今日消息“供需发生逆转
猪价周期性上涨启动”、“多重因素致玉米价格连续上涨4个月”不禁让人又喜又悲,一方是猪价的持续利好,一方面是玉米价格的连续上涨…

俄对美欧采取农产品进口禁令后,巴西对俄猪肉出口价格猛涨,无骨猪肉由制裁前的每公斤5.3—5.4美元涨至6.95—7.3美元,而乌克兰、阿塞拜疆、亚美…

全产业链是未来养殖企业的发展趋势,企业的业绩才不至于出现大幅波动。如果企业既有养殖业务,也有屠宰和肉制品加工业务,上游损失下游补,可以削峰填谷,表现相对平稳。今年七…

今日消息供需发生逆转 猪价周期性上涨启动、多重因素致玉米价格连续上涨4个月不禁让人又喜又悲,一方是猪价的持续利好,一方面是玉米价格的连续上涨,挤压了利润空间;猪价反转催热畜牧产业链分析称随着猪价的反转,产业链面临全面复苏,饲料及疫苗景气度将提升。

俄对美欧采取农产品进口禁令后,巴西对俄猪肉出口价格猛涨,无骨猪肉由制裁前的每公斤5.35.4美元涨至6.957.3美元,而乌克兰、阿塞拜疆、亚美尼亚、格鲁吉亚的进口价格要比俄低4美元。

全产业链是未来养殖企业的发展趋势,企业的业绩才不至于出现大幅波动。如果企业既有养殖业务,也有屠宰和肉制品加工业务,上游损失下游补,可以削峰填谷,表现相对平稳。

1、供需发生逆转 猪价周期性上涨启动

俄肉类协会主席尤申表示,因巴西是俄主要猪肉供应商,不排除巴企业搞价格卡特尔。俄副总理德沃尔克维奇表示,为加强俄肉类市场的公平竞争,避免价格激升,建议俄兽植局加强与中国、墨西哥等国的磋商。

今年七月以来,二师兄身价翻身上涨。农业部统计数据显示,8月份第2周,全国生猪平均价格上涨至14.43元/kg。这已经是生猪价格连续上涨的第6周,且中秋国庆双节临近,让市场对未来猪价行情持看涨态度。养猪业似乎在回心转意的道路上越走越好,猪价的回升能否让养殖户们忘却上半年的猪市噩梦?生猪养殖行业的拐点到了吗?

当前猪价的回升,主要是因为养殖户惜售压栏,导致近期生猪出栏量大幅下降;同时,近期饲料原料价格的上涨,也进一步推进了生猪价格的涨势;此外,受上半年猪价低迷影响,一些养殖户放弃了生猪饲养,生猪市场供应量减少,供需关系有所好转;四是夏季天气炎热,养殖难度有所增加,也是猪价回升的因素之一。伴随猪肉价格的进一步上涨,受其影响销量也出现下滑。一些猪肉商贩表示,只要一涨价,消费者就觉得猪肉价格高,天热猪肉本来就不好卖,再加上猪肉又涨价了,销量肯定减少。一些养殖户称还是赔本,因为饲料价格也在逐渐上涨。据东尚养猪户李先生说,目前生猪的收购价为14元/公斤,比春天的时候已经涨了不少,但对于养殖户来说还是赔钱。李先生算了一笔账,一头可以出栏的肥猪一般在120公斤左右,饲养4个月出栏,需要100公斤的精料、250公斤苞米面、糠等饲料,饲料费用在900元左右。然而,近段时间,饲料费用涨价,苞米面和精料的价格平均每公斤涨了1元左右,也就是饲养一头肥猪的成本又增加了300多元。除此之外,再加上猪生病需要打针、人工饲养、水电等费用,一头猪的成本至少在1200元,生猪收购价在14元/公斤左右也只是保本。

二师兄身价暴涨养殖户能否沾光?

2、多重因素致玉米价格连续上涨4个月

春节前本该是生猪市场的传统旺季,但2014年却一反常态,受生猪产能偏高、市场供求关系宽松等因素影响,全国生猪价格2014年初出现一轮较快回落,农业部统计数据显示,4月份第4周全国生猪平均价格10.97元/公斤,同比下降12.7%,创下年内最低值。

据中国饲料工业协会的数据显示,2013年全国饲料产量1.8亿吨左右,相比2012年的1.94亿吨下降7%左右;农业部的数据显示,2014年第一季度我国蛋禽饲料同比下降10%,肉禽饲料同比下降12%,生猪饲料同比下降2%,水产饲料同比下降29%,其他饲料同比下降8%。由于在各类饲料配比中,玉米占有很大份额,饲料产量大幅下滑,导致对玉米的消费需求大幅减少,造成市场交易清淡,价格走低。定点监测数据显示,4月份第2周(采集日为4月9日)全国玉米平均价格2.35元/公斤,与去年同期相比下降4.1%。但自4月中旬开始,随着生猪行情好转,鸡蛋价格暴涨,临储政策实施,玉米需求渐旺,价格开始掉头上行,目前已经连续上涨了4个月,价格从之前的2350元/吨,上涨到最近的2800元/吨,累计上涨450元/吨,涨幅在20%以上。

经历过上半年的亏损,目前的猪价确实给了人们很大的想象空间。猪价涨了,但养殖户是否能达到盈利水平呢?我们在参考猪粮比数据(最新为5.47:1)后发现:生猪养殖还处于预警亏损状态。要想到达盈亏平衡点,还需猪价上涨或玉米价格下调。因为,按照我国生猪生产成本构成测算,生猪养殖达到盈亏平衡点的猪粮比价(猪肉价格与饲料粮食价格之比)约为6:1。国家发改委等6部门联合发布的《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》也明确提出,低于6:1就意味着进入防止价格过度下跌调控区域,正常的猪粮比价应该处于6:1至8.5:1之间。

3、猪价反转催热畜牧产业链

业内人士分析,受旱情影响,饲料价格涨幅较大,其中玉米价格更是水涨船高,这样一来导致现在每头育肥猪的养殖成本有所增加,养得越久成本越高。虽然近期价格上涨较多,但是随着未来生猪出栏量逐渐增加的影响,价格不是不涨,但很难出现暴涨的局面。

猪肉在中国肉类消费中占比非常高,超过60%;另外由于肉类的高度替代关系,其他肉类大周期与猪周期基本一致,从而猪肉价格波动基本主导了整个畜禽肉类价格的大周期。生猪价格自1978年后便显示出一定的周期性,特别是自2000年以来几个周期的波动频率更加规律。华泰证券通过分析波动背后的机理,得出的结论是:畜牧产业链新一轮的景气周期已经启动,产业链面临全面复苏,饲料及疫苗景气度将提升。

由此可见未来生猪养殖要想达到盈亏平衡点,还需要更多时间和利好消息。

饲料:从饲料的产量来看,饲料产量增速与生猪价格有非常显着的相关性,而且从历史的波动来看,饲料产量增速的走势滞后生猪价格3-5个月。从盈利能力(单吨毛利)来看,饲料的单吨毛利和生猪价格走势的波动关联度看起来似乎不是那么明确,以育肥猪料为例,其单吨毛利常出现短期的剧烈波动。不过从二者走势的拐点来看,猪料单吨毛利大约落后生猪价格4-6个月左右。

为什么受伤的总是养猪人?

动物疫苗:强免疫苗中的政府招标苗需求来自政府采购,影响变量是畜禽的存栏量,理论上需求存栏量有小幅的波动,但是鉴于我国政府招标苗的操作模式,招标量跟随波动的可能性很小。而对于市场化销售的疫苗来说,在行情低迷时,养殖户可能会减少疫苗支出来降低成本,而在行情好的时候,养殖户会更加重视畜禽成活率,也更有能力去增加防疫支出。

伴随着上半年的猪价暴跌,生猪产业链上演了一出有人欢喜有人愁的戏剧性场面。双汇发展8月11日晚间发布半年报,上半年净赚21.97亿元,同比大增30%。雏鹰农牧同期大亏1.48亿元。

中国生猪预警网首席分析师冯永辉说,猪肉产业链冷热不均是中国特有的现象。由于中国的屠宰市场受地方保护等因素的影响,中国猪肉市场因此出现一个很奇怪的现象,当生猪价格上涨的时候,猪肉价格的涨幅高于生猪价格的涨幅;当生猪价格下跌的时候,猪肉价格的变化相对迟缓,屠宰环节的利润相对稳定。

业内人士认为,全产业链是未来养殖企业的发展趋势,企业的业绩才不至于出现大幅波动。如果企业既有养殖业务,也有屠宰和肉制品加工业务,上游损失下游补,可以削峰填谷,表现相对平稳。双汇跨国收购史密斯菲尔德,正是全产业链布局策略的一种体现。

供应下降驱动猪价上涨

有分析人士指出,下半年猪价的上涨来自多重因素刺激。首先,为防止生猪价格过度下跌,今年3~5月,国家发改委已连续两次启动中央储备冻猪肉收储。虽然收储对猪价的提振并不明显,但能起到稳定生产和价格托底的作用,能够带给市场信心。

进入7月后,多地出现高温天气以及长江流域暴雨,直接影响猪的生长及运输,屠宰场、肉联厂等终端为了保证市场供应小幅提升生猪收购价格,对猪价的上升起到推波助澜作用。

近一段时期整体供应下降是猪价上涨的主要驱动力;同时,中秋、国庆临近使三季度消费改善,也拉升了猪价。