8月4日至8月15日,首创期货农产品(行情,问诊)事业部及金融创新部一行三人前往云南昆明地区对多家涉糖企业的…

北京市食药监局今天上午通报,12种不合格食品全市下架,其中7款桶装饮用水被检出菌落总数超标,包括“汇源”桶装水。上午,汇源方面正式表态称,该不合格桶装水并非汇源生产。…

在2014年中秋节和国庆节即将来临之际,为切实保障节日期间食品消费安全,严防重大食品安全事故发生,确保广大人民群众度过一个欢乐祥和的中秋、国庆佳节,食品药品监管总局日前下发通…

8月4日至8月15日,首创期货农产品(行情,问诊)事业部及金融创新部一行三人前往云南昆明地区对多家涉糖企业的生产、贸易等情况进行调研,同时对涉糖企业对郑商所即将推出的白糖期权的了解及应用能力情况进行了解,并对企业普及了期权基础及实际应用知识。

北京市食药监局今天上午通报,12种不合格食品全市下架,其中7款桶装饮用水被检出菌落总数超标,包括汇源桶装水。上午,汇源方面正式表态称,该不合格桶装水并非汇源生产。

在2014年中秋节和国庆节即将来临之际,为切实保障节日期间食品消费安全,严防重大食品安全事故发生,确保广大人民群众度过一个欢乐祥和的中秋、国庆佳节,食品药品监管总局日前下发通知,部署各地加强节日期间食品安全监管工作。

台风带来降雨 利于甘蔗生长

菌落总数是指每毫升液体中所含细菌的总数,是反映饮用水卫生质量状况的重要指标,菌落总数越高,水卫生情况越差,生产把关不严。

一、强化中秋节期间月饼市场专项执法检查。

2014年第9号超强台风“威马逊”于2014年7月18日在海南省文昌市翁田镇沿海登陆,同日登陆广东省徐闻县龙塘镇,7月20日7时10分许登陆广西防城港一带沿海。“威马逊”是1973年以来登陆华南的最强台风。

自7月起本市启动桶装水专项整治以来,市食药监局共通报了近50个批次的不合格桶装水,不合格原因基本都是菌落总数超标。

针对中秋节期间月饼生产销售的特点及存在的问题,总局部署各地组织实施月饼生产销售专项执法检查。一是督促月饼生产企业加强质量自管自控,严格落实原辅料进厂查验记录制度、生产过程控制制度及月饼出厂检验记录制度。加强突击检查和抽查,坚决防范和打击用陈旧原料或回收月饼生产加工月饼的违法行为。二是加强对加工销售月饼的餐饮服务单位进行监督检查,严禁委托无证照企业生产加工月饼。各地加大监督管理力度,切实要求月饼经营者严格把控月饼进货关,依法查验核实月饼生产者、供货者的证照及月饼质量检测批次报告或证明文件,检查月饼包装、标识、生产日期、保质期,并按照标签标注条件储存月饼。三是强化对月饼质量的监督检查,认真开展月饼抽样检验工作。对市场检查发现的不合格月饼或过期月饼等问题月饼,要求经营者第一时间下架退市,对不主动退市的,要依法责令退市或强制退市,坚决防止问题月饼再次流入市场。

据云南省气象台统计,自19日17时至23日15时,云南省受“威马逊”影响共造成全省3个地区累计雨量超过250毫米、24个地区累计雨量超过100毫米、40个地区累计雨量超过50毫米。数据显示,雨量超过100毫米的地区分布在云南省文山南部、普洱南部、临沧南部、红河南部和德宏南部地区。

马上就访

二、强化双节期间重点食品监督检查。

“威马逊”在云南地区呈现出风力小、雨量大的特点。云南地区旱地蔗较多,强降雨的确造成部分蔗区水淹灾害,但是大多数甘蔗种植在山坡上,造成的水淹面积有限。整体来看,“威马逊”台风带来的降雨使得连续多年干旱的云南地区摆脱了降水偏少的状况,反而更有利于甘蔗的生长。

汇源称不合格水是仿冒品

双节期间,在食品监督检查过程中,要突出节日市场消费量大、消费者申诉举报多以及群众日常生活必需的食品;突出肉制品、乳制品、儿童食品、酒类、饮料、糕点、食用油、冷冻食品、民俗特产食品、食用农产品等重点品种;突出农村、城乡结合部、城市社区、旅游景区、车站码头等重点区域;突出商场、超市、批发市场、集贸市场、食品店、食品展销会等重点场所。各地要进一步加大执法力度,重点整治销售问题食品的经营者,严把食品质量准入关,切实保障节日食品消费安全。同时,各地要在巩固和扩大保健食品打四非专项行动成果的基础上,针对节日保健食品消费特点,以减肥、缓解体力疲劳等功能保健食品为重点,加强对批发市场、药店等场所的监督检查,继续深入开展保健食品专项整治。

2014/15榨季,云南省计划种植甘蔗531万亩,目前来看仍然难以完成种植计划。因为本榨季虽然云南地区没有下调甘蔗收购价,但制糖企业的大面积严重亏损使得糖厂兑付农民蔗款困难,本榨季应付甘蔗款82.7亿元,至6月末兑付率为76%,7月28日兑付率达84.4%,尚有12.9亿元未兑付。兑付款进展缓慢,使得农民种植积极性遭遇了一定打压。

对于汇源生产的桶装饮用水菌落总数超标一事,汇源方面表示此事很奇怪,并正式表态称,该不合格桶装水并非汇源生产。

三、强化旅游景区等餐饮服务食品安全监督检查。

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汇源方面表示,正在跟食药监局核查中,并表示食药监局来厂复查时,拿走了相关证明文件,汇源认为该产品是仿冒品。目前,为何还以厂家为北京汇源食品饮料有限公司发布这一不合格产品信息,汇源还在与该局核查中。

针对节日期间旅游人员众多、食品消费量大等特点,各地要以旅游景区及周边餐饮服务单位、连锁餐饮服务单位、中央厨房等为重点单位,以餐饮集中消费区域、旅游景区及周边、高速公路沿线等为重点区域,以原料采购、凉菜制作、生食海产品加工、餐饮具清洗消毒、食品配送、食品添加剂管理和使用、食品留样等为重点环节,强化餐饮服务食品安全监督检查和隐患排查,严禁餐饮服务单位加工制作来源不明的野蘑菇、野菜、野果等,严防群体性食物中毒事件的发生。对存在食品安全隐患的餐饮服务单位,坚决责令其限期整改,并及时对整改结果进行复查;对存在食品安全违法违规行为的餐饮服务单位,坚决依法从严惩处;对存在非法添加非食用物质的餐饮服务单位,坚决移送公安机关。

受2013年末、2014年初的灾害问题影响,产糖率下降,云南全省制糖企业完税成本由上年的5445元/吨上升至5488.7元/吨,吨糖成本提高43.7元。截至2014年7月底,云南省累计销糖率达到55.77%,不仅低于去年74.69%的水平,也低于其他主产区如广西、广东、海南等,同甜菜糖产区统一来看,云南地区是销糖情况最差的主产区。

市食药监局上午表示,不合格食品名单中注明的生产企业是标注生产单位名称,也就是说食品外包装上印有什么生产企业名称,食药监局录入不合格表格时,就根据外包装如实写上。目前,相关业务处室也接到了厂家打来的电话询问,具体情况仍在调查中。

四、强化对食品违法生产经营行为的打击力度。

欧洲杯线上买球,制糖企业受到区内生产成本提高及进口加工糖抢占传统销区双重压力,再加上本年度资金链条紧张因素,制糖企业目前生存面临严峻挑战。有制糖企业表示,如果能熬出这个低谷期,在接下来的盈利期间一定要提高企业生产效率,优化生产经营进程,合理布局,利用好金融衍生品工具。

记者上午查询汇源官网,并没有查询到桶装水产品的具体信息。不过,该品牌的桶装水确实在市场上流通。

各地要结合日常监管、治理整顿排查出的问题及本地区实际情况,针对问题易发多发的区域、场所和薄弱环节,进一步加强食品安全隐患排查,特别是加大对农村、城乡结合部等区域食品安全隐患排查力度,加大监督抽检和风险监测工作力度,对存在安全隐患的食品和监督抽检发现的不合格食品,依法采取有效措施,及时处置。本着依法、及时、从严、从重的原则,加大对食品违法案件的查办力度,依法查处生产销售不符合食品安全标准、超过保质期、假冒伪劣食品以及虚假标注等违法行为,查处一批违法案件,曝光典型案例,震慑违法分子。同时,利用各种形式广泛宣传食品安全知识,鼓励广大消费者投诉举报问题食品,适时做好双节期间的食品安全消费警示提示,努力形成食品安全社会共治的良好氛围。

目前有业内人士在有关会议上建议云南制糖企业推迟一个月开榨,以消化库存。不过推迟开榨有效的前提是进口企业放缓或停止进口,否则云南产区延迟开榨只能是给进口加工糖腾出更多空间。

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受到低价进口糖的冲击,云南地区传统销区西南、西北、华北等地相当大一部分被进口加工糖所占领,且随着进口糖源源不断的涌入,在时间上形成近高远低态势,因此贸易企业的传统运作模式比较困难,除对资金需求程度增大以外,对风险管理工具的需求也变得迫切起来。贸易企业本年度的运营状况有所差异,多数企业经营面临困境,在下游买涨不买跌的指导思想下,销区采购意愿一般,即使不面临亏损,贸易量的扩大方面也做的不尽如人意。有个别企业灵活的运用郑州期货市场、昆商糖网及广西柳州市场进行保值、套利、点价等操作,在相当大的程度上避免了糖价单边下跌所带来的经营风险。[全文阅读]通过键盘前后键←→可实现翻页阅读

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