乏应对价格大起大落的有效措施,造成了生猪生产的大起大落,又反作用影响市场价格波动,损害养殖户和消费者的利益。

同时,生产成本增加,使得养殖户养殖意愿减弱。目前,烟台市生猪养殖成本接近盈亏平衡点,基本处于无利状态。主要原因是生猪养殖的饲料成本高位运行,各种饲料价格不同幅度上涨;其次,社会平均工资水平逐步提升,养殖工人难招,从事养殖业的人员劳动报酬随之增加;同时,近年来外出打工收入增长快、生活环境好且没风险,绝大多数农民不愿意在家。因此,农村散养户养殖意愿明显减弱。

另外,养殖户依旧亏损,养殖形势不容乐观。随着国家及地方猪肉价格调控效应的逐步显现,市场猪肉价格开始上涨,生猪出栏价格也较前期止跌回升,但与养殖成本的刚性上涨相比,出栏价格回升幅度较小,养殖户依旧处于亏损状态,养殖形势依旧不容乐观。

生猪养殖发展建议仍需完善市场

科学适度养殖,保持市场供需基本平衡。猪贱伤农,肉贵损害消费者的利益,生猪生产的大起大落,最终受伤害的还是生产者和消费者。为保持生猪生产的长期稳定发展,必须科学适度养殖,保持市场供需基本平衡,稳定猪价和肉价。

建立生猪市场预警机制,提供信息支持。养猪户,特别是散养户对生猪生产和猪肉销售市场信息缺乏了解,存有一定的盲目性。需要充分发挥畜牧和统计调查部门的作用,搜集生猪市场和猪肉销售方面的信息,做好预警预报,引导养猪户适度生产,稳定猪价,保障猪肉供应。

完善生猪交易市场,为生猪交易提供便利条件。相关部门要组建和完善一批生猪交易专业市场,提供信息平台,使养猪户及时了解和掌握生猪市场供求信息,便于生猪养殖户销售。同时,要鼓励和支持生猪收购、加工、销售、出口、库存企业上规模,建立大型骨干生猪深加工企业,拓宽生猪外销和出口渠道。要建设一批大型猪肉冷藏企业,加强猪肉储存能力,以调节猪肉消费淡、旺季节的需求,保障猪肉供应、稳定猪肉价格,促进生猪生产持续稳定发展。

原标题:生猪出栏价格止跌回升 猪后期市场看好