利欲熏心上百吨假牛肉干让吃货们情何以堪内蒙古的病死猪肉、徐州的狐狸肉、山东的母猪肉……这些肉类,人们往往避而远之,但四川广安的一家公司却靠它们发起了横财。…

凭借多种合作模式,依托各地资源、产业特色,哈市农民专业合作社释放出巨大发展潜能,呈现强劲发展势头。这是记者在9月11日召开的哈…

全国农业援疆工作座谈会今天在新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市召开。农业部部长韩长赋表示,2010年中央新疆工作座谈会举行以来,全国农业系统充分发挥行业优势,从政策资金扶持、科技人才支持、…

利欲熏心

凭借多种合作模式,依托各地资源、产业特色,哈市农民专业合作社释放出巨大发展潜能,呈现强劲发展势头。这是记者在9月11日召开的哈尔滨市政协加快推进农民专业合作社又好又快发展协商座谈会上获悉的。

全国农业援疆工作座谈会今天在新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市召开。农业部部长韩长赋表示,2010年中央新疆工作座谈会举行以来,全国农业系统充分发挥行业优势,从政策资金扶持、科技人才支持、生态保护与建设等方面不断加大援疆力度,取得积极成效。

上百吨假牛肉干让吃货们情何以堪

据了解,自2007年《农民专业合作社法》实施以来,哈尔滨市农民专业合作社迅速发展,已成为带领农户共同致富的强有力生产经营主体。截至2014年6月底,哈尔滨市标准化农民专业合作社已达5706个,占登记注册合作社的54.3%。入社成员26.8万户,占农户总数的22.9%,带动农户36.5万户。各地农户创新合作模式,抱团闯市场。他们有的把服务需求相同农户组织起来,以合作社为载体,为社员提供农资、生产、加工、销售等一系列服务;有的整村推进,统一生产经营,将全村耕地流转至合作社,风险共担;有的以股份合作形式,组成利益共同体;有的由农民带地入社,民主管理保底分红,或由技术能人、销售大户带动合作闯市场。2013年全市农民专业合作社实现经营收入9.7万元,人均增收396元。

政策资金扶持方面:2010年以来,农业部会同有关部门累计安排自治区和兵团各类中央资金311亿元,是十一五期间的3.3倍,重点支持了退牧还草、保护性耕作、种养业良种繁育、牛羊肉发展等。各对口支援省市农口部门落实援助资金约17亿元,北京市、江西省等援建了种植示范基地。

内蒙古的病死猪肉、徐州的狐狸肉、山东的母猪肉这些肉类,人们往往避而远之,但四川广安的一家公司却靠它们发起了横财。低价买来,加上些许牛肉、牛肉香精,它们摇身变成了吃货们喜爱的牛肉干。

据介绍,多种模式的农民专业合作社依托各地不同的资源特点形成强大市场竞争力,释放出巨大的发展潜能。他们依托自然资源组成养蜂、中药材等专业合作社,依托特色产业组成大蒜、胡萝卜等特色蔬菜和柳编、粘豆包等品牌农产品[-1.48%资金研报]专业合作社,依托龙头企业组建粮油、肉牛养殖、果业等专业合作社,依托村干部、科技人才、社会优秀人才领办、创办专业合作社。这些合作社有效解决了一家一户分散经营存在的诸多问题,为新一轮农村经济发展提供了强劲动力。目前,哈市农民专业经济合作组织已获得无公害产品、绿色食品、有机食品生产基地认证58个。注册商标品牌186个,其中呼兰大用合作社的禾下土牌商标、五常有机稻米君丹牌商标、阿城金京稻米鸭稻米牌商标诸多品牌,在市场上形成了良好口碑。

科技人才支持方面:重点支持新疆加强基层农技推广体系建设,开展特色农业科技创新研究,强化新型职业农民培育,累计培训30多万人次。各有关省市农口部门派出专家赴新疆开展技术指导与服务,累计举办培训班1000多期。

为掩人耳目,涉事公司主管人员莫申寿等人,在和60多人无真实牛肉交易的情况下,虚构采购牛肉事实,并虚开农产品收购发票。最终,相关质检部门对已完成生产但未销售的牛肉干进行检测发现,其菌落总数、金黄色葡萄球菌均不符合要求。

据悉,农民专业合作社发展的强劲势头,创新了农村金融合作体制,农民在合作社中开展金融互助合作,有效缓解了个人生产资金不足的矛盾,通过严密的存借款手续,资金运行更加规范,平抑了民间高利抬款。同时,农业经济增长方式随之转变,农民收入获得突破性增长。道里区夹沟蔬菜种植合作社带领500余户社员采取复种生产,亩收入由原来的不足3000元,增加到8000元,户均增收两万余元,比非社员高出5000多元。

生态保护与建设方面:大力实施草原生态保护补奖政策,支持新疆建设草原围栏5480万亩、舍饲棚圈6.4万户,实现游牧民定居10.7万户。支持农村沼气建设,4年来近15万农牧户受益。积极开展增殖放流活动,支持水生生物资源养护基地建设。

莫申寿等人销售上百吨假冒伪劣牛肉干、获得523万余元,被认定为广安建市以来涉案金额最大的食品安全案件。9月11日,该案在广安中院公开宣判。因犯生产、销售伪劣产品罪和虚开用于抵扣税款发票罪,莫申寿、其妻伍文珺、其子莫小宁分别获刑19年、16年和3年,并分别被处以罚金300万元、300万元和5万元。同时,其公司被处罚金500万元。

此外,农民专业合作社的发展,也加快了农业新科技示范推广普及步伐,带动了农业结构调整,形成了一村一品的产业格局,提高了农民市场谈判地位,培养出一批新型农民。

新疆农牧业正处于由传统向现代转型升级的关键时期。韩长赋表示,下一步,农业援疆将加大农牧业基础设施建设的支持力度。加强新疆中低产田和盐碱耕地改造,支持新疆国家级现代农业示范区建成一批旱涝保收高标准农田。大力发展旱作节水农业,完善农田水利设施,推广膜下滴灌等高效节水技术,支持高效灌溉饲草料基地建设,加强牲畜棚圈、草料棚建设。

从2011年8月至2013年5月左右,莫申寿低价购买了病死猪肉、狐狸肉及母猪肉共计388吨,其中的357吨被制成牛肉干,并按每吨48000元、52000元不等的价格卖出,销售金额高达500多万元。

农业部将加大对新疆农牧业结构调整的支持力度。支持新疆稳定发展粮食生产,推动新疆棉花种植向南疆优质高产棉区集中。大力推动南疆草食畜牧业发展,积极争取退棉种草和青贮饲料、基础母畜扩群增量等补贴政策,启动南疆肉羊良种繁育体系建设项目。农业部还将加大对新疆农业经营主体培育、农科推广和人才培养的支持力度。

一点香精病死猪肉华丽变身牛肉干

莫申寿,广安人,原系广安恒宏食品有限公司法定代表人和董事长。从2011年8月开始,他做起了丧良心的买卖:作为广安恒宏食品有限公司的代表,他用极低的价格从别处买来病死猪肉、狐狸肉以及母猪肉,共计388吨。在妻子伍文珺的安排下,广安恒宏食品有限公司的员工将其中357吨生产成肉干,并将这批肉干以牛肉干的名义按每吨48000元、52000元不等的价格销售给成都金太阳食品开发有限公司,销售金额高达523万余元。

狐狸肉、病死猪肉,怎么就摇身一变成了有特殊香味的牛肉干呢?莫申寿等人在接受警方审讯时交代,牛肉香精等食品添加剂起了关键作用,有时甚至为了蒙混过关,还会加入一些真正的牛肉一起加工。然后,这些人们避而远之的特殊肉类,顶着牛肉干的身份,被标以高价销往成都、重庆等地。

一个举报牵出广安最大食品安全案

去年3月,群众的一个举报电话让广安恒宏食品有限公司进入广安警方的视野。在举报中,这名群众称在广安奎阁工业园区内的恒宏食品厂长期利用母猪肉、病死猪肉、病死牛肉等生产假冒伪劣牛肉干,并对外销售。广安警方很快摸清了广安恒宏食品有限公司涉嫌生产、销售伪劣产品的相关信息,并通过多次跟踪送货车辆,掌握了产品的销售方向。同时,为核查该公司的原料来源,广安警方多次联系山东、江苏等地警方,请求帮忙核查相关线索。

去年5月29日,江苏徐州警方终于有了反馈。不久前,徐州警方抓获了几名犯罪嫌疑人。嫌疑人在供述中称,他们将大量病死猪牛肉、母猪肉以及狐狸肉销售给了广安恒宏食品有限公司的莫申寿,而且莫申寿已经将这些肉制成了牛肉干。

两天后,莫申寿一家三口先后被广安警方刑事拘留。去年7月6日,警方对莫申寿、伍文珺、莫小宁3人执行逮捕。自此,广安建市以来最大的一起食品安全案件正式进入司法程序。

庭审现场戏剧一幕夫妻互相推责

庭审上,公诉人及辩护人对被告人进行了多次当庭询问。莫申寿及伍文珺这对夫妻在庭上的表现颇有戏剧性。当公诉人及辩护人对两人提出同样的问题时,两人的回答却都将矛头指向了对方,甚至在言辞中互相推责。

虚开购牛肉发票金额高达上千万元

11日下午3点,广安市中级人民法院正式公开审理此案,并通过广安中院官方微博进行了全程直播。

2011年4月,莫申寿、伍文珺来到广安投资成立了广安恒宏食品有限公司,莫申寿、伍文珺分别占股51%、49%,主要经营范围为肉食品加工。其中,莫申寿担任公司法人,负责原材料采购;伍文珺负责财务管理、生产技术、产品销售等,莫小宁负责配料采购以及送货。

庭审上,公诉方除了指控莫申寿一家三口涉嫌生产、销售伪劣产品罪外,还指控莫申寿夫妻涉嫌虚开用于抵扣税款发票罪。而虚开发票,正是莫申寿当初掩人耳目的手段。买进的是病死猪肉、狐狸肉,卖出的却是牛肉干,这显然经不起相关部门的查验。为此,莫申寿等人想到一个办法,广安恒宏食品有限公司在和60多人无真实交易的情况下,莫、伍二人采取虚构采购牛肉652吨的事实,并虚开农产品收购发票546张,票面金额达1333万余元,抵扣税款173万余元。公诉方称,为查验广安恒宏食品有限公司与农户之间是否有真实交易,公诉方从收集到的1000多份发票中,抽取了500多份发票,结果发现全部都是虚假发票,农户并没有向广安恒宏食品有限公司出售牛肉。

一家三口成被告夫妻庭上互相推责

庭审上,公诉人及辩护人对被告人进行了多次当庭询问。被告人莫申寿及伍文珺的表现在庭上出现戏剧性的一幕。公诉人及辩护人对两被告提出了同样的问题,但两人的回答却都将矛头指向了对方,甚至有推诿责任给对方的言辞。

莫申寿两次称,自己只负责公司肉制品原材料的采购,管理和财务由伍文珺负责。当公诉人询问公司重大决策谁做主时,莫申寿说,他与伍文珺是夫妻,他主要负责购货,其他事务并不知情。伍文珺则说,莫申寿对公司重大决策起决定性作用,与金太阳公司签订的合同也由莫申寿做出决定并签订,总体是莫申寿负责,他叫我们做什么,我们就做什么。

夫妻庭上推责,而两人各自的代理律师在发表辩护意见时,同样认为自己的委托方在此案中所起的作用比对方小。

判决结果最高判刑19年公司被罚500万元

11日晚7点50分左右,在经过近5个小时的庭审后,广安市中级人民法院就此案作出口头宣判。

莫申寿因犯生产、销售伪劣产品罪,被判处有期徒刑15年,并处罚金300万元;犯虚开用于抵扣税款发票罪,判处有期徒刑10年。决定执行有期徒刑19年,并处罚金300万元。

伍文珺犯生产、销售伪劣产品罪,判处有期徒刑15年,并处罚金300万元;犯虚开用于抵扣税款发票罪,判处有期徒刑10年。决定执行有期徒刑16年,并处罚金300万元。

莫小宁犯生产、销售伪劣产品罪,判处有期徒刑3年,并处罚金5万元。

此外,广安恒宏食品有限公司也因犯生产、销售伪劣产品罪,判处罚金400万元;犯虚开用于抵扣税款发票罪,判处罚金100万元。决定判处罚金500万元。新闻延伸

吃货们看过来三招教你选对牛肉干

经过加工,病死猪肉、狐狸肉可摇身变成吃货们喜爱的牛肉干,而且真假难辨。那么,市民在购买牛肉干时该如何选择呢?食药监局相关人士表示,牛肉干与猪肉干在肉质、味道等方面都不同,市民可通过以下3种方法来辨别:

1、看颜色。正宗牛肉干的颜色是呈暗红色偏黑,有光泽,如果颜色艳丽,那可能是添加了人工色素。

2、看纤维。牛肉的纤维长,手撕则块大条粗,肉质结构紧凑,而猪肉的纤维短,手撕块小条细,肉质结构细且松散。

3、看价格。以内蒙古的牛肉干为例,六七成干的风干牛肉需要2-3斤新鲜牛肉才可出1斤牛肉干,超干的是3-4斤出1斤。因此,买牛肉干不能贪便宜。