底质要养更要护

水污染常规分析指标主要有:

常见的底质改良剂

养殖户普遍认为:水质和底质不坏,就没必要养护,怕花钱。殊不知水质、底质由好到坏是一个渐变的过程,如果非要等到养殖环境坏了才急着去“调”去“改”,不仅容易调出问题,而且还可能会改出病害。

(1)臭味,是判断水质优劣的感官指标之一,清洁水是无臭的,受到污染后才产生臭味。

1、吸附型:如沸石粉、麦饭石、活性炭等,只是简单的物理吸附水中的氨氮,亚硝酸、有机质等的有害物质,用后水会变得清爽,但对有害物质本身的特性并没有改变,只是浓缩于其中,且沉降到池底加重了底臭。

1/养护意识不强

(2)水温,是水体一项物理指标。水体水温升高.表明受到新污染源的污染。

2、絮凝型:以聚合氯化铝、硫酸铝、明矾等絮凝剂为代表的,用后水体会分层,中上部水体会变得澄清,底层会有大量云雾状的絮凝胶状物,故在生产上使用后也会加重底层缺氧。(不建议使用)

如果出现了水质、底质恶化的现象,此时的养殖动物大多表现出应激减料、活力减弱,肠炎、中毒、浮头、泛塘等病状。养殖户此时若急于采取“调水”“改底”的措施,不惜一切代价的想要迅速地降解或消除它。

(3)浑浊度,地面水浑浊主要是泥土、有机物、微生物等物质造成的。浑浊度升高表明水体受到胶体物质污染。我国规定饮用水的浑浊度不得超过5度。

3、离子交换型:像以含EDTA或以硫代硫酸钠为主的产品,用于降低水中或底层氨氮重金属的阳离子有害物质,或用于含溴氯碘化合物、高锰酸钾等阳性氧化物中毒时解毒用,效果较为理想,但对水中或底层带负电荷的酸性有害物质则效果很差

2/容易造成疾病

(4)pH值,是水中氢离子活度的负对数,pH值为7表示水为中性,大于7的水呈碱性,小于7的水呈酸性。清洁天然水的pH值为6.5—8.5,PH值异常,表示水体受到酸碱性的污染。(5)电导率,是测定水中盐类含量的一个相对指标。溶解在水中的各种盐类都是以离子状态存在的,因此具有导电性,所以导电率的大小反映出水中可溶性盐类含量的多少。

4、活菌降解型:目前市面很多生物底改,主要成分为枯草芽孢杆菌、硝化细菌、反硝化细菌和部分沸石粉作为活菌载体,有时还会添加腐殖酸钠、微量元素等。

则很有可能会在短期内大量使用化学增氧剂,或大量使用絮凝和吸附剂。以及往水体盲目投入种类繁多和大剂量的微生物,结果很有可能就会造成水调好了,但是养殖对象却病了的结局。

(6)溶解性固体,主要是溶于水中的盐类,也包括溶于水中的有机物、能穿透过滤器的胶体和微生物,因此溶解性固体的大小反映上述物质溶于水中的多少。

一类是以芽孢杆菌、硝化细菌、反硝化细菌等耗氧型活菌为主的,必须在高氧环境下,才会发挥其功效,而且这类生物底改在使用中会大量耗氧,尤其是底层老化池塘及无增氧设备的池塘慎用。

3/其中道理

(7)悬浮性固体,包括不溶于水的淤泥、粘土、有机物、微生物等细微物质。悬浮物的直径一般在2mm以下。它是造成水质浑浊的主要来源,是衡量水体污染程度的指标之一。

芽孢杆菌的作用已被公认。但是,我们在使用时经常发现不同的产品会有不同的效果。有的产品用量少效果好,有的即使大量使用也不见效。为什么呢?因为微生物制剂核心技术在于菌种的好坏和菌种的数量。很多养殖户误认为重量多数量就多。其实并非如此,先进的发酵技术和制剂技术可以使每克产品中的菌总数量达到500亿以上。一般的小厂家受制于技术和设备的制约很难达到。同时菌种的好坏更是决定了产品的使用效果。芽孢杆菌是带有孢子的杆菌总称,芽孢杆菌的种类多达上百种。有的适合人类肠道,有的适合水质改良,有的适合垃圾处理。也就是说并不是所有的芽孢杆菌都适合水产养殖。因此,建议大家在选择产品的时候选择高含量的产品,因为只有大厂家才能做出高含量的产品,同时他们也会在菌种库当中选择适合水产养殖的菌种进行生产。

为此养殖户百思不得其解,道理其实很简单:底质作为池塘中的“能量库”,无疑成为影响水质调控的重要因素。池塘环境本身虽然拥有自净能力和缓冲能力,但这种能力又是有限度的,当放养密度、投饵、用药等干预因子超过池塘的生态容量时。就会超出池塘的自净和缓冲能力造成底质和水质的恶化,使得水产养殖环境的稳定性和自净能力水平随之相应降低。

(8)总氮,是水中台有机氯、氨氮、亚硝酸盐氮和硝酸盐氯的总量,简称总氮,主要反映水体受污染的程度。

另一类是以光合细菌、乳酸菌、酵母等厌氧菌为主的。而因其不耗氧其副作用不被人重视,以酵母为例其改底的过程就是发酵的过程,这种发酵尽管是厌氧发酵,但其发酵的过程中就是发能产热的过程,这种因发酵导致的底热,底热引起的缺氧,会因底层残饵粪便等有机物越多而越为明显,危害越大,故生产上在使用活菌底改是,应酌情避开高温雨季时使用。

4/变坏过程

(9)氨氮,是指水中以游离氨和铵离子形式存在的氮。
动物性有机物的含氮量一般较植物性有机物为高。同时,人畜粪便中含氮有机物很不稳定,容易分解成氨。因此,水中氨氮含量增高时指以氨或铵离子形式存在的化合氮。

另外,许多老塘底层过多的有机质,除了会引起底臭,还会滋生大量的原虫,若选用活菌改底,这些浮游动物会直接把活菌当饵料而摄食,从而加快浮游动物的繁殖。

又因为水质、底质变坏并不是一朝一夕的事儿,长时间的渗透影响下养殖对象的体质就会变弱、活力变差、抵抗力也会变得低下。如果此时强行采用化学制剂以及过量的生物制剂强行调水改底,就会很容易造成养殖对象的强应激,致使活力和免疫力进一步下降,致病的可能性进一步加强。

(10)总有机碳(TCO),是指溶解于水中的有机物总量,折合成碳计算。总有机碳含量是反映废水中有机物总量,是水体污染程度的重要指标。

另外,藻类与自养型微生物如光合细菌以及硝化细菌有竞争作用,因而藻类过多时不利于这些菌的繁殖,从而影响改底的效果。

5/不利:氧债

(10)溶解氧(DO),是评价水体自净能力的指标。溶解氧含量较高,表示水体自净能力强;反之表示水体中污染物不易被氧化分解,此时厌氧性菌类就会大量繁殖,使水质变臭。

5、化学降解型,:以各种卤素类、碱性金属盐类等氧化剂以及一些表面活性剂类为主的,这一类型的底质改良剂均为化学降解型,同一类型产品的好与坏一般看其水解释放的快与慢,水解越快刺激性越大,水解越慢刺激性越小,另外这一类产品不受天气、水温等环境因素的影响,生产上这些产品应用较为广泛。

如果池塘底部淤泥过多,长期不处理,就会产生诸多不利的影响。主要有:“氧债”就是池塘溶解氧在供应充足情况下的耗氧量和实际耗氧量之差。特别是在夏天高温时期,一旦天气突变,池塘表层就会出现水温快速下降的现象。池塘水出现对流,上下层水体之间出现互换,这样的情况下,鱼塘会呈现极度的缺氧现象,养殖的水生物因为缺氧而窒息死亡。

(11)生物化学需氧量(BOD),水中有机物在微生物作用下,进行生物氧化,从而消耗了水中的氧。因此生化需氧量的大小能反映水体中有机物质含量的多少、说明水体受有机物污染的程度。

改底的产品种类繁多、琳琅满目。目前市场上最新的技术是安全高效的过硫酸氢钾复合盐改底片。过硫酸氢钾被称为第五代消毒剂,绿色安全,对养殖动物刺激小,使用无残留,目前被越来越多的养殖户认可。但是大家在选择过硫酸氢钾复合盐改底片时候要选择含量在20%以上的过硫酸氢钾。过硫酸氢钾成分含量越足,氧化性好。但是由于过硫酸氢钾较高的氧化性,含量越高越难制片。一般的小厂家很难做到。因此在选择过硫酸氢钾复合盐改底片时建议大家看清含量,尽量选择大厂家的产品。与此同时,制片技术越高,颗粒越小,作用面积更大、更均匀,效果越好。

6/不利:有害物质

(12)化学需氧量(COD),是指用化学氧化剂氧化水中需氧污染物质时所消耗的氧量,主要反映水体受有机物污染的程度。COD数值越大,说明水体受污染越严重。

池塘底部过多有机物在兼性厌氧菌的发酵会产生大量有毒有害物质,如如氨、硫化氢、亚硝酸氮、甲烷、有机酸、低级胺类、硫醇等。这些物质大都对水产养殖动物有着不同程度的毒害作用,容易引起鱼类免疫系统紊乱或是正常代谢受阻。

(13)细菌总数,反映水体受到生物性污染的程度。细菌总数增多表示水体的污染状况恶化。

7/不利:酸化

(14)大肠菌群,是表示水体受人畜粪便污染的程度。大肠菌群越高,水体污染越重。我国生活饮用水水质卫生标准规定大肠菌指数每升水不得大于3个。

池塘底部过多有机物在兼性厌氧菌和好氧细菌的共同作用下,会产生各类有机酸和无机酸。导致池塘底部pH快速下降,而水产动物类对水质中的酸碱度有一个适宜的范围,过高或过低都会受到刺激,产生不良影响。

(15)总磷,总磷就是水体中磷元素的总含量.磷含量过多会引起藻类植物的过度生长,水体富营养化,发生水华或赤潮,打乱水体的平衡,无机态和有机态存在的磷的总和。

8/不利:病原菌

池塘底泥本就是一些寄生虫和条件致病菌的的温床,一旦底质恶化,这些寄生虫及致病菌就会趁机大量繁殖。当数量达到致病数量时,而酸化的底部也会使一些体质弱的鱼群抵抗力下降,最终引发池塘疾病。

改良底质的重要意义

根据多年养殖生产实践证明,池塘淤泥增多,底质恶化。

这些都是造成池塘底部“氧债”升高,pH值失衡,有毒物质和有害细菌增加的罪魁祸首,是造成整个养殖水体水质污染的主要原因.

当鱼虾蟹疾病暴发,饲料效率不高,养殖成本增大,其直接原因就是水质恶化,而水质恶化的根本在于底质恶化。

养水与护底

底质好,水质自然好;水质好,底质却并不一定好。

虾蟹的健康养殖就是从综合调控底质与水体水质开始的,底质和水质的好坏直接关系到虾蟹能否健康生长。

一底质和水质相互影响,好的水质必须有好的底质作保证,当然好的水质也可以慢慢地使底质变好;

二底质影响水质,水质的好坏往往是底质好坏的最直接的外在表现;

三水质的好坏可以在岸边就能用肉眼观察到,养殖户往往先知道水质的变化,才会进一步知道底质的变化;

四是病原菌在养殖池塘中,主要是通过塘底中的有机污染物来生长繁殖的,然后再通过水体的扩散来进行传播;

五是改善底质是改善水质的基础,只有底质变好了,才能保证水质改善并能维护优良的水质。

因此,在虾蟹养殖中,建议养水先改底护底。

注意事项

使用生物制剂改良,首先对鱼虾蟹塘底质好坏的几点因素及池塘周围环境做一个全面了解分析。

如水源、水质肥瘦、池淤深浅、天气等,才能针对性用药,不得乱用药,盲目用药,

一般要求先调水后改良,但调水改良使用药物之前不得用杀虫剂、消毒剂。

不论使用那种改良底质药物都要因塘因水而宜,因而使用这些药物于水体中溶解氧有着密切关系,使用时应注意天气、缺氧、温度、水质等情况而定,

否则,使用药物不当,不但没有达到改良底质的效果,反而治坏一塘水,或者造成水的环境恶化影响其水产动物健康生长发育。

注意问题

池塘底质是水体的“能量库”,又是“污染源”,以及“病菌的温床”

1、池塘中的藻类所需要的营养物质需要底质的缓慢的释放。底质好可以源源不断的为浮游植物提供能源。

2、饲料投喂产生的残饵,藻类死亡的尸体,养殖品种的粪便等有机质都会聚集在池底,在高温天气,这些有机质会在池底发酵,导致池底缺氧,底热,底臭。

3、水体的有害细菌如弧菌,会附着在池底的残饵等有机质上,养殖品种在摄食时,弧菌就会进入其身体,导致养殖品种患病。