普通的白羽鸡一般40天出栏,饲养周期过短,饲养中的药品投入高,健康度较低。而我们养殖的三黄鸡至少要70天才能出栏,我们除了给鸡喂饲料外,还会喂一些枸杞、玉米等料;在五黑鸡养殖方面,我们完全按照散养方式养殖,主要喂玉米等粮食,鸡还能在树林里吃虫、吃草,秋天还有果子吃,养殖周期要至少需要120天。赵伟说。

为进一步加强养殖和屠宰环节违禁药物监管,严厉打击养殖环节违法使用“瘦肉精”等违禁药物的行为,确保畜产品质量安全和人民群众的身体健康,7月13-23日三门峡市动物卫生监督所在全市…
为进一步加强养殖和屠宰环节违禁药物监管,严厉打击养殖环节违法使用瘦肉精等违禁药物的行为,确保畜产品质量安全和人民群众的身体健康,7月13-23日三门峡市动物卫生监督所在全市范围内对中小规模养殖场和生猪定点屠宰场开展了瘦肉精集中抽检行动。

去年,生猪市场持续低迷,农户亏损严重。为抵御养猪业市场风险,我州畜牧兽医部门与中国平安保险股份有限公司联合在恩施市、利川市、建始县、巴东县、咸丰县开展了育肥猪价格指数保险试点,遵循农户自愿申请的原则,首轮承保了15.43万头育肥猪。按照官方每月公布的猪粮比推算,此轮保险全部到期后平安保险公司预计应为养殖户赔付590.88万元,其中咸丰县51.05万元、利川市138.06万元、恩施市144.3万元已于6月份陆续赔付到养殖户手中,建始县、巴东县也即将到期,赔付工作待到期后根据测算结果及时进行。

这几天,在乌鲁木齐市天山区、沙依巴克区、水磨沟区及达坂城区的40多家大中型蔬菜直销店内,消费者可以在保鲜柜里看到刚刚屠宰好,并用保鲜膜包装的三黄鸡以及真空包装的五黑鸡。经过多次努力,赵伟与蔬菜直销店签订了合同,终于实现了让健康的鸡肉走上消费者餐桌的愿望。

为做好抽检工作,市动物卫生监督所专门制定了抽检方案,把年出栏50-500头的生猪养殖场、年出栏10-100头的肉牛养殖场和年出栏20-200只的肉羊养殖场及城区生猪定点屠宰场确定为此次抽检的重点。7月15日市动物卫生监督所组织人员对此次抽检行动进行了专门的培训,共同学习了《河南省畜牧局关于下达2015年全省畜产品兽药饲料质量安全监测计划的通知》、《河南省关于开展生猪屠宰环节瘦肉精监督检测工作的通知》及《无公害食品
猪肉、猪肝、猪尿抽样方法》等,抽检过程中4名检测人员加班加点,按照抽检程序要求,严格检测盐酸克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇三种瘦肉精类物质,做到了亲自采集、亲自检测,确保了每个结果准确无误。此次行动共抽检养殖场32个,生猪定点屠宰场6个,抽检猪、牛、羊尿样品800余份,现场用盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇快速检测卡检测,结果全部为阴性,未发现有阳性样品。同时,检查人员还对养殖场业主宣传畜产品质量安全知识,检查养殖档案建立情况,以增强他们的守法意识,提高畜产品质量安全水平。

价指保险是育肥猪价格指数保险的简称,是以育肥猪猪肉价格指数为保险标的的一种保险。双方约定,在保险期限一年内,猪粮比的平均值低于猪粮比6:1时,视为保险事故发生,保险公司需按保险合同给予赔偿。2014年度养殖户为每头育肥猪缴纳24元保费。

这个想法于2012年开始实施。当年,赵伟与好友在乌鲁木齐县柴窝堡乡选定一处茂盛的果园作为养殖基地。养殖说起来容易做起来难,柴窝堡风大,没电没水,住宿条件也很艰苦,从一个坐办公室的老板突然变成鸡倌,一开始赵伟还很难适应,但是他认为既然自己选择了就应该坚持。从最初的2个圈舍到建设完成6个圈舍,前后投入近两百万元。2013年10月,养殖场正式投产后,赵伟从内地引进三黄鸡、五黑鸡鸡苗,开始养殖。在饲养方面,赵伟极为认真,他认为,现在新疆市场销售的肉鸡比较多,而随着居民消费水平的提高,人们越来越注重绿色健康食品。

下一步,全市将不断加强瘦肉精监管力度,增加瘦肉精监测抽检频率和密度,完善瘦肉精监测的长效机制,不断提高检测密度和频率,做好日常监测与突击抽检、面上抽检与重点抽检、养殖场抽检与屠宰场抽检相结合,为确保我市畜产品质量安全发挥重要作用,保障全市人民吃上放心肉、安全肉。

近日,恩施市龙凤镇养猪大户方荣从中国平安保险股份有限公司恩施中心支公司领到了育肥猪价格指数保险赔付款83.6万元。她激动地说:“在生猪价格好的时候,我可以盈利;在市场疲软、猪价…
近日,恩施市龙凤镇养猪大户方荣从中国平安保险股份有限公司恩施中心支公司领到了育肥猪价格指数保险赔付款83.6万元。她激动地说:在生猪价格好的时候,我可以盈利;在市场疲软、猪价低迷时,我有保险公司托底。保险费还有政府补贴,我养猪再也不用担心市场风险了。

□本报记者/马伊宁这几天,在乌鲁木齐市天山区、沙依巴克区、水磨沟区及达坂城区的40多家大中型蔬菜直销店内,消费者可以在保鲜柜里看到刚刚屠宰好,并用保鲜…

□本报记者/马伊宁

从最初三五人到现在固定员工40人,公司已经建成了两个现代化养殖基地,三黄鸡、五黑鸡出栏量合计已经达到了60万羽。

搞养殖是赵伟事业的一个转型,之前,一直在做装饰装潢工程的他一年收入60多万元,转型的主要原因是因为作为一个地道吃货,他对于现在市面上售出的鸡肉不放心,为了让自己和其他人一样都能吃到放心鸡肉,赵伟下定决心终止装饰装潢工程,和另一位志同道合的好友转型去搞养殖业。

今年,赵伟的主要目标就是给自己的产品做绿色认证,并建立产品可追溯体系,把公司打造成消费者放心的肉篮子。现在,我们的主要工作是建立二维码数据库,每只鸡苗在进入养殖基地前佩戴脚环,上市销售后,消费者只要扫描二维码,鸡的所有养殖、成长信息都能一目了然。赵伟说。

2013年,赵伟在自然生态优良的乌鲁木齐县板房沟乡合盛村,建成了40万羽优质三黄鸡标准示范养殖基地。2014年,赵伟正式成立新疆天成康远农业科技有限公司。起初,赵伟都是与北园春等大型农贸市场进行大宗交易,去年,赵伟走进了第四届中国亚欧博览会,让更多的人了解他的健康鸡肉。
在创业的同时,赵伟也没忘记周边农牧民。从2014年开始,养殖基地向周边的30户农牧民共发放了一万羽三黄鸡鸡苗,每年每户200羽到300多羽不等。今年,计划免费为周边农牧民发放两万羽鸡苗。公司还免费开办了鸡苗养殖培训班,将养殖技术传授给当地农牧民。赵伟算了一笔账,每只三黄鸡价格在120元,按照每户成活率平均为200羽计算,每户每年预计可增收万元以上。赵伟希望,在公司的带领下,当地农牧民都能够发展养殖业,把养殖基地打造成为区域性市场。